白酒执行标准有多少种,白酒执行标准代表什么 白酒的执行标准是什么意思

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1,白酒执行标准代表什么 白酒的执行标准是什么意思

白酒执行标准表示白酒香型、工艺,体现白酒质量达到什么样的一个质量情况。还有一些标准体现白酒地域方面的内容。

白酒执行标准代表什么 白酒的执行标准是什么意思

2,白酒的执行标准有几种

白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB/T20821。4、米香型白酒:属小曲香型酒,以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。执行标准号为GB/T10781.3。5、浓香型白酒:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,执行标准号为GB/T10781.1。

白酒的执行标准有几种

3,酿造酒的执行标准

一、我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准

酿造酒的执行标准

4,白酒的执行标准有几种

白酒的执行标准不同方法标准不同,具体如下:主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订。1、以GB开头的,就是国家标准的简称。常见香味的国家标准是:GB/T26760-2011酱香型;GB/T10781.2-2006清香型白酒,另外还有绵柔型DB34/T1623-2012等。2、根据制作方法,可分为液态法白酒和固态法白酒,还有固液法白酒GB/T20822。液态法白酒的国标为GB/T20821-2007;固态法的国标为GB/T20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到的;液态法就是将富含淀粉的粮食蒸好后的液体,通过酵母菌发酵所得。3、当然还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。这些酒有着自己独特的国家标准。如GB/T22041-2008代表着是国窖1573白酒;而舍得白酒的国标是GB/T21820-2008。4、根据酒瓶上的国家标准可以判断是酒精酒还是粮食酒。纯酒精酒的执行标准是GB\T20821-2007,而粮食酒的国家标准分为液态法GB/T20821,固态法GB/T20822。

5,白酒执行标准是qpnj0011996

白酒执行标准是q/pnj001-1996q~代表企业标准pnj~企业名称的缩写001~是质量技术监督局的流水号1996~是1996年申请审批的标准国家在2006年进行了白酒标准修订,取消了白酒企业标准。
白酒执行标准是q/pnj001-1996 q~代表企业标准 pnj~企业名称的缩写 001~是质量技术监督局的流水号 1996~是1996年申请审批的标准

6,酒的执行标准有几种

酒的执行标准有两种。常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法)。一、酒精勾兑酒(液态法、固液法)酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒。酒精勾兑酒它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛。液态法白酒执行标准:GB/T20821-2007。固液法白酒执行标准:GB/T20822-2007。二、纯粮酒(固态法)纯粮酒的标准分为两种,一种是通用标准,还有一种是地理标志产品标准。纯粮酒通用标准指的是不同品牌、不同产品,都可以使用的国家标准。常见的通用标准有14个:浓香型:GB/T10781.1-2006。清香型:GB/T10781.2-2006。米香型:GB/T10781.3-2006。特香型:GB/T20823-2007。凤香型:GB/T14867-2007。豉香型:GB/T16289-2007。兼香型:GB/T23547-2009。酱香型:GB/T26760-2011。董香型:DB52/T550-2013。芝麻香型:GB/T20824-2007。馥郁香型:GB/T22736-2008。老白干香型:GB/T20825-2007。小曲固态白酒:GB/T26761-2011。云南小曲清香:DB53/T092-2008。

7,灌装白酒执行国家什么标准

灌装白酒执行标准就是白酒标准。白酒分为很多种香型,以不同香型白酒确定白酒标准的。灌装过程控制的是包装物标准,这是企业制定的标准。文字、尺寸、颜色差等等。内容符合国家食品标签通则2006标准。
也就是贴牌生产嘛?具体的条款要根据你合作的公司和你协商了,应该对质量、价格、供货时间、提货方式、售后服务等做相应的约定。不知兄台是做什么品牌的白酒?是哪个地方?我也是负责白酒生产的,据我所知名酒一般都不对外做规模小的贴牌,小酒厂的话质量又没有保证。有意愿的话可以看看我们公司(四川--江口醇)

8,白酒的执行标准有几种

白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。液态法白酒:是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB/T20821。 白酒的执行标准有固态法白酒、酒精勾兑酒、液态法白酒、米香型白酒、浓香型白酒等种类。 1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。 2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB/T20822。 3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB/T20821。 4、米香型白酒:属小曲香型酒,以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。执行标准号为GB/T10781.3。 5、浓香型白酒:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,执行标准号为GB/T10781.1。

9,白酒的执行标准有那些

1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造。3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
每一种香型有一个标准,同时根据勾兑分为固液法标准、液态法白酒标准,还有一些地方标准。这些标准都符合食品安全的要求。2006年企业标准给取消了,不然会更多。具体数量不好统计,大约在十几个相关标准。

10,白酒的执行标准有几种

白酒执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:GB/T10781.1-2006浓香型白酒。GB/T26760-2011酱香型白酒。GB/T10781.2-2006清香型白酒。GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒。GB/T20823-2007特香型白酒。GB/T10781.3-2006米香型白酒。GB/T16289-2007豉香型白酒。GB/T14867-2007凤香型白酒。GB/T20824-2007芝麻香型白酒。GB/T20825-2007老白干香型白酒。GB/T26761-2011小曲固态法白酒。DB50/T15-2008小曲白酒。DB34/T1315-2010柔和型白酒。DB34/T1258-2010淡雅型白酒。DB34/T1791-2012明绿香型白酒。SB/T10713-2012白酒原酒及基酒。其他类型的执行标准:1、小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011。2、小曲白酒:DB50/T 15-2008。3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010。4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010。5、明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012。6、绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012。说明:1、固态法白酒:以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式,并经固态蒸馏,经陈酿、勾调而成的,是中国传统工艺白酒。2、固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。3、液态法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

11,白酒执行标准GBT 2524

白酒执行的国家标准约有十几个,但不是GB/T 2524。白酒执行的国家标准有:《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》、------等等。
gb/t 19328-2007 地理标志产品 口子窖酒标准 本标准规定了口子窖酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的口子窖酒。

12,白酒执行标准

这类问题曾不只一次的回答过。白酒有多种不同的香型和不同的制取方法。针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB)。至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准。多数情况下,某一白酒的执行标准通常为在符合相应国家标准、行业标准及地方标准的基础上,其生产厂家自己制定的企业标准。以下列出关于白酒的部分国家标准:GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 14867-2007 凤香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20821-2007 液态法白酒GB/T 20822-2007 固液法白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 20823-2017 特香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 浓香型白酒、gb/t 26760-2011 酱香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 浓酱兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 凤香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固态法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明绿香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、db34/t 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
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