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1，为何酒喝多了就上火很难受
胃功能不好心里有不爽事情不能喝酒少喝点，身体是自己的，酒是别人酿的体质差别喝了哇
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2，为什么喝白酒上火
喝白酒上火的原因是白酒的成分几乎就是酒精和水，维生素及钙、铁、锌等微量元素含量非常少，缺乏维生素B的人经常喝白酒就会有口腔溃疡，人就会上火。白酒中以纯粮为原料，经过自然发酵、手工酿造的酒最健康，主要是清香型、米香型白酒，保留了原汁原味。如健康型纯粮食白酒流传开来，毛铺苦荞酒的出现。
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3，白酒品牌策划江小白是如何火起来的
因为工作的原因，很早就接触了江小白。一、先说说“江小白”的来历吧。其实看江小白的卡通形象的第一刻，我想到了顾小白（电视剧《男人帮》男主角），围巾、青年。而江小白的成立时间11年、12年，男人帮播映时间11年，不知道是不是巧合。当然，陶老板擅长漫画，与顾小白没有关系也是可能的，这点是我猜测，没有证实。至于“江”的来历，江津
老白干，这个就不用说了吧。二、再说说陶石泉。陶石泉之前在
金六福，传统白酒企业，任公关总监一职，做营销和传播是一把好手。可惜一些想法得不到认可，索性自创江湖。三、江小白是一股清流。江小白之前的白酒，不讲历史、不讲情怀你都不好意思，往事越千年，陈酿
白云边；忠义仁勇关公坊；何以解忧，唯有
杜康；
孔府家酒，让人想家；江小白来了，没有历史，没有陈酿，有的是青春。四、江小白的最大凶器文案！江小白的文案曾经让纯情的我，眼前一亮啊！看到现在深圳地铁、网易云音32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333366306562乐地铁，我只想说江小白已经玩过了；微博，别人在炒话题，江小白已经组织线下约酒大会了，在当时一个做酒水快消的，能把消费者聚在一块，也是不容易的。五、叫好不叫座啊没有销量的营销都是耍流氓，江小白到现在是十几亿，虽然不少，但是也不多啊，特别是白酒行业。从川渝起家，逐步辐射其他区域，走得有点稳，或者说有点慢。我知道江小白的时候，在渠道还没看到，当时给我感觉就是，品牌起来了，渠道力不行啊。前几天，一个朋友给我打电话，他说江小白的人给他的团队都打了电话，挖人挖的烦躁。比如广东、比如浙江都是这两年新推市场。本人非常喜欢江小白，只是可惜一次都没喝过。
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4，酒为什么那么有吸引力
这个具体的说不上，可能与我们的2000年的文化有关吧！其实有的时候并不是自己想喝的，可是有时离了酒场还真就办不成事，就说我吧！随让是干医的，明知道就对身体不好，可人情世事太多，没办法，只能自己克制了。哎，男人啊，因为你决的酒是好东西啊！还有就是借酒消仇啊酒 都说酒可解忧，盖因其常使人醉眼朦胧却心地舒展，饮完之后倒下便睡，不管身下是石板还是温床，皆归于大同。醒来可能日光融融，纵使千般杀伐纠结，也只一个恍若一梦做解。可谓真其酒梦也~ 世事多繁杂，不如意者更是十之八九，也难怪酒之生意是蒸蒸日上，供世间那些凡夫俗子、雅士隐人挥霍情感、虚步桃源。可惜人世本似虚无。一切追求、欲念，也只是镜风水落，幻幻真真，难有定数。及至穷究人之一生，亦蒙蒙可系，真正记下的只是各种触动而已。喜欢独处者，可最大程度地体会自己、感受自己，纵然不能日贤贤、自省而省，又如何？只是另外一场梦而已。总言酒可消愁，却不知真愁为何物，只是自念酒可解忧而饮之，似解非解，曰玄；而自缚过深、饮酒以复记己愁者，怕是难有此境界了，曰苦。 早于幼年阅酒之诗甚众，或言慷慨洒脱或言柔肠百结或言甘甜芬香或言苦涩如刀，于深夜慢斟自饮而试，奈何酒力过浅，稍抿即醉，昏睡无梦。
