澳大利亚新西兰有什么酒

  澳大利亚作为比较有名的葡萄酒生产国家,独具特色的位置和悠久的历史,对于澳大利亚葡萄酒的酿造起到了便利的条件,而新西兰他比较出众的是,以生产白葡萄酒为主。澳大利亚和新西兰的位置各具特色,无论是从种植面积精湛艺术,澳大利亚相比于新西兰更胜一筹,独占鳌头。

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  1、澳大利亚的葡萄酒最著名的是西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒,譬如奔富葛兰许就是一款顶级的西拉葡萄酒;

  2、新西兰的葡萄酒中长相思白葡萄酒最为出众,此外还有黑皮诺、霞多丽、雷司令等多款较好的葡萄酒;

  澳大利亚和新西兰的葡萄酒有什么区别

  1、种植历史

  (1)新西兰

  新西兰葡萄酒的历史可追溯到1836年,当时的英国移民带来的葡萄树开启了葡萄酒历史。不过长久以来,新西兰葡萄酒成长得十分缓慢。直至20世纪70年代过后,新西兰葡萄酒产业才开始腾飞。

  (2)澳大利亚

  澳大利亚的葡萄树则是从好望角移植过来的,1791年澳大利亚人摘取了几串葡萄,并成功酿制出了葡萄酒,从而开创了澳大利亚的葡萄酒历史。不过,澳大利亚现今的葡萄酒产业模型到了20世纪50年代才形成。

  2、葡萄酒产量

  从地域范围来看,澳大利亚显然要大得多。而且,澳大利亚葡萄园面积约为160,000公顷;而新西兰葡萄园面积都不到澳大利亚的1/4,为35,000公顷。

  此外,根据葡萄酒协会(WineInstitute)最新数据显示:全球顶级葡萄酒生产国排行榜中,澳大利亚居第7位,而新西兰则排到了17位。因此从产量来看,澳大利亚更胜一筹。

  3、主要产区

  (1)新西兰

  (2)澳大利亚

  4、整体气候

  新西兰和澳大利亚虽为邻国,但气候却有着较大的差异。

  (1)新西兰:海洋性气候

  四面环海的新西兰由于地域较为狭窄,极易受海洋影响,因此有着凉爽至温和的海洋性气候。此外,新西兰由两个狭长的岛屿组成,而北岛的平均气温一般略高于南岛。

  (2)澳大利亚:地中海气候

  虽然同样四面环海,但澳大利亚却以地中海气候为主。这种气候一般夏季炎热干燥,冬季温和多雨,雨热不同期。因此,对于葡萄的生长来说较为适宜。不过,全球变暖也使得当地的降雨量大幅减少。

  小编总结,新西兰葡萄酒它大致可以追溯到比较独特的1836年,因为,那时的新西兰葡萄酒是由英国一名人所带来的,在前期它的生长过程是十分缓慢的,之后经过了技术的创新和原料的升级之外,才为新西兰葡萄酒插上了腾飞的翅膀,澳大利亚的葡萄酒在经过提取了几串葡萄之后,便开始进行酿造并且一举成名。其中比较著名的葡萄酒,大多数都是以红葡萄酒为主,而新西兰则不同,酿造出的葡萄酒大多数是以比较独特的长相思葡萄酒为主。


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