茅台酒配什么杯子，本人家中藏酒很多前些天翻到九十年代产53度飞天茅台一瓶礼

包装完好，6000左右

玻璃材质的，茅台送的小酒杯就是透明玻璃杯，透明的杯子可以观察酒的颜色，年份越久的酒颜色越暗，陈年白酒颜色略微发黄，新酒是无比透明的，所以说品酒要用玻璃杯。

红酒用大肚小口的高脚杯，白葡萄酒用直身高脚杯，香槟用郁金香形高脚杯。

这个，形容起来有点难度啊

当然有讲究了，首先是杯子的材质有玻璃和水晶之分，玻璃的非常便宜，但是手感厚重，没有水晶杯质感好，而且内壁非常光滑，挂杯没有水晶好，因为水晶杯内部在显微镜下看到得不是光滑面，而且水晶颗粒面。其次是因酒选杯，勃艮第的红酒肯定是用勃艮第的杯子，波尔多地区的红酒一般是用波尔多杯，名庄根据自产葡萄酒的特性专门设计的杯具，它的杯口，杯肚还有杯底杯柱都是根据一定比例来制作的。对于水晶杯现中国没有什么好的牌子，好的牌子一般都是进口的，德国的水晶杯不错。

喝茅台酒最好用小酒杯，不要用太大的杯子，因为茅台酒属于酱香型酒，酱香酒的品鉴方法是细抿慢咽，用小杯子喝先眠一小口，让酒与口腔充分接触，咽下去，然后再把余下的酒一饮而尽。另外，茅台酒属于高档白酒，用大杯喝一口一个的牛饮，也不适合。一般茅台酒的包装中都带有茅台的专用杯，用那个杯子喝最合适。

除了生日蛋糕外，可以考虑书法寿字配两个条幅福如东海，寿比南山之类的，另外可以送点老酒，比如金六福、或者茅台之类的。

老人家过生日可以送些精美的银饰品，像手镯，戒指，特别是手镯老人家很喜欢银的，特别是上面刻有精美的福字等，而且银的可以很保值，可以代代相传。 还可以把老人家的照片印在抱枕，杯子上，年纪大的老人特喜欢照相，特别是把照片印在抱枕上面的礼物， 老一辈的人都会刺绣的，抱枕的制作技术很先进的,照片在抱枕上很有立体感,就像是人工绣上去的一样， 这样的礼物送给老人家是非常喜欢的，如果有老人家和孙子们的合照就更好了。 但是这种抱枕一定要质量很好的，摸起来非常舒服的，有柔柔的感觉,最重要是上面的照片要水洗不掉色，上面的绒毛不脱毛。 这些东西你可以搜一下一家叫【礼物客】的网站，做得很专业，上面礼物种类也很多，以下还有些特实用和很有创意的小礼物,希望能帮到你哦~

说到喝酒的人，当然也会说到喝茅台酒。喝茅台酒有着一种特殊的感觉，无论是从价格方面还是情感上面，都是属于一种比较特殊的酒。我们在喝茅台酒，一般配多大容量的杯子？这个问题无需过多的纠结，因为我们在购买茅台酒的时候，在这个包装里面会自带赠送两个小酒杯。一般每杯可以装酒的容量是在10ml，这两个小酒杯也有一些特殊的作用。小杯聚拢茅台酒的香气，这样的好洒需要慢品，还可以视觉体验。首选，茅台酒是很有名气的酒，是一种酱香型的白酒，并不是说是一般的白酒一口喝下去就行了。如果我们用小杯来喝茅台酒，自然有这个优势。小杯子的杯口比较小，这样就很容易聚拢香气，从而使茅台酒的香气不容易消散，这个酒的香气会保留一些时间。将酒杯凑近鼻子，就可以感受到那种沁人心脾的酱香。其次，因为茅台酒的颜色是无色透明的，也是酱香白酒。假如有存放时间的话，这个酒会呈现微黄的颜色，那么透明的小酒杯，让你可以观察其中的颜色，可以检验这个价值。再次，选用这么大容量的杯子，就是想让你好酒需要慢慢品。并不说好酒一拿到手，二话不说一饮而尽，这样是不是让人感觉到好酒白白的浪费了。如果使用这么大容量的酒杯，就会让你不失品酒的优雅，能让你感受到品酒也是一种享受，每一滴酒都不会浪费。综上所述，我们喝茅台酒一般配多大容量的杯子？其实我们可以使用包装里面自带赠送的那二只酒杯，这样让你感受到喝茅台酒可以品尝到茅台酒的香气，让你慢慢的享受美酒，可以体验到茅台酒的价值。

