一.红酒配什么喝
雪碧+话梅+柠檬片 不错的
二.红酒都可以加什么喝?
1.告诉你一个鸡尾酒的配方。啤酒加红酒,会分层的你可以用个透明的饮料杯,大概200ML左右吧先倒啤酒八分满,红酒沿着杯壁倒入,会神奇的发现会分层的,这款酒的名字叫做紫云,很漂亮的、如果自己配出来心里会有种满足感的你不妨试试。
三.红酒可以搭配什么饮用
1.按照普遍情况来说,真的要喝出红酒的感觉,最好是不勾兑。食物遵循红酒配红肉,白葡萄酒配白肉的方法。红肉包括牛、羊肉,猪肉 等等,重酒体配重口味的菜,轻酒体配口味清淡点的。
2.海鲜配干白喝最好``如果是在酒吧玩的话,要勾兑喝,可以建议你配葡萄多果汁,或者冰红茶。个人推荐配葡萄多果汁。
四.红酒怎样喝,才好喝呢?
1.品尝红酒的步骤 第一套 第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。
2.一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。
3.喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。
4. 第二步:醒酒。一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。
5.醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。
6. 第三步:观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
7. 第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。
8.吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。