为什么茅台喝完不上头了，喝了不上头的酒真的是好酒吗

只要含有酒精的饮品，都会有上头的表现，但可以说酒精含量的高低会影响上头的快慢，酒精含量高自然上头快，含量低自然上头慢，但如果是工业酒精勾兑的就，就不仅仅是上头的问题了，也可能造成生命危害，所以可以简单的说，好酒不好酒主要看酒精的情况和生产工艺。

哎，喝茅台进行豪饮，财主噢！喝其它香型白酒也可以不上头、不口干。只不过心里作用罢了。当然部分白酒有口干、上头情况。一般都是勾兑技术、原酒质量处理不到位所致。

靠，你们别乱说行不行啊？韩国人很认中国白酒的，而且出口韩国是创汇了，为什么不出口呢？挣外国人的钱不是很好吗？韩国人很喜欢喝中国的白酒，因为中国的好白酒是不上头的，他们那些破烧酒度数都很低，喝完了头很疼。韩国人现在对中国白酒的口碑很好的，在首尔可以看到五粮液的大广告牌的。不过不是什么白酒拿过去都很好卖。他们认的牌子不怎么多，就十几个，我知道的有茅台，五粮液，小糊涂仙，蒙古王，我记得的就这4种了，你要做的话还是要去那边调查一下的，问题是你运过去比较麻烦，正常出关一个人只能带两瓶的，你要是大批量走海关，税也是很高的。

因为茅台的价钱，一般人喝不起，说喝多不上头的，一种原因是喝的少，一种原因是心理作用，还有一种原因是为了打广告。。。。。不上头是假的，什么酒一般人喝多了，都能上西天！

贵州贵酒好像不错，它不仅酱香突出、回味悠长、空杯留香，最重要的是它饮用之后不上头，口不干。而且酱香型白酒的酿制功效和酒中含有的一些酚类物质等成分被证实的保健功效大家都可能知道了，而贵州贵酒就是经由纯粮制作，固态发酵，长期贮存，挥发掉对身体的有害物质，把对人身的刺激降到最低，减轻其饮用之后的不适感。另外酱香型白酒的茅台酒、郎酒等也都不错。

浓香型味厚，除了酒香还有别香，清香型纯粹，酱香型顾名思义有种大酱发酵的香味。 其实能接受酱香型白酒的人并不多，就像平时喝普通可乐，突然喝口加柠檬汁的，也觉得怪怪的。茅台是酱香型白酒的代表，但是茅台不是因为是酱香型所以贵，也不是所有酱香型白酒都贵，五粮液是浓香型白酒的代表，像五粮液旗下的歪嘴酒、黄金酒都不错，口感醇厚，喝完之后还有回甜。

茅台酒有两个牌子：飞天牌茅台酒和五星牌茅台酒。但是茅台镇出很多的酒，比如茅台王子酒、茅台迎宾酒、茅台白金酒、茅台不老酒等等都是很不错的。还有酱香鼻祖——赖茅酒。这类都不错的。更多关于茅台酒的信息茅台镇美酒商城

一是要口感好，适口性强，消费者爱喝的酒才是好酒；二是对消费者健康有益或危害最小的酒才是好酒，饭后的副作用小，喝后过去的快。只有二者兼备，就是中国白酒的市场评价标准。

我个人以为我喜欢的就算好了。因为做酒的朋友太多，自己也喝多了。久病成医嘛，我的标准就是我喜欢，比如忆酒，比如贵阳的气候，爽啊。

上头快，醒酒也快，价格适中的白酒是好酒。

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除了口味感觉香型不同的区别外，只要是纯粮酿造的经过不少于半年期存放的，都应该不错。 大多数情况下，入口冲不冲、辣不辣不是最主要的，主要看度数高但喝完不上头，喝醉了第二天不头痛，那就是好酒。

不加酒精的最好

谁给你说茅台不上头的？撇开其他物质不谈，酒精本身就很有可能导致上头。茅台是不是酒?有酒精就有可能上头，这和人的体质有关：酒精分解的速度由人体内两种酶决定，分别是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶在不同人体内的含量是不一样的，而且酶的含量、活性是由基因决定，这就导致有的人天生就酒量大、喝酒不脸红；而喝酒脸红的人，代表体内的酶含量较少，喝酒更容易上头。

