一．纯粮酒有哪些？
1．汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。
2．粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料:纯粮固态发酵工艺，根据"高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲"等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
3．要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大颗粒不超过0。
4．2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。
5．要求:新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。酿酒用水:要求清澈透明，微甜爽口。第纯粮酒适应范围广，酒可入药为百药之长即可防病治病，亦可保健养生；第纯粮酒适合长期饮用，睡前一杯纯粮酒，能够使人深入睡眠；第纯粮酒饮用后身体吸收迅速，不口干不上头，适量的饮用可快速发挥保健治疗效果；第含有上千种微量成分，适量饮用有益身心健康；第接受度高，我国饮酒文化博大精深，源远流长，人们对纯粮食酒原浆酒的概念接受度高；第高度纯粮酒比较容易保存，只需要放到仓库即可，而且放得越久，酒越好。
6．清香型白酒十分适合泡药酒，纯粮酒的好处有哪些呢？第 喝纯粮酒能够改善睡眠质量好多人由于平时的生活压力、工作压力，经常失眠，长期如此，对生活质量有很大的影响，工作也会受到一定影响。
7．而喝纯粮酒可以改善人的睡眠质量，五谷中营养成分比较全，可以均衡膳食营养，纯粮酒具有以调节人体激素分泌，均衡激素分泌，从而达到人体内环境健康的状态，从而促进睡眠质量的提高。
8．第 喝纯粮酒可以改善人的精神状态。对于由于生活压力、工作压力造成的亚健康状态，比如像皮肤衰落、烦躁、易怒、注意力不集中等，这些并不是疾病，但是经常困扰着你，那么喝纯粮酒就可以有效改善这些状态，对改善人体精神状态有很好的帮助。
9．第 提高人体免疫能力、抗疲劳能力。纯粮酒是粮食的精华可有效提高人体抗疲劳能力。可有效增强人的免疫能力、抗病能力，适量饮用纯粮酒可有效提高人体抗压能力。
10．第喝纯粮酒就等于是吃饭吸收五谷的精华，天地的精粹，天人共酿出的一杯美酒，不仅有益身心更能活跃性情，喝纯粮酒是一种由动到静的运动，能够开阔视野陶冶情操。
二．市面上什么牌子的酒是纯粮食酒啊 求指点
1．市场的酒分四种：纯粮食酒：原浆+水；新工艺白酒：俗称“酒精串子”，食用酒精+水；半粮酒：原浆+食用酒精+水。
2．说的比较简单，白酒勾兑过程经常还会加入其他一些调酒材料，不细说了。最正点的还是市场上懂的人少，质量良莠不齐的地道纯粮食酒——原浆！
3．原浆也称原酒、原泡子，是最纯的粮食酒。因为我是双沟人，家里有酒厂，只熟悉浓香型白酒的酿造，就讲讲浓香型的白酒原浆。
4．高粱或者多粮在发酵池发酵到预定周期之后（一般是60-180天，我家有2种365天发酵的），放到甑子里高温蒸馏，分段摘取出来就放酒窖或者不锈钢酒罐储存的，度数一般在60度以上，存放半年以上才可直接饮用。
5．原浆的品质跟窖池土质、窖龄、气候、原材料的质量、发酵周期、酿造时的火候，截取的段次、存放环境、存放时长等很多因素有关。
三．纯粮酒品牌有哪些？
1．可以试试谷养康纯粮酒！味道比较不错！入口饱满，口感润滑，醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长。。。。。。。希望能够帮助你！
四．喜欢喝纯粮食酒，有哪些品牌可以推荐呢？
1．这么巧！遇到了酒友，我是也喜欢喝纯粮食酒，因为感觉这样的酒喝了不上头，人也会舒服一些。我自己是喝的伯瑛酒，并且我还会送朋友，他们也觉得这个酒喝了很舒服。