托卡伊,贵腐葡萄酒6筐的意思是6筐只酿出一瓶吗

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1,贵腐葡萄酒6筐的意思是6筐只酿出一瓶吗

有六筐这个说法的是匈牙利托卡伊,一筐是25公斤的托卡伊浓缩汁,六筐是把六筐托卡伊浓缩汁加入到干型托卡伊中。筐数越高越甜,酿造时间越长,六筐需要八年时间酿造。并不是六筐葡萄只酿一瓶酒

贵腐葡萄酒6筐的意思是6筐只酿出一瓶吗

2,哪种感觉葡萄酒喝起来味道如蜂蜜甘甜

加拿大的冰酒,法国的贵腐酒,匈牙利的托卡伊,德国串选级别以上的甜酒都可以感受到你要的感觉
德国冰酒,比如酩惜雷司令冰酒就有此口感,谢谢再看看别人怎么说的。

哪种感觉葡萄酒喝起来味道如蜂蜜甘甜

3,长城悦爽半甜白葡萄酒500ml 1瓶多少钱

这款酒属于长城旗下的低端酒款,品质不高,国内售价39元左右一瓶,不如买同价位进口葡萄酒。
托卡伊贵腐, 500ml 零售550左右 ,批发不知道。(其实是不能告诉你) 天猫asc旗舰店 有货

长城悦爽半甜白葡萄酒500ml 1瓶多少钱

4,石头记录的历史托卡伊山麓篇怎么样

犹太人的乡愁。这个地方杨索在那套纪录短片[jelenlét](1965、1978、1986)里拍过。这次他把自己放进片子了,在他的作品中不算常见,带一点制作纪录片性质也带一点自反性质。依然保有很强的音乐性。Sencond Run[红色赞美诗16:9版]花絮。
同问。。。

5,红酒问题 匈牙利TOKAJI Furmint 1990

TOKAJI Furmint匈牙利特有的一种白葡萄品种...酿制非常优秀的耐久存的干白和世界上最好的甜酒。产自匈牙利托卡伊梅塞德地区的TOKAJI Furmint都是干白,这里是匈牙利一个非常伟大的产区,1990年的干白现在其实在熟成。具体价格我不能只通过葡萄品种确定,还需要知道具体的生产厂才行。
匈牙利最大的葡萄酒生产商 TOKAJI 这才是真正的Tokaji 中国大陆负责人arthur qq574193682回复
喝肯定是能喝 但是是不是价值5000人民币我就不敢说了 还是你说的是5000福林(匈牙利当地货币)
你好!TOKAJI Furmint1990 要看是什么厂家生产的。现在在麦德龙有一种和你一样的只卖几十元。要明白是什么厂家才好判断价格。我的回答你还满意吗~~

6,匈牙利著名葡萄酒都有什么

托卡伊葡萄酒皇家园(陶佳宜)甜白葡萄酒(HETSZOLO ASZU 3P )421RMB皇家托卡伊贵腐埃苏甜白葡萄酒(500毫升)(Aszu 5 Puttonyos 500ml)790RMB 皇家园(陶佳宜)特级甜白葡萄酒(HETSZOLO ASZU 5P)825RMB 皇家托卡伊蜜房贵腐甜白葡萄酒500ML(Royal Tokaji Mézes Mály 6 Puttonyos 500ml)2453RMB
匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,到14世纪末便在全国基本形成了22个葡萄酒产区。如今,匈牙利每年都会举办丰富多彩的葡萄节、品酒会等活动,形成了独具特色的葡萄酒旅游项目,充分展示了其葡萄酒生产的悠久历史和文化,而著名的都凯甜酒tokaji,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。 目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田,70%生产红葡萄酒,因为匈牙利独特的地理环境,四周环陆,典型的大陆型气候,夏季酷热冬季严寒,加 上比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的贵腐甜酒,相较于其它欧洲产酒国,匈牙利葡萄酒多种植该国特有的土生品 种,也因此使得该国葡萄酒风味独具,匈牙利葡萄酒标签上,通常可以看到葡萄品种的名称。 推荐楼主一个葡萄酒网站www.519.com,那里面的519学院有相关方面的介绍

