怎么看白酒业绩超预期的酒店，怎么查酒店的业绩用于深圳经济型酒店的绩效分析

如果是上市公司好办，直接看年报就行了，要是非上市公司就几乎是不可能的事了

可以操作

00:00 / 00:4370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

先交入场费。再铺货，然后做好瓶盖费的预算。最好结账能快些。做酒店很难，最怕欠账啊。

你好！酒店的就都是商家铺货的，卖了再给钱的我的回答你还满意吗~~

在看业绩是否超预期的时候，首先是要找两份可以对比的数据，比如说：同一家券商给出的前后预期，之前觉得利润2亿，现在利润2.5亿，那么这就是超预期。但是要注意的是不同券商之间的看法都是会有些差异的的，有的觉得是超预期，也有的觉得符合预期，所以在进行对比的时候，可以选择多看几家券商给上一个报告的预期，然后再对比当前报告，然后再取个平均值自己来计算。另外也可以通达信来进行查看，首先是登入通达信，然后在找到菜单栏并点击进入，其次再找到财报数据，并点击进入，然后再找到业务大幅上升/业绩预增，按F10看价值分析就可以看到。【拓展资料】一、业绩超预期是什么意思？业绩超预期顾名思义指的就是该上市公司业绩超过了所期望的值，说明当前业绩比预期的业绩要好，例如期望值是6，公布业绩成绩是7，这就叫业绩超预期。投资者想要知道一个股票公司是否有超预期的可能，可以直接通过各大机构给预期值是多少，然后通过观察最近三个月或者是六个月的机构给出的研报数据预期来看，如果业绩大都明显超过了预测估值，那么就可以说是超预期了。二、什么叫业绩不及预期？业绩不及预期与超预期可以说是完全相反，业绩不及预期指的是业绩没有达到期望值，说明当前的业绩预告的业绩成绩没有所期望中的高，如期望值是6而实际业绩达标率是5，没有达到预期值。在股票投资中，当该股票的业绩出现业绩不及预期的话，说明这股票的基本面达到一个基本的预期要求，对于投资者来说算是一个利空消息，所以可能会导致持股者情绪比较低迷，让持股者恐慌而抛售了手中股票，从而会导致股票价格下跌。

小饭店的话~你可以放些货在他那~卖完在给钱~前期打市场只能这样~大的酒店你是进不去的~费用是很高的~现在大酒店的酒都是厂家直供~一年要给很高的费用~所以酒店的酒价格都很高~你可以选择进小饭店~进超市的模式~去做做看~除非这个酒厂愿意拿钱去砸广告~

首先得有人脉，扩大酒的酝酿历史，靠的是嘴，忽悠看你怎么把握

这种情况是普遍存在的，但是不用担心，别的酒店里的酒也不是卖得好好的。现在有两种方法，要超市或者要饭店，因为两个市场不可能兼得。一.要饭店 你可以适当的调整一下进饭店的价位，毕竟饭店是要赚那么多的钱，你可以4元来推给饭店，还有你和饭店沟通一下这酒的零售价能不能降一些，比如降到10元出售。促销基本上是没用的，因为饭店里搞促销也不会人人都知道。 饭店的价钱肯定比超市里的贵很多，但是你可以要求饭店搞一下那个“谢绝自带酒水”，虽然很讨人厌，但是客人来饭店吃饭是看中菜式、味道、环境的，而不是单纯来喝酒。这样做应该可以提高一下饭店的销量。（一些口碑不好的饭店不要搞） 赠送东西也是很好的方法，你可以要求饭店对不同的客人赠送不同的礼品。一家人吃的就送果汁、毛巾、酒杯、雨伞，几个男人的可以送打火机、或者买二送一那种，自行车即不送了，毕竟价钱很贵。二.要超市 超市的话就好做一点，因为经常有大特卖，超市本身有宣传，不用自己再促销，超市卖得很便宜，饭店可能就销量不太好，只不过有些人是买回家里聚餐的，你卖的时候其实不用再送什么，因为价钱是很便宜的了。经常促销销量会增加，所谓薄利多销。 价钱便宜并不是什么坏事，还有一大群中低消费人群。如果你想提高档次的话，你可以全面提高在超市和在饭店的价钱。（前提是你的酒真的很好喝，而且很受欢迎）宣传广告那些其实没什么用，因为你的酒属于低档次的，做广告不能和别的高档酒比，所以我觉的价钱和酒味是决定你的酒销量的最重要因素。做好酒的品质，一传十，十传百，你的酒的名气自然会大起来。 私下说一下吧，如果可以你就提价，因为没人知道你的酒到底值多少钱，就像那些XO的，你就肯定它值一万多吗？你提到二三十块钱也是可以的。（看看就行了）

