不合格散装白酒怎么办理，散装白酒不合格怎么处罚

法律分析：在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。法律依据：《中华人民共和国产品质量法》 第五十条 在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

法律分析：一、办理酒类零售许可证的流程及材料1、办理酒类零售的前提必须先拿到食品流通预包装食品（不含熟食卤味）、才可以办理酒类零售许可证。2、地址的房产租赁合同以及房产证的复印件3、地址必须为商用4、拿到营业执照后凭食品经营许可证申请酒类许可二、申领《酒类零售批发许可证》者，需具备以下条件：1、经营主体应是独立的法人或合伙企业；2、注册资金，经营场所和仓储设施符合有关规定，其中：注册资金人民币50万元以上，仓储面积80平方米以上，经营场所面积50平方米以上；3、企业营业执照或工商行管理部门核准的企业名称；4、有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度；法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

卖散装白酒需要酒类商品零售许才可以买卖的。一、许可条件：有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所；经营场所须符合卫生、消防要求；配备熟悉酒类专业知识和身体健康的经营人员；符合国家法律、法规、规章规定的其他条件。二、相关业务:（一）申办新证1、填写《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》和《申请报告》。2、提供有效的工商营业执照（复印件加盖公章）（营业范围需有餐饮、酒的销售）。3、提供《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》（复印件加盖公章）、4、提供法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）5、提供经营场所证明(产权证及租赁协议原件/复印件加盖公章）6、如非法定代表人办理，需提交《委托书》、被委托人身份证及复印件（均需加盖公章）（一）原证变更1、填写完整的《酒类商品经营许可证变更、补办、注销登记表》。2、已变更工商营业执照、食品流通（卫生）许可证原件（复印件加盖公章）。3、填写完整的《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》4、原酒类商品经营许可证正、副本原件5、变更后法定代表人（负责人）身份证（复印件加盖公章）[仅限变更此事项]6、变更后场地使用证明、产权证明原件（复印件加盖公章）[仅限变更此事项]（二）遗失补办1、酒类商品经营许可证正、副本全部遗失，提交材料等同新办。2、酒类商品经营许可证副本遗失，提交《承诺书》、《酒类商品经营许可证》原本、法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）。（三）歇业注销1、收回原酒类商品经营许可证正、副本原件2、准予注销登记证明复印件（仅限企业法人被注销）