绍兴女儿红酿酒有限公司轻奢黄酒，鲁迅故里附近哪里买的到正宗的绍兴女儿红酿酒有限公司酿的女儿红

鲁迅故里直走,穿过马路,有个千客隆和供销超市,如果想便宜点,去千客隆超市,

额

可能是买的有杂质的酒吧 本人建议去一些正规的购酒渠道购买。我上次在酒仙网买过几次感觉还行，你可以留意一下。当然这只是参考

女儿红是黄酒，正宗的黄酒是琥珀色的。黄酒有胜景山河·古越楼台，口感好，入口甘顺，甘爽醇厚，芬芳浓郁，是黄酒中不可多得的上品。

对，女儿红是黄酒。著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

白酒

女儿红是黄酒！其又可称谓为绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。 女儿红是 绍兴女儿红酿酒有限公司出产，该公司创建于一九一八年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴东麓的东关镇。

女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

女儿红黄酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红黄酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红黄酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红黄酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格……

明明是黄酒，好多人都误以为是白酒

是的吧

不是

女儿红酒具有甜、苦、酸、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，并具有丰富的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 (一)、独特的色香味格 色：女儿红酒主要呈琥珀色(橙色)，透明澄澈，使人赏心悦目。 香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香，这种馥香，不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛、酸、羰基化合物和酸类等多种成分组成。 味：女儿红酒的味主要是醇厚甘鲜，回味无穷。 1、 甜味：以葡萄糖、麦芽糖、低聚糖为主，从而赋于酒滋润、丰满、浓厚的内质，饮时有甜味和稠粘的感觉。 2、 酸味：酸味有增加浓厚味及降低甜味的作用。酸性不足，寡俣乏味；酸性过大，辛辣粗糙，只有一定量多种的酸，才能组成甘冽、爽口、醇厚的特有的酒味。 3、 苦味：女儿红酒中恰到好处的苦味，使味感清爽，给酒带来一种特殊的风味。 4、 鲜味：鲜味物质主要来自酒中众多氨基酸中的谷氨酸，赖氨酸、肽等物质。 5、 涩味：适量涩味，不但不会使酒呈现明显的苦涩味，反而能使酒味有浓厚的柔和感。 (二)、丰富的营养价值。 女儿红酒具有较高的营养价值，有"液体蛋糕"之美称。具体来说： 1、 含有多种多样丰富的氨基酸。含有人体必须的，而人体本身又不能合成的8种必须氨基酸。 2、 发热量较高。1升酒含成人一天所需热量的1/3---2/3。 3、 易于被人体消化和吸收。女儿红酒是纯酿造压滤酒，在生产过程中几乎保留了发酵所产生的全部有益成分，共营养物质不但含量高，而且易被人体消化和吸收。 (三) 讲究饮法和藏法。 饮酒应讲究方法，古人云：酒可济可覆，饮得适当，受益多多，饮得无穷。 1、 冬季时宜加温饮用，细品慢酌，便可以尝到各种滋味，更觉暖人心肠，且不致伤胃。 2、 盛夏季节可冷饮，可将酒贮放在冰箱或加几小块冰，凉爽收汗，别有风味。 女儿红酒属低浓度酒，最好贮存在阴凉干燥的地方，若能放在地下室或地窖则更好，因其温度变化平稳，空气的干湿度也较合适，既然促进酒的陈化，又能减少酒的损耗。 (四) 关于酒功与酒德 一般认为酒的作用不外乎三个方面：一是可以解除疲劳；二是可作药用，治疗疾病；第三更重要的是酒可以成礼。 酒的作用是客观存在的，要很好地把握它，就要求饮者讲究酒德，应有"三戒"，"五诀"。所谓"三戒"就是：一戒饮早酒，绍兴有句民谚"早酒夜茶最伤身"；二戒"饮斗酒"，要戒豪饮斗酒，戒赌酒争胜。三戒饮连席酒。所谓"五诀"就是一饮荤酒，饮酒时必须有佐酒菜肴，边饮边吃富有营养的荤菜；二饮坐酒，要舒舒服服坐着饮酒；三饮慢酒，要细品慢尝，体会其味；四饮正酒，饮正宗的酒，对来路不明的酒不饮；五饮节酒，要有节制，饮到自我感觉，身心最为舒畅的程度为止。 (五)。发挥药补作用 黄酒在医药方面用途很广。在中医处方中，常饮黄酒来浸泡、炒煮、蒸炙各种药材，借以提高药效。 黄酒还是佳美的烹饪调料，有祛腥、去膻、增香、添味的效能。酒中的酯类给菜肴带来芳香，糖分能增加菜肴鲜，乙醇能除去鱼类的腥味，肉类的膻味。 新闻： 一、 国家质量技术监督检验检疫总局（原国家质量技术监督局）于1999年8月17日发布6号令，施行《原产地域产品保护规定》，绍兴酒成为全国第一只原产地域保护产品，其生产也从原来的国家性标准GB/T13662《黄酒》上，新制订一个国空强制性标准(GB17946)，国家对具有优秀民族特色的传统精品，开始进入一个全面，全新的保护范畴。绍兴女儿红酿酒有限公司的女儿红酒被 列入绍兴酒原产地域保护产品 原文出处3348.cn

女儿红黄酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色：女儿红黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。 香：女儿红黄酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味：女儿红黄酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红黄酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格……

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