虽然从古至今，人们都知道，酒是不能消愁的，但直到今天，遇到到忧愁之事时，人们还是习惯，借酒消愁，是为什么呢？这就是前面说的，酒能让人暂忘掉一切，包括忧愁在内，这虽然这不是永久的，但在喝酒前，我们还是期望着，期望酒可以让我们忘掉一切生活中的种种忧愁，追求那种酒醒了，愁没了的境界，但事实却是，酒醒了，愁还在，于是每每遇到忧愁时，我们一次次地尝试，一次次地希望，也一次次地绝望，生活就这样过了几千年，借酒消愁也就过了几千年。
明知不可为而为之，放在别处，是一种生活积极进取的美德，但用在借酒消愁这件事情上，那就成为了一种绝对的以对生活的妄想，酒就是酒，它最直接的作用就是能麻醉我们的身体，而我们却一次次地希望它能排解我们心中的苦闷与忧愁，希望它能够为我们做到它不可能做到的是，这确切地说，就是我们的一厢情愿，上升到一种高度来说，就是我们对酒的一种精神层面的意淫。
愁和酒，永远也不会分开，借酒消愁，还会一直持续下去，愁不会消，酒却也能常在，在对二者进行剖析的同时，我们也要知道，酒和愁虽然不是生活的常态，我们不能天天忧愁，也不能日日纵酒，但从整个人生历程着眼，这二者却也是生活的常态，因为没有任何一个人一生无烦事，也很少有人，一生未饮酒，还是那句话，生活常在，忧愁就常在，酒也常在，那就让我们在生活中成长，在成长中化解忧愁，在忧愁中学会品酒，在品酒中感悟生活。
喝洒要分几种,
1是为了公事要喝洒,而且不得不喝
2是为了消遣喝洒，喝得巴适．
3是为了解愁喝洒,喝得老火
4是爱好喝洒,人人都有爱好嘛,别人就爱好喝洒.就是喜欢.
所以就有吸引力呗！
5，为什么酱香白酒的价格居高不下
<p _extended="true">推广就是把自己的产品、服务、技术、文化、事迹等等通过传统的四大媒体（报刊、广播、电视、网络）广告让更多的人和组织机构等了解、接受，从而达到宣传、普及的目的。 <br _extended="true"> 在互联网上，我们往往采用seo的方式来推广网站，网店铺等。<br _extended="true">常见的推广 酒产品推广。</p> <p _extended="true"> </p> <p _extended="true">1. 搜索引擎推广方法 </p> <p _extended="true">2. 电子邮件推广方法 </p> <p _extended="true">3. 资源合作推广方法 </p> <p _extended="true">5. 病毒性营销方法 </p> <p _extended="true">6. 快捷网址推广方法 </p> <p _extended="true">7. 网络广告推广方法 </p> <p _extended="true">8.博客推广 </p> <p _extended="true">9.推广的五大技巧 </p> <p _extended="true">10 黄页收录推广 </p> <p _extended="true">如：中国黄页在线 永久免费推广 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.51huangye.cn" target="_blank">http://www.51huangye.cn</a></p> <p _extended="true">11 网址导航站收录推广</p>白酒对于我们来说再熟悉不过了，在日常生活中我们几乎都和各种各样的酒打交道，但是真正熟悉白酒的朋友们都知道，酱香酒的价格比较昂贵，但是却永久的引领着白酒行业，永远的占据了“酒林盟主”之位。那究竟是什么原因导致酱香酒成为白酒中的佼佼者呢?过去我们都听说过酱香型白酒的酿制过程复杂，工序以及条件苛刻，这也成了为什么酱香酒价格一直居高不下但是却永远是爱酒的朋友们首先选择的原因。那究竟酱香白酒的酿制过程有多复杂?酿制工序有什么奥秘?现在小编就为大家揭晓。说起酱香酒，相信很多朋友们首先想到的都是
