什么酒引进了茅台的生产线，茅台丝绸之路是哪个酒厂生产的

宝贝，叫个生上上都是在贵州龟头有个茅台镇，茅台镇就是专门生产茅台酒的地方，在那里的微生物与别处都是普通的，所以深产出来的酒有特色

茅台集团旗下的酒大概一两百种。主要是看标志。就能知道。一般我们说的“茅台酒”是茅台集团下的贵州茅台酒股份有限公司出品的飞天茅台或者五星茅台。这个标志是“moutai”的那个标志其他的子公司都是打茅台集团的标志。

后者是正宗茅台酒.

一个院内生产的，主厂和副厂的区别。明年整体上市就没有太明显的区分了。基酒都是一样的。

真正的茅台酒为53%酱香型型白酒，汉酱为51%，其他的还不清楚，

贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下拥有 【富贵禧酒】【茅台醇】 【富贵禧原浆】 【贵州大曲】 【贵州液】 【贵州王】【贵州特醇】 【家常酒】 【富贵万年】 【茅仙酒】 【福满天下】【百年盛世】 【京玉】 【国隆酒】【小酒保】【华香液】 【百世情】 【懿华醇】 【中国OA酒】 【白头到老】【家谱酒】 【老贵州】 【全家福】 【舜锦鸿】 【左太傅】【天朝上品】等

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公司厂址在河北昌黎~我们同学在那边工作 所以比较清楚 呵呵

茅台白酒厂家拓展而生

贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司

三款都是茅台酒。为什么要叫做“记台1915”呢？记台——源自记台广场，记台广场又名1915庆典广场，该广场位于仁怀市茅台示范镇，是当地最著名的广场。1915——1915庆典广场是茅台为了纪念1915年茅台在巴拿马万博会上获得金奖而特别建造的！茅台以"记台1915"命名推出此酒，可见茅台集团对此酒的重视。记台1915系列酒，是茅台集团在茅台酒获得巴拿马国际金奖100周年之际，纪念茅台前辈，让中国人记住茅台的荣誉而制，2015年一经上市，就成为茅台系列酒里的畅销明星！记台1915系列酒，由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司出品，与国酒茅台同享得天独厚的土壤、水源、气候等自然条件，秉承酱香型美酒传统酿造工艺，古法雅酿，同出一源，一脉相承。

这题目本身就有问题。酒精生产厂是采用化工生产设备的，机械化程度较高，而传统酱香白酒采用的是条石泥窖等原始生产设备生产的；酒精生产是先糖化后发酵工艺，而白酒是边糖化边发酵，称双边发酵。

请问第二题怎么做？

考试题目要自己做

你们这样是不对的，我会给你们不及格的

你好！1，潜入茅台酒厂偷取配方。2，实行软磨硬泡功夫挖墙脚，找到几个技术骨干。3，途中被人撞到杀人灭口。4，建厂生产。小戴的课？囧如果对你有帮助，望采纳。

在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。 至明末清初，仁怀地区的酿酒业达到村村有作坊。在此期间，茅台地区独步天下的回沙酱香型白酒已臻成型。到了1704年(康熙四十二年)，茅台白酒的品牌开始出现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志的一批茅台佳酿，成为贵州白酒的精品。 茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

茅台神舟酒是贵州茅台酒股份公司为纪念中国第一艘载人飞船发射成功，推出的一款具有纪念意义和收藏价值的酒。 茅台神舟酒与茅台酒的关系可以说是： 1、神舟酒是茅台股份家族中不多的一员； 2、神舟酒的酒体与茅台酒一样也是由酱香、醇甜、窖底三种香型构成； 3、神舟酒的勾兑师与茅台酒的勾兑师是相同的； 4、神舟酒与茅台酒同样具有空杯留香、酒体挂杯、饮之不刺喉、饮后不上头、口不干、不伤肝的特点； 5、神舟酒与茅台酒是在同样的原料、同样的生产存放环境、同样的生产线下生产的； 6、神舟酒与茅台酒不同的是在其口味，茅台酱香浓郁、回味幽长，神舟酒酱香突出、绵甜醇香；茅台酒有存放时间比神舟长。

贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下拥有【茅台醇】【茅台醇浆】【贵州特曲】 【茅仙酒】【富贵禧酒】【富贵禧原浆】【贵州液】 【贵州王】【贵州特醇】 【家常酒】 【富贵万年】。【福满天下】【百年盛世】 【京玉】 【国隆酒】【小酒保】【华香液】 【百世情】 【懿华醇】 【中国OA酒】 【白头到老】【家谱酒】 【老贵州】 【全家福】 【舜锦鸿】 【左太傅】【天朝上品】等多个系列。公司简介。公司1994年通过ISO9002质量体系认证，1999年获准使用绿色食品标志；1996---2007公司连续十二年获省级重合同守信用单位称号；产品先后获贵州省名牌产品、中国名牌产品、中国名优产品、中国白酒典型风格奖、世界之星（WorldStar）包装设计奖、中国白酒科学技术大会指定荣誉产品、全国产品质量服务质量无投诉用户满意品牌、中国国际葡萄酒评酒会金、银奖等荣誉。随着茅台品牌影响力的与日俱增，公司在茅台集团“一品为主，多品开发”的战略思想的指引下，以继承和发展茅台酒文化为己任，相继开发了茅台醇、战酱酒、富贵万年、百年盛世、贵州特醇、贵州王、茅仙酒、小酒保等品牌。

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茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。　　【第一个秘密：独特的地域环境】　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。　　【第二个秘密：特有的红缨子高粱】　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。　　【第三个秘密：复杂的酿造工艺】　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

你好！古夜郎国知道吗,就是夜郎自大说的那个,当时那个国家进献给大汉的贡酒就是现在的茅台.打字不易，采纳哦！