1. 亚硝酸钠价格行情
卖化学试剂的商店!亚硝酸盐指的的是一类无机物的总称,而不是某一个物质,我们通常所说的是其中的亚硝酸钠。
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CN4是悬浊液,单独滴加,在大多数情况下,可以取代传统的亚硝酸钠,其价格略高于亚硝酸盐,但远低于内部促进剂,应用前景非常广阔。是最新开发的有机促进剂,反应产物无毒无害,且稳定、易控制、无须单独的中和剂,对促进剂点和游离酸有非常宽的控制范围,对促进剂每天只需测1次即可,还可以在较低的温度下反应,浸渍使用时,在所有的底材上可以得到相同的膜厚,同时内腔的死角也能得到较好的处理
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68.995
亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。 亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。
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目前来讲,基本95%以上的枸杞含有亚硝酸钠,就看含量的多少了。
抓一把枸杞,在手心使劲搓几下,然后扔掉枸杞,闻手心的味道,如果是刺鼻的酸臭味,要么是硫磺熏制,要么是亚硝酸钠含量太高。因为传统的食用碱水搅拌的枸杞,晾晒出来颜色比较暗,卖相很不好。但是添加亚硝酸钠后晾晒出来的枸杞,颜色比较一致,也比较均衡,价格可以卖的很高。 枸杞属于补血的药物,它含甜菜硷,胡萝卜素,硫胺,维生素B2,维生素C等等。它对降低血糖有作用,它也可以用于神经衰弱。
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国家强制性标准中规定,乳制品中亚硝酸盐含量不得高于0.2mg/kg。肉制品生产中,单独使用亚硝酸钠最高限量为0.15g/kg;成品残留量量不得超过30mg/Kg。
水里含有微量的硝酸盐,当水长时间加热,由于水分不断蒸发,硝酸盐的浓度相对地增加,而且它受热分解变成了亚硝酸盐.如果存放过久或保管不当,细菌大量繁殖,也可把硝酸盐转化为亚硝酸盐.亚硝酸盐在胃液中或与肠道中之细菌作用时,会产生致癌的亚硝酸胺,增加胃癌的危险性.同理腐烂的蔬菜、腐败的食物中,亚硝酸盐会成百倍的上升。
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零售价格一般12--16元每公斤,比较大型的调味品店可能有售,但这货用量必须严格控制!具体用量百分比按肉类或其他类产品各不相同,(你可以自己查下,不过肉类残留量一般不可超十万分之三至七)中毒量(成人)0.2--0.5g,致死量3g 。慎用!!!另外,食品级和工业级的很好分辨,一般食品级用小包装(塑料袋装,500/1000克)上面会有标注食品添加剂字样。