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1，看帖学酒有几个疑问咨询下各位专家
1 烧碱+淀粉就会发黄，就像碱面条煮好了就是黄色的，以前供销社收农民的地瓜粉就是拿烧碱试验的。原理不懂，效果确实。2 不管什么酒，有酒精就都有苦味，只不过程度不同罢了，
茅台，
五粮液认真品也有苦味，一瓶上千块钱的洋酒也有苦味。3
董酒是好酒，只是好酒也怕巷子深，还有就是那个董香不是人人可以接受。4 酒糟，酒糟，没有粮食哪里有糟。糟臭味和发酵方法有关系，农民自己酿造白酒，刚刚出酒就有糟味，放久就会慢慢退去。如果是黄酒那种非蒸馏酒，从开始发酵起，就是香喷喷的，我们这里把它叫红糟，可以拿它做出很多美味的菜，福州的红糟肉就非常好吃。5 自己买的酒，你肯定有自己的判断，以现在的人工费，物价水平，二三十块钱以下要求买到纯粮酒，可能性并不大。第一，烧碱测纯粮酒，是不靠谱，新手才信这个。第二，酒里甜酸苦辣都有，有时苦是酒的原因；有时苦是人的原因：春天肝火旺，对酒里的苦味敏感，这个和粮食成份无关。第三，如果质量＝市场，那么地沟油就不会有市场。第四，一般好酒的确糟味会重一些，这和酒的新老没有关系。第五，我不知道，以上解答纯为个人看法 。
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2，茅台酒什么味道
每瓶茅台酒的味道都不一样，是为什么？那真茅台到底是什么味道？
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3，李子酒功效
李子酒的功效和作用有哪些？李子是夏季最受欢迎的水果之一，酸甜的李子生吃能开胃，护肤，女孩子尤为喜爱。李子除了生吃，还可以泡酒哦。下面来看看李子酒有什么功效和作用吧…李子味道酸甜酸甜，皮肉厚实酥软，吃起来口感美味。梨子表皮光滑，卖相也好。李子不仅可以当做日常水果食用，还可以制成李子酒，李子的香味加上酒香，想想就十分美好。而且李子酒味道香气扑鼻，受到了许多人的追捧和喜爱，也渐渐成为了很多人健康品酒的理想选择。李子酒是塞尔维亚的威士忌，在塞尔维亚，人们爱种李子树，称它们为“蓝色的金子”，李子酒的地位就和茅台酒在中国的地位一样。那么李子酒除了令人陶醉的香气外，它有什么功效和作用呢？李子酒的功效和作用1、李子酒可以促进消化李子始终能够促进胃酸分泌的水果，而且李子还能分泌出胃消化酶，能够促进肠胃蠕动。所以食用李子后，人们往往觉得胃口大开，这就是因为李子能促进消化的作用。所以李子酿制成的李子酒很适合那些胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者应用，可以有效改善病症哦。1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处;3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;4、美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。5、中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。6、李子对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。7、李子中的维生素b12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
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4，茅台为什么这么贵它真的很好喝吗
茅台酒源远流长，它在中国已经存在近千年的历史了，所以茅台酒贵并不是因为它制作成本很高，而是因为它历史悠久，还有就是因为它是中国的国酒。所以它的价格就贵在了品牌、历史和文化上了。至于口味就是仁者见仁，智者见智。但既然被选作国酒，口味也不会差的。茅台酒出产于贵州，贵州那里景色优美，山清水秀。而且贵州多山林，树木可以净化空气，所以贵州的空气和水的质量都很好。用贵州的水和农作物制作出来的酒，绿色环保程度要更高。酒的材料好，自然也会影响酒的口味。再加上茅台酒酿造工艺很先进，这就更增强了茅台酒的口感。喝过茅台酒的人都知道，茅台酒喝完之后不上头。而且喝起来没有酸甜辣的感觉，除了淡淡的酒香之外，不夹杂着任何多余的味道。正是因为这种先进的酿造工艺，才被选为国酒。而且茅台酒一般都是窖藏5年之后才向市场售卖，有的可能会更长达到10年或20年，更多的会达到50年或100年。有一句俗语叫酒是纯的香，所以酒储藏的时间越长酒的口感就会更好，更香醇。现在茅台酒一瓶的价格都在1500元以上，有的会达到万元以上。之所以价格会到这么高，一个是跟经济改革开放有关系。因为人们生活物质水平提高了，自然茅台酒的价格也随之涨了起来。还有就是茅台酒本身是国酒，国酒的价格总不能太低了，这样说出来也没有面子。原来茅台酒一瓶是几百元，但是作为国酒这个价格就显得有点不合适。像国外的
