有酒，为什么会有酒

酒可是全人类共有的饮品阿 !!!不是一个民族发明后 传播开的 各个民族在生活中几乎都发现酒的 想起来不可思议啊!!!!!

酒的发明人是杜康,杜康是舜的儿子，舜在位时，天下大治，粮食多得吃不完，但人们都只有吃的东西，却没有什么喝的。一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露，滴下一种东西很香，就把它拿去给舜喝，舜一喝，觉得很涩，这么涩的东西怎么喝，舜就命令杜康去造一种饮料，限令一年完成，完成不成就要杀头。 杜康也不知道怎么造，就接了点粮仓渗露下的水喝了，喝完后，晕晕乎乎地就睡了，这时就梦见一个白胡子老头，告诉他，粮仓渗露下的水差点佑料，九天后在西边的大榕树下，在酉时前会遇见三个人，取每人的一滴血加在里面就可以造成功。 杜康醒了后，过了九天就到西边的大榕树下等，等了一会来了一个白面书生，杜康就要他等一等，问书生要一滴血，书生问他为什么，他就说父亲命令造一种饮料，造不出来就要杀头，有一个白胡子神仙说了，要三个人各一滴血就能造成，书生听了，就割破了手，给了一滴血。又等了一段时间，来了一位武士，杜康也道明了原因，武士也非常豪爽地给了一滴血。可再就没有人来，眼看酉时就要到了，杜康回头一看，大榕树下还睡着一个傻子，没办法了，他就在傻了手上取了一滴血。 杜康加了血后，果然造出来了，拿给舜喝，舜觉得很好喝，就问这叫什么东西，杜康想了想就说我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎么写呢？是酉时前取了三滴血造成的，就在酉字前加三点水吧。最早的人发现，只要把熟透的水果、粮食甚至是牛羊等家畜的奶，放置在如仓库、树洞、竹筒、陶瓮或木桶等各种容器中，放置数十天甚至数月、数年后，即可得到各种美味的酒。但是当时的人们只知其然，而不知其所以然。至于酒是如何形成的，更是无法解释，而将其归因为上帝或神仙的杰作。在十七世纪时，刘文厚（Antonie van Leeuwenhoek, 1632-1723） 利用自己发明的显微镜，发现在啤酒及葡萄酒中有微小的生物存在。直到公元一八五○年，巴斯德（Louis Pasteur, 1822-1895）才证实啤酒及葡萄酒的形成，主要是由酵母菌（Yeast）这种微生物在酿酒原料中生长及代谢所致。 酵母菌主要存在于果实、采收器具、动物咬啮过的果实部分及酿酒用的器具中。以葡萄酒为例，把葡萄采收后存放在木桶中，其中的酵母菌即可利用葡萄中的各种营养物质，如糖类、维生素、蛋白质及脂肪而生长。酵母菌分解葡萄中的糖（葡萄糖、果糖、蔗糖），产生酒的主要成分——乙醇，而且在发酵过程中还会产生各种香气物质，如高级醇、酯类、脂肪酸及其它的特殊物质，形成香气及口味复杂的葡萄酒。 酒类的酿制是否单靠酵母菌的作用就可以完成呢？答案有时是否定的。虽然酿酒用的酵母菌会利用简单的糖类，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖及乳糖等，直接把水果酿成各种水果酒，但是若原料是米、麦、高粱等谷物，其中的糖类属淀粉类多糖时，酵母菌就英雄无用武之地了。这时就需要霉菌（Fungus），如曲霉菌、根霉菌及毛霉菌等的作用。 霉菌可以产生多种酵素，如淀粉酶、蛋白酶、及纤维酶等，可分解原料中的大分子物质，如淀粉、蛋白质及原料外层的种皮等，产生简单的糖类、氨基酸及核酸等物质，提供酵母菌的生长。所以在亚洲地区的传统酒类，如中国的绍兴酒、高粱酒及日本的清酒，都是使用霉菌及酵母菌共同发酵生产的谷物酒。这种霉菌及酵母混在一起的菌种称之为酒曲。现在可以在传统市场买到的白曲（又称酒药），就是酒曲的一种。 其它利用淀粉原料制造的酒类，包括以大麦做成的啤酒及以马铃薯制成的伏特加。啤酒是利用麦子发芽时所产生的酵素，进行淀粉等大分子的水解，并利用酵母菌产生酒精及其它风味物质。在酒精发酵后期或熟成期间，会有乳酸菌或产膜酵母菌参与，产生更多的风味物质如乳酸及各种香味物质如醛类、醇类及酯类等，进一步提供酒的风味而制成各式发酵酒如葡萄酒、啤酒、清酒及绍兴酒等。 发酵酒再经由蒸馏可制成含高量乙醇（一般在 40％ v/v 以上，其中 40％ v/v 代表溶质体积占全部体积的百分比是 40％）的蒸馏酒，如威士忌、白兰地、高粱酒及烧酒等。此外，浸泡不同原料如中药、水果及香草植物等，在发酵酒或蒸馏酒中，再经一段时间熟成，则可制成再制酒如蔘茸酒、五加皮、梅酒、龙眼酒、荔枝酒及杜松子酒等。 酒的成分相当的复杂，包括水、醇类、酯类、有机酸类、多元酚类、糖类、含硫化合物等。随着各种成分及含量的不同，产生许多样式不同的酒。 影响酒品中成分的因素包括原料种类、气候、原料栽种方法、加工方法及使用菌种等。如何酿造一种令人喜爱的好酒呢？在中国的酿酒业中，自古流传的一句名言：「曲为酒之骨，粮为酒之肉，水为酒之血。」意思就是说酿酒所使用的菌种、原料以及水是影响酒品质的三大要素，有好的菌种、原料以及水，再配合优良的加工技术，才可以酿造出好酒。