茅台镇，不错!茅台镇的确是酱香酒之乡，能够生产世界上最好的酱香酒的也只有茅台镇，中国的酱酒文化也从这里开始，从这里传承。因为，茅台镇的赤水河水质是全球唯一的水源，所以想要在其他地方生产出真正的酱香酒根本就不可能，这也成了为什么只有茅台镇的酱香酒才能算得上是真正的酱香酒的原因。一是酿制黔小驴酱香酒必须使用赤水河的水，在酿制过程中我们常把这一过程叫做“取一河之水”，也就是说，真正的茅台镇酱香酒的水源必须取自赤水河。二是必须在端阳节的时候制曲，重阳节的时候下沙，原因是这两个节日是中国传统节日中阳气最足的节日，在酿制过程中我们把这一过程叫做“采两节之气”三是以水、高粱、小麦为酿制原料，也叫做“集三味之精华”。四是酿制周期为一年的时间，经过多次蒸煮和摊晾发酵，保证酿制周期经过四季，在行业内叫做“聚四季之灵气”。五是以五行集聚而成以金为器(酒甄、接酒管皆为金属)以木为料(高粱、小麦)以水为伴(取赤水河之水)以火为温(用火煤火或碳火高温蒸煮)以土为封(窖池口用茅台镇专有的紫红泥封窖)。六是聚合六味(酱、酸、甜、苦、辣、涩，酱香之妙尽在此六味之中，六味相互叠合而层次感分明，相互盈缺且衬托出妙味之感)。七是周而七取(一个酿造周期七次取酒，每一轮次取酒口感、颜色、酒体、酒香、酒精浓度均不一样，要将七个轮次所出的酒浆相互勾调方可得出妙味之酱矣)。八是八贤之品。九是九味归一。
6，是不是所有白酒都辣
白酒和老祖宗的许多伟大发明一样历史悠久，在中华文化和国人生活中更是占据了不可替代的重要地位。它不仅是我国多年来的国宴用酒，更是寻常百姓餐桌上最容易看到的一类酒精饮料。然而哪怕是那些常喝白酒的人也不一定真正了解白酒，究其缘故原来大众对白酒的认知普遍停留在一些品牌故事和广告之中。“还记得你第一次喝酒是什么感受吗?”问过很多酒友，回答五花八门，有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”，不管答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。那么问题来了，白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?本期唐三镜陈志娟就和大家聊聊这个话题。首先明确一点，白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。然而这不是重点，重点是，纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没关系!现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等。那么，白酒会辣的真正原因是什么呢?原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，这些物质共同构成了白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色，正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。评价一瓶好酒，主要是看诸味是否协调，各种感官是否平衡，是否具有变化和层次感。一般认为，辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒，而造成“辛辣”这一感觉的，主要是醛类物质，其中最多的成分是乙醛。白酒是度数越高就越辣吗？勾调，传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的话，是不应该出现辣味的。通过使用不同年份的调味酒和新酒相互勾调，使酒体诸味协调从而掩盖酒体的辛辣感。如果勾调合理，即便是“三精一水”的新工艺白酒也不会有辛辣的感觉。但所谓“不辣”不是真的不辣，而是“显得不辣”，因为醛类物质并没有因此而消失。这里唐三镜酿酒陈志娟老师需要指出的是，不同香型的酒，如浓香和酱香，因为香味物质的不同，对口腔刺激程度不一样，也会感觉辣味不同。即使是同香型的白酒，因为工艺不一样，入口的感觉也会不一样。比如浓香型白酒分为三个派别：川派、江淮派、北方派，每个派别的入口感觉都是不一样的。醛类物质才是造成白酒辛辣感的“真凶”!那么醛类物质是如何产生的呢?