拉菲和xo这种酒都能达到几万块钱一瓶，那么我们茅台这么好的酒，为什么才卖几百块钱呢？
5，幸福是什麽
要互相坦诚幸福就像是玻璃球，掉在地上会变成很多碎片，无论你怎么努力，都捡不完，但只要你努力了，怎么都会捡到一点点。。。有时候，没有必要去过于羡慕别人的所谓幸福。其实，幸福你也在拥有。所谓的知足常乐大抵就是这个意思。幸福的目标要脚踏实地，因为，无论你怎么努力，都是捡不完的，都会与目标有所差距。而对于这样的境况，我们倒不如怀着一种感恩的心态，去享受已经拥有的。目标需追寻，只是需有度。要勇敢的追求幸福。就如那碎片般的玻璃球，你如果想要拥有，首先得要努力去捡。哪怕，因为玻璃的碎屑，而被刺得遍体鳞伤，也要决不放弃。只有你努力了、坚持了，你才会拥有享受幸福的基本权利。并且，只要努力，相信终究会有所得到。一份耕耘，才会拥有一份收获。对于幸福而言，首先，你得问自己，你付出了多少幸福就是流着眼泪心里却热滋滋的，幸福就是当你孤独和落魄时有一个停靠的肩膀，幸福就是填补心里缺口的一种感觉，一种满足。。。幸福是一个谜，你让一千个人来回答，就会有一千种答案。 有人说过：“真正的幸福是不能描写的，它只能体会，体会越深就越难以描写，因为真正的幸福不是一些事实的汇集，而是一种状态的持续。”幸福不是给别人看的，与别人怎样说无关，重要的是自己心中充满快乐的阳光，也就是说，幸福掌握在自己手中，而不是在别人眼中幸福是一种感觉，这种感觉应该是愉快的，使人心情舒畅，甜蜜快乐的。 幸福就是当我看不到你时,可以这么安慰自己:能这样静静想你,就已经很好了。幸福就是我无时无刻不系着你，即使你不在我身边。 幸福就是每当我想起你时，春天的感觉便洋溢在空气里相思本是无凭语~~~~~~ 幸福:就是不管外面的风浪多大,你都会知道,家里,总有一杯热腾腾的咖啡等着你 幸福就是当相爱的人都变老的时候，还相看两不厌。幸福就是可以一直都在一起，合起来的日子是一生一世，从人间到天堂……我也曾问自己，可是我们不能用语言来诠释它的含意，因为很多时候我们要实际的感受到幸福，很多时候不是说幸福就是每天都很开心吧，因为在很多困难的家庭生活条件下，那些个贫穷的孩子也会感觉到自己很幸福，因为他们懂得怎么不让家人担心自己学习呀，生活没别的小孩子那么的好的什么事情的，他们会互相体谅，配合，彼此间有很多默契，那是一种无法用言语来形容的幸福，但如果你是指爱情上的话，我想爱情 也亦是如此，如果两个人真正的相互体谅，理解，包容，那么不管是对方距你一米还是万米，都是幸福的，是在心里幸福，我个人理解吧，可以参考，主要靠你自己去面对吧
6，2014年免税店茅台是甜的
摘要
咱们以酱酒为例，跟你解读一下正常的甜味究竟是从哪里来的！正宗的大曲酱香酒，讲究的就是酸甜苦咸鲜。比如
飞天茅台酒，好就好在五味俱全。甜味，是酱酒本来就有的。但它的甜度，大多数人的味觉感觉不出来、不明显。每一杯酱酒，都以7个轮次基酒及其它若干单体酒综合勾调而成。其中二轮次酒后味回甜，甜度最好。酱酒以酒勾酒，未添加任何非发酵的香气、香味物质，甜是自然甜。很显然，这种甜是被发现而不是被添加的。喜欢它的粉丝们，给它取了一个美妙的名字——蜜甜，因为它甜得润滑、丰满，带有淡淡的花香，而不是腻人的甜。
咨询记录 · 回答于2021-11-17
2014年免税店茅台是甜的
您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~
咱们以酱酒为例，跟你解读一下正常的甜味究竟是从哪里来的！正宗的大曲酱香酒，讲究的就是酸甜苦咸鲜。比如飞天茅台酒，好就好在五味俱全。甜味，是酱酒本来就有的。但它的甜度，大多数人的味觉感觉不出来、不明显。每一杯酱酒，都以7个轮次基酒及其它若干单体酒综合勾调而成。其中二轮次酒后味回甜，甜度最好。酱酒以酒勾酒，未添加任何非发酵的香气、香味物质，甜是自然甜。很显然，这种甜是被发现而不是被添加的。喜欢它的粉丝们，给它取了一个美妙的名字——蜜甜，因为它甜得润滑、丰满，带有淡淡的花香，而不是腻人的甜。
那我们怎么才能知道酱酒的甜是不是外添加的呢？白酒中的天然甜味，一般是继苦味后缓慢释放的。所以，好酒都讲究先苦后甜！
在免税店买的应该是真的不会假的，希望我的回答对您有帮助[开心]
7，什么样的生活才是幸福的
幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福的生活并不一定非得是富有的,幸福的生活并不一定非得是舒适的.我觉得幸福的生活就在我们为了理想,为了家庭努力奋斗的过程中...
