都说好酒配好杯，如果你想细细品味美酒，就要选对适当的酒杯，不要让不恰当的容器破坏了酒的味道。饮用酱香浓郁的华茅酒，只有选对酒杯才能更好地品其味，那么，喝华茅酒该使用什么样的酒杯呢?
酒杯选择的缘由
华茅酒作为茅台集团推出的高端酱香酒大单品，也沿袭了茅台酒使用“小酒杯”的习惯，而这个习惯来源于周总理智斗“四人帮”。
文革时期，周总理身体不好，很少参加宴会，而当时的“四人帮”一伙掌握党政大权，他们举办宴会时挥霍无度，造成了不少的浪费，尤其是当时酒桌上的茅台，都喝的“精光”。
当时饮用茅台的酒杯较大，不会喝的喝不完，醉酒的事更是屡见不鲜，外国人喝醉出洋相的也不少。周总理对此非常生气，屡劝不改下，总理作出硬性决定：“酒杯一律改小，特别是倒茅台酒的酒杯，每500克倒10杯改为30多杯……”这消息不胫而走，传遍全国，后来全国形成了一条不成文的规矩，凡倒茅台酒的酒杯都用透明的玻璃小杯。
事实证明，此举实属高招，不仅可以杜绝浪费，还有其他妙处。华茅酒是酱香型的白酒，需要细细品味才能知道其酱香细腻的优点，要是还没品出味道就一口干下去，简直就是一种浪费。
小酒杯的使用好处
1、不易浪费
喝华茅酒用小酒杯，既方便待人接客，又不失风雅，与客人闲谈之中品品小酒，很有雅趣。最重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒，减少浪费。
2、聚拢香气
华茅酒属于酱香型白酒，使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香久，小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。
3、利于观色、闻香、品味
华茅酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。使用透明的小杯具，便于观察酒的颜色，对于一个爱酒懂酒的人来说，这是一个必不可少的步骤，有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。
4、度数高需慢饮
古人大口喝酒大口吃肉的年代，白酒度数都不高。而华茅酒的度数是53度，属于高度白酒，要是按照大口喝酒的方式，估计一碗酒下肚，就可以休息了，自然也就体会不到喝酒的乐趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
5、含蓄内敛的文化内涵
小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。在儒家文化统领的古代社会，大碗喝酒也仅存在于少数人身上，大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌。
“观色闻香轻摇杯，细抿慢咽品回味”，一个真正懂酱香酒的人，都知道饮用华茅酒一定要用小杯，只有细细品味才能体会酒中百味。