醛类物质的产生，主要是因为酿酒过程中操作控制不当而产生的，比如辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿造中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味;或者发酵温度太高;操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味增加。再有就是发酵速度不平衡，前火猛，吹口来得快而猛，酵母过早衰老而死亡引起发酵不正常，造成酵母酒精发酵不彻底，便产生了较多的乙醛，也使酒的辣味增加。那么如何才能降低白酒的辛辣感，使之更加醇和呢?除了加强工艺控制，规范操作流程，减少醛类物质的产生从而降低新酒的辣味外，还可以通过其他手段降低辛辣味儿陈酿。刚生产出的新酒，杂质多，口感辛辣，当酒长期储存在陶罐这种有细微气孔的容器中时，一些低沸点的不溶性的气体或液体，如硫化氧、丙烯醛及其他低沸点的醛类、酯类能够自然挥发，所以新酒经陈放老熟后，辣味减轻。什么样的白酒不辣？陈酒。正常白酒酿出来后的新酒都比较燥，需要储存一段时间，让酒里的土腥味等杂质散发出去，像浓香型白酒就至少要放半年的脱新期。所以新酒一般都比较躁辣，而储存年限越久的酒口味越醇和，也就没有那么辣。浓香型酒。香味主成分比例不一样，总酸含量及比例不一样。比如同等度数的清香型白酒其实比浓香型酒对舌头的刺激更大，也就是更辣。固液法或液态法酒里（其实就是有食用酒精的酒）食用酒精和香精质量问题，所以比固态法（纯粮食酒）更辣。白酒怎么喝不辣？喝酒前烫一下，用五六十度的热水烫一下酒，会加速醛类物质的挥发，也就提升了口感。丙烯醛的沸点是52。5℃，烫一下也就挥发掉了，进一步减弱了辛辣的感觉。不过唐三镜酿酒陈志娟告诉大家一般来说，真正的陈酒不需要烫，需要的都是新酒或劣酒。控制呼吸，先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸，喝完以后也要先呼气，缓一下再吸气（记住是喝前吸气喝后呼气），目的是不让酒气吸到肺里呛人，感到窒息。肯定是所有白酒都会辣的，如果这个白酒是甜的话，那它还叫酒吗？并不是所有白酒都辣口，我喝过的几款酱酒都不辣口，比如汉御坊啊这些，纯粮酿造的酱酒，口感绵柔也不是啊，我最近喝的江湖520酒和江湖2045酒，是宜宾的特有纯粮酿造，喝起来就不辣嗓子，也不会上头，很不错，推荐给你，也不贵，大家都能消费的起。正好相反。白酒辣不辣，首先看白酒的度数。度数越高的当然越辣。相同的度数，品质越好的，越柔和，越不辣。因为真正酿造出来的白酒，是有劲但是不辣，很柔和，但是很丰满，是一种柔和的劲道。辣味十足的白酒，多数是高度酒而且是低档酒。如果你喝过高度老酒就知道了，度数很高，但是很柔和，很丰满，一点也不刺激。
7，我现在的情况很糟糕请大家给我想个好办法看看我到底应该怎么做
首先不管你愿不愿意看，为了我的劳动你一定保证把它看完否则就不要看 既然不想被耽误，不管是什么理由不去学，都是形容词，实质都是不去学，既然想学，又知道学习的重要性，就不要找借口，什么也不想的像对待情人的心态去对他积极，单一，踏实，不顾一切，除他不想一切，有激情，有活力，又有灵活性，有感情去做一定会成功的。 既然知道一定会被耽误，为什么还去想，别 人怎么对你是他的事，他选择和你挂钩你不一定选择和她挂钩，你想想你现在学习不好是他们让你的吗？是人家打扰你了吗？是人家让你不去学了吗？不是，就算是你也有权作出客观积极向上的做法不去理会，努力做你该做的，去抓住机会，这只是给你一颗浮躁懒惰的心一个借口，人有时也会自己骗自己的，你了解自己的需求吗？为此而奋斗了吗？你光说学习想学做了吗？你有没有想过你现在在为谁付出吗？是他们还是你自己的借口？纳闷值得你去做什么吗？而你现在正在为他们付出，更确切的说是为自己的借口付出，值得吗？你现在不付出将来还想和他们甚至更不好的人在一起吗？你说你不想，但你这么做的客观结果就是这样，你应该检讨一下，你觉得他们让你不屈的同时，是不是也让你养成了好逸恶劳，思想复杂，虚荣的品质了呢？