1、明月几时有？把酒问青天。——苏轼《水调歌头·明月几时有》2、五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。——李白《将进酒》3、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。——杜甫《曲江其二》4、酒如春好，春色年年如旧。青春元不老，君知否。——辛弃疾《感皇恩·滁州为范倅寿》5、晴烟漠漠柳毵毵，不那离情酒半酣。——韦庄《古别离》6、明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮·碧云天》7、遇酒且呵呵，人生能几何！——韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》8、诗情茶助爽，药力酒能宣。——刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》9、归来宴平乐，美酒斗十千。——曹植《名都篇》10、玳瑁筵，葡萄酒，殷勤红袖，莫惜捧金瓯。——任昱《正宫·小梁州·春怀》11、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易《问刘十九》12、晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易《问刘十九》13、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。——欧阳修《醉翁亭记》14、一樽岁酒拜庭除，稚子牵衣慰屏居。——钱谦益《丁卯元日》15、天若不爱酒，酒星不在天。——李白《月下独酌》16、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维《送元二使安西》17、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。——李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》18、借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。——杜牧《清明》19、春盘春酒年年好，试戴银幡判醉倒。——陆游《木兰花·立春日作》20、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》21、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》22、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫《闻官军收河南河北》23、主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。——白居易《琵琶行》24、葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。——王翰《凉州词》25、彩袖殷勤捧玉钟，当年拚却醉颜红。——晏几道《鹧鸪天·彩袖殷勤捧玉钟》26、何以称我情？浊酒且自陶。——陶渊明《己酉岁九月九日》27、今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。——罗隐《自遣》28、街前酒薄醉易醒， 满眼春愁消不得。——白居易《长安春》29、李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。——杜甫《饮中八仙歌》30、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白《金陵酒肆留别》31、千里莺啼绿映红， 水村山郭酒旗风。——杜牧《江南春》32、有酒有酒，闲饮东窗。——陶渊明《停云》33、对酒当歌，人生几何！——曹操《短歌行》34、劝君多买长安酒，南陌东城占取春。——刘禹锡《戏赠崔千牛》35、大妇当垆冠似瓠，小姑吃酒口如樱。——杨维桢《漫兴七首》36、一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。——杨慎《临江仙·滚滚长江东逝水》37、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》38、酒为万有神，菊实百卉仙。——方回《秋晚杂书三十首·酒为万有神》39、今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。——柳永《雨霖铃·寒蝉凄切》40、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》41、举觞酹先酒，为我驱忧烦。——柳宗元《饮酒》42、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰容若《浣溪沙·谁念西风独自凉》43、烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。——杜牧《泊秦淮》44、君家有酒我何愁， 客多乐酣秉烛游。——李白《对雪醉后赠王历阳》45、何以解忧？唯有杜康。——曹操《短歌行》46、为唤山童多索酒，金钟细酌流霞。——赵长卿《临江仙·天外浓云云外雨》47、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹《渔家傲·秋思》48、主人何为言少钱，径须沽取对君酌。——李白《将进酒》49、我醉君复乐，陶然共忘机。——纳兰容若《太常引·自题小照》50、故乡何处是，忘了除非醉。沉水卧时烧，香消酒未消。——李清照《菩萨蛮·风柔日薄春犹早》一、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》二、明月几时有？把酒问青天。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》三、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹《渔家傲·秋思》四、两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。