幸福的生活难以用物质衡量，也难以用语言表达，完全是主观感受，是意识层面的东西。诚然，没有物质基础，也是不可能有幸福的。人在食不果腹、性命难保的时候，道德尊严都不讲了，谁还考虑怎么才幸福？管仲说“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”就是这个意思。
可是物质毕竟只是基础，精神才是主流。但是现在这个社会是物欲横流的，拜金主义风潮前所未有地膨胀。这应该是中国发展的必然吧？中国人受了这么多年的压迫，穷了这么多年，赶上好时候终于能填饱肚子了，突然发现原来有钱的感觉真好，于是争先恐后追求更多的财富，完全把财富作为衡量生活的标准。可是这样的生活是不是有点畸形呢？
所谓过犹不及。记得小时候，玩着简单的游戏，道具要么是秸秆要么是大人吸烟剩下的烟盒纸；而大人们，则聚在一起打打牌，拉拉呱，坐在夕阳的余晖里探讨联合国到底是不是一个国家。简单的生活，大家脸上写满了欢乐。但随着中国的迅猛发展，物质生活越来越繁杂，灯红酒绿的生活让人眼花缭乱。孩子们已经是满地的玩具，3岁就能学会玩电脑；大人们则是除了应酬喝酒，就是回家睡觉。
精神生活完全跟不上物质生活前进的步伐，人们在物欲的海洋里浮沉，生活失衡了，夜深人静的时候，就是满心的空虚。这是迷失，多少人已经迷失了自我，他们追求的是财富，只知道追求财富，但除了用来挥霍以外，他已经忘了当初为什么这么做。
丰富的物质，常用来赢得别人羡慕的眼光，满足虚荣。但浮华的背后，酸甜自知。
既然生活无忧，为何还要追求冗杂？人心无底，知足者常乐。
其实我很不愿说“知足者常乐”这句话。有钱人说这句话，会让人觉得他烧包，站着说话不腰疼；没钱人说这句话，会被人笑作吃不到葡萄说葡萄酸的假清高。互相尊重互相谅解幸福就是一种感觉，幸福就是一种满足。幸福其实很简单，没有理由的
8，酱香酒有1400种香味物质揭秘酱酒的神奇奥秘酒友们赶紧收藏
在中国白酒中，酱香酒的风味层次最为复杂。 酱香酒，顾名思义，即闻起来有酱香味。如果说清香酒代表中国白酒的干净，那么酱香酒则可以代表中国白酒的复杂——1400多种香味物质，达到浓香酒680多种香味物质的两倍。 面对如此复杂的香气，有人闻出酱油味，有人闻出焦糊味，还有人闻出花果香。同时，不同厂家的酱酒酱香味也有所不同，因此，酒友们常说酱酒是百酱百味。 本期一品五三酱酒，将带领各位酒友了解百酱百味的奥秘。 严格意义上来讲，由于丰富的香味物质，我们闻到的酱香实际上是一种复合香味。 时至今日，浓香、清香、米香等香型的主体香都已有定论。以茅台酒为对象的试点研究工作也早在上世纪60年代就已展开，其主体风味成分有吡嗪类化合物、4—乙基愈创木酚（4-EG）、呋喃和吡喃类衍生物等，但由于风味物质复杂、含量不均匀，酱香酒主体香至今仍未被破解。 凭借研究资料与仪器分析，目前检测出茅台酒香气中的微量化学成分100多种，其余成分仍然成谜。 从香味上来看，酱香酒分前香和后香。前香主要由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，后香由高沸点的酸性物质组成，主要起呈味作用，是空杯留香的构成物质。 面对酱香酒的“国色天香”，如何才能充分享受其千滋百味呢？ 酱酒品香自有一套流程。开启瓶盖时，首先闻到优雅细腻的香味，谓之前香；倒入杯中而后仔细嗅闻，可以闻到酱香、烘焙香。 此时，将酒杯送到唇边，轻缓地呷一小口，并令酒液散布在口腔，细细品味。 舌尖酸甜、舌侧涩、舌根苦、咽部辣，即好酱酒之五味，而整体味道又绵软醇和。 轻咂嘴巴，一边品尝一边咽下美酒，自然发出咂嗒声，热烈之中不乏柔和轻松。咽下酒液后，迅速哈气让酒香从鼻腔中喷出。如此几个步骤下来，就能快速接受酱香酒并充分享受其香味。 此外，还可以滴几滴酱酒在掌心，来回搓热闻香，好酱酒不仅在搓手过程中有粘性，还会长时间缓释香气， 香气丰富饱满、纯正不呛鼻。 