第一瓶：Louis Latour路易拉图家的博若莱Fleurie弗列里村Les Garans干红，葡萄品种佳美（Gamay），Louis Latour酒庄是勃艮第非常知名的酒商和酒庄之一，这酒在博若莱酒里面算品质不错，比一般的博若莱酒更耐存些，零售400左右第二瓶：法国南罗纳河谷Chateauneuf-du-Pape教皇新堡知名酒庄Domaine de Beaurenard，葡萄品种歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre），酒体丰满，有较强的陈年能力，零售700左右

这两瓶酒是法国波尔多产区产的酒。酒的名字是jardin de sens。葡萄采摘年份是2008年。酒的产地是波尔多下面上梅多克产区。等级是aoc-haut-medoc。上梅多克的酒的品质还是非常好的，国内的售价单瓶要到400+的样品，品质特别好的可能要到500+。不过考虑到2008年的年份比较平庸，而且2008年波尔多的期酒价格普遍偏低，所以这酒可能稍微降点，市价在350~450之间。另外，这个装酒的盒子是国产的，酒进口过来以后后配的盒子，这个盒子价格30~40的样子。所以这一套差不懂值750~950的样子。

第一瓶的价格肯定是低的了，第二款是城堡酒。简单来看这两款是这个信息。楼下说的价格我持保留态度。有意思的话可以继续交流

茅台配的酒杯一共有三代自带杯,第一代为15ml,第二代为10ml,第三代约为9ml。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒。生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。

知味观月饼礼盒英文：Hangzhou moon cake gift box“知味停车，闻香下马 。欲知我味，观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业，是目前杭城最具知名度 的餐饮企业之一。

