贵州茅台还有什么好吃的,茅台酒配什么菜最好吃

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1,贵州的茅台镇有什么出名的特产吗

贵州特产较为出名的有以下几种:1、贵州茅台,独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名。连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。2、都匀毛尖,产于贵州都匀。都匀毛尖主要产地在团山,黄山一带,这里土层深厚,特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。成品毛尖茶芽尖细呈条索状,色泽鲜绿,香气清嫩,回味甘甜, 在国内外市场有盛誉。3、毕节臭豆腐干,产于贵州毕节,已有100多年的生产历史。臭豆腐干名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻,食之清爽适口,味道鲜美。内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁以及维生素等有益成分。

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2,茅台酒配什么菜最好吃

贵州人喜酸辣,菜式中以酸汤鱼最为出名。酸汤鱼的精华在于汤汁,主要是以贵州当地的野生番茄、辣椒、中草药等为原料精制而成。酸味香醇的汤汁,配合着鱼的鲜香、姜的辛辣,吃起来一口爽滑,酣畅淋漓。除了味道独特外,酸汤鱼的可贵之处还在于营养丰富,这与茅台酒所倡导的健康饮酒理念颇为投缘。当酸辣醇香的酸汤鱼遇上幽雅细腻、丰满醇厚的茅台酒,便不只是愉悦了味蕾,还传递了一种健康的饮食理念。面对这相文章来源华夏酒报对平民的酸汤鱼,茅台也不妨暂时褪下“国酒”的光环,任由平头百姓在空杯留香中细细品咂着百味人生。

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3,贵州茅台古镇有什么玩的除了酒以外还有什么好吃的

玩的地方有茅台的夜景、水舞秀、古镇观光、自行车观光公路、四渡赤水纪念园、茅台天酿景区,可以体验高科技视听感受,可以做缆车看茅台。吃的有紫云牛肉,合马羊肉,洋芋粑粑,赤水河鱼。贵州省简介:简称“黔”或“贵”,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,是西南交通枢纽。世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,国家生态文明试验区,内陆开放型经济试验区。贵州地形特点:境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜。全省地貌可概括分为:高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型,高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,是全国唯一没有平原支撑的省份。气候特点:属亚热带湿润季风气候,四季分明、春暖风和、雨量充沛、雨热同期。矿产资源:贵州矿产资源丰富,是著名的矿产资源大省。贵州以“西南煤海”著称,煤炭资源储量达497.28亿吨,居全中国第五位。

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4,茅台冰淇淋哪个口味好吃

个人觉得都挺好吃的。茅台冰淇淋口味详细介绍如下:1、经典原味:加入了优质的新鲜牛乳,含量是比较多的,还加入了稀奶油以及2%的贵州茅台,带来丰满的酱香风味和醇厚的奶油风味,吃起来不仅仅香味浓郁,有淡淡的炼乳味,入口丝滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果酱,配合天然柠檬汁,还加入了1.6%的茅台酒,茅台酒含量是比较少的,口感吃起来很柔滑,酸酸甜甜,能带来清新和冰爽的口感,尤其适合夏天吃。3、香草口味:添加天然香荚兰豆提取物,同样也添加了2%的贵州茅台,口味协调的比较好,而且香草味很浓,酒味很淡,甜而不腻,让人吃过回味悠长。茅台冰淇淋能否火下去的秘诀茅台跨界推出冰淇淋的底层逻辑,其实就是酒厂的年轻化改造,迎合新消费群体的消费偏好。这就表示,贵州茅台将会在茅台冰淇淋这件事上花费大力气。虽然考虑到茅台冰淇淋的价格以及冰淇淋本身冷链运输、保质期等问题,茅台冰淇淋可能无法复制茅台酒的辉煌,可是对于茅台酒厂的年轻化,茅台冰淇淋无疑具有重要意义。如果贵州茅台能实现年轻化转型,讨得新的消费群体的喜爱,那么茅台冰淇淋自然会一直火下去。所以,到底是噱头还是经营的策略,最终不过是为了讨好消费者,获取更大的利润罢了。

5,贵州有什么好吃的

1、肠旺面:贵州极负盛名的一种风味小吃,其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿、豆芽金黄,使人赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。 2、花溪牛肉粉:其特点是牛肉汤味道鲜美,米粉爽滑微韧、汤味醇厚、辣烫鲜香。 3、黄粑:又名黄糕粑,是贵州有名且颇有特色的食品,其色泽金红,软糯可口,滋润甜香。4、遵义虾子羊肉粉:主料是粉、羊肉。虾子羊肉粉是贵州省遵义的民间小吃,是当今遵义人早餐的主食。 5、江口米豆腐:主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。首先将稻草灰或桐壳灰加入适量的水浸泡,使其变成碱水。然后将梵净山贡米用碱水浸泡数小时后磨成浆,打熟芡,捏成个状和条状米豆腐,用大火蒸熟即成。 6、爆浆小豆腐:小豆腐其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、白菜、菠菜等为主料,加大豆糊或豆面熬制,清嫩鲜香,民间爱吃。 7、凯里酸汤鱼:凯里酸汤鱼是贵州省凯里市的一道特色小吃,属于贵州“黔家特色菜”,该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。 8、贵阳丝娃娃:用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。 作者:六一九小馆

6,贵州除了茅台和老干妈还有哪些知名特产

除了茅台和老干妈,还有许多知名特产,例如都匀毛尖茶,威宁火腿,绥阳金银花茶,长岗刺梨等。贵州的特殊地形和特殊的气候,造就了这些特产,下面我们来介绍这几种特产。一,都匀毛尖茶都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市,它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。二,威宁火腿威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错。本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。从明洪武年间起,这里的彝族百姓就喜欢用火熏腌制腊肉,贮存食用,为制作威宁火腿创造了条件。威宁火腿,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。三,绥阳金银花茶绥阳金银花具有花条长、骨茬硬、色泽佳、质地纯、无杂枝、味浓清香等特点,富含绿原酸、木樨草苷等20多种有效成份,药用价值很高,其绿原酸含量高达7.44%,居全国之最。四,长岗刺梨长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。刺梨植株较矮,呈团状生长,树枝及果实上长有刺,果实上的刺较为柔软,不太容易扎伤人体,果实呈梨状,故称刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。这些都是贵州的知名特产,你都知道吗。

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