饮后空杯令其空置，次日乃至三日后仍可闻香，称之为 空杯留香 ，留香程度、香气幽雅程度都是判断的指标，谓之后香。前香后香相辅相成，浑然一体。 正因为酱香酒风味复杂，因此无论哪个环节不同都会有所差异。 酱香酒发展得如火如荼，目前逐渐分为了几大阵营，例如茅台镇核心产区、川派产区及北方产区等。 首先，从生态上来看，厂区的地理位置决定了酿酒的生态环境，水源、土壤、气候、气温、微生物环境都与酿酒息息相关。微生物在酿酒时参与酱香的生发过程，形成不可复制的酱香味，这就是 离开茅台镇酿不出茅台酒 的道理。 其次，粮为酒之肉。高粱品种及酿造过程中的破碎程度，都会影响酱酒风味的展现。 传统大曲酱香必须用仁怀当地的红缨子高粱，并以整粒高粱发酵。 粮食越破碎出酒越快，但会影响酒的香味。 第三， 曲为酒之骨， 曲促进酒的糖化作用，生成酒体中的呈香呈味物质，曲药质量以及用曲量的大小会影响酱酒香味曲香、焦糊香。 除此之外，辅料的使用、执行细节的差异、新酒的储存时间等，都会影响酱酒最终风味。 酒体设计也是关键一环。 七轮次酒勾调组合， 加入陈年老酒及调味酒，使酸酯比平衡并形成特定酒体风味。 因此，不同的酒厂，不同水平、不同思路的调酒设计，也决定了酱酒的最终风格。在酱香百花齐放的当下，不同产区、不同酒厂也让百酱百味的潮流日益壮大。
9，怎么样对待感情
你好象很爱对方哦。一直把对方的感受当作你自己的目标吧
是不是什么都在为对方考虑，你不会是一直或者对方的世界中吧
男人，不管怎么样，毕竟已经都分了对不对，虽然我不知道是你们谁跟谁提出的
但是男人记得爱情需要缘分，你们能认识并且恋爱一场说明你们已经很有缘嘞。
如果你们没有可能还不如早点分开的好，这样对其中最爱的一个人会减少点痛苦
一般失恋的人都会觉得很迷茫，你不如好好的睡上一觉。或者出去玩玩，
或者吧自己关在房子里，总之去发泄一下，已经都过去了，对不对，
如果是对方提出的分手，那么你现在这样不是很没有出息吗对不对、
你又何必为了一个失去的人而感到迷茫呢好好的整理一下你自己的心态
重新为你自己制定一个目标，男人不能让女人牵绊了，除了女人还有事业懂吗
你可以化失恋为事业奋斗的动力，加油哦。LZ给你个建议！觉得好就采纳！和朋友大声的说话，大声的笑出来！把不快都发泄出来！特别在他面前更要过的开心！笑的开心！气死他！这样你才能找回自信！才会更坚强！不是每个擦肩而过的人都会相识，也不是每个相识的人都会让人牵挂。
至少我们在今生，在那个地方，在一转身的时候没有错过……
即使你说过我出现在错的时间里……
也许曾经我们都忘了自己，体会那份真挚的爱情。
只是有一段感情再也不可能继续，有一个人再也不能相依偎，
有一个声音再也不能的在耳边响起，有一双手再也握不住那手心的温度与舒适。
不是每一段爱情都有美丽的回忆，也不是每段回忆都是那么的刻骨铭心。
我们既然不能相伴到老，就让我在这里为你祝福。
因为你已是我今生永远无法割舍的牵挂。只是再多的思念和牵挂也换不回拥有你的日子。
原来爱你和放弃你一样的不容易。
虽然你对我问过的问题含糊其词，但我付出的依然是最真的心。
如果你真的爱过我，那我是幸福的。就算和你走不到天涯，我的心依然为你牵挂。
我会为你永远的祈祷和祝福，愿你永远的幸福---平安
当你不开心的时候，我想陪你流泪。当你不快乐的时候，我想当你的开心果。
当你孤独的时候，我想陪你说话。当你伤感的时候，我会和你一样的忧郁。
当你梦见我的时候，那是我再想你了......
不要你给我太多，不要你的任何承诺，也不要你的任何牵挂。
不要你能深深的记着我，不要你记着我们曾经的一切。
只想让你偶尔的时候还会想起我，偶尔想起那个曾经那么深深爱过你的人，
那个曾经带着微笑给你温柔的我-----给过你完完整整的心.....
