1,怎么做苹果醋饮料
自制苹果醋 材料: 苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加)。 饮用方法: 饭后以8倍水稀释饮用。 做法: 1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中。 2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封。 3.存放3个月后即可饮用。 聪明吃醋: 采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果,可以不用削皮,若用进口苹果,因表皮有蜡,一定要去皮,苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。
苹果醋指的是,苹果压缩汁和纯白醋调制而成,有维生素c的营养价值,可治疗开胃和增强免疫力的效果,而苹果醋饮料是以上的苹果醋和碳酸饮料,营养价值不高,肥胖者不宜使用哦,所以有很大区分。
超市有卖现成的苹果醋的,用温水或冷开水稀释后就可以喝了,很方便。
2,苹果醋饮料的做法
材料:
苹果500克
米醋500毫升
冰糖或蜂蜜200~300克(甜度可依照个人喜好适度加入)
做法:
1.先把苹果洗净,去芯,连皮切成薄片,皮可是很有营养价值的哦。
2.一层苹果、一层冰糖(或蜂蜜)放入容器内(容器可用玻璃瓶或特百惠腌泡组合)。
3.把米醋倒入容器中,置于阴凉处一周后即可饮用,饮用前依照4:1或3:1的比例兑水稀释,适度冷藏后再饮用味道更佳。
注:这类果醋含丰富的维生素c和钙质,除了帮助排便外,也有美白的作用。每天100ML——300ML为宜。
自己动手在家做苹果醋:
2014-09-21 11:55:00 来源:漯河润康果醋饮品 作者:康特力苹果醋 点击:20
材料
新鲜苹果苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐
做法
1.清理好玻璃罐,保持罐内干燥;
2. 将苹果洗净切片,去核;
3. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制好,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例根据个人口感把握,冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少;
4. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
楼主您好:自制苹果醋 材料: 苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加)。 饮用方法: 饭后以8倍水稀释饮用。 做法: 1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中。 2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封。 3.存放3个月后即可饮用。 楼主要注意 采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果,可以不用削皮,若用进口苹果,因表皮有蜡,一定要去皮,苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。苹果醋有什么药用价值?苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种,用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。 1、 营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC含量更是苹果10倍之多。 2、 苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。 3、 护肤作用:醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。适用于:日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。 4、 果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,使您身材更优美迷人。 5、 果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。 6、 果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适. 7、 果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。 8、 另外,果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅觉头脑清醒 如果对楼主有所帮助,望采纳,谢谢!