茅台属于酱香型酒，在你从来没喝过酱香型酒的的前提下，那就是你的饮酒习惯还不适应饮这类酒。对于酱香型酒，有好多人都不太习惯。这是因为酱香型的白酒比较少，也比较贵，一般的饮酒消费者喝这种酒的机率也比较低，所以造成了喝酱香型酒的不习惯。 满意请采纳

一般人是不习惯酱香味，飞天茅台在酱香型里面算比较重的了

一般白酒分这几种类型：浓香型：泸州老窖、剑南春，贵州开泰吉酒，特点是酒香强烈，花果味浓郁。酱香型：贵州茅台、郎酒，贵州开泰福酒，特点是味道顺滑，入口香甜。清香型：山西汾酒、二锅头，特点是口味辛辣，杂合果香。米香型：桂林三花、浏阳小曲，香甜可口，毫无辛辣之感。但又有其他香型一类，如药酒、烧酒、西凤等等，只是不如四大基本型数量那么多。一般女生喜欢清香型，会都觉得极为顺口，但浓香和酱香一般只有男生喝，相比较而言比较辛辣，药香简直无法入口。而上面答案中，就有浓香型和酱香型的爱好者，我想他们也未必喝的惯汾酒。其实白酒内香味成分是洋酒的数倍，至于伏特加这种基本上跟酒精没什么差别的东西就更没有可比性了。所以真正说来白酒比洋酒的层次更丰富，口感更饱满，香味更浓。而其中开泰定制酒的小分子结构更适合中国人体质，在不考虑人的酒量差异性前提下，喝开泰白酒不上头，喝洋酒不上头才怪！！当然每个人都有自己的喜好，各类型白酒的浓郁香味也确实提高了品鉴的难度，一般人觉得白酒不好喝也正常。酒好喝是因为酒难喝呀。“你觉得酒好喝吗？”“你觉得人生苦吗？”

好

喜欢喝酒的朋友都知道，喝酒很容易口干，酒上头就像整个头充满炸药的感觉，又晕又沉，意识不受大脑控制。造成上头的原因是白酒中含有醛类物质，带强烈的刺激性气味喝辛辣味。喝了之后会容易头晕，嗓子发干。白酒中含有杂醇油，它中毒和麻醉作用比乙醇强，在人体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头口干的重要原因。而茅台酒不上头的原因是这样的：一的生产原料：茅台酒经过严格的生产工艺控制，首先是原料的使用，茅台酒高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些香味物质不会使你喝了之后上头。二是生产工艺：茅台酒端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间才酿制成，再存放三年之后进行勾盘，最后进行检验包装然后出厂。七次取酒之后去掉那些“上头”那部分，存放3年之后的酒基本上有害物质已经挥发完毕。因为茅台酒是白酒行业中唯一一个获得绿色食品认证的白酒瓶品牌，所以不上头真的是经过科学依据以及国家认证的。但是，喝酒这个东西，不管什么酒，都会对身体有一定的伤害的，就算是飞天茅台，你能喝二两非得喝一斤，还是会上头的。所以，同志们，饮酒要适量，少喝酒，喝好酒。

我觉得酒匪三爷的回答很中性，即不夸张，也没有低调。 如果跟市面上的酒比对，100多的酒可以比对的。 这个酒喝多不上头是肯定的，至于有人回复不口渴那是过了点，我们都知道代谢需要水的，口渴是正常的，除非喝酒的时候同步多喝水。 至于放个几年跟茅台比，那只有再过几年才能知道。 真材实料的高性价比酒不好找，至少这个酒比好多价格不低的勾兑酒好很多，当然比那些喝了会头痛的酒好更多，别问我为什么，因为我买了1000多斤大坛的存放着呢，准备慢慢喝，而且越陈越好喝（就我目前来看，我买的这坛装的比上次贵州喝的100多的那款习酒好）。

喝了有2年了，也介绍给朋友，126的10斤装，平时爱小酌两口，身体第一嘛，少喝点下午喝个2两左右，有朋友的时候6.7两就到位，不上头，半夜不口干，这不是几十块的瓶装酒可以比的，是不是正真的纯粮我也搞不清楚，拜托三爷不要在贴吧匪性十足，这样容易让人误会回复

