一．法国萨克斯有几个品牌？
1．比较有名的是法国产的萨尔玛系列，还有就是近几年比较有名的法国罗林斯，也是法国的品牌，他们的萨克斯是在台湾组装生产的，质量和口碑都不错的。
二．法国桑塞尔关于葡萄酒的一些具体情况。
1．楼上的，人家问的是桑塞尔，您老给了一大堆卢瓦尔。法国的卢瓦尔河谷以美丽的城堡和上好的葡萄酒而闻名于世。
2．著名的白葡萄品种长相思（也称苏维浓）是卢瓦尔河谷葡萄酒的代表。而桑赛尔正是全世界最著名的长相思白葡萄酒产地。
3．桑塞尔其实是两个镇子。桑塞尔坐落在巴黎以南、位于法国的心脏位置。这片在600年前出现在名画中的美丽土地在几百年间几乎没有改变什么。
4．桑塞尔是中央卢瓦尔区最着名的产区，出产的长相思闻名全球，一直为人所模仿。该区的葡萄园坐落在卢瓦尔河左岸。
5．陡峭的山坡保证了最佳的光照条件，在寒冷的气候中日照是一项非常重要优势。以白垩土和硅藻土为主的土壤促成了清爽、果香馥郁的长相思和芬芳优雅的黑比诺。
6．桑塞尔酿酒的历史悠久，当地的葡萄园可追溯至公元582年，自从12世纪以来该区出产的美酒就已经享受盛誉。
7．19世纪末期受根瘤蚜虫灾害影响，桑塞尔的葡萄园不得不重新种植葡萄，并在这一时期选择了最能适应当地土壤和地势的品种。
8．从此以后白葡萄酒占据了主导地位，而红白两种葡萄酒的品质都得到了显着的提升。桑塞尔2005年产量为16，500，000升，其中13，000，000升为长相思，3，500，000为黑比诺。
9．平均算来，桑塞尔年产量中的50%用于出口。桑塞尔的葡萄种植总面积为2，716公顷，400户葡萄农和25家酒商组成了14个酿酒合作社。
10．葡萄园分布在一系列丘陵上。当地土壤可分为三种土质：Terres Blanches （白土）是密实的白垩土覆盖在侏罗纪沉积的泥灰层上，这是桑塞尔西部的主要土质；Les Caillottes主要是碎石和石灰石；东部葡萄园则是坚硬的硅藻土和黏土。
11．每种土质造就一种葡萄酒风格。Les Caillottes的酒芬芳扑鼻，装瓶后宜立即饮用。白土的酒骨架略大，需要一年左右的陈放才能够开放。
12．硅藻土的酒则带有强烈的矿物质味道，同时略有烟熏味。有些酿酒师喜欢把三者混合调配以寻求平衡，还有一些倾向于让酒的味道忠于土质。
13．有些酿酒师还会用橡木桶对酒进行培养，但这不是普遍做法。经过几年的瓶中培养，酒可以得到特别丰厚的味道，以及强烈的花香气息。
14．桑塞尔白葡萄酒活跃、果味明显，其香气带有柑橘类水果（尤其是葡萄柚）的特征和土壤中矿物质的味道。此类酒适合搭配贝类菜肴，特别适合搭配白肉鱼类如红鲷鱼和条纹石鮨。
15．酒龄较长的桑塞尔也可以搭配鹅肝和重口味奶酪。桑塞尔红酒的气息近似欧洲酸樱桃，其酒体轻盈，柔和，回味悠长，非常适合搭配经过简单炙烤、调味料较少的肉类。
16．无论红白葡萄酒都是中央卢瓦尔特产山羊奶酪的绝配。桑塞尔也用黑比诺酿造少量桃红葡萄酒。这类桃红葡萄酒一般呈很浅的粉红色，带有红醋栗和杏子的气息，口感清新，最适合在夏日聚会中饮用。
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