白酒防腐有什么作用，食用酒精加入面条里能起到防腐的作用吗

面里放碱，主要是增加面的筋度，还可以起到一定的防腐作用，因为在碱性环境下，细菌不易滋生。

不用

白酒有防腐作用。白酒中含有酒精，酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死，从而起到消毒和防腐的作用。

这句话如果是个判断题，那就是正确的。但其实医药用的是医用酒精，不是平时喝的那种。医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。度数很高，很有很多别的成分，不能饮用。平时喝的度数低，不足以达到医用需要的杀菌效果。

白酒能够溶解蛋白质，有一定的防腐杀菌作用。

75%的酒精用于杀菌防腐效果最佳。因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。参考来源:百度百科

酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为c2h5oh。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死，顺便说一句，百分之75的酒精消毒最好

白酒涂抹伤处可以消炎，但是感觉比较疼，还有就是伤口不能太大了

还是要看是什么样的伤口啦！酒精确实有一定消炎的作用，但是要慎用啊！不然不仅没有达到消炎的作用自己还受罪，何必呢？外用皮肤消炎药常见的外用消炎药有消毒防腐药、抗球菌药、抗真菌药、抗病毒药等。?消毒防腐药主要有碘伏、红汞(红药水)、甲紫(紫药水)、利凡诺溶液等

好强悍，可以，但是刺激性比较大。

你好！还是要看是什么样的伤口啦！酒精确实有一定消炎的作用，但是要慎用啊！不然不仅没有达到消炎的作用自己还受罪，何必呢？外用皮肤消炎药常见的外用消炎药有消毒防腐药、抗球菌药、抗真菌药、抗病毒药等。?消毒防腐药主要有碘伏、红汞(红药水)、甲紫(紫药水)、利凡诺溶液等希望对你有所帮助，望采纳。

酒精具有杀菌效果，75%消毒效果最好，不是防腐最好。食品防腐最简单的通常用食盐，例如腌制咸肉，咸鱼等等，其次用的比较多的是甲醛溶液（福尔马林）。混凝土地面嘛，简单实用的方法是环氧树脂玻璃钢三层，环氧胶泥砌筑20mm后的花岗岩一层，普通钢结构和管道，用无机富锌底漆（80μm）+环氧云铁中间漆（120μm）++聚氨酯面漆（50μm）+就可以。

不是这样的，酒的好坏主要从以下几个方面来衡量的，第一，白酒的感官，一般芳香四溢，入口净爽，回味悠长的白酒为上品，口感腻，芳香不舒适，喝了以后上头的为下品。酒的好坏跟酒精度没有必然的联系，一般来说酒精度越高当然溶解的呈香呈味物质就肯定比低度酒溶解的多，所以，复合感就肯定比低度酒的复合感更强，而且酒精度数高肯定对口腔的刺激感肯定也比低度酒的要强。但是低度酒的勾兑工艺比高度酒要复杂的多，必须要用很好的基础酒才能调出优质的低度酒，所以，低度酒的质量一定不如高度酒肯定是说不过去的。还有就是五粮液52度和39度这两个度数的酒之所以这样调，一是为了适应市场需要，一些商务接待肯定是想又要喝好酒，又喝了不能误事，而这两个度数恰恰是五粮浓香型白酒的阈值最低点。所以才会出类似产品。而你家人认为这些名酒高度比低度好只是出于一种他们对白酒口感上的认识的感觉。所谓萝卜白菜各有所爱！

防腐药是指能抑制病原微生物生长和繁殖的药物，主要用于黏膜、组织的防腐。消毒药是指能杀死病原微生物的药物，通常用于皮肤、器械和环境的消毒。防腐药和消毒药无严格的界限，大部分防腐消毒药在低浓度时是防腐药，在高浓度时是消毒药。防腐消毒药的种类很多，其抗菌作用的机理也不同，目前认为主要有以下3种：（1）使菌体蛋白凝固或变性。大部分防腐消毒药是通过这一机理而起抗菌作用，作用无选择性，可损害一切生活物质。例如重金属盐和酚类等在高浓度时均能使蛋白质变性。但在低于凝固蛋白的浓度时，也可分别通过抑制酶和损害细胞膜而呈现抗菌作用。（2）改变菌体胞浆膜的通透性。有些防腐消毒药通过表面活性作用，使细菌胞浆膜的通透性增加，引起重要酶和营养物质的漏失，水向内渗入，菌体溶解或破坏而达到杀菌作用。（3）毒害或干扰细菌生命必需的酶系统。通过氧化还原反应损害酶蛋白的活性基团，抑制酶活性，或者通过化学性的结合，使酶灭活或使酶的底物改变，或者由于化学结构与代谢物相似，与之竞争或非竞争地同酶结合而抑制酶的活性等。由于防腐消毒药都是原浆毒，所以和蛋白质的结合力较强，不但能破坏细菌的蛋白质，而且也能不同程度地损伤机体组织的蛋白质，所以，本类药物通常用于动物的体表、器械、厩舍、运动场等的消毒。目前常用的防腐消毒药有苯酚（石炭酸）、甲酚（煤酚）、乙醇（酒精）、甲醛（福尔马林）、硼酸、氧化钙（生石灰）、双氧水（过氧化氢）、高锰酸钾等。

酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死，顺便说一句，百分之75的酒精消毒最好

75%的酒精用于杀菌防腐效果最佳。因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。参考来源:百度百科

　　酒有多种，其性味功效大同小异。一般来说，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以酒能疏通经脉、行气活血、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意;酒为谷物酿造之精华，故能补益肠胃。此外，酒还能杀虫驱邪、辟恶逐秽。酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。　　酒的药理作用主要有三个方面。 　　①酒可以行药势。古人谓“酒为诸药之长”。酒可以使药力外达于表而上至于颠，使理气行血药物的作用得到较好的发挥，也能使滋补药物补而不滞。 　　②酒有助于药物有效成分的析出。酒是一种良好的有机溶媒，中药的多种成分都易于溶解于酒精之中。酒精还有良好的通透性，能够较容易地进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换和扩散，有利于提高析出速度和析出效果。 　　③酒还有防腐作用。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质，这就给饮酒养生者以极大的便利。　　饮酒注意事项 　　①饮量适度。这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。无太过，亦无不及。太过伤损身体，不及等于无饮，起不到养生作用。 　　②饮酒时间。一般认为，酒不可夜饮。之所以不可夜饮，主要是因为气收敛，一方面所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物，又扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。此外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论，认为冬季严寒，宜于饮酒，以温阳散寒。 　　③饮酒温度。在这个问题上，一些人主张冷饮，而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。比较折中的观点是酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜，可根据个体情况的不同而有所区别对待。 　　④辨证选酒。根据中医理论，饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者，以及体内有寒气、有痹阻、有淤滞者。这是就单纯的酒而言，不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、补阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别，因而不可一概用之。体虚者用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温，而有热者用酒宜清。　　常用药酒　　长生固本酒、养生酒、读书丸浸酒、五精酒、十全大补酒、百益长春酒、大补药酒、状元红酒、参茸酒、仙灵脾酒、枸杞酒、周公百岁酒、何首乌回春酒、五加皮酒、黄精酒、菊花酒、参苓白术酒、茯苓酒、首乌金樱酒、定志酒、养荣酒。