葡萄酒红酒白酒哪个好(葡萄酒红酒白酒哪个好喝)

1. 葡萄酒红酒白酒哪个好喝

1. 葡萄酒红酒白酒哪个好喝

宁夏贺兰晴雪酒庄创建于20

1、宁夏贺兰晴雪加贝兰

2017年

酒精度:14%vol

产地:宁夏贺兰山东麓

参考价:200-330

宁夏贺兰晴雪酒庄创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄

2011Decanter品醇客世界葡萄酒大赛国际大奖,中国出产的葡萄酒第一次在国际顶级葡萄酒赛事中获得金奖

2. 宁夏银色高地阙歌红

2018年

酒精度:15.3%vol

产地:宁夏贺兰山东麓

参考价:380-420

优惠的时候比较少,日常售价是448元

银色高地位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓,是中国最高的酒园之一。

银色高地由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。

3.宁夏贺兰山迦南美地小马驹

2018年

酒精度:14.5%vol

产地:宁夏贺兰山东麓

参考价:280-290

迦南美地是宁夏贺兰山产区代表品牌之一,在国外也能见到小马驹的身影~~~

4.美贺庄园甄酿干红葡萄酒

2018年

酒精度:15%vol

产地:宁夏贺兰山东麓

参考价:310-330

成立于2011年,占地面积1800亩,其中葡萄园种植面积达1500亩,法国进口葡萄苗木种植数量近30万株

中国葡萄酒看宁夏,宁夏葡萄酒看贺兰山东麓,以上4款都来自贺兰山东麓,品质也都不错

5.新疆天塞精选霞多丽干白

2020年

酒精度:13%vol

产地:新疆焉耆

参考价:160-190

天塞酒庄成立于2010年,天塞酒庄算是新疆的头部酒庄,也是精品酒庄

2014年,天塞酒庄被授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”。酒庄被中国农学会葡萄分会、中国酒业协会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”。

6.长城桑干酒庄梅鹿辄

2012年

酒精度:13%vol

产地:桑干河畔

参考价:888

始建于1979年,是1978年经国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地,也是中国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。

2. 葡萄酒红酒白酒哪个好喝一点

2. 葡萄酒红酒白酒哪个好喝一点

红洒以葡萄作为其原料,属发酵洒

白洒以谷物为原料属蒸馏稳定性烧洒

两者在性质不属同一类酒系,所以在口感是没有好坏之分的,只有因个人口感而定

3. 红葡萄酒白葡萄酒哪个好喝

红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别如下:

酿造工艺不同:

红葡萄酒是采用破碎后的全葡萄:包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。

葡萄品种不同:

红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵,所以既可以用白葡萄品种,又可以用红葡萄品种来酿造。

颜色不同:

红葡萄酒酿造时带有红葡萄皮,葡萄皮中的颜色溶解在酒液中,就是颜色深红的红葡萄酒。白葡萄酒只用葡萄汁来酿造,白葡萄酒的颜色只有葡萄汁的颜色,黄绿色。

口感不同:

红葡萄酒使用全葡萄来酿造的,葡萄皮籽里的单宁、颜色、风味物质都溶解在了酒液中,所有红葡萄酒的口感更为复杂,含有丰富的红色水果和黑色水果香气,并且带有明显的涩味。因为只有葡萄皮和葡萄籽中有涩味,葡萄汁中没有涩味,所以白葡萄酒中没有涩味,比较清淡,白葡萄酒最突出的口感的特点是新鲜的酸度、清新的果香。

配餐不同:

红葡萄酒适合搭配有重量的食物,比如红肉、火腿、烧烤等;白葡萄酒比较适合搭配清淡的食物,如鱼类、海鲜、清蒸禽类等。

4. 葡萄酒和白酒哪个好喝

白酒、红酒、洋酒都好,不能一概而论,要因人而异。我感觉,只要适量,自己喜欢就好。

在生活中,说哪种酒比哪种酒好,一般只不过销售商的噱头,一种营销手段。如果喝多了、喝醉了,都会对身体造成伤害。白酒相对红酒、洋酒对胃粘膜、食道的伤害更大;洋酒相对白酒、红酒对肾脏的负担更大一些,而红酒喝后容易见风倒(就是喝完酒后一吹风就醉了)。

所以喝酒要喝出健康,喝出品味,喝出自己快乐人生。

5. 哪些葡萄酒好喝

分别是

1.拉菲 传奇波尔多赤霞珠干红

来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。

2.奔富 洛神山庄设拉子赤霞珠干红

提到奔富,许多酒饮家对于其BIN系列红酒都不会陌生,但其实洛神山庄系列也有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以送这款。