每到中秋节，月饼的“豪华装”总是一个热点话题，颇受非议。日前，记者兵分数路，几乎走遍了南宁所有生产月饼的酒家、宾馆、饭店，感受到月饼包装奢华之风日盛，“真金白银”、名烟酒茶等竟也成了一些月饼的陪衬品。 “真金白银”“打造”月饼 离今年中秋还有一个多月，邕城“月饼战”渐打响。记者在采访中看到，金麒麟、合金浮雕工艺品、合金工艺切饼盘、金刀叉等真金白银，成了今年南宁一些本地产月饼的附属品。 26日下午3时左右,记者在南宁市新民路某大酒店月饼销售点看到，公布在营业点门口的价目表上，品名为“日月生辉”的月饼，标价是2380元。这里的一位销售员告诉记者，这是该酒店价格最昂贵的月饼，价格高达2380元/盒。这款月饼的价格之所以高，是由于这款月饼中有一只金麒麟伴随，才使“日月生辉”，是送礼的佳品。 在民生路一家饭店月饼销售中心，记者看到了今年南宁市标价最高的月饼———“中华圆月”，价格高达2800元/盒。一位姓李的女性营业员介绍说，“中华圆月”包含冰雪紫米月、鱼翅月（200克×1只，100克×7只），合金浮雕工艺盒八个，合金工艺切饼盘一个，金刀叉一套，《中秋圆月》精美画册一本。 当记者问，这么贵的月饼，有谁舍得买来吃时，一旁的男营业员回答说：“如果是自己买回去吃的话，就不用买这么贵的月饼了。如果买来送人的话，就体面了，就连月饼盒也是用红木做的，2800元不算贵。” 红木饼盒镶龙雕凤 正如这家酒店月饼销售员所言，今年南宁的月饼不单在馅料上新意迭出，在外包装上也煞费苦心，除了传统的铁盒、纸盒、锦盒包装外，还出现了时尚的竹篮、木盒、藤篮等包装， 民生路这家酒店的“中华圆月” 用红木制作而成的月饼盒镶龙雕凤，镶上的金属饰品在灯光下金光闪闪！ 朝阳路某酒店制作的华月盛典（b），1115克，另送一参一茶，红塔山一条，马爹利350ml一瓶，卖价888元；溢彩大礼盒，740克，一盒有四个月饼：双黄白莲、椰香蓉、叉烧伍仁、木瓜牛奶，另送名茶一罐，斤装五粮液一瓶，卖价918元；皇月（c），一盒四个月饼：两个鱼翅，两个鲍鱼，另送一瓶飞天茅台，卖价888元，据营业员说，还有一款金月银月正在酝酿中，做出来以后卖价要1000多元。这些盒装月饼虽然一盒只有几个，但是都用一个很大很精美的盒子包装起来，里面铺上一块明黄色的缎子，看起来很气派。记者仔细看了看，发现消费者花在盒子上的钱还真不少。 在南宁市江南路的一家饭店看到，该饭店专门开辟一个月饼销售厅，厅内布置得十分华贵，入门左侧是服务台和一长排月饼展柜，里面用白瓷碟摆放着饭店的各色月饼。右侧的展台和柜架上摆放着很多精美的月饼礼盒，这些礼盒多以大红色和黄色为主基调，外观装饰有专门为情人设计的浪漫格调，有醒目的黑白搭配，有古香古色的装点等，这些礼盒在灯光效果下显得格外高档、优雅。 名烟酒茶“傍”月饼 据这里一位姓黄的小姐介绍，该饭店的月饼礼盒有从28~798元不等的近30个规格，礼盒里除了配有月饼外，大都配有茶叶、酒，其中较贵的规格配有国酒茅台、黑牌洋酒、拿破仑炮车、轩尼诗xo、干白、水晶马和乌龙茶。 黄小姐说，一瓶轩尼诗xo估计要200多元，像价格为518元的中华节趣特大礼盒中，配的8个精装招牌月饼价值100多元，黑牌洋酒估计也要200多元。价格为798元的礼盒则是配4个招牌月饼，一瓶茅台和一筒乌龙茶。然而按照该饭店生产月饼的价格，4个月饼的价格不会超过100元。而价格为388元的秋月物语礼盒除配有6个月饼、一盒茶叶外，还赠送一套高级茶具。 记者从南宁市民族大道某大酒店工作人员提供的月饼简介上看到，价值238元的“升龙祥和月”内除了有“咖啡月”、“水仙核桃月”外，还有一个茶叶礼盒。而价值278元的两款月饼中，一款“椰香蛋黄酥月”有一个洋酒礼盒，一款“故乡浓酥月”除有一瓶红酒外，还有一个水晶酒杯。 在简介上，记者看到，该大酒店生产的月饼中，最高价的是一款价值1980元的“升龙金牌厨皇月”，上面标明内有“鱼翅火腿月+金箔月+月玺”，那名女工作人员告诉记者，月玺只是一个工艺品，金箔月是什么她也不是很清楚，因为还没有生产出来。另外一款价值1680元的“升龙极品厨皇”的简介是内有“鱼翅火腿月+道光廿五（白酒）”。 位于南宁市友爱

