喝白酒的人有什么讲究，喝白酒的禁忌

年关逼近，酒筵吃喝的又多了起来，有不少人将白酒和啤酒混和着来喝，这样好吗？ 有关营养医疗专家则认为这样不好。因为啤酒虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官发生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血等，对心血管危害更大。所以，最好不要混喝。

喝白酒是很有讲究的，首先要看场合，其次是看跟什么人喝！白酒跟啤酒不同，不能大口畅饮不然会给人很土鳖的感觉！这里我就拿灿烂人家的酱香酒来举例！闻：喝前将酒杯轻轻放至鼻尖下方优雅细腻的酱香味迎面扑鼻。抿：将酒杯送到唇边轻巧地、缓缓地砰一口在嘴里细细品其绵柔细滑。咂：轻咂嘴巴，并慢慢将酒咽下。圆润醇厚的酒体舒适柔和地湿润着喉咙。哈：咂后迅速哈气，醇甜浓郁的芳香味喷薄而出，悠长的回味令人心旷神怡。只要掌握以上四点，保证让你成为酒桌上的大师

1. 斟酒：给对方斟酒时要斟的满一点，但是不要洒出来，或者过满，这样对方不好拿杯子。2. 斟酒：对方给自己斟酒时，应双手扶住杯子（这个是主要用于长辈、领导灯大人物）一般人或者朋友的话，可以双手示意，或者点头示意。3. 碰杯：碰杯时，自己的杯子最好低于对方的杯子（主要用于比自己年长、或者身份更重的人）以一般情况下，责自然点就好。4. 碰杯：若与碰杯的人相隔较远，可以酒杯示意，做一下碰杯的动作就好了，（若对方是长辈，或身份重的人，自己应该站起来。）5. 碰杯：碰杯后，在饮完前，不要将杯子放下。（最忌讳的就是碰了杯，不喝又将杯子放下）这样很没礼貌。6. 敬酒：向别人敬酒时参考第3条。7. 敬酒：别人像你敬酒时，（若对方是长辈，或者是领导无论对方站着还是坐着，自己都应该起身表示尊重对方，若是一般人的话，对方坐着，你就坐着，但是对方站着，你也必须起身一是平等。8. 敬酒:席间有人集体敬酒时，应当喝完后，并且在长辈或领导坐下后自己方可就座。以上礼仪均可用在正式场合或席间有重要人物的情况下，一般喝酒只要聊聊天碰碰杯就行了，可就伤身，切勿过量饮酒。自身总结经验，若有不足之处，欢迎广大网友指出。

酒要一口一口喝，路要一步一步走，步子迈得太大，容易扯着蛋。

说两点具体的，一给长辈、领导敬酒自己的酒杯要比对方低；二倒酒要尽量倒满杯子。

说是喝酒，其实是喝情，什么感情喝什么酒

西餐饮酒的讲究： 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。

A、饮酒的讲究—— ①讲究有度 饮酒量因人而异，一般来讲，人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下，低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌4杯(250毫升)。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为宜。 ②讲究时间 下午饮酒较佳。因为上午人的胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官伤害较大。 另外，睡前、感冒时、情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免损害心脑血管。 ③讲究佐菜 从酒精的代谢规律看，选择合适的佐菜可减少酒精之害。 最佳佐菜：含高蛋白、维生素、蛋氨酸、胆碱的食品尤为有益，如瘦肉、蛋类、鲜鱼、新鲜蔬菜、豆类等。 B、饮酒的禁忌—— ①忌用咸鱼、香肠、腊肉、胡萝卜下酒。因为此类熏腊食品含有大量色素、亚硝胺等，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。 ②忌啤酒、白酒、果酒混用。扩大了酒精的刺激性，易醉易损； ③忌空腹饮酒。这样不仅直接刺激消化道粘膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应； ④忌烟酒同时并用。喝酒时吸烟，其烟雾很易在酒精中溶解，溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的危害。 ⑤忌酒后马上洗澡。酒后马上洗澡，容易损伤关节经络、胃肠功能； ⑥忌酒后饮茶。 《本草纲目》：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。 ⑦忌酒后入房。自古以来医家就告诫人们不要“醉以入房”。现代医学证明，酒精是一种性腺毒素，过量饮酒可使性腺中毒，血中睾丸酮水平低降70—80%，男子发生阳痿不育。冬寒时节，更须把握分寸。

喝酒跟别人碰杯的时候,酒杯要比对方的酒杯低,代表尊重对方!