首先你应该对你公司白酒的产品根据分类要求（高、中、低)针对酒店类型( A、B、C ）进行分类对口，自身制定区域划分，目标客户，制定线路表，客户信息表，拜访重点，目标完成比例！这些必要的报表你公司一定都会有，只要你认真填写严格执行到位，应该没有问题。对于开发终端，先搞清楚该客户是否有你公司的白酒，是直供的还是分销商在供货，不要发生和公司的二批商抢店，有就做维护其他的就不要过问了，在没有公司产品的情况下，要找对人，看是谁负责采购酒水权，A、B类酒店一般都有专门 的采购部门，你只要介绍自己介绍公司介绍你的 产品，一般他们知道你是供应商，大多都是和你谈一些酒水的政策，费用问题，有些店老板会什么都不要，照样会卖你的酒，你的人格魅力也很重要。嘴甜眼勤手快，只要他们喜欢你什么都好谈，其实做酒没什么很专业的问题，对于做销售代表稍微懂些财务知识就可以了，不要让公司亏本就行，维护的目的其实就是为了产品形象、销量、回款、对能让你有销量业绩的人，多说他们喜欢听的话，赞美他们，爱戴他们，服务员、财务、都是很关键的人物，经常去看看他们聊聊家常就可以了，你公司的小礼品他们都会很喜欢的。说白了就是情感沟通，他们以后也会成为你的好朋友。在朋友面前你总该知道谈什么了吧！

在白酒板块中，舍得酒业的走势算是很不错的，大部分买了舍得酒业的股票的投资者都赚到了。那么现在投资舍得酒业不晚吧，下面我就好好跟大伙分析分析。在讲解舍得酒业以前，先给大家奉上这份白酒行业龙头股名单，大家不要错过哦：宝藏资料！白酒行业龙头股一栏表一、从公司角度来看公司介绍：舍得酒业股份有限公司重点业务是白酒产品的生产和销售。公司为全国最大规模优质白酒生产的其中一个企业，产品为"中国名酒"，多年来在行业评比中均名列前茅，产品质量不断追求卓越，获得全国质量管理奖，并以"良心品质、绿色环保"著称白酒业。公司系"中国名酒"和"中华老字号"企业，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均为中国驰名商标，连续四年入列 "中国500最具价值品牌"。从简介上了解到看舍得酒业有着不错的实力，下面我们通过亮点分析舍得酒业值不值得投资。亮点一：老酒储量全国领先 ，中高档酒占比提升从1976年开始，公司把每批次最优质的基酒预留一定比例用于战略储藏，特别是在上世纪90年代公司酿酒规模就已进入行业前三的位置，留存的优质基酒增加了很多，公司老酒的储量在全国超过了绝大多数企业，至此达到12万吨精品老酒，精良老酒的战略储备为公司打造老酒品类最佳品牌，实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。公司坚定不移的贯彻"舍得酒，每一瓶都是老酒"的老酒方针，成功打造“智慧舍得”、“品味舍得”两大现象级单品，计划将舍得打造为老酒品类第一品牌和次高端龙头，不断突破营收，一步步打响了自己的中高端品牌。亮点二：坚持双品牌战略，推动次高端扩容公司以双品牌战略为主导，专注创造藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特级T68等战略单品，坚持老酒"3+6+4"营销策略，主动转化营销方面的思路，再加上老酒的加持，顺势发力增长的概率很高，此外，采用样本城市推广和区域定制战略，大众白酒市场的影响力急速复原。篇幅不能太长，更多关于舍得酒业的深层次分析和风险提示，学姐都整理到这篇研报里了，快点了解一下吧：【深度研报】舍得酒业点评，建议收藏！二、从行业角度看得益于中国经济空前繁盛红利，白酒的产量、营收、利润各大指标连续升高，到如今白酒行业已逐渐成熟，部分中端酒消费者往次高端酒方向转移，次高端酒消费者不断增长。当前，经济仍将平稳较快增长，消费结构升级持续增强，次高端酒扩容有可能继续高速增长。另外，最近这几年，行业中的老酒热潮开始兴起，并且从业者越来越多，老酒市场规模不停地在扩大，中国老酒市场在以一个很快的速度发展，已经由原来的收藏为主转向消费为主，越来越多的老酒受到了消费者的认可，推动了中国白酒的品质升级。舍得酒业，它在中高端白酒领域和老酒领域是出名的，仍然有充足的发展空间，三、总结根据上述分析，白酒是可投资的消费品，一直有很高的热度，舍得酒业独有品牌战略很可能会推动舍得酒业的进步。但是文章具有一定的滞后性，要是各位想得知舍得酒业未来行情，直接动动小手点击链接，有专业的投顾帮助我们诊股，进一步解析一下舍得酒业估值是高估还是低估：【免费】测一测舍得酒业现在是高估还是低估？应答时间：2021-09-09，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