记住！你的世界，我曾经真的来过……幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。 健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸感情对不同的人，那么理解都不同，感情失败者往往对待感情不像当初那么炽热因为受伤怕二度受伤！感情、爱情都是不理智的，也很迷茫，如果每个人能站在爱情这座塔上就不是爱情了。那就让生活冲淡这一切吧，如果一次次那么执着，那会让女人（男人）看作是犯贱！
也许我们只是爱情失败者中之一，但是我们要团结在一起保护自己的原则、底线！！哥们，别想太多了，我们这样会让自己更难受、更痛苦，那么我们该仰着头，告诉他（她）曾经痛哭一夜无罪，但是也不会再为爱流泪、为他（她）流泪！！！但对待感情我们以一颗平常心对待。。。。。那么我们的心也会像明天的太阳那么炽热。。。。。爱：要了解，也要开解；要道歉，也要道谢；要认错，也要改错；要体贴也要体谅，是接受，而不是忍受，是宽容，而不是纵容；是支持，而不是支配；是慰问而不是质问；是倾诉，而不是控诉，是难忘而不是遗忘；是彼此交流，而不是凡事交待：是为对方默默祈求，而不是向对方诸多要求，可以浪漫，但不要浪费；可以随时牵手，但不要随便分手如果你都做到了，即使你不再爱一个人，也只有怀念，而不会怀恨。
已经分了，那么自己就要放开一点，不要那么执着了。太执着了，伤害的只会是自己。爱情，需要双方互相信任，千万别没事疑神疑鬼（比如接你不认识人的电话）我曾经就失去很多，愿你好好珍惜眼前人。
10，茅台喝着有点酸是真的吗
有个酒友问我：茅台酒喝到口中有酸味，是不是假酒？他还特意百度了一个答案给我看。?看到这个问题，有点意思。茅台酒什么味？相信经常喝茅台酒的人都形容不出味道，酸甜苦涩辣五味俱全。至于酸味，真正的茅台酒喝起来就是满口酸。茅台酒作为酱香代表，之所以成为酒类的顶上明珠，缘于其独特的酿造工艺和不可复制的自然地理环境。无论是酒的品质，还是其健康作用，世界上任何酒类都难以望其项背。?传统固态大曲酿造的酱香酒，酒体中所含的成分，除了水和酒精之外，还含有酸、酯、醇、醛、酮、多肽、吡嗪类、呋喃类和萜烯类等富含生物活性的健康物质。这些物质的含量总和只占酒体的2%左右，但正是这些微量活性物质，对促进人体健康作用巨大。所以，我们有必要对酱香酒中的各种成分重新认知，以增进我们对酒的健康本质有更清晰的了解。今天，我们先来了解酱香酒中的酸类物质。一、酱香酒中的酸类物质酱香酒中的酸类，全都由发酵转化生成。是酒中除了水和乙醇之外，含量排在酯类物质之后的重要风味物质，白酒界有“无酸味不成酒”之说。?酱香酒中酸类物质，无论是种类还是含量，都远远超出其它香型的酒类，位居世界蒸馏酒之首。经自然发酵的酱香酒，其所含的酸全部为有机酸，种类高达42种，含量最高的为乙酸（也叫醋酸），其次为乳酸，它们各自的绝对含量是各类香型白酒相应组分含量之冠。酱香酒中的酸类，除乳酸之外，大部分都属于较易挥发的有机酸，如乙酸、丙酸、己酸和丁酸等。这些高挥发性的酸，约占酒体中总酸的90%-98%。二、白酒中酸的相互作用1、酸对味觉有极强的作用力酒中的酸以分子和离子两种状态作用于味觉。其中羧酸有较强的附着力，与口腔中的味觉器官作用时间长，故能增长和丰富酒的味道。?2、酸与其它物质的相互作用①驱赶作用：白酒中的四大酸类，由于其酸性相对较强，所以能够驱赶酸度较弱的硫化氢、甲硫醇和乙硫醇等臭味物质；②抑制作用：白酒中的有机酸比酒中的酚类物质强，能够抑制酒中酚类物质的分解，保持酚类物质的稳定，对形成白酒的风味贡献巨大；③酸与碱性物质的反应：酒中的有机酸能与氨基酸和其它碱性物质发生反应，生成可溶性的盐类，增加酒体的张力。3、酸的催化作用酒中的酸能够催化羧（suo）酸与醇的反应形成酯类，而酯类则是白酒呈香的主体物质。另外，酸对酯类交换的催化和对缩醛反应，都有重要的影响。换句话说，酸对白酒的风味和品质，有重要的意义和影响。?三、酱香酒中酸的风味功能白酒中的酸类，与酯、醇、醛、酮等物质相比，其作用力强，功能更丰富，对白酒的风味影响巨大。而酱香酒中的五味协调和均衡，正是得益于酒中酸类物质含量较高的缘故。1、消除酒的苦味酒中的苦味，是白酒的通病。无论是前苦、中苦或后苦，直接影响到人们对酒的感觉。一瓶好酒，其苦味不能明显突出和持久，而是与酸、甜、涩等味道均衡，若隐若现，就是酒体中酸类物质与苦味物质相互作用的结果。2、酸是新酒老熟的有效催化剂酒体中酸，是白酒老熟的重要催化剂，酒中酸的含量和成分构成，对酒体老熟的作用能力是不同的。?3、酸是白酒最重要的味感剂好酒酸、甜、苦、辣、涩五味俱全，协调平衡。酸类物质是白酒中最重要的味感物质。其主要表现在增加味道，增长后味，减少和消除杂味，消除燥辣感，增加入喉之后的回甘感觉。4、酸对酒香的抑制和掩盖作用当白酒中酸量不足时，普遍存在酯类的香气突出、香气复合程度不高等问题。酸在解决酒体中各类物质的融合程度和改变复合香气方面，有着特殊的作用。四、酱香酒中酸的健康功效经自然发酵酿造的白酒，其产生的有机酸中，乙酸、乳酸、己酸、丁酸并称为白酒的“四大酸”，这四大酸的含量达到90%以上。在各类香型的白酒中，酱香酒中，有机酸的总量和种类最多。而不同的酸对人体的健康作用是不一样的最后一点，真正的陈年老基酒都是泛酸泛苦的，一般人喝不惯！对于追求陈年原浆酒的酒友们，不要被骗了。?