7,有点烂的葡萄能做酒吗

珍贵“烂”葡萄其实,它并不是真的烂了。只是葡萄颗粒因受到一种叫做BotrytisCinerea(葡萄孢)的霉菌感染,而被蛀出我们肉眼看不见的小孔,这使得葡萄里的水分被蒸发,逐渐变得干瘪,且表皮上形成一层薄薄的黑灰色茸毛。这种细菌是一种自然界存在的腐性寄生物,经常寄生在水果皮上,对人体无害。这样的感染过程不仅能使原本已经很甜的葡萄果实变得更甜,而且产生了让口感更圆滑滋润的甘油,并形成格外动人饱满的香气。BotrytisCinerea很骄贵,不是在任何葡萄园都能出现和传播的,它需要一种独特的微型气候(Micro-Climat)才能产生——早上阴冷富水气,下午干燥日炎热。早上潮湿的气候有利于这种霉菌的滋生蔓延,中午过后的千热天气才能使葡萄果粒里的水分从感染处蒸发,脱水提高了葡萄的甜度。说起来简单,但全世界拥有这种独特地理环境,造就如此苛刻气候条件的葡萄园产区就那么几个。像波尔多地区和匈牙利的产区都有条河,早上河两岸经常弥漫着雾气,之后太阳的照射和风使雾气渐渐散去,到了中午,阳光普照又抑制了霉菌的生长。即便如此,也不是每年都能出产贵腐酒,因为如果天气反常,即便是“上帝赐予”的那几个产区也无可奈何。葡萄园主每年都得冒着葡萄烂掉的风险,等待真正的浓缩葡萄来酿酒。此外,采摘也是件麻烦事:需要逐粒逐串挑选。因为不是每一颗葡萄都同时受到感染,并日珍萎程度也不一样。而感染上贵腐霉的葡萄园往往香气冲天,这让天上路过的小鸟们直流口水,它们才不会错过这顿美餐。这些都直接影响了贵腐酒的产量,有时—棵葡萄树或许只能出产—杯贵腐美酒。德国说,贵腐酒在德国已有200多年的历史,它的起源根据记载最早产自莱茵河的约翰山堡酒庄,当时这家酒庄归教会所有,并且有一个严厉的主教,他控制着多个葡萄园。这位主教爱外游,某次外出因事耽误了回程,虽然葡萄早就熟了,但工人们不敢自作主张去采摘,只得任由葡萄在树上长毛腐烂。主教回来后,虽然懊恼却不便发作,惟有吩咐即行采摘并用来压榨酿酒,却没料到酿成了格外香甜美味的贵腐酒。匈牙利说,世界上的贵腐酒最早起源于匈牙利,大约是在l650年,托卡伊Tokaji城与土耳其帝国发生战争,从而导致葡萄延迟采收,因此而发明了贵腐酒。法国说,苏玳(Sauternes)地区甜酒生产历史起源于400多年以前,相传伊盖姆酒庄的主人酷爱打猎,在一次狩猎出行前他叮嘱酒庄工人一定要等他回来后再采摘葡萄。结果迷猎晚归,酒庄100多公顷的葡萄全部感染上了贵腐菌,一年的辛勤劳动眼看就要付之东流。为了尽可能地减少损失,他决定像往常一样装桶发酵,结果烂葡萄做出了口感圆润甜美的贵腐酒。掌眼贵腐酒掌眼,是收藏圈里的一句行话,意思是专家鉴定,去伪存真。在贵腐酒的识别上,也需要那么点专业眼光。常常有些人将贵腐酒与晚收葡萄酒(Lateharvest)混为一谈,虽然它们都是含糖量很高的甜酒,但却有根本上的区别。Lateharvest是在葡萄成熟之后,延缓采收时间,让葡萄继续在枝上成熟,这与贵腐酒有点相同,但用来酿造晚收酒的葡萄却没有受到葡萄孢感染,也就是没有发生贵腐现象,它是用健康的葡萄酿制的,因而不能被称为贵腐甜酒。另外,从酒标上来看,标有Noble或者Botrytis的是贵腐酒,比如NobleRot,NobleLateHarvest,NobleRiesling,NobleSemillon等。此外,还有一些是看产地的,产地的名称就是指贵腐酒,如法国的苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)、蒙巴兹雅克(Monbazillac)、苏西尼涅克(Sausignac)、凯迪亚克(Cadillac)、露比亚克(Lupiac)、山的圣十字(SaintQoi)(duMont)等,这些都是贵腐酒。此外还有阿尔萨斯的SeleCciondeGrainsNoble、卢瓦尔山谷(Loire)地区的VouvrayMoulleux、匈牙利托卡伊(TokajiAszu)、德国的等级TBA(Trcckenbeerenauslese)也都是指贵腐酒。每个产区因使用的葡萄品种不同,酿制方法差异,贵腐酒的口感也不尽相同。由于贵腐酒甜度非常高,所以建议冰到10-12摄氏度时再细细品尝,若在品尝前能够醒1-2个小时,风味会更好。至于配餐嘛,当然是细致动人的精美甜点了。
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