一．五粮液是酿酒吗？
1．五粮液的前身本叫“姚子雪曲”，后因其以五种粮食酿制而成，遂名曰“五粮液”。从医学上看，五粮液的五种原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，有着各自不同的特点和功效。
二．五粮液是勾兑酒吗？
1．五粮液是勾兑酒。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成。
2．并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。扩展资料五粮液历史渊源：明朝初年，宜宾陈氏继承了姚氏产业，并不断发展壮大，“五粮液”迄今使用的老窖，就是明代建造的，已有600多年的历史。
3．不仅如此，陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上，还总结出“陈氏秘方”，从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。
4．这就是五粮液的前身。当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”，下层人士将之称之为“杂粮酒”。清宣统元年（1909年），陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上，晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。
5．此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。
三．五粮液是曲酒吗
1．五粮液是曲酒。五粮液为大曲，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。
2．南方酒大都是曲酒，包括茅台、五粮液、金六福、贡酒、剑南春、西凤等名酒都是酱香型白酒俗称曲酒，山西的汾酒和北京的二锅头等北方大部分酒都是清香型白酒。
3．这主要是酿酒时用的酒曲不同。酱香型白酒酒曲香味重，北方人称为曲酒。清香型酒的酒曲味淡而且没有浓的其它香味，北方人称白酒。
四．五粮液算好酒么？
1．是中国名酒之一。我喜欢喝五粮液，而不喜欢喝茅台，我觉得茅台实在太凶了，一条热线从喉咙直到胃里，感觉太强烈。