是，否则你有什么理由不学？他们？配吗？一群这样的人？你知道你付出的是什么代价吗？一辈子的幸福，生活在他们之中会幸福吗？有意义能发挥自己实现自己的价值吗？有权益有物质吗？这在社会上有多重要你知道吗？你知道，但你不去做，他们又不值得你去不好，原因呢？是你自己，记住这是你真正的屈服，屈服于自己的懒惰，虚荣，复杂，不劳而获，侥幸，记住没人让你这么选，让你自己真么选的是你自己，屈服于这个坏境，自己一个肮脏的自己，这样只能让你永远生活在这个环境中，如果你光说不去做，只能说你满足自己的心安慰，满足自己还是一个好人，一个积极的人，一个不是这个环境中的人，但你不去做，你就是这个环境中的一员，为什么不去做不管是什么理由，一辈子的代价，你能承受吗？能付出吗？谁什么理由又配呢？你就学习，他们能杀了你？杀了也就那么回事，要不还傻的人都怎么挺过来的呢？你就不顾一切地去学，他们能把你赶出这个教室，就算赶出了还有自学呢，你就不合群，你不吃他们不花他们的，他们能做你一顿，就算揍了你不能好了？能 你就抓住机会，有本事他们把你的机会拿走呀！结果呢，你抓住了机会，离开了那个自我离开了那环境你有自我有机会有物质继续前进，你不想呀？想那就去做，我刚刚说的都是最坏的下场，他们不敢杀你，也不敢打你没，也没能力把你赶出教室，这都没事其它的呢？是你自己定义的太复杂，你太不能接受了，其实你的能力能接受，是你自己太心疼自己太可怜自己太心里不平衡太怕付出代价了，结果没自己没权没钱，这种代价一辈子，你就能接受了，能好了，他们就不出现在你眼前，你就幸福了，吓死你。分清了厉害又输不起就去学，踏实肯干，除了它不要求其它的得失，你有权有钱有自我有机会，他们还能这样对你吗？你有没有能力有没有权力为失去的一切讨个公道呢？能，看似不顾，却是最顾的方法，你现在想想想，怨怨怨，你呢外那个逃得出命运的制裁吗？那却即好了又怨了是真正正确的表达方式，人要对自己负责对吗？你这么想他们人家想你吗？你没权没权的时候到有人踩你，你自己不知疼就只有让别人利用的份了别怨天别怨地，不是没给你机会，也别怨别人，每人让你有这种反应，是自己，活该！ 找一个安静的地方，努力，踏实，肯吃苦，有感情的去学，不要怕对他托付感情，如果你客观正确的付出了就一定会有回报，就像妈妈一样，它不是别人是机会， 你不要怪我骂你我也是从那种环境出来的，但是现在我把自己骂醒了，但还是有点不劳而获好逸恶劳，怕付出，没勇气承担过程结果，将来，有惰性，所以告诉你的同时也让自己更加面对现实，这是我画自己青春时间两年清醒地，这会其中还有良好的机会，让我们都记住，相识是残酷的，他从不问你如何得到，也从不问你如何失去，只会把客观结果作用于你，努力吧!清醒吧!让我们！告诉你让自己面对现实的同时也从给你，就看你能不能把握了别人笑我太疯癫，我笑别人看不穿；不羡武林豪杰梦，无花无酒除做田。你说的情况每人都经历过，但每人都反省过，你这样做要到几何？？当我们不能改变生活的时候，为什么就不能改变一下自己呢。你现在需要的是人生的哲理，一个该怎么样去活着，人的一生不能没有信仰，你只有用你的信仰去改变你。不妨去拿一本圣经，看看里面的箴言，或者去教堂听听教父教你做人的道理。每天要反省自己，哪些是对的，哪些是错的，该怎么改正。圣经里有很多箴言：我们要爱自己的亲人，更要爱自己的敌人，当别人要打你左脸的时候，你把右脸也伸过去，不要打骂别人，更不可存害人之心，那些害人的必将害自己。里面还有很多道理，不妨自己去看看。彩虹总在风雨后，秋实总在春花后，孤独总在寂寞后，珍惜总在错过后，眼泪总在受伤后，笑容总在玫瑰后，幸福总在先苦后，愿你的心情总在每天天亮后！！！不会欣赏你的人差劲，让你伤心的人傻瓜，让你溜走的人笨蛋，喜欢上你的人有眼光，让你开心的人了不起，能和你作朋友的人真幸福！！！人生如梦，岁月无情，幕然回首，才发现人活着是一种心情。穷也好，富也好，得也好，失也好，一切都是过眼云烟。想想：不管昨天，今天，明天能豁然开朗就是美好的一天；不管是亲情，友情，爱情能永远珍惜就有好心情。曾经拥有的不要忘记，已经得到的更加珍惜,属于自己的不要放弃，已经失去的留做回忆，想要得到的一定要努力。