云南红酒业有限公司，云南红酒业把通化葡萄酒厂买了吗

一直要卖，春节期间要卖给留洋河酒厂，没有谈成，这次想必也不是空穴来风

不能吧。通化葡萄酒的排名应在云南红前名呀。就是资产也是。

是卖了。但不是云南红酒业。是金六福

估计是暂时性炒作，即使卖也不可能卖给云南红酒再看看别人怎么说的。

云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。酿制过程中，始终坚持每一种葡萄酒只用单一品种的葡萄进行酿制，绝不采用混合品种酿制。因此既保持了品位的整体感，又避免了因葡萄相互调和而产生的分离感。云南红葡萄酒具有酸涩平衡，酸味果味平衡，入口柔顺、酒体醇厚、丰满完整、富有层次感和结构感等特点，饮后唇齿留香、余味绵长、令人回味无穷。

葡萄和葡萄酒产业是云南省政府重点扶持的生物资源经济产业。省政府对“云南红”酒业集团的发展给予了充分的肯定，并对其前景也寄予厚望，希望她能带动云南的葡萄和葡萄酒产业快速、健康的发展，为云南的“三农”发展和西部地区扶贫脱困做出重要贡献。 “云南红”酒业集团是香港通恒国际投资有限公司于1997年投资成立，经过七年发展，成为集种植、酿造和销售为一体的外资企业。其下属公司包括：sp; 云南高原葡萄酒有限公司。该公司设立在云南省葡萄资源主要产地的云南省红河州弥勒县，从事“云南红”系列葡萄酒的研发及生产。

宣威的法着酒

红河圣焰 弥勒出的，你可以尝试下，80°的葡萄酒

云南十佳名酒 云南香格里拉酒业股份有限责任公司 香格里拉葡萄干酒 云南高原葡萄酒有限公司 云南红全汁干型葡萄酒 云南澜沧江啤酒企业（集团）有限公司 云南老窖酒 澜沧江啤酒 云南杨林肥酒有限公司 杨林肥酒（十年陈酿） 云南省水富三乘酒业有限公司 醉明月酒 云南易门云之南食品有限责任公司 大龙口酒 鹤庆县酒厂 鹤庆乾酒 云南茅粮酒业集团有限公司 云南茅粮酒 云南玉林泉酒业有限公司 玉林泉白酒 云南地道酒业有限公司 地道云南酒

葡萄酒 山东 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 95.74亿元葡萄酒 天津 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 76.39亿元葡萄酒 甘肃 甘肃莫高实业发展股份有限公司 45.39亿元葡萄酒 吉林 中国通天酒业 21.72亿元葡萄酒 北京 中信国安葡萄酒业股份有限公司 18.62亿元葡萄酒 北京 北京丰收葡萄酒有限公司 13.72亿元葡萄酒 云南 昆明云南红酒业发展有限公司 12.82亿元葡萄酒 山东 烟台威龙酒业有限公司 11.29亿元

葡萄酒 北京 中粮酒业公司 138.68亿元葡萄酒 山东 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 95.74亿元葡萄酒 天津 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 76.39亿元葡萄酒 甘肃 甘肃莫高实业发展股份有限公司 45.39亿元葡萄酒 吉林 中国通天酒业 21.72亿元葡萄酒 北京 中信国安葡萄酒业股份有限公司 18.62亿元葡萄酒 北京 北京丰收葡萄酒有限公司 13.72亿元葡萄酒 云南 昆明云南红酒业发展有限公司 12.82亿元葡萄酒 山东 烟台威龙酒业有限公司 11.29亿元葡萄酒 甘肃 酒泉钢铁集团（紫轩） 6.86亿元（以上排名由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议2012年9月公布）

