蒙牛冰激凌，苏州蒙牛一支红薯冰激凌

蒙牛蒙牛酸酸乳:5月蒙牛酸酸乳:蔡依林蒙牛随变冰淇淋:萧亚轩蒙牛蔬酸酸乳:韩庚蒙牛酸酸乳:SHE 飞轮海蒙牛新养道 :章怡 蒙牛早饭奶: 记采纳啊

一块

蒙牛的好。蒙牛最近推出了许多热门的冰激凌产品，各种口味的冰激凌让蒙牛成为排名前列的品牌，而且蒙牛的排名也很靠前，所以蒙牛的好。

这个问题不好回答，都是名牌大厂，还是看个人口味，我一直吃蒙牛的。

梦龙，味道很好的哦

蒙牛很纯，伊利现在是越来越假了，特别是雪糕，都没有奶油味道了。还是蒙蒙牛的纯正一些。牛奶也是蒙牛的纯一些

蒙牛不加奶的雪糕有哪些：蒙牛不加奶的雪糕有绿色心情绿豆棒冰。从小我都很喜欢吃绿色心情绿豆棒冰，小时候没有什么减肥的概念嘛。我是那种超爱吃冰淇淋的人，不吃冰淇淋会死星人，以前就觉得绿色心情很清爽，今天买来仔细一看发现居然说低糖的！用的居然是木糖醇，而且热量也很低！感觉夏天更快乐了！

好吃啊，几分爱这款蒙牛真奶冰淇淋我吃过很多次了，它有着意大利纯正风味，富含各种新鲜水果，口感好，营养价值高，采用低脂低热的新鲜食物制作而成，适合男女老少。。对我的回答是否满意如果满意帮忙采纳下吧

几分爱的冰淇淋反正我是觉得蛮好吃的，入口即化，味道好，还富含各种营养元素，是一款很健康的冰淇淋。

15克。蒙牛三色冰激凌主料有可可粉15克，奶粉45克，抹茶粉8克，淡奶油250ml，芒果粉15克。蒙牛三色杯雪糕，规格110g，口味有黄色的香草味加白色的鲜奶味加棕色（黑色）的巧克力味，原料与配料：饮用水、白砂糖、食用葡萄糖、植物油、全脂奶粉、淀粉、可可粉、大豆蛋白、增稠剂（466.400）、乳化剂（470）、着色剂、食用香精。

口感超级好的，几分爱蒙牛真奶冰淇淋全用牛奶制作，没有添加剂，不会甜得发腻，我吃过一次就彻底爱上了。。好的，如果有需要，随时欢迎你的询问。

好吃啊，几分爱这款蒙牛真奶冰淇淋我吃过很多次了，它有着意大利纯正风味，富含各种新鲜水果，口感好，营养价值高，采用低脂低热的新鲜食物制作而成，适合男女老少。。对我的回答是否满意如果满意帮忙采纳下吧

蒙牛产品系列：可米苏: 脆香饼香草巧克力雪糕...............1.5元/支 黑米糕 :黑米+牛奶雪糕.......................1元/支 转一转 :牛奶+朱古力雪糕.....................1.5元/支 随变 :咖啡味雪糕..............................1.5元/支 随变 :香草味雪糕...............................1.5元/支 上口脆 :巧克力+果仁夹心脆皮雪糕......1.5元/支 鲜奶红豆雪糕........................................1元/支 鲜奶绿豆雪糕........................................1元/支 纯脆 :草莓香草脆皮雪糕.........................1元/支 随变 :酥糖+牛奶口味雪糕......................1.5元/支 金钥匙 :牛奶脆皮雪糕..............................1元/支 魔芋 :香芋脆皮雪糕.................................1.5元/支 松仁玉米雪糕..............................1元/支 奶酪味雪糕.................................1.5元/支 第五元素雪糕.................................1.5元/支 三色冰淇淋................................................2元/支 巧脆雪糕....................................................1元/支 香雪杯冰淇淋..........................................................3元/盒 零点苦咖啡雪糕....................................................1.5元/支 奶杯冰淇淋..........................................................1.5元/杯

随变系列绿色心情系列盛夏果实系列欧陆印象系列其它各系列产品的详细情况，请参阅下列网站http://www.mengniu.com.cn/cpzx_bql.asp?prodcid=16

