智利红酒和阿根廷红酒哪个好

  智利葡萄酒和阿根廷葡萄酒都是全世界范围内性价比较高的葡萄酒,整体来说智利葡萄酒无论是从知名度还是品质方面来说都要优于阿根廷葡萄酒,致力地区由于独特的地理优势和气候优势,拥有诸多知名的葡萄品种,例如为大众所熟知的佳美娜葡萄,赤霞珠,葡萄,以及梅洛葡萄等,不是世界葡萄酒酿造产业中运用极为广泛的葡萄品种,而且酿造出的葡萄酒品质都非常高,口感方面也独具特色,因此得到了国内外诸多消费者的喜爱和认可,出口量和销量一直位居世界前列。

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  智利葡萄酒和阿根廷葡萄酒都属于性价比非常高的葡萄酒,但是相对来说智利的葡萄酒名气要比阿根廷葡萄酒大很多,这也并不是没有原因的。

  首先智利的特产品种佳美娜,以及梅洛、赤霞珠、黑品诺,以及霞多丽白酒,都是非常有特点、非常好的品种。由于智利葡萄酒品种和品牌都很丰富,其名声自然就比品种单一的阿根廷酒要大了。阿根廷唯一能让人记住的葡萄酒就是马尔贝克葡萄酒,除此之外,其他的葡萄酒都比较平淡。

  其次中国同智利签订了FTA关税协定,对于从智利进口的葡萄酒实施优惠关税,并逐年降低关税税率,这对于提升智利葡萄酒的市场竞争力具有非常重要的作用,更多的国内进口商愿意去进口智利葡萄酒。

  再者智利葡萄酒在中国国内的营销活动比较丰富,这样中国消费者更有机会接触智利葡萄酒。

  和法国意大利老牌相比,新世界产酒国一定是智利、阿根廷,首先智利的特产品种很多,佳美娜,赤霞珠、黑品诺,以及霞多丽白酒,都是非常有特点、非常好的品种。口感也是非常顺滑,果香也比较浓郁,所以很受大家喜欢。

  阿根廷的红酒也非常有名,主要是在北部,比较能让人记住的葡萄酒就是马尔贝克葡萄酒,有人说智利红酒比较好,就是因为阿根廷有名的除了马尔贝克,其他的葡萄酒都比较平淡,但是有马尔贝克就以及足够了。

  葡萄皮有什么营养价值吗?

  据悉,葡萄皮除含有丰富的纤维素、果胶质、铁,还含有丰富的花青素百,“花青素就是一种抗氧化物质,可以让细胞保持年轻。葡萄皮虽然有一点涩味,但适度当吃一点是可以的”。

  人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时,只要质量信得过,可以适当吃一些葡萄皮。“跟果肉相比,葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多”。

  葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,具有保护微小血管、抗发炎的作用,建议洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。

  葡萄皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

  葡萄皮中的另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

  葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

  葡萄皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。

  综上所述,倒酒中含有大量的单宁成分,而这种成分主要来源于葡萄皮,葡萄籽以及葡萄梗中,葡萄皮中富含丰富的维生素,氨基酸以及花青素等成分,在葡萄酒酿造的时候是不用去皮的,这些成分能够在一定程度上起到抗氧化,延缓衰老以及预防癌症的作用。