为什么白酒喝完会上头，喝酒为什么上头

酒精对大脑有刺激作用啊

酒的质量不好、还有就是上火。

１.酒精作用 ２.喝多了

有酒精啊

呵呵，你喝的不是纯粮酒，一般纯粮粮不上头，也有可能你喝的太猛了，喝酒时喝多酸奶，吃点东西在喝，多说话就不会上头了

因为酒太差...

喝酒后血管扩张造成头痛，注意休息，也可以吃藿香正气液 杂醇油是酿酒过程的副产品，任何白酒中都含有杂醇油。 喝酒头痛（俗称打头）是一个非常普遍的现象。平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”，也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任的厂家都将不上头作为基本的要求来做。经过多方面的努力，“打头”的机理已经基本摸清，杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。国家规定其在白酒中的含量不准超过0．2克／100毫升。 由于杂醇油是作为一个有害指标出现在白酒中，因此大厂、名厂都想方设法降低杂醇油的含量。消费者选购白酒时，重点选择那些名酒厂或标明低杂醇油含量的酒厂的产品。需要说明的是，杂醇油仅仅是喝酒头痛的主要原因。头痛的原因较复杂，适量饮酒，切勿贪杯，才能从根本上杜绝头痛。

实际上，酒精并不会引起酒后头痛，人们酒后是否不上头，取决于酒中“杂醇油”的含量，此物质会引起脑部血管收缩，从而造成脑部供血、供氧不足，引发头痛，也就是我们常说的“上头”。杂醇油在人体内分解代谢极慢，因此饮用杂醇油含量较高的酒后，可能第二天都还会头痛。

很多人喝完酒之后脸部都呈现“面红耳赤”的状态。都以为是酒精导致的脸部发热发烫。其实最主要的还是乙醛的作用。乙醛能让毛细血管扩张，而脸部毛细血管扩张才是真正导致脸红的原因。喝酒脸红的人是因为只有乙醇脱氢酶而没有乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积起乙醛，长时间不能进行代谢作用就会脸红 而那些喝酒比较厉害的人则是因为体内既没有乙醇脱氢酶又没有乙醛脱氢酶这两种物质。这种人的脸色一般是越喝越白，在正常情况下，他们体内的酒精浓度要超过0.1%才会昏迷。这些人主要是靠肝脏里的p450缓慢氧化，然后进入三羧酸循环最后进行代谢。 喝酒脸红的人其实是不容易伤到肝脏的，但是喝酒脸白的人却很容易伤到肝脏。这是因为他们永远不知道自己的底线在哪里，一高兴就喝多了，直到烂醉如泥才肯罢休，他们体内的酒精由于没有被高活性的酶所处理就会堆积下来，导致肝脏的损伤。所以名酒代理香港名酒汇提醒无论是喝酒会不会脸红的人都应该适量饮用酒类饮品，避免过多饮用而导致身体疾病

有三个原因可以引起人喝酒后头痛。一： 身体不适，或者本身就对乙醇敏感，这些人无论喝什么酒都会头痛。二：储存年头不够的酒。三： 劣质酒。以上三个原因中，我觉得第一个和第三个原因比较容易理解。我就专门说说第二个原因，因为和酿酒有关系。根据白酒生产原理，脂化作用是酒类在长期保存的过程中，酒类自身进行的生物化学反映，将其中的有害的异戊脂等（也叫杂醇）分解成有香味、对人体有益的物质。上好的白酒要陈酿10年以上，就是这个道理！好的陈酿，一定是满口生香，即使是喝过这个酒的空杯子，留香更大，持久不散。口味非常细腻，口感绵软，醇厚，香味很浓。否则，即使是茅台酒也不例外，刚刚生产出来时，也含有许多有毒、有害物质，是不能立即喝的。其中甲醇、甲醛、杂醇含量都相当高，直接饮用的第一反应就是“上头”，也就是头痛。其实，葡萄酒不经过一定时间的存放，那些有害物质也很多。

酒里面含可大量的酒精，有些人不是经常喝，或着身不好的人，受到酒精的刺激，就很容易头痛。

喝了酒以后引起头痛的原因：一、与酒精中的杂质过多有关系，酒精中杂质刺激脑神经而引起头痛。二、与个人的体质有关系，有的人喝酒就比较容易出现头痛。三、和饮酒过量，酒精摄入过多，刺激脑神经，扩张脑血管，引起头痛有关系。酒后比较容易出现不适的人，尽量少饮酒或者不饮酒，喝酒后会头痛的人不建议饮酒。偏头痛患者可以因为饮酒、劳累等诱发头痛的发作，但是，偏头痛是属于良性的头痛，是以反复发作为特点。酒后可以多喝蜂蜜水、果汁，可以多吃苹果、香蕉等，促进酒精在体内的代谢。如果头疼严重，也可以吃布洛芬缓释胶囊止痛。

因为酒精中的醛类有香味，低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜过高，否则就会使白酒具有强烈的刺激性和辛辣味，饮用这种酒后引起头晕。经常饮用含游离状态乙醛的酒，饮后嗓子会发干，因为乙醛在体内的药理作用比乙醇强几百倍，它可在体内积蓄，迫使末梢血管扩张，引起脸部血液的涨涌，并使中枢血管收缩，从而加速心跳，血压升高，使人头晕、涨痛，这时饮酒后上头的重要原因之一。