1,20132014年份的红酒好不好
没有上年份的红酒,都很一般。就像矿泉水和饮料的差别。
2000年的葡萄是最好的,那年比较适合葡萄的生长,2000年的拉菲比2001的拉菲大约贵三倍。
越好的葡萄酒就越经得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。当然,反过来说,越昂贵的葡萄酒,在酿造的时候也更加倾向于让它具有更强的陈年能力,国内炒作出来的高价酒不在此列。所以如果想要买些酒存放,等到7至8年以后再喝,也还是要考虑一下经济方面的问题。
红酒的品质,讲究一点,不仅看年份,还要看是哪个产区的葡萄比如这个年份很久,但是当年雨水比较多,也会影响葡萄的糖分的产地也很重要的,有土质的影响的还有酒庄的制酒工艺
2,18年树 威龙红酒 好不好
1.红酒打开要在1星期内喝完,过了这个时期红酒的味道就不纯,影响口感。可以放在冰箱里保存。2.干红加雪碧是错误的喝法!对红酒的文化不够理解,外国人用很久的时间才研制出来怎样把葡萄酒里的糖分弄没,加雪碧会破会干红的营养成分和口感。你如果觉得干红不适合你,可以喝甜葡萄酒,推荐(长白山葡萄酒)。3.所说的10年保质期是指没有打开的情况下,在没开瓶且一时不喝得情况下可以放在车库,床底下,地窖里。这些恒温的地方储存,不要放在冰箱里。如果开瓶后,没喝完可以放在冰箱里。
威龙牌的红酒有很多种啊,像威龙橡木桶干红威龙精版橡木桶、威龙有机干红原生级、手选级。。看你喝哪种了,不过最难喝的就是橡木桶了,进货价才35块一瓶,不怎么好喝,有点苦涩。还是手选级的好喝一点。。不过我还是比较喜欢楼兰的和张裕的。。会比较好喝一点!美国进口的风时亚也不错哦,就是太大瓶了人少不推荐此酒!
3,红酒的年份越久越好吗
年份与葡萄酒与品质没有联系 俗话讲:“酒是醇的香。”许多消费者认为,葡萄酒的年份越久越好,甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。葡萄酒真的是年份越久越好吗?对此,洛阳市消费者协会的工作人员说,很多消费者把葡萄酒的年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准,这不够科学。葡萄酒的年份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联系,不是年份越久,葡萄酒的品质就越好。因为,酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素,如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长,这一年的葡萄品质就好,用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒,品质自然会好。 只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标注上当年的年份。而且,由于不同年份的葡萄质量良莠不齐,所以不同年份的葡萄酒质量也千差万别,而不像人们通常认为的那样,年份标注的时间越久,质量就越好。酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄,既不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准,也不能作为葡萄酒定价高低的依据。
很多人认为,年份是评定红酒好坏的重要标准,觉得年份久远的酒一定是好酒。其实这是一种错误的认知,我们要知道任何红酒都有一个适饮期。怎样的红酒适合陈年,有以下几个指标:1. 品种是根本由于葡萄品种很大程度上决定了一款红酒的酒精度,酸度和果香浓郁度,所以它是影响红酒陈年潜力的最基本因素。2.品质是前提 葡萄品质又是决定红酒品质的前提条件。它的品质与一个产区的气候,土壤,培育条件等息息相关。只有高品质的酒才能越放越好的道理不言而谕。3.工艺是保障酿造工艺,设备以及手法同样是红酒能否陈年的保障。一般经过橡木桶酿造的酒陈年潜力更佳。而且新旧设备对红酒品质的影响也有所不同。4.环境是关键 无论红酒品质有多好,如果没有适当的储藏方法,很容易就会变质。一般凉爽,恒温,通风性较好,光线较暗的环境是红酒最理想的储存地点。所以一般说来,绝大多数红酒年份并非越久越好,好酒来自于天,地,人的完美结合。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。装瓶超过了10年的红酒就不好喝了。
红酒好不好喝并不是完全取决于年份越久远就越好喝,之所以有年份酒是因为那年产的葡萄好,适宜酿葡萄,所以并不是年份越久就越好喝,主要看哪种牌子的葡萄酒的产地,那一年那个产地产的葡萄是不是好,要多方考量才行.
看是什么样的酒,不是全部的酒都是这样的,如果一些不适合陈年酒如果陈年就浪费了 普通的红酒大概保质期是十年至十五年,那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好,但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝 在家里贮存就不是那么回事了,一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件,就是白酒也是埋在地下贮存的好,放在家庭里太久远了也不行,红酒就更不行了,其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以,时间长了真就不好说了。 呵呵,或者你给我看看你那支酒也可以的 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜的果味..