不过为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”？原来这杯子重点不单是“喝酒”。喝酒的朋友都清楚，在买茅台酒的时候，每瓶茅台都会自带一对小酒杯，并且这杯子还是茅台公司专业打造的，上面有茅台的标志。正宗茅台有两个商标，一个是飞天牌，一个是五星牌。但是市场上飞天茅台就带了两个小酒杯五星茅台却没有。对于喜欢喝酒的人来说，这个10ml的杯子还不够一口喝，的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说，这杯子小了点。据说还是茅台公司专业打造的。随着茅台酒的一瓶难求，有的人就把茅台酒的随身物也拿出来说事，包括对茅台的飘带、瓶盖、字符、图案等等，说得神乎其神，似乎其中都隐藏了多少不解之谜。对于茅台酒的这两个杯子，更是不断有人在网上提出问题，讨论它的用途。结果讨论来讨论去，莫衷一是，还是不知道它是干什么用的。其实这个小杯子另有用处，一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒，喝上去会让人回味无穷，就像是红酒一样，需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点。要是一口干下去，酒还没品出味道来就已经下肚了，这种方式喝茅台就是一种浪费，其中里面的小杯子就是拿来品酒的，因为杯子小，所以更加容易聚拢香气，才能够得到更好的品酒体验。再者，茅台虽然是无色透明的白酒，但要是存放的时间长的话，它的颜色会发生变化，呈现微黄，这个时候杯子就更能发挥用处了，能够看出这茅台酒的年份，除此，一小杯的喝酒也能够凸显喝酒人的品味，“观色闻香轻摇杯，细抿慢咽品回味”这才是一个真正懂酒的人。小杯聚拢酱香香气茅台酒属于酱香型白酒，使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。小杯透明利于观色使用透明的小杯具，是因为酱香型白酒是无色透明的，除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色，体现品酒的第一个步骤，观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说，这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。小酒杯用处大，其实除了以上这些，还能防止饮酒过快，也能有效防止饮酒过量哦。哪位家里有老茅台，开饮时记得叫小编一起品尝哦！