11，怎么才能让自己过的幸福滴
别为了生活的命运而苦恼．谁都会有这样或那样的生活烦恼．找个爱你的知己来面对你以后的酸甜苦辣，你要记住，吃亏，上当，哪怕是你普通的跌倒都是你人生最宝贵的经验． 你要做的就是接受这一切．开朗的接受，大度的包容，博爱这一起哪怕是最痛苦的事情。象听故事一样，不要太当真。每个人的机遇、环境包括整个的人气都有不同，并且主要的是历史环境和社会制度不一样.怀着一份乐观的事情看待周围的一切，对你嘲笑的人，不疼爱你的人，你可以先主动一定表示你的友善，以一颗宽容大度的心胸去原谅那些人，朋友喜新厌旧，你可以好好的珍惜他们，对他们好，他们自然就会很珍惜你的.不需要自己成为别人生活中的一个角色，你无聊郁闷时候可以找好朋友多聊天多沟通，不喜欢别人在嘲笑你，你可以视而不见，不需要报复，报复只会带来更大的伤害！希望你拥有一份好的心情做好自己的事情，不要在意别人的眼光，不要在意别人的嘲笑，做好自己就可以了！其实不需要以装疯卖傻来逃避现实，逃避只会让自己更加孤单，更加寂寞。所以, 怎么过不都是一辈子么?既然是这样，我们为什么选择不快乐或者种种负累呢?你说是吗? 因为人活着不是单单的为自己活着。每个人都有亲戚，朋友等一系列群组。人就要顾及到身边的人的想法。每个人都是有责任的！活着也不单单是活着，怎么活，什么样的活法？物质需求满足了，精神需求又是否能满足呢？所以人就有一定的压力。外界的，自身的双重压力。所以人就感觉到累！其实人可以不必这么累的，那就看你如何去看待自己的生活了？其实生活中有很多的乐趣，只是你疲乏的身体不愿去感受罢了。多一些兴趣和好奇心去发现生活的点滴吧！~真正的享受生活，你会发现生活很美。人也就不会这么累了。世界上没有那么多因为偶然所以必然的东西,谋事在人,成事在天,事在人为!~^_^~中肯的对你说了这么多.你应该更努力的面对生活...即便是暴风雨,也是你人生中必要的组成部分!愿你每天都阳光灿烂!开心健康:) 让自己过的幸福 每个人的标准都是不一样的 如果您好高骛远 觉得 穿金戴银 大富大贵是幸福的话 作为一个平凡的你 就会活的很累 幸福只是不经意间的小事 有时您的疏忽 就会忽略这种感觉 个人看来 有个温暖的家 是幸福的 有一群可以在你生病时 关心你 的朋友 是幸福的 在工作中犯错 有一些同事教导你 安慰你 甚至训斥你 都是幸福的 不要让自己的心日复一日的在焦虑中度过 有压力是对的 压力使人进步 不过同样 要做一个会享受生活的人知足常乐，幸福秘诀。
视而不见，唯我独好。那女性如何可以让自己幸福呢？
一般造成女性不幸福不快乐的主要是情感，家庭生活中的因素，根据自己的性格或人生方式，做些相应的调整可以变得开心快乐。
一；手上的感情线过长或感情线上面有许多线，如金星带。
手上感情线过长的女性对爱情是过于走极端的现象，爱也深恨也会很深，特别这类女性在感情上占有欲也过强，难免会有过于管束或猜疑男性，易造成婚姻生活的不快。
手上有金星带的女性在感情中难免会有桃花等现象或机会，易有多角恋情的出现，所以需要对自己加强理性的成份。
二；面大鼻小的女性
这类女性易为男性付出过多，所以在结交异性时请多加注意对方的人生观，是否是个有责任心有承担力的男性。是否有坚强的肩膀，是否会关心照顾人，这样才能改变自己的运气。
三；鼻子挺过高的女性
这类女性需要多学会宽容心理，多学会耐心，多学会倾听别人的想法，因为这类女性容易因为个性过强或重视自我，从而在与男性的相处上造成问题。
四；八字命格中正官，七杀过多
这类女性在人生中的感情路上是很容易为爱情所迷惑，有恋情过多或识人不淑的现象，建议在开始一段恋情前需要多观察对方为好，不要随便就踏入感情中，省得爱错人。
五；八字命格中伤官过旺
这类女性在感情路上常有逆反心理，常常是事后后悔的那种类型，想当初大家都反对的感情往往是这类会奋不顾身，到最后却头破血流，建议多听取大家或长辈的意见。
以上这些都是常见不幸福女性的几种命理特征。民间有句俗语；男怕入错行，女怕嫁错郎。这话说的也不无道理，虽然现在不是古代社会，嫁错了还可再选，可我们必须要注意，不能从一个极端走上另一个极端。我们还不要忽略其中的“错”这一个字可不得了，它能让你的年华损失，也可以让你的“感情”白费。
幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸f
12，怎么选择才是对的呢
女人何苦为难女人！一个是她想拆散你们，嫉妒一个是她结婚后懂得了生活，告诫呵呵，管她呢！你自己的感觉很重要！她说什么就不用理会了，也不要和对方争吵，那样会显得你没有素质！不理她！答案补充 几乎不可能！呵呵你会相信她说的话！？她会接受你的帮助？！呵呵，算了吧，不是朋友也可以在她需要的时候帮她！答案补充 ？？？！！！呵呵，看得出来，你是个善良的女孩！你男朋友真的好命！和你男朋友交代吧！呵呵，然后把结果告诉对方！以后别干这种是事了！呵呵祝你快乐！楼主你好！洋少工作室很高兴为你解答！来自（问问团队：枫之凋零）我的感觉是暗恋的感觉是辛酸美好的但是有一天你发现你的暗恋对象有了另一半的时候.那时候就只剩下辛酸的感觉了..所以趁现在,勇敢的去表白吧.你好, 枫之凋零 队员 :die boy 为你解答:
看到她笑你也会笑.看到她难过.你恨不得把欺负她的人抓出来K一顿.很想让她知道你的心意.却又怕她知道后.会烦恼.会不理你.总之.就是很困扰着你 暗恋的滋味 你暗恋过别人吗？那又有人暗恋过你？ 你正在默默的爱着你身边的某个人吗？ 那你身边有某个人在默默的守护着你吗？ 暗恋一个人的感觉是什么样的你感受过，体验过吗？ 或许，你身边会有某个人暗恋着谁，你会认为他们的行为有点傻，为什么不去捅破那层纸呢？ 如果你暗恋过某个人或正在暗恋某个人，你就不会再认为那种“行为”很傻了。 世界上没有多少爱情能够天长地久，也没有多少恋情能够两情相悦。不能够“两情相悦”的便被人叫成了“单恋”，如果对方不知道你的爱意，又被称做“暗恋”。 单恋和暗恋都有它的香甜、火辣、辛酸与苦涩。 有时，只是单单的看着你单恋或暗恋的对象，你的心比吃了德芙巧克力还甜蜜。那种幸福感会一直在你心头萦绕，甚至会冲昏你那突然单纯的头脑。 有时，只是与他（她）擦肩而过，或着偶然邂逅时四目相对的那一瞬间，你的心跳可能超过了每秒120下，脸比猴子的某个部们还要红，脸蛋或许已经可以 纸锅烧水了……那种刺激让你心旷神怡、意犹未尽。 慢慢的，那最初的香甜与火辣出现的次数将渐渐减少，在某些人身上会完全消失。每天在眼前不停转的只有辛酸和苦涩，它们像催眠的怀表一样，不停的、令人心烦的晃来晃去。这种酸与苦，不会像柠檬的天然酸味一样吸引人，也不会像巴西咖啡一样苦中略带点香，令人上瘾。那种感觉会是痛中带酸，酸中有苦，苦中再夹杂着痛。 你的心情也会因他（她）而改变。正所谓“你快乐所以我快乐”，或许你自己也不明白这是为什么，“怎么自己的心情不能由自己控制，一定要‘随波逐流’？”难道你真的不明白你的这种感觉完全是受自己的大脑控制吗？当你看到他（她）笑容满面的时候，你会因为知道他（她）没有任何烦心事而放心，顺便会被对方的情绪而感染；当你看到他（她）愁眉不展或怒气冲冲时，你会顿生怜悯之心，你不知道他（她）为何而苦恼，为何而发怒，你会为想了解他（她）发生了什么事而苦恼，甚至和他（她）一样愁眉不展。 偶然间，你知道了他（她）心有所属，你的心会有一种莫明其妙的疼痛，或许心如刀割都无法来形容这种痛，或许这种痛比在伤口上撒盐还要痛上百倍、千倍、万倍。这个消息对你来说，明显是个晴天霹雳。但当你看到他（她）为“心有所属”而苦恼、伤心时，你的心会更加痛。这时，你的脑中或许会出现几个问号，“要不要帮帮他（她）呢？”“如果他们在一起了，我怎么办呢？”“那他（她）会不会为我没有帮助他（她）而憎恨我呢？”你有帮助他（她）的想法，却又担心自己会伤心。最后，或许，你会为了一己私利而没有帮助他（她）；也或许，你能够把他（她）的快乐建立在自己的痛苦上。 如果你真的在暗恋一个人，你会帮他（她）除理很多在他（她）无意间发生的事。或许，他（她）并不知道你帮他（她）做过些什么，但你却有了一定的满足感，因为你会高兴的告诉自己“我为他（她）做了什么什么……” 如果你身边有某个人在暗恋你，你身边有许多事都会在不经意被摆平。你丢了一块橡皮，而明天一早就会有一块橡皮出现在你的课桌上，或许它并不是你刚刚丢失的那块橡皮。 你在偷偷的喜欢着某个人，你应该继续守护着这份感情，不必理会别人能不能理解你的所作所为，不。也不要为他（她）对你的否认而伤心欲绝，请你坚强的看清他（她），重新选择是否要继续下去。 如果你身边有某个人在偷偷的守护着你，请你不要将他（她）的美梦打破，你无法体会他（她）所经受过的酸甜苦辣。请你不要伤害他（她），或许没有他（她），你就不会得到今天的快乐。他（她）将是你最忠诚的朋友。