——李白《山中与幽人对酌》五、春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》六、酒贱常愁客少，月明多被云妨。——苏轼《西江月·世事一场大梦》七、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》八、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白《月下独酌四首·其一》九、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易《问刘十九》十、为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁《玉楼春·春景》十一、欲买桂花同载酒，终不似，少年游。——刘过《唐多令·芦叶满汀洲》十二、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。——黄庭坚《登快阁》十三、青天有月来几时？我今停杯一问之。——李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》十四、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。——李煜《渔父·浪花有意千里雪》十五、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游《游山西村》十六、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

有酒瘾的表现 有酒瘾的表现，喝酒在现在社会当中是一件很平常的事情，酒精它可以让人体变得舒缓起来，殊不知长时间喝酒行为其实是对人体健康不利，那么，以下来了解有酒瘾的表现。 有酒瘾的表现1 1、不喝酒就难受 酒是一种十分特殊饮品，很多人因为喝酒而上瘾，每天都在酒精当中沉沦。所谓的喝酒上瘾，就是因为酒精对神经造成了损伤，使饮酒成为生活当中的习惯性事件。 如果上瘾的情况非常严重，就会导致身体出现一系列的表现，其中最常见的就是恶心、浑身出汗，在没有喝到酒之前感觉浑身都不舒服，而在喝酒之后，就感觉自己神清气爽，所有的不适都消失了，这就是上瘾的表现。 2、永远喝不够 对于正常人来说，在喝酒的时候会根据自己的酒量适量饮用，觉得已经到达自己极限了，就不会再继续喝酒。而一个人如果对酒精上瘾的话，就会感觉自己永远都喝不够，即使已经喝到吐，也无法停止饮酒。很多对酒精上瘾的人，无论周围的朋友如何劝阻，都不会停下，甚至还有可能跟朋友大打出手。 3、无时无刻不想喝酒 在生活当中有很多酒瘾比较大的人，在不喝酒的时候，满脑子都是要喝酒的想法。虽然说这种想法很正常，但是对于正常人来说，在平时想的应该都是工作和生活，而不是饮酒。 所以，在平常总是有想喝酒的想法，就说明你对酒精已经上瘾了。在这个时候应该立即采取措施进行戒酒，或者是在喝酒的时候控制好量，慢慢减少自己的酒瘾。 4、难以戒酒 很多人在发现自己酒瘾比较大的时候，都会想办法来进行戒酒，控制自己想要喝酒的想法和行为。但是身体当中因为没有酒精的摄入，就会变得没有精神，甚至还会不自觉的发脾气，导致戒酒非常困难。这样的情况就说明你已经饮酒成瘾了，需要付出比常人更大的努力来戒酒。 有酒瘾的表现2 表现一、酒精耐受增加 平时喝酒一定量便会醉，但是在一定时间之后发现自己的酒量变大了，平时的醉酒量已经不能使得自己醉酒，需要更大的酒量方能达到醉酒的程度。 表现二、酒精戒断症候群 当对酒精形成依赖的时候，就会形成耐受性以及心理上的依赖，如果突然的减少或者中断酒精的摄入，则会在数小时之内出现各种不舒适的感觉，这些不舒服的感觉会持续数星期之久。 表现三、饮酒习惯改变 平时喝酒只是少量，而且只在特定时间适量的喝酒，但是随着酒越喝越多，酒精的摄入会超过标准，而且喝酒的时间不再限于原定的时间，而是持续的喝酒。 表现四、买酒方式改变 随着饮酒的量增多，因此买酒就会变得越来越频繁，身体摄入过多的酒精之后，呈现出来的醉酒时间也会延长。 表现五、酒精难以戒断 饮酒行为没办法自行戒除，或者在戒除之后不久便又恢复了酗酒，如此反复进行，喝酒行为变得难以戒除。 表现六、饮酒影响到正常的.社交 虽然饮酒能够增加社交的融合，但是这也只是限定在一定的酒量范围内。如果酒精上瘾了，那么有可能为了喝酒甚至因为醉酒，而导致重要的社交出现了耽误。 表现七、知道酒精的危害，但无法戒酒 一个人如果长期大量喝酒，那么势必会造成肝硬化的严重后果，但是明知道喝酒会导致这样情况，却仍是没有办法戒断酒精。 有酒瘾的表现3 喝酒的危害 1、饮酒会短暂地兴奋大脑皮层，但很快会转入抑制状态。如果在这短暂的兴奋状态下匆忙性交，会过于激动、鲁莽与粗鲁，甚至失态，性能力容易发生偏差，也容易招惹配偶的责难，这往往为阳痿埋下祸根。 2、长期饮酒或经常醉酒的人，会表现出消瘦、乏力、食欲不振，尤其酒精成分刺激胃肠粘膜后，会严重妨碍消化功能，引起营养水平下降，于是整体体质每况愈下，性能力也会随之下降，如果出现勃起功能异常也就不足为奇了。 3、很多人大量饮酒，血液中的酒精含量升高，长期下去会使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统，危害最大的尤其老年人，因为老年人长期大量饮酒，极易致患上老年性痴呆症。 4、醉酒会因酒精直接抑制呼吸中枢导致死亡，饮酒后呕吐时，还会因呕吐物堵塞气管，窒息而亡。 