一．问一种红酒
1．您好，是Chatron吧？如果是Chatron，那就是法国朗格多克鲁西荣 索兰酒庄出品的酒。信息不全，一般价格大约在60-120之间。
二．想问一下，匈牙利的红酒好吗？
1．典型且传统的匈牙利葡萄酒是白酒（更贴近来说是暖金色的酒），辛香味重。如果是好酒，尝起来非常浓郁，但未必是甜的，不过非常热情，甚至有些激烈；比起清淡型白酒，更适合用来搭配辛香、油腻的料理，这些是匈牙利人用来御寒的传统食物。
2．虽然匈牙利的气候比起地中海多数地区来得冷凉，生长季也较短，但秋天的气温比起欧陆很多地方都要温暖，因此葡萄得以成熟。
3．南部地区的年均温最高，在Pécs镇附近可达摄氏14度；而北部地区的年均温最低，在历史古城Sopron一带会低至摄氏5度。
4．该国境内的历史产酒区几乎都分布在高地，各种不同的地势与气候影响着每一个产酒区。右页地图所示是根据1997年法规所划分的22个葡萄酒产区，有些现在已经改了名称。
5．匈牙利最重要的葡萄品种是强劲、酸度高的Furmint葡萄，还有口感柔软、香气强的Hárslevel葡萄，这都是托卡伊区（Tokaji）的主要葡萄品种，但并不局限于该区。
6．非常不同的葡萄品种，则是更清淡、香气强、活泼的Leányka葡萄（即罗马尼亚的Feteasc Alb）以及更多新鲜葡萄香气的Királyleányka（Feteasc Regal）葡萄。
7．其他的品种还有长相思及流行的杂交种IraiOlivér，主要用来酿制爽脆、清淡、不用橡木桶培养的白酒；而Furmint、Hárslevel、Olasz Rizling（Welschriesling）、霞多丽、Szürkebarát（灰比诺）以及一些最近种植的维欧尼，则往往用来酿出酒体较浓厚且采用橡木桶培养的酒款。
8．匈牙利的特有葡萄品种，今天已经很少见，包括巴拉顿湖（Lake Balaton）产区的Kéknyel（意为蓝色果梗）、Mór产区清新（甚至可说尖酸）的Ezerjó，以及浓郁、味道浓厚饱满且通常是甜的Mézesfehér（意为白蜂蜜）；此外，还有Somló产区香气节制的Juhfark，需要用木桶培养来柔化。
9．Zeta、Zeus、Zenit与Zefír等品种，则是另外一些很容易辨认的匈牙利杂交品种。匈牙利的红酒品种还算是少数，大都种植在古都Eger、Sopron、酒乡Villány以及匈牙利大平原的Alfl鰀。
10．精工细作的Kadarka葡萄（在保加利亚称为Gamza）是传统的无性繁殖系，可以酿出怡人且早熟的佐餐酒，特别是在南部的Szekszárd产区，这也是混合酿造Bikáver（公牛血）红酒的品种之一。
11．Kékfrankos葡萄其实就是奥地利的Blaufr??nkisch，在Szekszárd及Sopron两地都表现很好。
12．古都Eger附近的黑比诺前景看好，而赤霞珠在土壤和气候上都特别适合栽种在日照充足的Villány产区。
13．梅鹿辄和更为清淡的Portugieser（旧名是Kékoportó）葡萄，在匈牙利境内也都有种植。匈牙利的葡萄园有半数是分布在方便机械耕作的大平原上，在Duna河（即多瑙河）与中南部的T i s z a 河之间， 目前有名的是K u n s á g 和Csongrád两个产区，沙质土壤除了用来栽种葡萄树之外，其他用处不大。