1 主产：法国 white wine -white wine glass白葡萄酒配白葡萄酒高脚杯，其形状相同只是比红葡萄酒杯要略小。用时要加冰或冷却高脚杯 red wine-red wine glass红葡萄酒配红葡萄酒高脚杯，其形状略大于白葡萄酒杯。杯与酒都要常温。 2主产苏格兰 whisky 威士忌- 威斯忌的生产原料有小麦、黑麦、玉米、燕麦。将原料浸水发芽，磨成粉状、制成原料饼并用泥炭熏致微黄；然后使用蒸馏法蒸馏出酒液（此时称威斯忌原酒，酒精度高达60到80度。）将原酒稀释到40度的酒精度；装入酒桶窖藏3到10年；此时称之为成品酒；然后装瓶销售。 它是啤酒的始祖按出品产地可威斯忌分为爱尔兰威斯忌、苏格兰威斯忌、波本威斯忌、（美国威斯忌）、加拿大威斯忌等。其苏格兰威士忌最为特色因其有炭工艺口味及其独特 按原料可分为玉米威斯忌、黑麦威斯忌、燕麦威斯忌等。 常见品牌有黑方红方，芝华士，杰克丹尼，珍宝，加拿大俱乐部，等 rock glass古典杯当客人要纯饮时 使用 根据客人需要加冰或不加冰， high ball glass直身杯 当客人需要加mix｛混饮｝时选用此杯，切记问客人混合饮的多少还有是否加冰块，也要也要放一个搅拌棒在酒杯里 3。gin主要产地在英国。其发源地是荷兰 GIN金酒，使用杜松子（一种寒带松树的果实、有利尿的作用），奎柠味，酒体通透无色；最早用于医疗作用，现在大部分鸡尾酒的基酒使用此酒。 酒吧所用金酒 常见品牌哥顿，将军 一般加mix如上图威士忌加mix的图一样，有一个以GIN为基酒很出名的鸡尾酒叫金汤尼GIN TONIC｛Gin加汤尼水｝ 4rum朗姆酒，　 它以甘蔗汁或制糖后的副产品中的废糖蜜为原料，经发酵蒸馏成食用酒精，然后放于橡木桶中陈酿， 　　最后与香料兑制而成。其酒液透明，呈淡黄色，有独特的香味，入口有刺激感，酒精度为40度左右，分甜和不甜两种。一般加mix如上图威士忌加mix的图一样， 常见品牌百佳德bacadi 5brandy主产法国 白兰地-、一般要达到成熟的白兰地，必须要在橡木桶里储存2年以上。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般有五角星来表示老熟程度，每颗星代表5年，当今被誉为洋酒这王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名 　　洋酒年份标志： 　　三星：表示三年酿 　　五星：表示五年存酿 　　Vsop：表示五年以上，十年以下存酿。 　　Vo：表示十年存酿以上。 　　XO：表示二十年以上六十年以下存酿。 　　Extra．old：表示六十年以上存酿。 　　故：Pale浅色，Very非常，Supervision高级的，Old老的，Extraold特级老的。 常见品牌轩尼诗，人头马 brandyshifter or balloon glass 白兰地杯 形状如花束，在应用中让酒气芬芳高雅凝聚在一起。 6香槟产自法国｛并且只有产自与法国香槟地区的叫香槟，其它此内酒自称为气泡酒） champaqne-　是一种起泡的白葡萄酒，产自法国历史上的香槟省。据伟17世纪末，由香槟省莱妙斯城山上教 　　堂内的僧侣发明并以地名取名香槟酒，以后逐渐遍销世界，成为世界著名佳酿。香槟酒含酒精12-13度，分极干、干、半甜和极甜四种。champaqne flute 香槟杯 7beer始创是埃及 啤酒beer- 它是一麦芽为主要原料，发酵制成的酒，酒精度通常在3%~5%之间。含有一定量的二氧化碳，0`35%~0~45%之间。有啤酒花的味道和适度的苦味并有较高的营养价值。1瓶350ml的啤酒相当于3个鸡蛋或300克牛奶或130克面包可以产生的热能（400~550大卡的热量）。人们将啤酒誉为“液体面包” 啤酒是酒店和餐饮主要的饮品之一。通常啤酒在室温20`C应该清亮透亮，不含悬浮物或沉淀物。当啤酒盖被打开时，瓶内的泡漠应升起，泡漠白，细腻，持久挂杯，其啤酒泡漠高度占杯子的1/3以上，并能持续4-5分钟。当啤酒入口后，给人留下凉爽、鲜美、清香、醇厚、圆满、柔和等特点，没有甜味和苦味，无明显的涩味。应该有明显的酒花清香味，纯净的麦芽。 啤酒的最佳的饮用温度4`C。鲜啤酒的储存期为7天，熟啤酒的储存期为不应底于3个月。 首先根据顾客的需要，准备不同味道和包装的啤酒，向顾客讲解著名的啤酒商标，营养成分和特点等。当顾客点了啤酒后应当擦净酒瓶，用托盘送侄服务点。开瓶，按啤酒斟到方法斟到在啤酒杯中，酒杯必须干净清洁，不能有油渍，否则影响啤酒泡漠的产生。注意啤酒杯不能与餐具同洗，手指不能接触杯内。服务员应为顾客斟倒第一杯啤酒。 根据颜色分黑啤，淡啤，清啤。 常见牌子青岛，嘉士伯，百威，虎牌 beerglass啤酒杯或beer mug 扎啤杯 beer glassbeer mug 10sherry 　　 利口酒：气味芬芳，有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒，通过调配后成为鸡尾酒。 　　 配制酒类：就是广义上的葡萄酒，是世界上消费量最高的酒类，主要有红、白葡萄酒和香槟酒等，一般酒度为11度到18度之间、 -sherry雪利酒杯，port glass波酒杯 形状比白葡萄酒杯小很多 11 主产墨西哥 Tequlla 龙舌兰-经过发酵的龙舌兰汁和无刺仙人掌压榨成汁，蒸馏而成。 shout glass 纯饮杯，一般在杯沿上沾上盐放一片柠檬，纯饮后把柠檬放入嘴中口味极佳 12vodkar主产俄国 特加是用谷物或土豆等任何可以发酵的原料酿造，是一种无色无味的烈酒。所以他是果汁、软饮料、牛奶或奶制品的理想。 品牌有如瑞典绝对摩，摩根船长 用法与威士忌一样如上图。以它为基酒较出名的鸡尾酒叫螺丝刀｛VODKAR加橙汁｝ 啊眼泪终于写完了不过不知道你还来不来的及，只要是选图弄的我好头痛。这个是我按国际惯例来写的不知道适合不适合你但正的写的我头大了，我去休息了晚安，现在都8点多了，应该你那也就12点能赶得及！加油!

