46度全兴1963光瓶品鉴浓香型500ml单瓶装

46度全兴1963光瓶品鉴装怎么样？好喝吗？

全兴1963产品介绍：46度全兴1963光瓶品鉴浓香型500ml单瓶装

产地：中国，四川

香型：浓香型

原料：水、高粱、小麦、玉米、大米等

储藏条件：在干燥通风阴凉清洁的环境条件下保存

酒厂：四川全兴酒业有限公司

净含量：500ml

1963是一个意义重大的年份，更是品质的象征！“全兴1963”沿用传统的手工制曲工艺，双曲发酵。

一个是桃花曲，一个是伏曲，春天或夏天制曲，因季节、温度不同，微生物元素和湿度不一样，配比出来的酒口感更加细腻。在储存上采用降度储存的方法，避免酒体分子间的缔合遭到破坏，较大限度的成就酒体的细腻、柔顺和协调。

另外，降度储存，水分子在酒精分子的一个集合度比较高，酒醇香味浓，有害成分少，降低水硬度，使碳酸钙含量达优化值口感浓而不艳，雅而不淡，使酒水缔合更紧密，赋予酒体“圆润、顺滑”的风格，成就产品更好的品质。

全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫“全兴老号”，酿制的酒属曲酒型，故产全兴大曲品命名为“全兴大曲”。早在6000年前的新石器时代，中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。到了商代中期，中国人将曲、蘖分离，单独制曲酿酒，实现了酿酒工艺上的重大突破。在商周出土的各类文物中，酒器就占了40%的比重。由此可见，这时的酒对古代人类社会生活的各个方面，都产生了重要影响。