可以的，我就是用蒙牛的牛奶做的冰淇淋，不过牛奶要加热到微冒泡的程度，如果在加点奶油和水果口感更好

牛奶冰淇淋的做法，1牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，这样做出来的就是奶茶口味的）煮至奶油融化即可。（如果放有伯爵茶的将茶叶滤除）。 2蛋黄4个加糖120克打发（打至糖融化即可）后，将牛奶冲入，一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可，煮好的奶浆放入冰水中冷却 奶浆千万表煮沸，我是用电磁炉设定在65度保温状态熬煮的。 3动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精（没有可以不加）打发至与奶浆的浓稠度接近即可。 4打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合，之后再与剩余的1/2混合均匀。 5倒入适合的容器中入冰箱冷冻室，冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧，再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。1、牛奶冰淇淋制作方法【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸（须搅拌至粘稠）离火晾凉，充分搅拌（此时可加入奶油）即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中（2-4度时保持2-24小时使之老化，取出反复搅拌使其中出现小空隙）要取出搅拌。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。 果仁冰淇淋的制作方法 （蛋液不煮） 主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。设备用具：盆、电冰箱等。制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。工艺流程 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻膨化雪糕乳化稳定剂：由海藻制取的增稠剂如海藻酸钠。由植物及其种子制取的增稠剂如卡拉胶、瓜尔胶；动物的皮、骨、筋、乳等提取的主要成分是蛋白质的品种有明胶、酪蛋白等。以纤维素、淀粉等天然物质制成的糖类衍生物，有羧甲基纤维素钠、变性淀粉、藻酸丙二醇酯等。由微生物与淀粉类物质作用代谢生成的增稠剂如阿拉伯胶、黄蓍胶。

简单的来说就是牛奶或者奶油，食用香精（或者乳化剂），糖，水，以及一些辅料。加上相对的工艺就是了。下面给你两个冰激凌的具体制作方法参考，别的种类大同小异。牛奶冰淇淋 【原料】 牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。 【制法】 ①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。 ②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。 玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。 主要原料 鲜牛奶、鸡蛋、蔗糖、玉米淀粉。 设备用具 卧式或立式杀菌缸、高压均质机或胶体磨、冰淇淋机等。 制作方法 冰淇淋是由鲜牛奶（奶粉、奶油）、鸡蛋（或鸡蛋粉）、蔗糖、水及一些添加剂制成的。按每10公斤用料，称取鲜牛乳5公斤、鸡蛋1公斤、白糖2公斤、玉米淀粉0．13公斤、海藻酸钠2克，其余加水补足10公斤。其中乳脂含量为10％~12％，蛋白质为8％，蔗糖含量为16％~20％。如果配方用料为15公斤时，则鲜牛奶为6．5公斤、鸡蛋2公斤、白糖2公斤、玉米淀粉为02公斤、海藻酸钠为3克。 其他方法： 将称取的各种原料与水混合均匀，经巴氏灭菌（将混合液加热85℃~90℃，持续15-20分钟），或采用卧式或立式杀菌缸灭菌。灭菌冷却后，将混合液放入高压均质机（胶体磨）内，使混合液中脂肪球破碎，形成微小颗粒，以提高粘度和乳化能力，使混合液结构均匀一致，口感细腻。对已经均质的混合液，要继续冷却，使其老化，通过冰淇淋机进行凝冻，然后进行包装，再经速冻即为成品。 工艺流程 选料→称重→混合配料→灭菌→均质→冷却→凝冻→包装→速冻。 -- 冰淇淋制作方法 您只要照著以下的方法，即可制作出美味可口的冰淇淋，更能轻轻松松满足全家人的嘴！ 简易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 全脂牛奶 盐 鲜奶油 浓缩香草粉 混合奶油之牛奶 500公克 100毫升 少许 70毫升 1/2茶匙 150毫升 做法; 将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。 传统香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 全脂牛奶 鸡蛋 鲜奶油 香草粉 盐 500公克 250毫升 1 个 250毫升 2茶匙 少许 做法: 将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

伊利冰淇淋好吃

楼主直接卖冰淇淋粉就可以了呗！