小麦白啤酒，gerstemout是什么啤酒

杰安进口啤酒 德国G普 gerstei 小麦白啤酒 500ML*24听装

没看懂什么意思？

"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文则称为White Beer。希望我的回答对您有帮助，满意请采纳，谢谢。

啤酒的酒冠（泡沫）致密丰富，保持时间持久。因为这类啤酒中含有更丰富和独特的酵母。Schaumhof这款口感就比较偏重于果香味。当然，也少不了酵母的微酸和浓郁的麦香味。

还不错哦

具体看看瓶身就知道了

建议零售价 ￥185.00 商品条形码 8 437002 986148 品牌 柏龙 是否进口 是 有无中文标签 无 原产地 德国 商品名称：柏龙啤酒5L桶装 产品类别：啤酒 品牌：柏龙 酒精度：5.5（%） 沪耽高甘薨仿胳湿供溅 麦汁浓度：12.5（%） 有无中文标签：有 原产地：丹麦 原料与配料：大麦麦芽、小麦麦芽、酒花 储藏方法：避光保存 特产：否 净重（规格）：5000（ml） 包装规格：1*5000ml 包装方式：桶装

柏龙 快1000年历史的德国酒厂 酵母小麦啤和黑啤多次获奖 在小麦啤分类里面评分非常高

是啊，瓶内真正二次发酵的啤酒了，它是巴伐利亚著名私人酿酒厂纯手工酿造的正宗德国啤酒 ，没有任何的添加剂，即使喝的多，也不会伤害到身体的脏器啊什么的。

小麦、大麦口味各有特色 河南省营养学会常务理事韩萍说，影响啤酒口感和营养价值的最主要是原料和工艺。目前的啤酒主要分为三种：一种是传统的啤酒，以大麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成；第二种是在原有成分基础上，加入适当比例的大米混合酿造；第三种是用小麦完全替代大麦酿造而成，这种称之为全小麦啤酒。 韩萍介绍，别小看这些简单成分，它们配置出了千变万化的风味。大麦和小麦这两种不同的原料形成的口味特点是非常明显的。用大麦酿造的啤酒苦味重、口味厚重、颜色深；用小麦酿造的啤酒其特点为：泡沫丰富、细腻、洁白，啤酒颜色浅，口味上有鲜、净、爽的特点。 泡沫性能是否良好，这是品酒师很看重的一项指标，因此，许多市民喝啤酒时，也以此为鉴定品质的标准。一般而言，啤酒倒入杯中，应泛起洁白细腻的泡沫，并保持一段时间。无论何种啤酒，看起来都应澄清、有光泽、无混浊、无沉淀；品尝起来，感觉爽口，味道醇正、柔和。

大部分白啤酒的颜色略深，多数是浑浊的，原麦汁浓度一般在12°P左右。闻起来有一股非常浓郁水果香气或者花香，这种味道在我们常见的黄啤酒里是不可能有的。

白啤酒和黄啤酒可以查看包装上的原料说明，有小麦芽的即为白啤酒。　　白啤酒即小麦啤酒， 14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。　　黄啤酒又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度10至12度，酒精含量在3.5%以下。其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU。该酒主要选用淡色麦芽为原料，酒花的用量为180至200克/100升，采用二次煮沸糖化，发酵度高而酿成。起源于捷克，以比尔森啤酒最著名，我国大多数啤酒属于黄啤酒。

一个黑的，一个黄的，口味差不多

哈尔滨啤酒有一款冰纯白啤不错的，合适的麦汁浓度顺滑爽口，还有令人愉悦的柑橘香和丁香味，非常好喝。

白啤也称小麦啤酒，由于加入了一定比例的小麦，酿造出来的酒液颜色比一般啤酒浅很多，黄金透白中有一种云雾缭绕般感觉，伴随着啤酒花散发出的清香，还没品尝就已经被俘获了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦涩，而是一种清淡又很绵密的感觉，纯白的泡沫也非常丰富持久。

扎啤是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富饮饮用时更加爽口，回味无穷。 啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤是熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好；生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天.