中国，干杯必须一口干完 表示尊敬自己的杯口要低于对方

会喝酒的人饮酒前.应有礼貌地品—下酒,可以先欣赏一下酒的色彩,闻一闻酒香。 继而轻吸—口,慢慢品味。 喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。 ... 此外,一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。

中国是礼仪之邦，当然很多规则了。说说什么场合，我叫你

l。碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。 2．工作前不得喝酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制，任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态，不仅违犯工作纪律，也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班，会严重破坏服务质量，是绝对不能允许的。 3．交际酒会之间，与会者不要竟相赌酒、强喝酒，喝酒如拼命，劝酒如打架，就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为，这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问：“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了，则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情，而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜，不要重复敬酒。勉强别人，不但达不到传递敬意的目的，而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意，那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。 4．忌猜拳行令，吵闹喧嚣，粗野放肆。公共场合不得划掌，家庭私人酒会一般也不宜划拳，如特殊需要应注意不要干扰邻居，不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段．醉酒呕吐是十分失礼的，双方都扮演了粗俗的角色，既伤身体，又当众现丑，又遗怨他人。即使酒量过人，若无德，无才、无礼，亦不过酒桶饭袋而已。 5．忌酒后无德，言行失控。酒能麻醉人的神经，使人思维紊乱，使其一部分神经亢奋，言语行为失控。如果借酒发疯，胡言乱语，说一些平时难以出口的话，做一些丑态百出的事，往往全使人追悔莫及。适量的酒精可以怡情,又对身体有益.

喝酒 忌讳很多你和不同地方的人喝酒 有不同的忌讳这是以后人际关系中学习但唯一忌讳的``就是别喝多`即使喝多也别失态。那样就丢人了

1）患病时不要饮酒。特别是患有肝脏病、高血脂、高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病等病的人。 2）不要空腹饮酒。空腹饮酒特别是高度白酒，对口腔、食道、胃都有损害。空腹饮酒30分钟后，可以使酒精对人体的毒害达到高峰。早起空腹饮酒的危害性是一样的。 3）不要喝猛酒。喝猛酒就是频繁地饮酒，而且每杯必尽，这样会使血液中的酒精浓度快速上升，很快就使人失控，容易引起许多并发症。 4）不要喝混合酒。中国酒特别是白酒与欧美酒（洋酒）的酒性不同，一般欧美人喜欢而且习惯饮用混合酒，如鸡尾酒等，这是由其酒性所决定的。但中国的酒不能这样喝，会造成易醉、头痛、恶心等不良反应。 5）不要饮冷酒。对于中国酒来说，无论白酒还是黄酒，都是热饮比冷饮好。因为酒中除了乙醇外，还含有少量的甲醇、甲醛等有害物质，它们对人体的伤害比乙醇还要严重。由于甲醇、甲醛等有害物质的沸点很低，只要将酒略微加温就可以将其大部分蒸发掉，对人体的危害就会少一些。而且，热饮比冷饮感觉更舒服，不妨试试看。

醉

西红柿——酒：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。 胡萝卜——酒：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。 核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。 柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。 牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等 海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。 酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。

