长城葡萄酒产地，长城红酒产地

河北沙城这个产地的红酒相对好很多。 河北沙城怀涿盆地位于北纬40°4′－ 40°35′，东经115°16′－ 115°58′之间，正处于世界种植葡萄北纬40°的“黄金地带”，与法国波尔多同处一个纬度线上, 是我国最理想的葡萄酒原料基地之一。 这里日照时间长、昼夜温差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生长；其独有的砂质土壤也利于葡萄养分储存；干燥的气候以及季风使得葡萄的病虫害少、不易感染杂菌。得天独厚的地理条件，使得河北沙城成为我国酿造葡萄酒的最佳产区。

长城葡萄酒在我国国内主要有5大产区，分别在宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓、河北沙城怀琢盆地、河北昌黎和蓬莱海岸，这些地方都是国内最优质的酿酒葡萄产地，所以每一个产地出品的葡萄酒品质都很不错，不同的只是在口味、嗅香这些方面而已。比如桑干酒庄生产的五星赤霞珠干红，它的口感就呈现层次分明、余味悠长的特色，适合商务宴请用；天赋酒庄生产的赤霞珠干红则因夹杂着砾石土壤特有的矿物风味而闻名遐迩，可作为朋友聚会、家人团聚饮用；长城五星?蓬莱产区的霞多丽干白具有果香型特质，适合闺蜜下午茶浅酌。选适合自己口味的长城酒购买就行，产地不影响长城葡萄酒的品质。

长城葡萄酒是宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓、河北沙城，河北昌黎和山东烟台五大产区生产的。长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国名牌产品和行业标志性品牌。长城的葡萄酒大多原料葡萄是精选赤霞珠，外观呈宝石红色，澄清透明，具有水果和优雅的花香味道，口感醇厚和谐，余味悠长。产区差别这五大产区中，沙城和烟台酿制的葡萄酒风味更佳。沙城地处北纬40度附近，光照充足，昼夜温差大，降雨量少，非常适合葡萄树种植。也正是这样的气候地理条件，使得沙城成为我国最佳的酿酒产区。而烟台产区主要位于“人间仙境”的蓬莱，产地面积大，设备机械先进，引进优良葡萄品种，被称之为富有独特文化意味的葡萄酒产区。

长城葡萄酒产区在河北沙城，河北昌黎和山东蓬莱拥有三大生产基地，旗下著名产品长城桑干酒庄系列，华夏葡园小产区系列，星级干红系列，海岸葡萄酒系列等产品多次在巴黎，布鲁塞尔，伦敦等多个国际专业评酒会上捧得最高奖项。远销法国等20多个国家和地区，以独具个性的风格和品味带给消费者丰富多彩的葡萄酒体验。长城葡萄酒亦是唯一荣登全球权威商业调查机构美国盖洛普21世纪奢华品牌榜之顶级品牌榜的中国葡萄酒。长城葡萄酒介绍长城葡萄酒为世界500强企业中粮集团旗下的驰名品牌。2004年，长城商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2006年，长城葡萄酒成为北京2008年奥运会正式葡萄酒产品。同年以125.87亿元的品牌价值荣登2006中国品牌500强行业榜首。2009年长城葡萄酒成为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。 中粮酒业旗下长城葡萄酒是中国最早按照国际标准酿造的葡萄酒，并拥有中国出口名牌称号，是国家免检产品。以上内容来源：百度百科-长城葡萄酒

这个葡萄酒口感不错。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒分类葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7%的酒精饮品。按酒的颜色1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。按含糖量1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4至12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12至45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。按二氧化碳含量1．静酒不含有自身发酵或人工添加二氧化碳的葡萄酒叫静酒，即静态葡萄酒。2．起泡酒和汽酒含有一定量二氧化碳气体的葡萄酒，又分为两类：①起泡酒：所含二氧化碳是用葡萄酒加糖再发酵产生的。如香槟酒。②汽酒：用人工的方法将二氧化碳添加到葡萄酒中叫汽酒，因二氧化碳作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。按酿造方法1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2．加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。按酒精含量1．软饮料葡萄酒（或无泡酒）：分红、白二色。这类酒被称为桌酒，酒精含量为14度以下。2．起泡葡萄酒：产地有香槟、布根地/勃艮第、英塞儿等，酒精含量不超过14度。3．加强葡萄酒/加度葡萄酒：种类有些厘/雪莉、钵堤/波特、马得拉、马沙拉、马拉加等，酒精含量14至24度。4．加香料葡萄酒：如红、白威末酒，以及有奎宁味的葡萄酒等，酒精含量15.5至20度。