葡萄酒作为一种特别的饮品，尤其是对于那些年轻人而言，都是特别喜欢的，采用最原始的葡萄为主要原料，在酿造过程中通过发酵将葡萄本身的营养物质进行最大程度的区分，在酿造转化的程度，对于葡萄酒的口感和定位有着一定的影响。很多人都比较纠结，在选择葡萄酒时不知道选择干红葡萄酒还是红葡萄酒，两者之间哪一款比较好喝呢？
干红酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤。酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。“干红”以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。
干红和冰红都是用葡萄酿造而成的一种酒，区别在于干红葡萄酒中的糖分含量控制在一定的范围之内，也是冰红葡萄酒中的糖分含量比较高。对于女性来说，适量的喝干红葡萄酒比较好，不但可以起到活血化瘀、促进睡眠的作用，并且可以改善更年期综合征，有助于控制心情。如果喝的冰红葡萄酒，少量的话没什么特别大的问题，喝多之后有可能会升高血糖。
相对来说,葡萄酒的美容养生功效要好一些。
一般的葡萄酒都具有以下的美容保健效果:
抗皱洁肤,延缓衰老:红葡萄酒属于碱性的含酒精饮料,含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。
好红酒和差红酒的区别
1、看吸收痕迹将红酒滴在白色纸巾上就能简单区分品质的好坏，如果留下的是吸收均匀的红色痕迹，就说明酒比较纯正，若酒痕均匀但色浅，则酒纯正度较低，如果留下红色痕迹分布不均，颜色里面深外面浅，很可能酒质较差。
2、闻酒香先将红酒静至杯中，将鼻孔接近液面闻香，闻到的香气较淡，这是扩散性最强的那一部分香气，第一次闻香不能作为评价酒香的主要依据。摇动酒杯，进行第二次闻香，品质佳的红酒香气浓郁，质量较差的则不具香气，或香气较淡。
综上所述，根据不同的口感可以选择因人而异，干红葡萄酒它是指原有的葡萄品种为主，酿造而成在制作过程中不会添加任何的成分，例如香料酒精水会直接选用葡萄植为主，经过一定的过滤之后才能够在市场上进行售卖，而葡萄酒它涉及的范围比较广可以分为白葡萄酒和桃红葡萄酒，一般红葡萄酒的颜色是呈现深红色或者是棕红色的，起来更加的浓郁，属于偏甜的口感。