酒店经营衡量标准 一家酒店的经营业绩如何衡量？中国国内酒店业常用的标准就是看这家酒店的客房出租率是多少。而在欧美酒店行业，酒店经营者、酒店投资人以及酒店投资分析家则普遍习惯以RevPar（Revenue Per Available Room，即：每间可供出租客房收入）这一概念作为其酒店经营业绩衡量和分析的基础。RevPar这一国际酒店业普遍采用的衡量手段反映的是以每间客房为基础所产生的客房收入，因此能够衡量酒店客房库存管理的成功与否。不可否认的是，酒店经营管理者的目标就是要通过客房出租率和平均房价的提高来实现RevPar的最大化，因为客房收入在酒店经营的总收入中的确占有很大的比重。一般来说，提供全功能服务的三星级以上酒店的总收入中有50%—65%是来自客房。而在附属服务设施（主要是餐饮服务）有限的经济型酒店或者长住型酒店，高达90%的收入则是来自客房。 与RevPar相比，中国的酒店业用客房出租率作为衡量酒店经营业绩的标准从某种意义上讲是不科学的。尤其是对于那些为了追求高出租率而实施低价竞争的酒店而言，客房出租率就根本不能说明问题。尽管RevPar是国际酒店行业产业公认的而且是最常用的经营业绩衡量标准，而且能够提供大致的市场趋势和一些收入指数，但是在仅以RevPar为基础分析一家酒店的经营业绩时也存在一些值得注意的不足。于是，国际上的一些专家也提出了一种可以弥补RevPar不足的业绩衡量概念，即：GopPar。 一、关于RevPar的计算 RevPar既可以用一家酒店的净客房收入（即在扣除折价、销售税等项目之后的收入）除以可供出租客房总数而得出，也可以用一家酒店的平均每日房价（ADR）乘以客房出租率来进行计算。具体公式如下： 客房总收入÷客房总数÷每年天数=RevPar 如：2,555,000÷100÷365=70 元RevPar 或： 平均每日房价（ADR）X客房出租率=RevPar 如：100 元× 70% = 70 元RevPar二、用RevPar衡量酒店经营业绩的一些不足之处 收入组合：众所周知，酒店客房的收入有时候并不会高出酒店总收入的50%至55%。这主要涉及那些有大量餐饮经营及会议展览业务的酒店。在这种情况下，RevPar所反映的只是一家酒店收入业绩的一个部分，而没有考虑所有其它的收入来源。这样的话，我们在比较酒店的经营业绩时就会产生不准确的分析。比如，甲酒店的平均房价是70元，客房出租率为70%，房间总数是100间。该酒店其它部门的经营收入（包括餐饮及其它经营收入）是500,000元。另一方面，假设乙酒店的规模及平均房价与甲酒店相同，而客房出租率只有60%，而其它部门的收入则达到了 1,000,000元。尽管甲酒店的RevPar 比乙酒店要高出大约15%（49元与42元），而乙酒店的总收入却比甲酒店高。如果两家酒店的直接开支相似（比如：占总收入的35%），而且两家酒店的人头费用相同的话，尽管乙酒店的RevPar尽管并不很理想，但是其最终赚的钱却比甲酒店多。 规模：如果同小型酒店相比，RevPar衡量方法对大型酒店是不利的。常识表明，一家只有100间客房的酒店比一家拥有200间客房的酒店更容易取得更高的出租率，尤其是有季节性高峰和低谷时。这样的话，在相同的市场条件下，一家大型酒店的RevPar就有可能比一家小型酒店的RevPar低。因此，酒店经营管理者和投资商在比较一家酒店与其它酒店的RevPar业绩时，需要考虑这家酒店的规模。由于规模经济和零星收入等因素，一家大型酒店的财务业绩比一家拥有较高RevPar的小型酒店更理想不是不可能的。 价值涵义：酒店的价值是以其净自由现金流，而不是以其总收入为基础的。