14．大平原生产的葡萄酒是匈牙利各大城市的日常用酒，红酒主要是Kadarka，白酒则以Olasz Rizling或Ezerjó为主，不过像是Frittmann Testvérek这样的生产者，也证明了酿造更优质的葡萄酒不是不可能。
15．匈牙利品质比较好的葡萄园分散在西南方到东北方的各处丘陵地上，在托卡伊区（旧名是Tokajhegyalja或托卡伊丘陵）到达顶点。
16．在Szekszárd、Villány、Pécs、Tolna及Hajós-Baja等气候最温暖的南部产区，红酒与白酒品种都有种植。
17．Kadarka葡萄是历史品种，与Kékfrankos葡萄都是这些地区根深蒂固的酿酒品种。位于最南端且气候最温暖的Villány产区，生产酒体饱满的红酒，在趣味及复杂度上都已逐渐提升。
18．而北部红酒产区Eger，也是国外买主寻找的对象，同样都出现在布达佩斯顶级酒的酒单上。酿酒师AttilaGere、Ede Tiffán与酒商Vylyan等生产者基本上都是赤霞珠、品丽珠（最为重要）与梅鹿辄葡萄的追随者，有时会在这些国际品种中混合Kékfrankos、Zweigelt或甚至是Portugieser等葡萄，而带有马扎尔人（Magyar）的风味。
19．在Szekszárd产区的山坡上， 从红色调的深厚黄土中酿出单宁厚重的Kadarka、梅鹿辄与赤霞珠葡萄酒。
20．这里值得品尝的酒款，酿自Vesztergombi、Ferenc Takler及PéterVida等生产者。
21．意大利托斯卡纳的Antinori酒庄已在邻近的Tolna产区投资。Szekszárd产区也有生产最广为人知的匈牙利红酒“Bikavér（公牛血）”，通常是以Kékfrankos葡萄混合赤霞珠及梅鹿辄酿成，这是除了Eger产区外的另一个法定产区。
22．Egri Bikavér红酒是匈牙利闻名于西方世界的一种葡萄酒，由于酒色深红而被称为“公牛血”（Bull's Blood）。
23．Eger产区位于匈牙利东北部Mátra山的最东端，是匈牙利最重要的产酒中心之一，这个巴洛克式城市的大型酒窖就是挖进Mátra山柔软、深色的凝灰岩而形成，里面有数百个久历岁月的黑亮橡木桶，这些用红铁箍成的橡木桶宽3米，成排堆放在13公里长的隧道里。
24．这些古老且几乎完好无缺的橡木桶在酿造公牛血红酒上也扮演了一个角色，而随着Kékfrankos葡萄取代了Kadarka，在外观上比起这种历史悠久的公牛血颜色要淡些，不过21世纪在这里已看到了红酒酿造的一番革新。
25．酿酒大师Gy鰎gy L鰎incz、酒庄Gróf Buttler与酿酒师Tibor Gál的GIA酒庄（在他车祸过世后由家族接手）是Eger现代化之后的代表，Bikavér只是本区许多产酒的一部分，本区红酒与白酒都有生产，其中包括一些相当不错的黑比诺。
26．在白酒方面，脱颖而出的首推迷人娇贵的Leányka葡萄酒。Eger区的Debr?村所生产的甜白酒Hárslevelü曾经是本地的历史名酒。
27．Eger产区西边，沿着Mátra山的南向山坡分布的是匈牙利第二大的产酒区Mátra，以Gy?ngy?