累了就把心靠岸，错了就不要后悔，苦了才懂得满足，痛了才享受生活，伤了才明白坚强。总有起风的清晨，总有暖和的午后，总有绚烂的黄昏，总有流星的夜晚。相逢是那么奇妙，风起的日子道一声祝福，愿你好事连连，好梦甜甜！~~：）人活在世上不可能事事尽如人意，遇到困难和烦心的事就要自己化解，时刻拥有乐观的心态和快乐的心境。在生命中碰到烦恼事，不妨学说三句话，对自身健康大有好处。第一句话是“算了吧”。第二句话是“不要紧”。第三句话是“会过去的”。人世路途上的风霜交织，正是我们修炼心灵的所在。人情往来中的冷暖炎凉，正是我们培养忍耐心性的地方。人事颠倒上的执着无智，正是我们修行时要借鉴对照的镜子。清天白日般坦荡节操，是从暗室漏屋中养来，如不染污泥之莲花。旋乾转坤般的经纶之力，是从谨小慎微的深行中获得。高尚的名誉是在屈辱中显彰出来，道德的心量是从含忍中变得博大。 谦虚退让是保身的第一法，心静祥和是处事的第一法。包涵宽容是待人第一法，心宽无执是养心第一法。欢喜高兴时检点一下，使心平稳，莫随喜境。哀恼愤怒时检点一下，使心祥和，莫随嗔缘。懈怠懒惰时检点一下，使心奋励，莫增惰性。心狂放肆时检点一下，使心谦平，莫养我慢。心中有笼 便有笼,心中无笼 便无笼!!祝你：健康快乐,全家平安幸福！！！！！！！！！！朋友你太急躁了静下心来好好想想自己的未来的路你现在弄成这样我能理解（读了你写的这些似乎看到了几年前的生活）你说你想放弃学业去工作 希望你能看到我写的这个 希望你不要做这个决定因为我选择了这条路 现在我虽没有了当年的那些烦恼但新的烦恼不断现在的我们之所以这样也就是几年前做的一个或几个选择 我希望你能冷静下来（还是那句话）好好想想你的选择关系到你今后几年甚至几十年的生活 给自己点信心 遇到烦恼或是挫折需要冷静 不要去怪这个怪那个 当然也有外界的一些关系 但最后做决定的永远是自己 生活是自己的 希望你能做一个理智的选择 为了自己（有点自私啊呵呵） 祝你好运朋友～不要被生活打败 坚强一点1、关于重合：我的想法是，它不是重合，是你用了黑科技！这一点不会长久的！
2、不要让手机决定运营商，从而决定路线与消费！不符合从每个人的自身条件出发！应该是要从自己的长远发展方向与条件出发！
3、你是学生，但是需求非常高，不管你选择哪家运营商，都不可能降低支出，支出由你的需求决定！
4、关于三家企业的评价，我最忠实的科学客观的评价：联通服务态度最差，条规落实虽然非常重要，但是比较古板，所有的活动里都是消费陷阱，不是陷阱时又会因为条规而拖死人，评价最差！电信：技术稳定，是个稳重的企业！服务一般！但是垄断意识强，它拓展业务的同时，也在侵蚀占有的权利！评价一般！移动：技术最差，服务超好，条规灵活，人性化强，自由性强！这几年也开始出消费陷阱活动，在走服务下坡！评价：优秀！
5：指导：建议用移动，不是评价决定，是根据你的年龄段要经历许多变故：你念高中后，大学后，出来社会后，都可能换了几次卡，或者手机！你如果真的变来变去，会失去许多同学与朋友的联系方式，感情圈一直很零散！所以，一张用到老的卡是必须的！那么选择移动的其中一个原因是，当你大学生活时，确实没钱的时候，可以变月租，出来社会后可以变月租，而且陪伴你一生的服务当然要选好的！电信的非常麻烦，它是绑定的！消费与联通都很高！所以，你要买一个移动4g才是一个好开始！否则，你的烦恼会回来找你三次麻烦：第一次是你初升高，第二次是高升大，第三次是出来工作与同学聚会时，你都在烦恼这个事情！我已经部署你用到32岁时所需要的卡，请您采纳！太有同感了 我和我宿舍里那群鸟人关系也不好 竟然敢联合起来言语攻击我 我才受不了这个窝囊气 在课间大骂她们 虽然这件事闹很大 但我只知道是他们先得罪我 我这样做 自己心里舒坦就够了 什么朋友不朋友 鬼才相信 做好自己最重要 人在难过时需要的是看淡一切的心 前不久还因为和她们吵翻 所有人不理我在那哭了2天 现在都看开了 无视那些人 管她们的 加油 我们一起努力 做自己想做的事 轻生我也想过 对了 我是高中生 所以学习上压力比你大 和她们的摩擦就更多了 我理科不好 她们就经常借此损我 火大 ‘ ‘ 我和你一样 没法去低头迎合她们 凭什么？谁对就谁对 想要朋友 到社会后 好好经营 现在都是空的～知道不 不要迷茫拉