5、酗酒会因为反复剧烈呕吐，导致胃食管下端黏膜纵型撕裂，导致呕血。 6、长期饮酒会导致酒精肝、脂肪肝，甚至肝硬化，后果严重。 7、长期饮酒会麻痹脑神经，导致记忆力减退，早年就会出现双手不由自主地颤抖的现象。 喝酒少伤身的方法 1、喝酒之前的半小时，先喝一升左右的温水，暖暖胃，让泌尿系统提前进入泌尿启动阶段。这样，有利于一部分酒精可以随之直接排泄掉。 2、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。 3、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 4、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 5、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 6、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。

关于酒的诗句(15篇) 在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用诗句吧,诗句语言凝练而形象性强,具有鲜明的节奏。那什么样的诗句才算得上是经典呢?以下是小编为大家整理的关于酒的诗句,仅供参考,希望能够帮助到大家。关于酒的诗句1 1、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。王维《渭城曲》 2、花间一壶酒,独酌无相亲。李白《月下独酌四首其一》 3、明月几时有?把酒问青天。苏轼《水调歌头丙辰中秋》 4、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。纳兰性德《浣溪沙谁念西风独自凉》 5、昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。李清照《如梦令昨夜雨疏风骤》 6、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。王翰《凉州词二首其一》 7、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。杜牧《江南春》 8、山气日夕佳,飞鸟相与还。陶渊明《饮酒其五》 9、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。李白《客中行》 10、梦后楼台高锁,酒醒帘幕低垂。晏几道《临江仙梦后楼台高锁》 11、日暮酒醒人已远,满天风雨下西楼。许浑《谢亭送别》 12、衣上征尘杂酒痕,远游无处不消魂。陆游《剑门道中遇微雨》 13、何时一樽酒,重与细论文。杜甫《春日忆李白》 14、遇酒且呵呵,人生能几何!。韦庄《菩萨蛮劝君今夜须沈醉》 15、愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。范仲淹《御街行秋日怀旧》 16、归云一去无踪迹,何处是前期?狎兴生疏,酒徒萧索,不似少年时。柳永《少年游长安古道马迟迟》 17、一片春愁待酒浇。蒋捷《一剪梅舟过吴江》 18、我醉君复乐,陶然共忘机。李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》 19、无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。王禹??《清明》 20、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。晏殊《浣溪沙一曲新词酒一杯》 21、开轩面场圃,把酒话桑麻。孟浩然《过故人庄》 22、桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。黄庭坚《寄黄几复》 23、酒债寻常行处有,人生七十古来稀。杜甫《曲江二首》 24、小园香径独徘徊。晏殊《浣溪沙一曲新词酒一杯》 25、酒入愁肠,化作相思泪。范仲淹《苏幕遮怀旧》 26、云破月来花弄影。张先《天仙子水调数声持酒听》 27、少年心事当拿云,谁念幽寒坐呜呃。李贺《致酒行》 28、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。杜牧《清明》 29、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。杜牧《泊秦淮》 30、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。杜甫《闻官军收河南河北》 31、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。白居易《问刘十九》 32、此中有真意,欲辨已忘言。陶渊明《饮酒其五》 33、笑尽一杯酒,杀人都市中。李白《结客少年场行》 34、问君何能尔?心远地自偏。陶渊明《饮酒其五》 35、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。范仲淹《渔家傲秋思》 36、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。李白《行路难其一》 37、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。