28．s镇为中心。本区白酒占了80%的产量，OlaszRizling、Tramini及霞多丽等葡萄品种在这里都生长良好，不过酿出的葡萄酒水准并不是很高。
29．在最西端接近奥地利国界的Sopron产区，先锋红酒品种Kékfrankos因为Franz Weninger等生产者而重获重视，他来自国界那头的奥地利布根兰（Burgenland），重新开发最好的园区，当地的追随者包括Luka、Pfneiszl以及Ráspi。
30．Aszár-Neszmély产区位于Sopron产区的东边，以传统品种酿出最有名的干白酒，不过现在有些新颖、超现代的酒厂（以Hilltop酒庄名气最大）专为出口市场而生产了许多知名的国际品种。
31．紧临布达佩斯西边的Etyek-Buda产区是另一个国际性风格白酒的广大来源，也包括气泡酒，其中有不少产量酿自首都南边的Budafok市的酒庄。
32．Chateau Vincent可能是本区最好的酒庄。巴拉顿湖北边的Somló产区位于狭小、孤立的丘陵区，在火山灰土壤上种植Furmint及OlaszRizling葡萄；而东北边的Mór产区，石灰岩上种植的是Ezerjó葡萄，同样是个性鲜明：Mór葡萄酒酸度高、新鲜、味道重；Somló葡萄酒口感较酸紧且有矿石味，尤其是现在已经很稀少的Juhfark葡萄。
33．这两个产区都是匈牙利的“历史产酒区”。巴拉顿湖除了是欧洲最大的湖泊之外，对匈牙利人还有一种特别的涵义。
34．对这个内陆国家来说，这个湖泊就是他们的海洋，也是个漂亮的旅游景点，湖岸边到处可见夏季度假别墅与度假村，还有手艺令人赞赏的餐厅，绝佳的气候让人潮络绎不绝。
35．巴拉顿湖北岸的南向山坡坐拥所有优势，不仅日照充足，而且可以遮挡冷风，大量的湖水还具有调节气温的作用。
36．这些条件都是建构一个好葡萄园所不可或缺的。优良的气候条件，加上沙质土壤与从平地冒出的火山残块（以Badacsony山最出名），因此孕育出特别的品质。
37．陡坡富含玄武岩的沙质土，排水良好，也可吸收及保存热能。除了在特别的年份能生产出贵腐甜酒Szürkebarát之外，本地其他葡萄酒大都为不甜的型态形态，而且伴随着高含量的矿物质，在与空气接触后可以变得更好。
38．Olaszrizling是一种常见的白酒葡萄，酿好的酒在装瓶后一年就可以非常好喝，不甜却清新纯净，也不会太强劲。
39．来自莱茵河的雷司令葡萄也表现不俗。巴拉顿湖区被分为四个法定产区。北岸是传统的Badacsony产区，由Huba Szeremley所拥有的Szent Orban以及József Laposa是最有名的两家酒庄；而在Balatonfüred-Csopak产区，值得注意的是由酿酒师Mihály Figula和István Jásdi所拥有的酒庄。
40．至于南岸的Balatonboglár产区，则以Chapel Hill这个厂牌在外销市场最为有名，最好的一家酒庄是János Konjári。
41．西边偏远的多处葡萄园所汇集起来的产区就是Zala，最好的生产者是Lászlo Bussay。如果想在国内买到正宗的匈牙利红酒的话，可以到厦门巴拉顿酒业公司购买。
42．有质量保证。公司目前处于品牌创立阶段，推广营销部分由TNT1000睿伯广告公司负责。巴拉顿酒业主营来自匈牙利各地的精选葡萄酒产品，兼营世界其他名品佳酿。
43．巴拉顿酒业严格监管每一款酒的流通过程，从装瓶到运输，从贮藏到销售皆由专业人士全程护航，确保从原产地出发的酒品以不变的品质并在最佳的品尝时机到达消费者手中。
三．把世界有名的红酒给我说一下
1．2008年世界最佳十大红酒Casa Lapostolle酒庄——Clos Apalta Colchagua Valley 2005 评分：96分 价格： 75美元 产量：5987箱 产地：智利Chateau Rauzan酒庄——Ségla Margaux 2005 评分：97分 价格：00美元 产量：0，000 箱 产地：法国Quinta do Crasto酒庄——Douro Reserva Old Vines 2005 评分：95 分 价格：40美元 进口量：500箱 产地：葡萄牙Chateau Guiraud酒庄——Sauternes 2005 评分：97 分 价格：57美元 产量：9，165箱 产地：法国 Domaine du Vieux Télégraphe酒庄——Chateauneuf-du-Pape La Crau 2005 评分：95 分 价格：55美元 产量：5，830箱 产地：法国Pio Cesare酒庄——Barolo 2004 评分：94 分 价格：62美元 产量：7，000箱 产地：意大利Chateau Pontet-Canet酒庄——Pauillac 2005 评分：96 分 价格：00美元 产量：20，830箱 产地：法国Chateau de Beaucastel酒庄——Ch?