3.张裕龙 腾名珠特选级蛇龙珠干红

光是听这款红酒的名字,就不自觉被吸引了,“龙腾千载、东方名珠”,多么大气的酒款名字,送礼和家宴都应该备上。

4.红魔鬼 珍藏赤霞珠干红

智利知名酒业集团干露旗下品牌,《Drinks International》评论全球受欢迎葡萄酒品牌,在中国便利店和超市都能买到。

5.蒙特斯 经典赤霞珠干红

智利葡萄酒代表品牌之一,创始人被选为智利葡萄酒协会会长。蒙特斯经典系列是智利酒的品质之选,质量货源稳定。

6.干露 典藏霞多丽干白

智利畅销的国民葡萄酒品牌,高性价比的口粮干白。干露珍藏霞多丽干白产自于中央山谷,智利核心葡萄酒产区。

6. 白葡萄酒和红酒哪个好

红葡萄酒好,红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助清除体内的氧自由基,增强免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,对于女士来说,还可以养颜美容,白葡萄酒的抗氧化物质远比红葡萄酒少的多,也没有更多有利健康的研究结果,从健康角度出发,红葡萄酒好

7. 白葡萄和红葡萄酒哪个好喝

葡萄酒是经过自然发酵酿造而成的果酒,按照颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒与桃红葡萄酒三类。口感的判断具有主观性,问白葡萄酒与红葡萄口感哪个好就像是问西瓜好吃还是哈密瓜好吃,这里涉及到的不是“好与不好”而是“合适与不合适”。

葡萄原料的选择与酿造过程环节存在差异是白葡萄酒与红葡萄口感不同的关键所在。从原料的选择来看,葡萄酒的颜色主要由葡萄皮中的花青素决定,这种色素分子通常只存在于葡萄皮中。红葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈现红色的葡萄品种,白葡萄酒不仅可以用白葡萄品种来酿造,还可以用去掉葡萄皮的红葡萄品种的汁来酿造。

再来看酿造过程。白葡萄酒需要先将葡萄破碎榨汁,再将葡萄汁进行发酵。这里的发酵过程不需要葡萄皮的参与,桃红葡萄酒在发酵时需要与葡萄皮进行短暂的接触。红葡萄酒则需要长时间浸皮发酵,直到发酵完成才会进行压榨把葡萄皮与葡萄酒液进行分离。很明显可以看到,红葡萄酒需要“浸皮”,而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否参与,对葡萄酒的颜色、气色、口感影响较为显著。

葡萄皮中的单宁含量较高,由于白葡萄酒、红葡萄酒酿造方式的不同,红葡萄酒的单宁含量会比白葡萄酒要高,一般来说,浸皮时间越长,从葡萄皮中萃取出的单宁就会越多,所酿出的葡萄酒中单宁带来的收敛感也就越强。所以通常白葡萄酒口感没有涩味,比较清淡。红葡萄酒因为含有单宁,所以有涩感,复杂性与陈年潜力比白葡萄酒要强一点。值得注意的是,也是有陈年能力很好的白葡萄酒,只是普遍来说红葡萄酒的陈年潜力高于白葡萄酒。

同样因为白葡萄酒不带皮发酵,红葡萄酒带皮发酵,在发酵过程中葡萄汁可以将葡萄皮中的钾元素萃取出来,而钾是碱性物质,所以白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒的高。一般说,红葡萄酒的pH值在3.3-3.8之间,白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之间。因此,白葡萄酒最突出的口感的特点是新鲜的酸度、清新的果香。与红葡萄酒相比,它们酒体更轻,红葡萄酒往往更饱满,更丰富。

对于红葡萄酒与白葡萄酒的口感优劣有一句名言可以终结——红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉。浓配浓,淡配淡,酒体重的葡萄酒搭配质感浓重的食物,轻酒体的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴,相对来说,红葡萄酒适合搭配牛羊猪这种肉类食物,白葡萄酒适合搭配海鲜。红葡萄酒与白葡萄酒,没有什么口感好坏,好好搭配才是王道。

(作者周锦程,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)

8. 哪些白葡萄酒好喝

朗克鲁白葡萄酒非常好喝,是属于高端红酒。朗克鲁白葡萄酒酒香纯正入口顺滑酒香悠长喝入口中,香甜可口,略带酸甜味十分好喝。朗克鲁白葡萄酒制造工艺也十分严格是自动化,智能化流水线生产产品质量安全可靠。所以深受广大消费者的喜爱。是餐桌上必备的酒之一。

9. 红酒和葡萄酒哪个好喝

在国内红酒通常就是指红葡萄酒,只是以前国内喝的葡萄酒都是甜型的,而现在流行的是干红,是完全去除甜味的,口感更纯正,如果喜欢喝酒的,建议喝干红,如果平时不怎么喝酒可以从甜红起步。

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