1）患病时不要饮酒。特别是患有肝脏病、高血脂、高血压、糖尿病、心脏病、脑血管病等病的人。　　2）不要空腹饮酒。空腹饮酒特别是高度白酒，对口腔、食道、胃都有损害。空腹饮酒30分钟后，可以使酒精对人体的毒害达到高峰。早起空腹饮酒的危害性是一样的。　　3）不要喝猛酒。喝猛酒就是频繁地饮酒，而且每杯必尽，这样会使血液中的酒精浓度快速上升，很快就使人失控，容易引起许多并发症。　　4）不要喝混合酒。中国酒特别是白酒与欧美酒（洋酒）的酒性不同，一般欧美人喜欢而且习惯饮用混合酒，如鸡尾酒等，这是由其酒性所决定的。但中国的酒不能这样喝，会造成易醉、头痛、恶心等不良反应。　　5）不要饮冷酒。对于中国酒来说，无论白酒还是黄酒，都是热饮比冷饮好。因为酒中除了乙醇外，还含有少量的甲醇、甲醛等有害物质，它们对人体的伤害比乙醇还要严重。由于甲醇、甲醛等有害物质的沸点很低，只要将酒略微加温就可以将其大部分蒸发掉，对人体的危害就会少一些。而且，热饮比冷饮感觉更舒服，不妨试试看。　　6）不要酒与汽水等含二氧化碳的饮料同饮。二氧化碳会加快人体对乙醇的吸收,还会刺激胃粘膜。所以，不要先饮汽水再饮白酒，更不要酒后用汽水类的饮料来解酒。　　7）不要酒与咖啡同饮。咖啡与酒都有同样的兴奋神经中枢的作用，会大大加剧大脑的兴奋并很快转入极度的抑制状态，对人的伤害极大。　　8）不要饮酒时吸烟。香烟中的尼古丁容易溶于水，会延缓肝对乙醇的吸收，人体将受到更大的伤害。　　9）不要借酒浇愁。在愤怒或忧愁的时候，不用吃饭就会“不吃自饱”，吃了也不消化，这时，人体的抵抗能力下降，对酒的解毒功能也差，特别是大饮闷酒就更危险了。　　10）不要孕育期饮酒。母体吸收的乙醇会通过血液危害胎儿，引起胎儿发育不正常。美国圣地亚哥医学专家的一项研究表明：7名孕育期过量饮酒的妇女中，1名流产、2名所生的婴儿患有胎儿酒精综合症、4名足月婴儿的体重轻于不饮酒或饮酒不多妇女生的婴儿，一无幸免。同样的道理，儿童也不宜饮酒。

1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 3 领导相互喝完才轮到自己敬。 4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 10 碰杯，敬酒，要有说词。 11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。 15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。 16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。 17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

“水酒于杯叙衷情”，以酒作联络感情、增进友谊的媒介未尝不可。从酒对人健康的作用看，少饮有益，多饮有害。少饮可以畅通血脉、增进食欲、解除疲劳，多饮或暴饮则会造成对人体不同程度的危害。酒精是对人体细胞原生质的有毒物质，其含量超过规定则会对人产生危害。一般地说人的血液中每毫升含酒精2至3毫克时便会感到微微头晕目眩，到4至5毫克时则会使神经错乱，5毫克以上则会出现中毒，甚至会导致死亡。可见过量饮酒是危险的。长期不节制地饮酒则会形成慢性酒精中毒，使神经中枢系统发生障碍，智力、记忆力、集中力减弱，还可能促使动脉硬化，引起心血管病和肾脏、肝脏、消化系统疾病。酒精对肝脏损坏尤为严重，这是因为将酒精氧化解毒的任务主要靠肝完成，肝脏在进行酒精氧化解毒时要消耗大量的酶和肝糖元，过量饮酒会使肝超负荷工作，甚至破坏性工作，使肝细胞变性或坏死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝脏病的人切不可饮酒。由此看酒是一种有利有弊、关键在于自己节制的东西，据此和生活习惯对喝酒作出以下礼仪常规。　　l。碰到需要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要清醒，不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。　　2．工作前不得喝酒，以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制，任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态，不仅违犯工作纪律，也是不检点的。旅游接待人员若醉意犹存去上班，会严重破坏服务质量，是绝对不能允许的。　　3．交际酒会之间，与会者不要竟相赌酒、强喝酒，喝酒如拼命，劝酒如打架，就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为，这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有礼貌地先询问：“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了，则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为，劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情，而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜，不要重复敬酒。勉强别人，不但达不到传递敬意的目的，而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意，那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。　　4．忌猜拳行令，吵闹喧嚣，粗野放肆。公共场合不得划掌，家庭私人酒会一般也不宜划拳，如特殊需要应注意不要干扰邻居，不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段．醉酒呕吐是十分失礼的，双方都扮演了粗俗的角色，既伤身体，又当众现丑，又遗怨他人。即使酒量过人，若无德，无才、无礼，亦不过酒桶饭袋而已。　　5．忌酒后无德，言行失控。酒能麻醉人的神经，使人思维紊乱，使其一部分神经亢奋，言语行为失控。如果借酒发疯，胡言乱语，说一些平时难以出口的话，做一些丑态百出的事，往往全使人追悔莫及。

