一．“转换观念“怎么理解？
1．意思是说，人的观念也要与时俱进，跟上社会发展的步伐。要及时转换旧的、不适应时代要求的观念，用新的、促进社会发展的观念武装、指导自己的行为举止。
二．如何看待酒文化
1．酒文化的基本慨念酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化的适用范围酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。
2．既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化的特殊作用酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。
3．酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
4．政治、军事活动中，不管是握手言欢还是刀光剑影，离不开酒；仕农工商日常生活上也少不了酒；至于说到诗人、艺术家们更是要借助酒力，一展才华。
5．酒文化的十大典故酒池肉林汉高祖醉斩白蛇；煮酒论英雄；清圣浊贤；鲁酒薄而邯郸围；文君当垆；竹林七贤；李白斗酒诗百篇；青州从事、平原督邮；杯酒释兵权。
6．酒文化的时代新意当今，酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行为更为普遍，酒与人的命运更为密切，酒广泛地融入了人们的生活，贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。
三．如何看待和正确认识“消费主义”
1．消费主义是指导和调节人们在消费方面的行动和关系的原则、思想、愿望、情绪及相应的实践的总称。其主要原则是追求体面的消费，渴求无节制的物质享受和消遣，并把这些当作生活的目的和人生的价值。
2．它是当今西方资产阶级道德的重要组成部分。我们怎样看待和正确认识消费主义，其实它就是让人获得愉悦的活动形式。
3．所谓消费就是挥霍。消费与人是紧密相连的，是人与物品的一种特殊的关系。消费就是满足自身的需求，被压力不断追求制造出来的。
4．现如今的社会，人与人之间，人与物品之间都被消费这个词所关联在一起，有人觉得消费的越高，心里越满足。所以导致整个社会都在向往高消费、高端品牌，觉得自己用着高端品牌的东西，就说明自己品味很高，其实不然。
5．中国是一个勤俭的国家，老一辈的人都崇尚节俭。传统的观念正在一步一步的被打破，我觉得消费是难免的，但要量力而行。
四．如何看待白酒行业的调整，未来的前景会如何
1．目前，我国人均白酒消费量为57升，随着国民财富的增长和消费升级，人们对优质白酒消费的需求也将进一步加强，预计未来数年我国由大众消费升级引领的白酒市场仍存在增长空间。
2．据前瞻产业研究院数据显示，2017年度生产茅台酒基酒约27万吨，同比增长9%。预计2017年我国白酒产量达1380。
3．9万千升，累计增长约1%。2018年我国白酒产量将突破1400万千升。受行业环境的影响，白酒行业产品结构开始出现调整。
4．公务消费和商务消费明显减少，高档白酒需求量的降低难以在短期内恢复;同时婚庆和宴请等大众消费仍保持稳定增长，消费升级趋势明显。
5．随着部分白酒企业下调高档白酒产品的零售指导价格，越来越多的白酒产品加入到中档白酒市场的竞争，白酒行业的竞争趋于激烈。