8，白酒酿造过程是怎样的
这种传统的酿酒方法概括起来就是：将大米蒸熟 后拌曲发酵，然后蒸馏得成品酒。具体操作起来就更复杂一些，其工艺如下：浸米—蒸煮—扬冷、拌曲—入缸固态培菌糖化—半固态发酵—蒸馏—成品酒。 其中仅是蒸煮工序就很麻烦，操作要求较为严格。例如：将浸好的大米倒入甑内，待园气后初蒸15～20分钟，然后泼入热水，还要上下翻倒几次，又上盖， 待园气后再蒸几十分钟，再进行第二次泼水、翻倒、再蒸。同时还要求所蒸煮的大米外硬内软、无生心、疏松不糊，、透而不烂，均匀一致等等。如那一环节掌握不 好，达不到要求都可能影响到出酒率。v采用生大米酿酒就简单得多了。生大米不需要淘洗，不需要浸泡，当然更不需要蒸煮。将市售的大米买来后，每公斤大米加入6克生料曲种，加入三公斤冷水搅拌、密封发酵，经蒸馏就得成品酒。所以，有人戏称生料酿酒技术为“傻瓜酿酒技术”。v生料酿酒，可以说就谈不上什么“工艺流程”，如果硬要编个工艺流程的话，那么这个工艺流程就是：配料（大米+曲+水）—发酵—蒸馏—成品酒。v采用生料酒曲酿制大米白酒，每斤米得一斤酒，45～50度，口感与传统酿制的一样，甚至超过。 由此可见，采用生料酿酒，简化了工艺、节约了燃料和人工、减轻了劳动强度和操作技能、提高了出酒率，从而大大地降低了生产成本。而且，还由于生料酿酒操作简单，管理粗放，完全可采用规模化、机械化大生产。 由于生料酿酒具有上述诸多优点，仅管这个新技术推广时间不长，宣传力度不大，但仍然受到许多酒厂的欢迎，尤其是受到那些文化不高、缺乏酿酒技术的小酒 厂和家庭酿酒作坊的普遍欢迎。例如：目前广西省内即有上千家小酒厂和家庭作坊在采用生料酿酒技术生产大米白酒。江西、湖南、浙江、上海等也有许多厂家在采 用生料酿酒技术生产。 然而，生料酿酒再简单也是一门科学技术。既是一门科学技术，就有一定的工艺规范和操作规则。遵循这些规则，出酒率就高；违背或不按这些规则操作，就达 不到出酒要求。原因是，由淀粉转变为酒是生物化学反应的结果，也是微生物的代谢产物，假如改变了规定的作用条件，其代谢产物就不是酒，而是另一种代谢产物 ——如醋酸。 一些人不明白这个道理，把科学看成魔术，把生料曲种当成是“仙丹妙药”，以为在生大米中加点水，丢进去一点生料曲种，它就自然而然地“变”出酒来。一但没有变出酒来或变出的酒不多，就否定了生料酿酒技术的意义和作用。 现将笔者采访数十家成功地采用生料酿酒厂家的经验和个人的心得，总结几条出来供已采用的厂家和对生料酿酒有兴趣的厂家参考。 我们知道，酿酒的希望和目的无非是两个： 一是能得到较高的出酒率；二是酿出的酒能有一个较完美的口感。但是，是否能达到这两个目的的关键环节，是在发酵这道工序。尽管曲种如何好，糖化力和发 酵力如何高；尽管大米的质量好，含淀粉多；尽管蒸馏设备如何先进、接酒技术如何高明。如果在发酵这一环节掌握不好，成品酒的得酒率也就不高。如何发酵，如何管理，一般酒厂和酿酒作坊都有一定的经验。但生料酿酒与传统的燃料酿酒方法还有不同之处。生料酿酒在发酵期中要特别注意和掌握温度、厌氧和发酵期这三个环节。 一、 温度（指室温℃）。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下。高于40℃者易产酸，甚至酵母死亡；低于20℃者，生料难以发酵。最佳发酵温度是25℃～30℃。 温度与发酵期的关系是：温度高，发酵期短；温度低，发酵期长。具体说来，温度在20～25℃时，发酵期一般是15～20天，温度在25～30℃时，发酵期一般是10～12天左右。温度在30～40℃时，发酵期一般为8天左右。 生料曲种耐高温，在35～40℃时酵母仍能继续生长、繁殖，而且不会产酸。因此，采用生料酿酒。不存在“安全渡夏”问题。 但是，生料酿酒也存在如何安全过冬的问题。实践证明，在温度20℃以下时，生料很难发酵，如温度在10℃以下则停止发酵，这时的酵母处于冬眠状态，不繁育生长。