腌肉如何去白酒味道，用酒泡的肉怎么把酒味去掉呢

加热就可以把酒精挥发掉了．麻烦采纳，谢谢!

加热就可以把酒精挥发掉了．

煮熟之后就没有酒精味了。会挥发掉，然后留下一股好闻的香味。

请找当地能处理皮衣的店铺，如干洗店，上原来颜色即可 再看看别人怎么说的。

绝对不能用白酒来代替料酒IV.jpg 料酒之所以能起到这种作用,一是因为酒类中乙醇具有挥发作用,能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度

不能

煮的时後遇到高温自然会散发掉@@ 没关系的 炒辣炒香就没味道了

拿去浸泡一下再看看别人怎么说的。

酒味重只能散散了，酒是挥发气体，很容易散去 的

出现酒精味道可能是咸菜在腌制的时候变质了 具体的不清楚但咸菜之类的腌制食品最好少吃 在腌制的过程中会有亚硝酸钠出现尤其是在咸菜没有腌好的时候 其含量最高亚硝酸钠 唯咸 是一种致癌物质 所以经常吃腌制物品地区的人患癌症的几率要明显比不吃的地区的人的几率高很多

可能坏掉了

你好！咸菜有意味的话最后不要再吃了，扔了也不可惜，身体的健康是第一位的。打字不易，采纳哦！

1 挂通风地方晾，这种方法不能保存长久，因为会出油，然后味就变了。 冷冻是长期保存的方法。 2 取尚未干透的腌鱼（即不经烘薰的腊鱼）之肥厚无油者，用温水洗净、沥干，切块码于瓦坛中，略入几粒花椒佐味，加适量纯粮白酒，封实坛口，经半月以上即可开启。取放小碟中，与米饭同蒸，出笼淋以香油上桌。未待食其味，已有一股醇香扑鼻而来，再小块啜之，入口即化，绵而不腐，醇而不涩

吃的时候放些酒和白糖可以压压酒味。再看看别人怎么说的。

怎么腌制　　选用上好的排骨，加上适量的盐腌制24小时，然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右，忌太阳曝晒，忌虫蝇。为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里，即通风又能挡住虫蝇。10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻，以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨，斩成小件，用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了，清炖，不用加任何调料，炖至排骨软烂但不能离骨，要保持排骨的形状哦.这个时候你就能闻到浓浓的腊排骨的香味了。

我会继续学习，争取下次回答你再看看别人怎么说的。