18世纪初,拉菲庄园葡萄酒打入伦敦市场,在那时法国辅弼的撑持下,尼古拉从易十五处获得“葡萄酒王子”的封号,拉菲庄园葡萄酒从此荣升为“国王之酒”,整个凡尔赛宫从此只会商拉菲,乃至有传说易十五溺爱的杜巴丽夫人不喝其他饮料解渴,除了拉菲。.gov5年,法国对梅多克（Mdoc）地域的葡萄酒庄举行了有史以来的初次评级,位列第一级的名庄有4个,拉菲、拉图、奥比昂和玛歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒庄也跻身为一级酒庄。拉菲为什么这么红？.gov中国葡萄酒信息网_小拉菲红酒价格，但同样是老字号,为什么中国富豪只认拉菲？据说“拉菲征象”曾让另“四年夜师族”纳闷极了。他们约在一路吃了顿饭,会商的焦点便是：拉菲为什么这么火？　　有人恶作剧说,也许是沾了名字的光。中国人记不住那些“艾斯图涅”、“李维欧·拉斯卡斯”、“皮琼.gov龙戈维·拉什么来的”。拉菲,简朴、顺口又洋气。　　而在红酒参谋、上海沪马商贸副总包复新看来,地域的口感偏好是泉源。“最早是人推许,带到了广东。固然在2009年的期酒评判中98.gov99年份的拉图、木桐也获得了满分,但拉图的口感更重一点,人相对更喜好拉菲。”上世纪90年月的片子,为内地打开了一窥豪侈生涯之窗。直到今天,许多人还记得《赌神》里周润发那句：“给我开一瓶82年的拉菲。”　　而拉菲在内地猖獗,说到底,仍是由于不懂葡萄酒。　　在法国,无论走进哪一家红酒专卖店,店员的第一个问题是：“您预备配什么菜？”　　有位人士2006年出差到法国,被一位私情很好的请抵家里做客。“那天晚宴他夫人专程预备了白松露和鱼籽,菜摆上来后我加倍等候的是,他事实会开一瓶yquen（依甘）的贵腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges（夜坡）的勃艮第酒,然后他打开的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法国售价仅30欧摆布。看到我略为受惊的心情,议员注释说,我们测验测验过许多次,只有这款酒才最适合我太太的技术。那晚我细心品尝,公然,那瓶酒多彩的果喷鼻和他夫人的烹饪技术很是搭配,我乃至感受到了山楂花的喷鼻气。”　　而在中国,消费者对葡萄酒还逗留在“认牌子”和“讲体面”的阶段。一位认识中国国情的外国察看家乃至说,在这些场所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一种。　　一位地产商告诉《财产堂》：“在一些宴请官员的场所,有时辰顾及白酒伤身,往往会换成红酒。只要上红酒,拉菲便是独一的选择。为什么？名气响啊,年夜师都知道它贵,体面上都雅。”　　谁在操盘？　　许多人都以为,是狂热的中国人,把拉菲炒成了天价。　　2005年7月,有位品酒师帮人买了两支1982年份的拉菲,厥后感觉价钱已涨得够高了,万一打坏那便是民币,遂以每支1.19万元卖出。没想到,才几年的工夫,这个年份的拉菲售价就已跨越了3万元。　　2009年,在保利的一次拍卖会上,两支1982年的拉菲,末了以7.8万元人民币成交,跨越预期价钱4倍。　　在拉菲的法国拍卖现场,90%是东方面目面孔。　　“我有一个在法国一路学酒的同窗,MSN上闲聊,问他在何处做的如何。他说法国经济危机,葡萄酒消费很受影响。他反过来问我怎么样,我只能据实以告：‘中国一片年夜好。’该同窗便埋怨道：‘你们中国人过分度了。此刻每年的波尔多期酒会上,处处都是中国人的声音。每次敲年夜单,都是你们中国人把法国人、英国人的买卖给抢了。在法国,受拉菲热的连带效应,所有波尔多酒的价钱,几年间翻了两翻以上。”某葡萄酒公司的培训师兼参谋项翔说。　　但包复新思疑,欧洲资金才是真正的操盘手。“中国人一旦有钱了很,简直拍卖会上都是中国人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中国人喝了。但中国人并不是拉菲泡沫最年夜的赢家。现实上更多的钱被国际年夜卖家赚去了。”　　他说,“在欧洲,葡萄酒是汗青悠长的豪侈操行业。看过《钱币战役》的,都知道罗斯柴尔德家族,拉菲就属于这个家族。对如许一个金融布景雄厚的家族而言,会完全这个一本万利、本钱追逐的生意么？　　我不信赖,这的确是了金融世家的。年夜师都可以看到,拉菲的批发价几年内翻了七八倍。酒庄完全垄断,早就把买卖做得点水不漏了。拉菲庄近几年吸金吸得很锋利。原料本钱也就20.gov30欧。年夜拉菲一年产量2万瓶,小拉菲20万瓶。