三爷的酒与茅台酒同样都是在茅台镇酿造的，同样占据茅台镇的地理环境优势，而且在原料、用水以及酿酒工艺与飞天茅台酒相同；所以，若要三爷说说口感，三爷真不敢说要超越茅台酒，但如果你有心，买去之后能再窖藏个三五年，到那时要再想跟茅台酒对比一番，也是值得玩味儿的。总之一句话，你买去一不要跟市场上50以下的酒对比，那是看不起三爷和三爷的酒；二不要跟市场上500一瓶的对比，那是你期望太高了，三爷认为你买去后跟市场上100左右一瓶的酒对比就可以了。

有网评说是串酒，咱喝不出来

我只想三爷留个联系号码，不懂之处可直接问询。

我我认为啤酒的威力比白酒小得多，而且罐装啤酒都是不上头的，实际上我的酒量还是不行的，这样有因人而异有的人喝一贯就醉了，有的人一口都喝不了，有的人喝四五口就去厕所就能解决了，也不会晕，所以说罐装啤酒普遍来说都是不太上头的，就看你的个人体质如何了。可可以去超市买一些低度的怪癖，但是我觉得兰黛是最不好喝的青岛啤酒还可以个人观点啊，不代表大众实在不行的话喝点REOL什么的，鸡尾酒就可以了，喝酒小酒，怡情大酒伤身喝不了就没必要喝养生最重要，身体最重要。

不管是啤酒白酒还是一系列酒，你只要喝多都会上头，个人建议少喝酒，喝酒伤身还容易误事。

什么酒喝多了都会上头，但是你少喝没有上头的，但是国产的很多啤酒质量都是上层的比如纯生，勇闯天涯，哈啤，都很不错，但是爱惜身体不要把精力都放在喝酒的时间，朋友聚会是偶尔交流感情的基础，但是不能以酒论英雄！

青岛啤酒青岛啤酒，是我国销售覆盖面积最广大的啤酒之一，相信大家都喝过吧。小编前不久跟同事去吃宵夜，就点了一箱青岛啤酒，啤酒配烧烤味道真的是妙不可言呐。青岛啤酒气泡多，苦中带爽，喝时夹着凉劲、润滑，口感好，略苦的味道苦得恰恰好，令人品尝后有种特别的醒神喜悦满足感。哈尔滨啤酒是我国知名度最高的啤酒了，无论是在什么场合，都会有这个啤酒的影子，哈尔滨啤酒，当然是我们东北人最爱喝的啤酒了。它带有我国东北独特的清爽，罐装的啤酒喝起来口感会更好。雪花啤酒在我们很小的时候总是想等我们长大了我们一定要闯天涯，雪花啤酒勇闯天涯，这句广告语大家都应该还记得吧，在我们和朋友一块吃烧烤的时候，再来上几瓶冰镇的雪花啤酒，在一块谈天说地是不是别有一番风味呢?崂山啤酒崂山啤酒是青啤公司最早按照青岛啤酒生产技术生产的第二品牌，也是上榜过中国十大啤酒品牌排行榜的，按照小编个人的口感来说，觉得有些苦了，没有青岛啤酒的那种香甜。可能这一款啤酒就是给那些有心事的人准备的吧，借酒浇愁嘛，但是心里苦酒也苦真的能够消愁吗？茅台啤酒你听过茅台啤酒吗？没想到茅台不仅有白酒还有啤酒啊，应该大部分人都没有喝过吧！但是如果在超市的货架上看到，你会毫不犹豫的购买吗。

要确保酿造的啤酒“不上头”，除甄选高纯度酵母菌种外，还需要依靠尖端科技和严密把控，谨慎关注酵母发酵过程，实现全程、无微不至的周到“看护”。很多人认为，喝酒后“上头”跟酒量小有关系，其实不然。文章来源于酒之园导致“上头”的真正“病因”在于所饮用的酒中高级醇含量过高，刺激血管，致使大脑供血不足。喝了“上头”的啤酒，绝对不是好酒。要酿造出“不上头”的啤酒佳酿，优选和呵护好酵母非常关键。