白酒曲药怎么处理，曲药虫子太多怎样去除啊就是烤酒的那种曲药里的虫子

没什么好办法，贮存时做好防护：纱窗、纱门。发现了曲虫，在曲虫安装紫外线灯吸引过来，电死呗(灭蝇灯)

贵重的留下.倍干.储存. 其它在被阴处潮湿的地方挖坑埋下.等气侯.环境.温度.适宜时.行许生出菌来.

只有通过勾兑技术掩盖了。

太抠了，有分不给？你是用什么原料的，什么曲子？也许我知道。

白酒酒曲味道大有三种处理方法： 1、把这种酒作为曲香调味酒使用，在调酒时适量添加； 2、用酒类专用活性炭处理，添加量千分之一左右即可； 3、再次蒸馏后可以去掉酒曲的味道，只是会散失一些香味物质含量。 白酒中的酒曲味浓，大多是拌粮加曲量过大造成的，发酵升温过猛，发酵期过短，蒸馏时酒中被带入了浓重的曲味。

喝酒上头是你接酒工艺出了问题，酒尾接在了酒里，酒尾中的杂醇油和高沸点物质过多，造成了酒后上头！酒中杂醇油过高可采用稀释或吸附过滤的方式解决一部分，最根本的办法还是接酒的时候可以接老一点，度数高一点就好了。曲大酒苦也是一句老话，一般这部分酒可以采取酸化处理和陈化处理，再经过过滤，酒中的苦味就会缓解一部分了。

你好！加糖如有疑问，请追问。

白酒酒曲赋予白酒香味，酒曲质量不好，白酒香味物质含量低 ，口感差。没有一个企业生产酿造白酒过程中考虑酒曲问题。酒精酒，使用纯微生物发酵生产白酒，酒曲味道是最少的。也是白酒生产过程中最低档的。

1、把这种酒作为曲香调味酒使用，在调酒时适量添加； 2、用酒类专用活性炭处理，添加量千分之一左右即可； 3、再次蒸馏后可以去掉酒曲的味道，只是会散失一些香味物质含量。 白酒中的酒曲味浓，大多是拌粮加曲量过大造成的，发酵升温过猛，发酵期过短，蒸馏时酒中被带入了浓重的曲味。

云南怒江的僳僳族以苦草(即龙胆草)为主要原料配制酒曲，做法是将苦草舂碎捏成团，在甑子里蒸透，捂在竹筐中数日，发酵后即成酒曲。与僳僳族相同，碧罗雪山、高黎贡山一带的怒族也喜饮烈酒，并且较早就掌握了制造优质酒曲的方法。怒族配制酒曲的主料是玉米面和苦草，先把玉米舂成粉状、把苦草捣碎，将玉米面和苦草粉盛在土锅中，倒入冷水浸泡一天一夜，用泡出的红色并带有苦味的水汁把玉米面搅匀成半流体状，搓成鸡蛋大小的药团，在竹筐铺上米糠，把药团分层放在竹筐里，层与层之间再撒上米糠，以防沾连，最后把竹筐放置在火塘附近，待其发酵后取出用火烘干即可。承担以上工作的人，都是怒族妇女。

喝了酒，睡着了，慢慢的坐了起来，形成的！！

云南怒江的傈傈族与枯草及龙胆草