陆游《游山西村》 38、把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。王安石《伤春怨雨打江南树》 39、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。李清照《醉花阴薄雾浓云愁永昼》 40、白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?今人不见古时月,今月曾经照古人。李白《把酒问月故人贾淳令予问之》 41、三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急!雁过也,正伤心,却是旧时相识。李清照《声声慢寻寻觅觅》 42、隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。李商隐《无题昨夜星辰昨夜风》 43、且乐生前一杯酒,何须身后千载名?李白《行路难其三》 44、对酒当歌,强乐还无味。柳永《蝶恋花伫倚危楼风细细》 45、人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。高翥《清明日对酒》 46、料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。苏轼《定风波三月七日》 47、艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。杜甫《登高》 48、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 49、为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。宋祁《玉楼春春景》 50、日日花前常病酒,不辞镜里朱颜瘦。冯延巳《鹊踏枝谁道闲情抛弃久》 51、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。杜耒《寒夜》 52、春日宴,绿酒一杯歌一遍。冯延巳《长命女春日宴》 53、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。李白《金陵酒肆留别》 54、欲买桂花同载酒,终不是、少年游。刘过《唐多令芦叶满汀洲》 55、请君试问东流水,别意与之谁短长。李白《金陵酒肆留别》 56、我有迷魂招不得,雄鸡一声天下白。李贺《致酒行》 57、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。岑参《白雪歌送武判官归京》 58、人攀明月不可得,月行却与人相随。李白《把酒问月故人贾淳令予问之》 59、下马饮君酒,问君何所之?君言不得意,归卧南山陲。王维《送别》 60、今年花胜去年红。欧阳修《浪淘沙把酒祝东风》 61、人生亦有命,安能行叹复坐愁?酌酒以自宽,举杯断绝歌路难。鲍照《拟行路难其四》 62、落地为兄弟,何必骨肉亲!得欢当作乐,斗酒聚比邻。陶渊明《杂诗人生无根蒂》 63、却顾所来径,苍苍横翠微。李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》 64、长歌吟松风,曲尽河星稀。李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》 65、水调数声持酒听。张先《天仙子水调数声持酒听》 66、且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。李白《游洞庭湖五首其二》 67、日日深杯酒满,朝朝小圃花开。朱敦儒《西江月日日深杯酒满》 68、问人间谁是英雄?有酾酒临江,横槊曹公。阿鲁威《蟾宫曲问人间谁是英雄》 69、南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。高翥《清明日对酒》 70、动黯然,知有后会甚时节?更进一杯酒,歌一阕。寇准《踏莎行寒草烟光阔》 71、可惜明年花更好,知与谁同。欧阳修《浪淘沙把酒祝东风》 72、吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。白居易《忆江南词三首》 73、地白风色寒,雪花大如手。李白《嘲王历阳不肯饮酒》 74、时光只解催人老,不信多情,长恨离亭,泪滴春衫酒易醒。晏殊《采桑子时光只解催人老》 75、且看欲尽花经眼,莫厌伤多酒入唇。杜甫《曲江二首》 76、青天有月来几时?我今停杯一问之。李白《把酒问月故人贾淳令予问之》 77、落魄江南载酒行,楚腰纤细掌中轻。杜牧《遣怀》 78、唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。李白《把酒问月故人贾淳令予问之》 79、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。苏轼《浣溪沙簌簌衣巾落枣花》 80、夕阳西下几时回?无可奈何花落去,似曾相识燕归来。晏殊《浣溪沙一曲新词酒一杯》 81、采菊东篱下,悠然见南山。陶渊明《饮酒其五》 82、结庐在人境,而无车马喧。陶渊明《饮酒其五》 83、不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。秋瑾《对酒不惜千金买宝刀》 84、暮从碧山下,山月随人归。李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》 85、明日落红应满径。