中粮酒业的这场技能大赛和行业发展有何关联?

  原标题:人才、责任与使命:中粮酒业的这场技能大赛和行业发展有何关联?

  9月15日-9月16日,由中粮酒业主办的“品味世界鉴甄非凡”2020年中粮集团职业技能大赛暨中粮酒业品酒师竞赛在河北昌黎长城华夏酒庄拉开帷幕。

  据了解,此次技能大赛由中粮名庄荟首次承办,旨在加深员工学技术、钻业务的积极性,为中粮酒业乃至整个行业选拔和培养高素质、高技能人才。

  现场多位参赛选手告诉微酒,“本次大赛不论是从赛事设计、品评用酒还是评审团队等方面来看,大赛都力求做到公平合理、尽善尽美,不仅仅体现了中粮名庄荟的用心和专业,而且从严格程度上来看甚至超过了国际赛事的标准,可以说是含金量十足。”

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  参照国际赛事规则,为行业发展储备人才

  据微酒了解,本次大赛共有来自中粮长城葡萄酒和中粮名庄荟的近300名员工参加初赛,分别来自技术、种植、生产、品鉴和体验营销相关岗位,经过为期两个月的筹备和各基层单位的预赛、复赛两轮选拔,共有来自全国各地10余个战区、6个工厂(酒庄)以及中粮名庄荟的53名优秀选手晋级决赛。Content 2

  为尽量保证大赛的公平、公正,大赛特别邀请到了由行业协会、葡萄酒产业专家以及国际酒业公司高层组成的重量级技术专家评审组,包括中国食品工业协会副秘书长、葡萄酒专家委员会秘书长杨强,中国农业大学教授、中国葡萄与葡萄酒产业体系首席科学家段长青,西北农林科技大学葡萄酒学院院长刘树文,中国酒业协会葡萄酒分会张跃东,GCF中国区销售负责人DamienCousty以及富邑中国品牌大使郝玲。

  在品评用酒方面,大赛优选了近百款中外葡萄酒,不仅包含了长城葡萄酒中的经典酒款,品鉴酒单上还有来自法国的雷沃堡和格兰苏、西班牙的菲斯特、意大利的柯威、澳大利亚的麦格根和奔富MAX等中粮名庄荟旗下的明星品牌,涵盖了全球主要葡萄酒产区以及极具产区特色的葡萄品种。Content 3

  参与此次技能大赛的中粮名庄荟相关负责人告诉记者,“尽管这是一次内部竞赛,但这场比赛的含金量丝毫不亚于同等级的国际赛事,高水平、多元化的赛制安排不仅为评审结果提供了一定的保证,也更加彰显了中粮酒业对选拔优秀员工、培养葡萄酒人才的重视程度。”

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  给予全方位、高水准服务,为产业升级添砖加瓦

  值得注意的是,有行业人士告诉微酒记者,“一直以来中粮酒业都将人才培养与专业的人才储备放在极其重要的位置,近年来,中粮名庄荟在这方面的表现尤为突出。”

  早在2014年成立之初,中粮名庄荟仅有一张战略图纸与22人的创业团队,经过6年的发展,目前已在全国发展培养出500人的专业团队,并构筑出4大核心品类,5大洲、17个主产国,55个产区,520个品牌,3000+单品的“最强品牌”阵容。

  2015年12月,中粮名庄荟成立了名庄荟葡萄酒学院,学院拥有WSET和ISG授课认证,以及行业资深讲师4名和外籍品牌大使2名,仅2019年,名庄荟葡萄酒学院的培训数量就达到了34061人次,并且实现了线上培训课程与线下培训课程并驾齐驱,给予葡萄酒爱好者全方位的贴心服务。

  也正是基于持之以恒的葡萄酒文化传播与人才储备、培养工作,中粮名庄荟团队得以实现和消费者的紧密沟通与情感联系,在2014-2018年间,中粮名庄荟累计完成了8000场品鉴会,组织了600人的酒庄游,125场JS巡展以及全国大型酒展。Content 4

  不得不说,中粮名庄荟不仅牢牢抓住了消费升级与品牌为王的发展机遇,还凭借着上游品牌资源的绝对优势以及强大的产业链整合能力,完成了全球美酒版图、500+全国名庄荟连锁的规划与落地。

  如今,中粮名庄荟正朝着全球美酒商业整合平台的方向前进,希望以更贴近消费者的专业服务与更优质的体验感,将全世界的美酒以更为合理的价格带给中国消费者。

  在微酒看来,人才的聚集是一个行业能否发展长远的关键所在,尽管当下的中国葡萄酒行业仍处于调整期,但是有波动的行业才更有生命力,相信在以中粮名庄荟为代表的大企业、行业协会以及从业者的共同努力下,中国葡萄酒定能够聚集更多优秀人才,为产业的发展升级添砖加瓦。

  文章来源:微酒订阅号