云南红集团的生产区位于云南省红河州弥勒县，拥有2.5万亩葡萄种植基地，包括玫瑰蜜、水晶等云南葡萄品种，目前年生产能力为1.45万吨。自1997年云南高原葡萄酒有限公司在东风农场内建立酒厂后，葡萄园扩建到几万亩，这里已成为名副其实的高原葡萄谷。在为数不多的葡萄酒庄中，云南红酒 庄 拥有的优势：名种葡萄 玫瑰蜜ROSE　HONEY，得天独厚的高原土壤和气候，独特的管理模式及先进的酿酒工艺和设备。充分运用这些优势酿造出的云南红酒庄干红葡萄酒 被法国著名葡萄酒品酒师誉为：在特定区域种植的葡萄品种酿造出具有典型风味和鲜明特色的佳品，是亚洲最具有特色的葡萄酒。云南红酒庄葡萄园的特点：阳光日照长，昼夜温差短，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，没过多养份的土壤。因此，在云南红酒庄葡萄园中，能够种植出优质的酿酒 葡萄。正如许多业内人士所熟知的那样，当中国很多地方的葡萄刚刚挂上青果、并经历雨水和虫害侵袭的季节时，在云南红酒庄的万亩葡萄谷里，人们已在采摘成熟 的果实。可以说，云南红是被上天宠爱的美酒，是大自然送给人类的美妙礼物。被云南人民喻为红塔山（烟）后又一红（酒）的云南红葡萄酒是中国葡萄酒产业的著名品牌，由香港通恒国际投资有限公司（Crosston International Investment Ltd）1997年起投资创立。云南红集团旗下具有云南高原葡萄酒有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司、昆明云南红酒业发展有限公司、云南高原生物资源开 发有限公司四家公司。云南红集一直致力于云南的葡萄产业建设和发展，目前已形成一个集葡萄种植和葡萄酒生产、销售的综合葡萄酒产业企业集团。云南红董事长武克钢先生除从事企业经营工作外， 还积极参于云南的社会公益事业，是近几年云南省旅游节、花卉节、舞蹈节的主要赞助商之一，连续三年在春节前夕的 云南红之夜都为昆明市民提供了世界优秀的文化节目。每年拨专款无偿资助对到昆明越冬的红嘴鸥进行保护和研究。资助了云南的多间学校建设，设立了专门资助云南贫困学生上大学的专项基金。云南红一直坚持发展经济的同时，坚持不懈的做好回馈社会的公益活动。

云南红酒业有限公司的老总：武克钢

“不小心做出了云南红，也在不经意间酿造了水晶干白葡萄酒，而且在2006第二届亚洲葡萄酒质量大赛中荣获大赛金奖。”云南省红酒业有限公司董事长武克钢昨日在云南红水晶干白获奖新闻通报会上说，长期以来，葡萄酒市场呈现“红盛白衰”的现象，国产干白更是以“低档、低质、低价”的形象成了低档酒的代名词。水晶干白获得大会的最高奖是云南葡萄酒乃至中国葡萄酒业的殊荣。 　　据了解，2006第二届亚洲葡萄酒质量大赛由国际葡萄与葡萄组织、中国酿酒工业协会等葡萄酒权威组织主办，该荣誉具有很高的信誉度和价值。 　　云南省红酒业有限公司总工程师单树明说，此次获奖的水晶干白采用100%的水晶葡萄酿造，没有添加任何香精和防腐剂。干白葡萄酒是在酸与香中找平衡，酸太少不活泼，酸太多就显生硬，而水晶干白葡萄酒就是在酸与香中找到了平衡点，具有清新、爽口、洁净、优雅的特点。 　　我国加入WTO以后，随着关税的下调，进口葡萄酒猛增，国内葡萄酒市场竞争日趋激烈。“洋葡萄酒对国内葡萄酒市场冲击肯定是存在的，但云南红感觉不大。云南红在云南的红酒市场有85%的市场份额，占绝对优势。”云南红酒业有限公司企划中心负责人杨静说，云南人对云南红葡萄酒的风格有种云南情结，认同感很高。

对葡萄酒的干白和干红的讲解：如今，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起“干红”与“干白”区别时，很大一部分朋友认为，红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这是一种误解，它们的主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。 具体来讲，区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。 酿造工艺上：简而言之，“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，采用皮、汁混合发酵，然后进行分离 陈酿而成；“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。 具体上，“干红”用皮渣（包括果皮、种子和果梗）与葡萄汁混合发酵而成，而“干白”是用澄清葡萄汁发酵的，所以在红葡萄酒的发酵过程中，酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在，前者将糖转化为酒精，后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此，红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。 “干白”是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外，“干白”葡萄酒的质量，主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以，在葡萄品种一定的条件下，葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。 颜色上：由于“干红”用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使“干红”以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；“干白”因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 营养价值上：“干红”所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。从赏味期上，由于“干白”只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而“干红”是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，“干红”比“干白”的酒性更稳定，赏味期也更长。 饮时温度上：“干红”更具有可操作性。专业人士做出这样一个实验，在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；而“干白”则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。 总体上，“干红”是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。而“干白”是用葡萄皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清，透明，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，口味纯正，甜酸爽口