不同的国家，有着不同的分级，其实这样的分级管理首先是在法国所兴起的，最后一些国家便开始纷纷效仿，为了能够更好的管理，便会去起草一些法律法规，对于红酒进行一定的规定，而这款VCE他做为一款特别的红酒级别，是由英文所进行缩写，具体如何查看？
vce是指2009年欧盟葡萄酒共同市场组织为确定一个清晰，简单，有效地葡萄种植和酿酒制度，使欧洲葡萄酒相对于新世界葡萄酒更具有竞争力，对欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。
所谓VCE就是vindelacommunitéeuropéenne的简称，它一般用来表示欧盟餐酒，业内人士简称欧餐，简单的说就是欧洲葡萄酒等级中最低级，质量最差的葡萄酒。这样的葡萄酒在酒标上一般有vindelacommunitéeuropéenne的标识，简称VCE餐酒。
这种酒一般没有年份和产区，因为它们酿酒的葡萄可以是来自不同的年份，也可以是来自不同的产区，这样的葡萄可以来自欧盟任何一个国家的任何一个角落，有的甚至来自于酿造其他葡萄酒剩下的边角料。这种酒品质非常一般，属于红酒中的最低端。
VCE的全称——vindelacommunitéeuropéenne，是2009年欧盟葡萄酒共同市场所制定的葡萄酒等级。VCE最低级别的葡萄酒，是欧盟酒里面价格低廉的佐餐酒，简称VCE餐酒——没有产区和年份，品质较为一般。
酒瓶上的葡萄酒年份代表什么
其实，酒瓶上的年份是这酿制葡萄酒的采收年份，正规红酒都会标注在酒标上。但是你不要误以为年份是判定葡萄酒的好坏，这完全是由葡萄酒的气候所决定的。
不过有一种酒就例外，那就是香槟，那些标注了具体年份的香槟仅在优秀年份出产，因此可视为优质酒。
另外葡萄酒存在年份差异不同年份出产的葡萄酒会随着气候的变化有所不同，因此我们在购买红酒时要特别注意红酒的年份。
综上所述，vce红酒其实是由欧盟葡萄酒市场所组织的一个清晰的定位，这样更加的简单明了有效，尤其是对于一些新世界的葡萄酒，提高了它的竞争力，在一定的规范程度中让我们去更好的区分，vce它是一种日常餐酒，相比于其他的级别要更加的低一些，作为一种廉价的佐餐酒，无论是对于产区年份葡萄品种以及品质都较为一般。当然，对于这样一个不同年份的葡萄酒，他可能会来自于任何的一个国家，对于我们的生活中方方面面都会有所渗透，随着时间的变化，年份和等级会有所提升