请采纳,竭尽全力为你解决困难,若有什么不懂的可以问我.与我联系`````有人说，早恋是一朵不结果实的花，不仅如此，早恋还对中学生的学习和生活造成了很大影响，认清早恋的危害，时刻敲响警钟，对于青少年防微杜渐，避免产生不当的恋情是很有帮助的。一般认为，早恋从以下几个方面危害青少年学习、生活和身心发展： 1．影响学习和生活 有的中学生错误地认为：“只要两个人志同道合，谈恋爱不会影响学习”，或者认为：“相爱产生动力，促进两人学习”，这些都是极不客观的。实际上，早恋者往往以恋爱为中心，以对方为航向，感情为对方所牵制，学习没有不分心，成绩没有不下降的，许多早恋者两人交往虽然很隐蔽，之所以最终还是被家长、老师发现，主要的原因就是学习成绩下滑引起家长的注意，追问之下，道出实情。 2．早恋更容易使人受到伤害 青少年态度还不稳定，恋爱中容易产生矛盾，心理上不成熟、脆弱且耐受力差，容易在感情的波折中受到伤害。有的青少年因早恋受挫怀疑人生，怀疑是否有真正的爱情，给自己的感情生活投下阴影，影响成年后的婚姻生活。 3。早恋者容易出现性过失 青少年性意识萌发，对异性欲望强烈，容易激动，感情难以自控，行为容易冲动，容易凭一时兴致而不计行为后果，从而出现一些越轨行为，如未婚性行为、未婚先孕。这些行为一旦出现，会让当事者羞于见人，担惊受怕，即使当时不觉得怎样，但日后给她们造成的挫折感、自卑感是无法用语言来形容的，对成年后感情生活的影响，往往也是难以弥补的。在一个对性犯罪罪犯进行的调查中发现，他们首次出现性罪错的年龄在15—19岁之间者男性占50。1％，女性占71．9％。反过来讲，青少年时的性罪错与他们日后走向犯罪道路有着不容否定的关系。 4。早恋极难成功 由于早恋的盲目性和不成熟性使早恋者极少走向婚姻的殿堂。父母、学校的干预，两人感情的裂痕，升学、转学、工作等太多的因素都使早恋这个不健康的婴孩中途夭折。据王友平对大中学生的调查，有恋爱史的学生中，有42．9％的人调查时已中断恋爱关系，有30．2％的人表面上虽然保持恋爱关系，但心中明白分手是迟早的事，仍然保持恋爱关系的仅占26．9％。即使早恋走向婚姻，这种婚姻的牢靠性也值得怀疑，据美国社会心理学家研究，在离婚案件中，男子在23岁之前结婚的占的比例最高，而其中又以19岁结婚者为最，他山之石，可以攻玉，从别人的现状想到自己的结局，早恋者快悬崖勒马----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------友情分界线【请各位师兄弟在横线以下区域作答】---------------------------------------------------------------------------------------------------------幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。 健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸天长地久的爱情就在你心中，就象很多人经常问这个世界上到底有没有真爱一样，其实真爱就在你心中，只要你真心的付出，执着的追求，勇敢的牺牲，真爱就在你的身上发生，天长地久的爱情就是你的爱情。 我们知道，爱是一种无私的付出和牺牲，爱的回报就是对方的永远快乐和幸福，如果你爱对方，那么你会因为对方快乐而快乐，因为对方幸福而幸福。无论是婚前的热恋中还是婚后的平淡生活中，只要你是真的爱对方，只要你为了你们的幸福生活而努力付出，那么天长地久的爱情就在你的身边，不是你拥有了天长地久的爱情，而是你创造了天长地久的爱情.相信自己~只要有爱，幸福就一定会存在~