1、米饭、面条垫底伤害少 建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物，如肥肉、肘子，并不建议，指出，油腻食物和酒精这两者，本身都容易诱发急性胰腺炎，如果食用者本身患有胆管炎或者结石，以油腻食物来垫底，再喝酒，就很容易引发胰腺炎。此外油腻食物易引起胃滞，影响消化，加上酒精作用，肠胃功能差的人就易腹泻，因此不宜吃多。 2、佐菜当选高蛋白和维生素 除了酒前吃点食物垫底，在喝酒时也要吃点佐菜，一来是减慢喝酒的速度，让身体歇一会；二来选择适当的佐菜，也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰富的食物为佳，这类食物有助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。 3、选择度数较低的酒 酒的种类很多，很多人觉得喝红酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事实又是怎样呢？江门singlelounge bar老板曾先生指出，酒是否容易使人醉，看的主要是度数和喝的分量，跟原材料没有多大关系，即使度数低的酒，喝多了也会醉人。 4、出现头晕不要再喝 对于容易上脸者来说，一般脸红了就可找借口不再喝下去；但对于不易上脸或者不知道自己酒量的人来说，一般出现眩晕感时就不适宜再喝下去了，建议，为了避免醉下去，此时应该停下来，喝点热开水，或者喝点清淡的绿茶。 5、胃病者得先吃药 随着酒桌文化应运而生的各种解酒药林林总总，不过曾先生认为这其实都是浮云，没有什么药是能真正解酒的。不过建议，对于患有胃病的人来说，如果非得喝酒不可，在喝酒前可先服用一种名叫铝碳酸镁的胃药，可在胃黏膜形成屏障，减少酒精对胃黏膜的伤害。

看状态~~`脸上表现的不是太多

在喝酒碰杯的时候,要比对方的酒杯低,以表示对对方的尊敬. 看过一篇闲情文字，标题是《喝酒为什么要碰杯》，觉得有点意思。于今还记得其中一二。 对于这个问题，一种说法说是古希腊人创造的。传说，古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都可以分享到酒的乐趣：鼻子可嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能辨别酒的味道，只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢？聪明的希腊人想出一个办法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，让杯子发出清脆的响声。 另一种说法，说喝酒碰杯起源于古罗马，古罗马人崇尚武力，常常开展角力竞技。竞技前，选手们习惯于饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药，在角力前，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后，就演变成碰杯这样一种礼仪。 喝酒这样的一件事，原来是有很多讲究的。而这些讲究的细节中，充分地体现了男人是功利的，尚武的，心机深藏的。 后来，在一次心理专业方面的研讨会上，主讲老师突然对在座各位提了一个奇怪的问题：为什么在西方的社交礼仪里，绅士淑女见面时，淑女会将自己的手伸向绅士，让绅士在她的手上轻吻一下。 那天，学员们，注，都是女性，她们的回答真的是千奇百怪的，有的说是为了秀自己的纤纤玉手以示尊贵，有的说是为了给对方看自己的戒指，有的说是为了向对方表达爱意，因为，淑女只会把手伸给她心仪的人。还有的说是因为女人以柔弱为美，伸出手来，是因为身体不好，需要有男人来扶持…… 没有一个人猜到老师所给的最后的答案，那真是想不到的答案。 竟然与酒有关。 在早期社会，确切地说，自从母系氏族社会之后，男女之间的平衡等渐渐被打破，男尊女卑，酒这样一种奢侈品，只能是男人的专用品，女人是不能饮酒的。所以，当女人遇到了男人，驯服的女人就把手伸给男人——不是为了表达爱，而是为了证明自己的清白：你嗅嗅吧，我没有喝过酒，真的没有，因为我的手上没有酒味。 只是为了证明没有喝过酒。 表面上温文尔雅的仪式，却隐藏男女地位差异的玄机。更让人唏嘘的是，明明是女人为奴男人为主的历史文化的产物，现代的女人们却对此作了如许美好的幻想。 看来，女人真的是爱情动物，所有的想象，几乎都会与此有关。 所以，后来这一举动由嗅而演变成轻吻，就是男人投其所好的结果吧。