因此，室温在20℃以下时，要采取保温和升温措施，使室温升到20℃以上，生料发酵才能正常进行。 室 温在20℃以下时，除了采取保温、升温措施以外，还可以采取熟料发酵。这里所说的熟料发酵与传统的蒸煮有很大的区别。这里所说的熟料发酵是指将大料随便蒸 煮而已。具体操作就是将生大米加入三倍冷水，然后用火煮，待煮到大米基本过心即离锅冷却到36℃以下时，加生料曲种搅拌、密封发酵。采用这种熟料发酵方 法，五天左右即全部发酵完毕，然后蒸馏即得成品酒。另外，也可将大米蒸煮成米饭，无夹心即可。 二、 厌氧。所谓厌氧，就是将生大米或煮熟的大米加曲加水装入发酵容器后要密封，使之在没有或缺乏空气的条件下进行发酵。尤其是在发酵的中期和后期，更要特别注 意厌氧发酵。因为在酒精发酵过程中，不需要游离氧参加。如果在发酵中有氧气参加，酵母菌则通过有氧呼吸获得能量，将糖彻底分解为二氧化碳和水，同时产生大 量菌体使酒精的产量大为减少。 其原理是：在有氧条件下发酵，其产品是醋酸，在无氧条件下发酵，其产品是酒精。所以，如果你不想要醋酸的话，就一定要在无氧条件下发酵。 怎样进行厌氧发酵呢？许多酒厂的实践经验是：在发酵初期，采用半密封。所谓发酵初期，是指自生料投入发酵容器，至发酵液面冒出小米花泡沫这段时期。进入发酵中期和后期，就绝对采用全密封式发酵。所谓中期和后期，是指自发酵液面冒出小米花泡沫起至整个发酵完全结束止。 有 的厂家则与此相反，重视发酵初期的密封，但在发酵中期和后期就不重视了。当原料投入发酵容器以后，他们很重视密封，但从此就无人过。二氧化碳将塑料薄膜冲 破了，捆绑的绳索松脱了，无人检查、更换，使空气中的杂菌大量进入发酵容器，醋酸菌大量生长、繁殖、甚至把酒精作为它的养料，这就是有些厂家反映出酒率不 高的原因。 三、 发酵期。发酵期是指，从投料到蒸馏前的这段时间。 上面已讲过，发酵期的长短决定于温度的高低。温度高，发酵期短；温度低，发酵期长。我们不能说发酵期越短越好，当然也不能说发酵期越长越好，如何适当地掌握这个发酵期的长短，是提高出酒率和增加成品酒的口感和重要环节。 适当的发酵期，首先是看原料是否完全、彻底发酵，其次是原料已经完全彻底发酵后，还要延长发酵期一二天，以利于酯化、增香。 原料已经完全，彻底发酵的标志是：生淀粉已完全转化为糖，糖已完全转化为酒精。用检测残余淀粉的含量和总残糖的含量方法就能确定原料是否完全彻底发酵了。当残余淀粉和残余总糖的含量在百分之一以下时，即说明原料已得到完全、彻底发酵。 一些小型酒厂和酿酒作坊没有检测设备，怎能掌握了解原料是否完全、彻底发酵呢？笔者于1996年编著的《生料酿酒工艺及其操作方法》一书中，曾介绍了用眼睛看、耳朵听、口尝、手摸等方法。由于篇幅关系就不再详述。这里只介绍一种眼看、手摸的简单方法供参考。 手摸，是用母指和食指挤压正在发酵中的米粒，如无硬心、无粗糙感，一挤就化，就说明原料已基本上完全、彻底发酵了。 用眼看，一是看原料，二是看颜色。 当漂浮于发酵液面上的大米，全部或大部分沉入池底，发酵液由浑浊变青，而且整个发酵液处于静止状态，不再冒泡，米粒不再上下窜动时，就说明整个发酵过程已完毕，原料已经完全、彻底发酵了。 看颜色，就是看发酵液的颜色变化。从投料起至发酵开始冒小泡时的这段时期发酵液是清亮、透明的。从发酵开始至发酵结束这段时期，发酵液由清亮、透明变为米汤色。从发酵结束至酯化时期，发酵液由米汤色变清，最后变成暗淡的淡茶色。 实践证明，适当延长一点发酵时间，是提高出酒率和增加成品酒香味的重要措施。 要延长多少时间才能算适当呢？笔者主张，当发酵液由浑浊变清，整个发酵液处于静止状态时，再延长一二天即为适当。从颜色上看当发酵液由浑浊变清，由清变为暗淡的淡茶色即可进行蒸馏。 为什么要延长一二天发酵时间呢？因为酒的芳香物质，是原料中的蛋白质分解成氨基酸再经生化反应而成为芳香物质。这个生化反应过程需要时间，这个时间就是酯化时间。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分 48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质