四．戴勃斯科红酒大家谁听说过？
1．早在17世纪，那波里（先今意大利坎帕尼亚大区的首都那不列斯）有个叫DALBOSCO（戴勃斯科）的年轻人酷爱研究葡萄酒，一些来拿坡里的外商和游客都慕名到他那品尝。
2．其酿制的葡萄酒后来获得神圣罗马皇帝的欣赏，国王颁布了命令，封DALBOSCO(戴勃斯科)为皇家酿造师，并且其酒庄园出产的佳酿除了供皇家贵族之外不馈赠或出售到市场上，戴勃斯科一度成为稀世佳酿。
3．也使得其葡萄酒和酿酒技术在当地广为流传。这也为那不勒斯湾成为现今世界上葡萄种植的摇篮，及在酿造传统方面战友重要的低位奠定了基础。
4．但好景不长，拿波里后来陷入了战争，戴勃斯科庄园也遭受到战争的逼迫而消失了几个世纪。到了19世纪，戴勃斯科人到了美丽的“天涯之国”智利。
5．智利的气候非常适合葡萄的生长，色泽和香气都很完美。这样好的种植环境，为酿成“大师级”的葡萄酒提供优质的葡萄原料。
6．戴勃斯科人在智利定居下来，将先人的栽培技术和传统的酿造工艺在当地发扬光大。并结合现代科技技术进行改良，于1952年创办了DALBOSCO(戴勃斯科)葡萄庄园，种植面积约32公顷。
7．为保证优质的酿酒原料，戴勃斯科人只精选40%的优质葡萄应来酿造酒，其余的作为葡萄出售。独特传统的酿造工艺和储藏方法与现代合计的结合并改良，加上优质的百分之百的葡萄原汁，造就了戴勃斯科的高贵品质。
8．2009年是戴勃斯科人光荣的一年，其优质的葡萄酒获得世界的认可，得了一年一次的conours mondial de bruxelles(布鲁塞尔国际酒大赛)最高奖金奖。
9．因此，DALBOSCO（戴勃斯科）葡萄庄园以最高标准生产优质葡萄酒为使命。葡萄酒主要面向国际市场，生产量低，在同行业中以最优秀的技术为基础，提供公平的商业利益和员工的满意度，同时实现安全环保的生产。
10．招商地址：广东省惠州市远东企业招商电话：0752-8653380招商邮件：zhilinwine@sine。
11．aThe daibosco vineyard was founded by the dalbosco cazzanelli brothers in 200 It was the opportunity to finelly utilize the valuable fine quality grapes obtained from the vines planted years before in the este knwn as “THE RAINS” in rural punitaqui，Chile。
12．The underertaking and formation of the vineyard once again demonstrates the pioneering spirit that lives within the Dalbisco family。
13． Sinece their father’s arrval to Chile in 1952 from Trnto，Italy，the northerm region of Italy also well known for prestigious winemaking，viticure practices were indeed inherited by the Dalbosco children to follow。
14．Thus，the Dalbosco vineyard and a mission to produce fine wine of the highest standards were born。
15．wines principally for the international market，produced in low volumes based on the finest techniques in the industry，providing fair business profit and employee satisfaction，all while remaining true to environmentslly dsfe production。
16．ADD：Farestshoesco。，LTDTEL:086-8653380E-mail: zhilinwine@sine。