张先《天仙子水调数声持酒听》 86、遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》 87、秋菊有佳色,?`露掇其英。陶渊明《饮酒其四》 88、古人今人若流水,共看明月皆如此。李白《把酒问月故人贾淳令予问之》 89、春风尔来为阿谁,蝴蝶忽然满芳草。李白《山人劝酒》 90、不须计较与安排,领取而今现在。朱敦儒《西江月日日深杯酒满》关于酒的诗句2 1、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。――杜甫《闻官军收河南河北》 2、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。――范仲淹《渔家傲?秋思》 3、一樽岁酒拜庭除,稚子牵衣慰屏居。――钱谦益《丁卯元日》 4、李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。――杜甫《饮中八仙歌》 5、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。――纳兰容若《浣溪沙?谁念西风独自凉》 6、彩袖殷勤捧玉钟,当年拚却醉颜红。――晏几道《鹧鸪天?彩袖殷勤捧玉钟》 7、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。――李白《金陵酒肆留别》 8、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。――范仲淹《苏幕遮?碧云天》 9、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。――罗隐《自遣》 10、归来宴平乐,美酒斗十千。――曹植《名都篇》 11、一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。――杨慎《临江仙?滚滚长江东逝水》 12、君家有酒我何愁,客多乐酣秉烛游。――李白《对雪醉后赠王历阳》 13、对酒当歌,人生几何!――曹操《短歌行》 14、晚来天欲雪,能饮一杯无。――白居易《问刘十九》 15、酒债寻常行处有,人生七十古来稀。――杜甫《曲江其二》 16、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒。――李白《将进酒》 17、今宵酒醒何处?杨柳岸晓风残月。――柳永《雨霖铃?寒蝉凄切》 18、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。――杜牧《泊秦淮》 19、遇酒且呵呵,人生能几何!――韦庄《菩萨蛮?劝君今夜须沈醉》 20、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。――陆游《游山西村》 21、昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。――李清照《如梦令?昨夜雨疏风骤》 22、开轩面场圃,把酒话桑麻。――孟浩然《过故人庄》 23、醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。――欧阳修《醉翁亭记》 24、酒为万有神,菊实百卉仙。――方回《秋晚杂书三十首?酒为万有神》 25、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。――白居易《问刘十九》 26、劝君多买长安酒,南陌东城占取春。――刘禹锡《戏赠崔千牛》 27、主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。――白居易《琵琶行》 28、酒如春好,春色年年如旧。青春元不老,君知否。――辛弃疾《感皇恩?滁州为范?y寿》 29、明月几时有?把酒问青天。――苏轼《水调歌头?明月几时有》 30、天若不爱酒,酒星不在天。――李白《月下独酌》 31、何以解忧?唯有杜康。――曹操《短歌行》 32、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。――王翰《凉州词》 33、主人何为言少钱,径须沽取对君酌。――李白《将进酒》 34、诗情茶助爽,药力酒能宣。――刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》 35、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。――李白《客中行》 36、街前酒薄醉易醒,满眼春愁消不得。――白居易《长安春》 37、何以称我情?浊酒且自陶。――陶渊明《己酉岁九月九日》 38、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。――杜牧《清明》 39、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。――王维《送元二使安西》 40、故乡何处是,忘了除非醉。沉水卧时烧,香消酒未消。――李清照《菩萨蛮?风柔日薄春犹早》 41、晴烟漠漠柳毵毵,不那离情酒半酣。――韦庄《古别离》 42、春盘春酒年年好,试戴银幡判醉倒。――陆游《木兰花?立春日作》 43、玳瑁筵,葡萄酒,殷勤红袖,莫惜捧金瓯。――任昱《正宫?小梁州?春怀》 44、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。――杜牧《江南春》 45、举觞酹先酒,为我驱忧烦。――柳宗元《饮酒》