日本为什么没有高度白酒，请问 在日本NHK大河剧中古代的日本人喝的那种乳白色的酒是不是浊

是浊酒。你去永恒等日式超市,看看吧。这位日本人在北京自己做浊酒，你可以做做。http://www.chainavi.cn/china/blog.html?sid=6118103

也许是的。

甲类烧酒（白酒）36度以下，乙类烧酒（白酒）45度以下。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在45度以下。由富有经验的老师傅担任这项工作。利用计算机的勾兑技术也正在研究发展之中。配加混合香酯（新工艺白酒）的研究，能够生产混合香酯。这是以硫酸为催化剂，将酒精和醋酸人工合成为乙酸乙酯，用酒精和高级脂肪酸合成相应的高级脂肪酸酯。然后蒸馏分馏，净化处理后，进行毒性实验，证明无毒，可供食用，于是进一步制成混合各酯分的"混合香酯",作为调香剂加入到一般质量的白酒中。扩展资料日本国酒清酒介绍日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本的造酒文化源于中国，日本的风土将其精炼，并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。参考资料来源：百度百科——日本烧酒参考资料来源：百度百科——日本清酒

日本有高度酒。日本的清酒就是蒸馏酒，与中国白酒同时称作六大蒸馏酒之一。

有日本各地区的米酒、日本烧酒、果酒（静冈比较多）、琉球泡盛、威士忌（三得利等），还有很多地ビール（当地自酿啤酒）了。基本上没有高度酒

八海山、高清水、久保田，这三种日本酒应该都算是清酒类型的，冷饮最好。是我打工的店里人气前三位的。另外梅酒也是相当受大众欢迎的。本人就很喜欢梅酒。

据《日本经济新闻》网站7月5日报道，中国白酒独特的强烈香气曾被认为不适合日本人，但日本很多餐厅推出了使用白酒的鸡尾酒和嗨棒（苏打威士忌）等，于是白酒在日本也慢慢流行起来。东京新宿一家2018年底开业的酒吧里，顾客在观看花式调酒的同时，还可以品尝世界各国的酒。该店的卖点之一是能喝到罕见的用中国酒调制的鸡尾酒。这里使用的中国酒，并不是赤茶色的醇厚的“绍兴酒”，而是以无色透明的蒸馏酒“白酒”为基础。白酒的酒精度数大约为50度，是绍兴酒的2倍以上。在洋酒中，味道接近龙舌兰和伏特加，其类似水果的香气尤其强烈。在中国，白酒一般是直接饮用，但对于习惯低度数酒的日本人来说难以普及。于是，酒吧老板将其调制成鸡尾酒提供给顾客。尤其受欢迎的是加入柠檬汁的“清淡型”和加入巧克力薄荷的“偏甜型”。据报道，即使被制成鸡尾酒，顾客在喝下时仍能微微感觉到白酒独特的气味。店里的一位常客说：“在想要一点刺激的时候就会想喝”。报道称，虽然很多日本人从未喝过也不熟悉白酒，但在喝过后着迷的人正在增加，白酒鸡尾酒很受女性顾客欢迎。报道称，白酒因为味道较重，在开拓日本市场方面进展也有限。过去，在日本国内的白酒销售中，访日游客需求占绝大部分。但现在状况发生了变化。日本国内的需求出现，开始拉动白酒市场的增长。在调制嗨棒和鸡尾酒时，很多人开始用白酒代替威士忌。据称1瓶3000日元（约合人民币190元——本网注）以内、价格适中的白酒很畅销。大型的酒类专卖店也注意到白酒市场的扩大。日本酒类连锁店YAMAYA在2018年度大量增加了白酒的采购。销售白酒的店铺扩大至全国约170家，是上年度的6倍以上。店内销售的白酒种类也有所增加，达到了15种。负责进货的商品部长大竹聪表示，“在金酒、伏特加等香味浓郁的酒类受欢迎的背景下，白酒也存在商机”。四川地区也盛产白酒。四川美食节执行委员长中川正道表示：“白酒香味浓郁，与麻辣的四川料理很搭。辛辣热潮唤起了白酒的需求”。观众一边喝着四川白酒一边品味四川料理的光景正在逐年增加。此外，在日中国人的增加以及中国企业相继进驻日本也令白酒销量渐涨。在中国，白酒经常被用于接待宾客，YAMAYA道玄坂上店的店长渡边刚期待地表示，“白酒以商务人士为中心受到关注，可能会进一步普及”。

中国白酒分为高度酒、降度酒、低度酒，而对于它们的分界存在不同看法。我们通常这认为50°以上属于高度白酒，40～50°属于降度白酒(又称中度酒)，40°以下称为低度白酒。关于白酒的度数，在白酒界的定义是不适合超过68度，否则将不适合饮用，这也是为什么那么多白酒却很少有超过这个度数的原因。要知道日常用来消毒的酒精纯度也是在75%左右。

日本人喝酒的度数和韩国人的差不多，中国的酒普遍度数都很高，日本人一般就是喝梅酒，度数很低，我喝过6°的梅酒，味道相当不错。一般是清香型的，没有中国味道那么浓~

你好！日本人常喝的就是梅子酒和清酒。前者10几度，后者不到30度。打字不易，采纳哦！

不是，日本人喝的酒是清酒，度数比中国的酒低很多

日本是清酒,韩国是烧酒,在中国普遍能看到的韩国真露是22度,烧酒很辣的.清酒就和中国的白酒差不多,但口感很不一样,在12度左右.

8度左右

日本大多是喝清酒，度数在十二到十六度之间；韩国大多是烧酒（米酒），二十度左右

日本人都喝清酒的 大米酿造的 度数15度左右 好像有规定的 日本的梅酒也不错的 韩国烧酒没有喝过呢 建议去买来试试 清酒和烧酒和我们的二锅头应该是没得比 哈哈

日本清酒一般 在14度左右 还有很多种别的酒 比如 烧酒 梅子酒等~ 那些读数普遍没有中国的白酒高 估计平均20度左右~ 也有一些度数高的

//baike://baike.com/view/90446.htmhttp日本是清酒,韩国是烧酒 日本清酒 在我们的认识中 松竹梅的比较有名 雪姬梅酒也很好喝 最高不超过18度 韩国正宗的白酒是烧酒 以前最传统的纯酒酒精度数一般在40-90之间不等 后来据说为了节约粮食 政府规定稀释烧酒的度数不得超过35度。