尽管RevPar与一家酒店的价值有些关联，但是它并不能确切地与一家酒店物业的收入资本化价值相关联。不过，酒店价值的变化往往与RevPar的变化有十分紧密的联系。因为它所反映的是一种弹性关系。 三、什么是GopPar？ GopPar的英文全称是：gross operating profit per available room，其具体含义为：每天每间可供出租客房的经营毛利润（GOP）。在这一定义中，经营毛利润（GOP）等于酒店总收入减去部门经营总收入和经营开支。下表对GopPar的计算做出了较为清晰的阐释。 表一 GopPar的计算说明（单位：元） 由于GopPar不能表明一家酒店物业的收入组合，因此也不能够对客房收入部门做出准确的评价。不过，GopPar却能够对一家酒店的利润潜力提供一个明确的指示。而且，GopPar在多数情况下能够更好地反映出酒店的赢利状况、管理效益，以及整体价值。 四、GopPar衡量标准的优点 收入组合：由于GopPar 所反映的是一家酒店的经营利润，它也能够更清晰地表明这家酒店的整体经营业绩或现金流潜力。因此，酒店管理公司、酒店投资商、投资评估人、以及酒店开发商在评价一个酒店管理公司的业绩时不会仅仅是以客房收入为依据，而是以经营总收入以及经营效益为基础。 规模：GopPar要考虑所有的经营开支，其中大部分包括固定的和可变的开支。固定开支主要与酒店的规模和要求有关，而可变的开支与酒店的业务量有关。即使在同一市场条件下，一家大型酒店较之于一家小型酒店无疑就会产生更高的经营开支。而一家小型的酒店在每间可供出租客房的基础上其开支可能会更高（因为大型酒店的规模经济）。假如一家有400间客房的酒店每年产生的能源开支为175,000元（即每间房为437元），那么在同一城市里的一家只有200间客房的酒店的能源开支就会达到100,000元（即每间房为500元）。因此，不管规模大小，GopPar能够为酒店提供不错的业绩衡量。有时候，一家小型酒店也可以从较高的RevPar中受益（因为小型酒店在客房出租率和房价的最大化方面更有效），其每间客房的经营开支可能比一家大型酒店的客房经营开支高。 值得注意的是，GopPar对RevPar中的任何一点变化和波动都十分敏感。酒店房务部门的利润边际比其它任何营业部门都要高得多。因此，RevPar中的一点细微波动可以极大地影响到GopPar，进而影响到一家酒店的价值。在表二中，假设丙酒店的出租率和平均房价都下降了5%，导致RevPar也相应下降了10%。另外，再假设其它收入下降了2. 5%，而且部门开支也会随业务量而变化。因此，丙酒店的GopPar就相应地下滑了大约16%，即从42元降到了35元。 表二 丙酒店RevPar 向GopPar 的转变（单位：元） 可以看出，RevPar向GopPar的转变很高, 几乎是一比一的关系。RevPar的一个小小的波动就有可能对GopPar产生很重要的影响。因此，酒店经营分析家在分析一家酒店或一组酒店的业绩时，不应该只依赖于一种衡量方法，而应该把GopPar看做是RevPar的补充。 总而言之，RevPar表明的是一家酒店在客房库存管理方面的业绩，能够提供一些基本的市场趋势，但是不能提供一家酒店的任何成本指示，因此也就不能表明这家酒店到底赚了多了钱。而另一方面，GopPar通过考虑管理控制及效率，排除小型酒店的潜在优势能够更清晰地表明酒店的赢利。作为中国的酒店经营管理者，在衡量经营管理业绩时不管是继续沿用客房出租率标准，还是采用RevPar,或者是GopPar这些国际酒店行业的通用慨念，一个基本的原则就是要从实际出发