小拉菲已经卖到每瓶330欧了,年夜拉菲825欧,一年就赚了7600万欧。”　　鸡犬　　对付小拉菲、拉菲儿、拉菲传奇的“鸡犬”,“四年夜师族”颇为不忿。他们会埋怨：“为什么中国人就不喝我们的酒？连假拉菲他们都去喝,连小拉菲都炒得比某些正牌酒贵……”　　实在拉菲原本不分年夜小,只是国人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲庄园的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”。　　据认识,上等葡萄酒要求葡萄藤均匀要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被换失落。拔失落部门老的葡萄藤,种上嫩葡萄藤,是酒庄每隔必然年初城市举行的事情。　　嫩藤结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒,于是年夜酒庄就用嫩藤结的葡萄酿造副牌酒,以补助部门本钱。以是按理说这些副牌酒城市比二级葡萄酒自制许多,5年前还仅售每箱200英镑。　　小拉菲红酒价钱熟行人称,“客岁这个时辰,2006年的小拉菲已经涨到每瓶.gov.gov160欧,不跨越180欧。此刻又翻了一翻,330欧了。”　　目睹任何一款酒,只要酒标上写有“Lafite”,就仿佛拥有了点石成金的魔力。拉菲庄坐不住了。为扩年夜产量,乃至不吝侵害自身名望,在法国、南非、南美等地收购了不少酒庄。在中国山东也有他们投资的酒庄。那些100多元人民币就能买到的所谓“乞丐拉菲”,都可以打上罗斯柴尔德家族突出的“五箭族徽”,在中国享受非比平常的追捧。　　市场上更着形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。　　一位投行人士在酒桌诉《财产堂》：他和伴侣在杭州合开的一家餐厅,天天晚上售卖最多的红酒便是拉菲。“那些门客也不管酒是真的仍是假的,只要价钱贵,说开就开。”　　据项翔吐露,“是不是中国市场上70%的拉菲都是假酒,这欠好说。但确实许多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已经热起来了,就用智利拉菲来灌。这个链条,还在通报中。”　　“水货、赝品许多。、河南、深圳等地都传闻有造假的。乃至在法邦本地,某些不正规的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,这酒还在橡木桶里呢。中国人是拉菲最年夜的消费者,这些外洋的假酒,有可能也是‘自产自销’。”包复新告诉《财产堂》：“在拉菲原产地找一个30年的酒盲品,我们也很难分辩,更不要说在中国,1000小我中未必有一个懂葡萄酒的。中国的喝酒文化,是白酒文化。即使喝红酒,也是干杯似的喝法,底子品不出红酒微妙的口感。我跟伴侣讲过一个笑话,即使把拉菲瓶子里通通灌发展城,中国人也未必喝的出来。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲来卖。而来买酒的人,也只是喝个别面,图个。”　　葡萄酒评论家董树国2008年应邀出席一个某市的酒会,主理方特意放置他与本地一位高层坐在一路。席间问及对拉菲酒怎么评价,高层暗暗私语：“常常一喝便是几支,感觉喝不出什么非凡味道来”。董树国听罢一时语塞。　　致命的　　现在波尔多葡萄酒庄张口杜口都是中国,这有点像二三十年前,他们在尽享日本人带去的惊喜一样。但包复新以为,固然日本、韩都城上演过这一幕,但拉菲涨得如斯浮夸,远远了自己口感的,只有中国。　　“小拉菲的出厂价已到达3200多元（人民币）。它的批发价,我以为最多也就值500元。比小拉菲口感更好、级别不异的酒,在法国也就40欧,在西班牙只要30欧。年夜拉菲出厂价8000元摆布（公然资料显示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初从酒庄批货的价钱为450欧元,而酒商给零售商的价钱为550欧元）,本钱很难跨越20欧。可是假如问我,小拉菲是不是还可以投资,我以为还可以,存一两年内再抛,不会那么快就崩盘。只不外假如像我们如许的品酒人本身去收,或者想买点好酒本身喝,毫不会花钱去买小拉菲。”包复新说。　　说真话,中国葡萄酒从业者,对拉菲的豪情很是复杂。　　拉菲的风行,客不雅上促进了国人对葡萄酒的熟悉。10年前中国做葡萄酒的都有点筚蓝褛的感受,前5年都是

