介绍茅台的书(关于茅台的书)

关于茅台的书


一.有没有介绍酒的书啊?

书店,图书馆有许多,

一.有没有介绍酒的书啊?


二.推荐本品酒的书

1.我推荐你几本吧,我最近也在看的这几本。1《白葡萄酒鉴赏手册》BY:Goddfrey Spence上海科学技术出版社2《红葡萄酒鉴赏手册》BY:Michael Edwards上海科学技术出版社3《香槟鉴赏手册》BY:Michael Edwards上海科学技术出版社4《干邑鉴赏手册》BY:Conal R。

2.Gregory上海科学技术出版社5《葡萄酒鉴赏宝典》BY:郭征 上海科学技术出版社6《葡萄酒鉴》上下BY:沈于辉等。

3.金城出版社7《法国。葡萄酒的盛宴》BY:刘沙 唐勇 上海文化出版社8《专业酒水》BY:Bob and Kathie Lipinski大连理工大学出版社9《逸香葡萄酒教育》逸香北京10《威士忌品鉴大全》(日)潘波若 辽宁科学技术出版社这几本都是我自己觉得还算可以的书,如果再从里面推荐几本的话,那就是《葡萄酒鉴赏宝典》了,这本书对整个葡萄酒行业的各个工序和产地都有介绍,是本非常好的书。

4.还有就是推荐沈宇辉先生编著的《葡萄酒鉴》,有着从事10年进口葡萄酒生意的沈先生有着对葡萄酒孜孜不倦的追求,书中详细的列出了葡萄酒行业中的每个细节,下册更是有着对很多酒庄的介绍。

5.推荐观摩学习!其余的那几本鉴赏手册也是不错的学习资料,里面罗列和推荐了很多各国各地区不错的葡萄酒,以及相关的酒评和酒庄的介绍。

二.推荐本品酒的书


三.介绍点关于白酒的书.

沈怡芳主编的《白酒生产技术全书》

四.有介绍品白酒的书么?

高炉家酒

五.推荐几本介绍贵州的书籍

《发现贵州》《红色遵义》《贵州革命》等等

六.最近看了几篇关于茅台故事的文章,感觉还不错,有木有专门关于茅台故事的书籍啊?

应该是有的,我知道的是有一本叫《茅台故事365天》的书,你可以在网上查一下!

七.推荐几本关于酒文化的书籍?

中国糖酒年鉴》 /china5199/danawa/shu22804html

八.白酒类营销的书有哪些?挑本好的介绍

1.最近在当当搜书,看到有本书《白酒营销的第一本书》出版,作者是开口笑公司的品牌部长唐江华写的,有点用处吧。

九.看什么书可以了解酒

1.我不是大神,但是我知道,很少有书会把所有的东西都写进去,由于东西方的酒文化不同,无法整合成一本书,各种酒的酿造方法又不同,因此只熟悉其中一面的专家写的书不可能统括全部。

十.有具体介绍中国酒文化的书吗?

1.有兴趣 可以去各大论坛搜集 然后复制黏贴 /search。php?mod=forum&searchid=141&orderby=lastpost&ascdesc=desc&searchsubmit=yes 龙空的资料狂其实很多中文的书籍可以选择的范围很小,因为国内很少有关于葡萄酒的专著。

2.就算有一些,讲得也比较泛泛。香港万里机构提供版权,上海科学技术出版社出版的鉴赏与品位系列丛书的《红葡萄酒(白葡萄酒/香槟)鉴赏手册》这3本书算是其中能够找到的非常好的参考资料了。

3.其中香槟一册还曾经获奖,写的也的确不错,香槟的作者Michael Edwards同时也是红酒一册的作者。

4.这三本书有详尽的酒庄资料,内容也很丰富,可以常看常新。唯一缺点就是这几本书写得都比较早,资料有时不是很新,提供品酒记录也都是老一些的年份。

5. 《稀世珍酿-世界百大葡萄酒》:作者:陈新民 这本书算是了解国外一等好酒绝佳资料。里面列出100种当今世界最昂贵之名的葡萄酒,并将葡萄园、酒庄的历史和资料整理的十分完备。

6.当然,最要命的是这里只介绍最知名的顶极佳酿,所以要打算按图索骥的话,还需要腰包里多准备些银两。 对于购买指南一类的图书,它包括了对于葡萄酒的品评报告,评分,酒庄资料等等,是葡萄酒爱好者面对货架一头雾水时候的指南针。

7.如同在网上经常见到别人在问“XXXX酒怎么样?”没人问的时候,就看下面一些书吧。这些是阅酒无数大师们的经验之谈。

8. 《Pocket Wine Book 2003》:作者:Hugh Johnson 这本书可谓短小精悍,收录了英国著名葡萄酒作家Hugh Johnson对于全世界数千种葡萄酒的建议和评价,书不大,要收录这么多内容一个靠的是字很小,一个靠的是Hugh Johnson丰富而具有文学味道和想象力的词汇。

9.有时候为看这本书不得不预备一本厚重得多的英汉词典。 《Wine Spectator’s Ultimate Guide to Buying Wine (7th Edition)》:作者:Wine Spectator Wine Spectator的强大号召力不用多说了,他手下N多猛将如James Suckling也是很有经验的品酒大师。

10.最重要的事情是,WS对于不同的地区有不同的品酒师负责,他们对于当地的葡萄酒非常熟悉,因而不会出现Parker品勃艮第不灵光的尴尬。

11. 《Parker’s Wine Buyer’s Guide, 5th Edition》,《Bordeaux》,《Wines of the Rhone Valley》:作者:Robert Parker Jr。

12. 品酒巨臂,Parker的评分甚至影响了拍卖的价格。但是他公认是品波尔多与隆河酒的专家,Parker的倾向是 FF(Full and Fuity),因此对于其他的一些产区,尤其是强调优雅的勃艮第酒,很多人对他的评论颇有微词,因此推荐他的3本书,购买指南,波尔多与隆河。

13. 虽然会给大家推荐很多购买指南一类的东西,但是我觉得更重要的是自己亲自去品酒,那些购买指南只是别人的舌头别人的脑子别人的笔而已。

14.下面一些是我自己比较喜欢的,关于葡萄酒的一些知识方面的书籍,包括基础知识,产区介绍,酿酒和葡萄种植,历史和法律方面的内容。

15. 《Exploring Wine, 2nd Edition》:作者:Steven Kolpan, Brian H。

16. Smith, Michael A。 Weiss 这是我买的第一本书,内容非常丰富,而且很容易理解,几乎可以解决所有新手会遇到的问题。

17.但是因为是美国人写的书,对于什么旧世界的理念,比如Terroir一类的东东表现出逆反情绪,并高声赞扬以美国为代表的新世界主义。

18. 《 The World Atlas of Wine, 5th Edition》:作者:Hugh Johnson, Jancis Robinson 如果仅仅是一般的爱好者,我并不推荐这本书,这里面表达了对土地的热爱和理解。

19.全书以土地为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成(还有带等高线的地图),酒庄位置,气候特点等。

20.这本书是International Sommelier Guide的教材之一。 《The Vintner’s Art: How Great Wines Are Made》:作者:Hugh Johnson, Jame Halliday 这是一部了解酿酒奥秘的书,从葡萄种植到酿制成酒,书中介绍了很多关于这方面的细节,或许看完就知道一瓶50块钱和500块钱的酒有什么不一样了。

21. 海外书籍最大的缺点就是不一定能够买得到,我只能给大家想一个比较通俗的办法,申请一张国际信用卡(长城、牡丹无所谓,一定要美金的才行),然后到亚马逊网站上购物。

热文