白酒行业中处于领先地位的贵州茅台，距离创阶段新低也不是很远了。近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好，例如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有些声音更为离谱："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是学姐觉得：在A股中价值投资的楷模归属贵州茅台，大家可以长期看好，稳定持股。很多行业的龙头股在价值投资方面都有不错的表现。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。不知道选什么股票好，订购龙头股是很不错的。很简单点链接就可以得到了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就目前形势来看，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。由于这次走势炒作的是成长性，即使白酒行业销量很高，但是增速不高，失去了“成长性”这个关键词，仅此而已。老话说的话，好的股票从不输钱，只会输时间。白酒还是那个基本面无敌的行业，在这之中贵州茅台还是那个A股中的最强王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，在高端酒方面，价格一直都很高如果从短期看来，在端午、中秋、春节这类传统节日，或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下，整体动销延续了向好趋势。从这个价格来看的话，贵州茅台批价在高端白酒中一直都平稳，偶尔还会上涨，从数据可以看出：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，跟5月做比较，价差有所收窄，散装茅台持续上涨。系列酒新增产能将分批投产，它很大可能会成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升根据中长期看，随着国人越来越觉得要理性饮酒，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年来，白酒行业销量急速下滑，行业走到了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量变差的同时，高端酒类市场上的销量在持续上升，行业慢慢的向高端、头部企业靠近。在市场整体规模上，2017 年高端酒营业额约为1000亿元，2019年高端酒销售额约为1600亿，2017-2019年复合增速超20%。白酒行业吨价这一层面，从2017年的4.7万元/吨提高为 2019年的7.2万元/吨，复合增速约15%左右。依据机构分析，2018-2023年高净值人群数量复合增速为8%，伴随高净值人群数量的增加以及居民可支配收入的提升，行业消费升级趋势还将继续。可是这几年，茅台的白酒批价及零售价稳步上行，公司的获利能力还不错，稳中有升。有关更多贵州茅台的观点和看法，我也整理了其他机构的行业研报，供大家更好的去分析，可以点开浏览：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来说，端午节前后的白酒动销依旧景气，在高端酒方面，价格一直都很高；如果从长远的角度来出发，由于高端市场持续推进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升。在这种情况下，预计一线白酒茅台的业绩也在步步高升。从当下的走势上来看，目前处于下降通道，但也属于左侧交易区间，推测趋势强大，提议待到股价稳定了再去抄底，这样更稳妥。由于篇幅受限，更具体一些的，我们也就不给大家展示了，想知道贵州茅台接下来的行情趋势，想要知道更多信息就输入股票代码，就可以查看了：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-05，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看