不少医学研究指出，适量喝酒对人体有益，但喝得太多或酗酒则会危害身体健康，更与致命的肝癌有密切关系。关键在于所喝的份量，但究竟多少才算适量？ 说到饮酒对身体健康的益处，相信被人说得最多的是酒类可以提高有效防止心脏疾病的hdl 胆固醇(优质胆固醇)水平，同时降低ldl胆固醇(劣质胆固醇) 水平，能预防心脏病。 我们能否透过喝酒达到上述的效果，主要取决于是否喝得「适量」，而这个标准实际上因不同性别、年龄、体质及体能状况而异。美国联邦政府建议，每日喝少量的酒有助维护心脏和全身血管的健康，西医认定的「少量」标准是：每日喝啤酒不多于720毫升，葡萄酒则为300毫升，或烈酒为90毫升。通常女性个子较小，分量亦应减半。不过，不喝酒的人绝不宜为了强化血管而饮酒。 喝酒可防病 以下是有关喝葡萄酒对健康好处的研究结果。 防心脏病：红酒中的白藜芦醇可预防血管积聚脂肪，另外亦有助松弛动脉血平滑肌，及可预防心脏病。 防心肌梗塞：每日适度饮用2至3杯葡萄酒，可减少25%至45%发病率。 防中风：红酒中的多酚类物质可降低胆固醇及减少脂肪在血管积聚，每日适度饮用2至3杯，可减低患病率达30%。 防癡獃症：老年人每日饮用1/4至1/2公升的葡萄酒（约2至4杯），其精神与智力方面的反应，会比滴酒不沾或酗酒的老年人为佳。 防骨质疏松：红酒中的白藜芦醇属植物激素，有助更年期女性补充女荷尔蒙，减低骨质松的危机。 葡萄酒的营养档案葡萄酒含维他命a、b、c及矿物质如钙、磷、镁、钠、氯、铁、铜、锌、碘与钴等。本草纲目也有这样的记载：「葡萄酿酒，暖腰肾，驻颜色(治补血)，耐寒」。一般来说，红葡萄酒含有较多的维他命b，白葡萄酒则含丰富的核黄素(riboflavine)，或称为维他命b2。不过注册营养师提醒爱杯中物的朋友，各类酒类的营养价值并不算高，而主要热量来自酒精，每克酒精约有7卡路里，平均每瓶酒约含400卡路里的热量，酒精含量愈高热量亦愈高。