为什么宿迁叫白酒之都呢，为什么会喝一点点酒就醉倒为什么喝醉之后脑子会不听使唤想到什么

不能喝就要喝那么多吗， 古人说的好，酒后吐真言啊。。

因为酿酒优势突出和洋河的雄起，2012年8月，江苏宿迁市被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。

“西楚”，那是由于项羽定都“彭城”的缘故.史记·项羽本纪载:项王自立为西楚霸王,王九郡,都彭城.孟康云：“旧名江陵为南楚，吴为东楚，彭城为西楚。”故号“西楚”而宿迁那时候属于彭城江陵为南楚，吴为东楚，彭城为西楚；或曰沛、毫、彭城为西楚；荆楚为南楚，琅琊、下邳、广陵为北楚。

欣赏山水的乐趣，领会在心里，寄托在喝酒上。 表现了作者洒脱的胸怀和与民同乐的情怀

付费内容限时免费查看 回答 您好很高兴为您解答，宿迁属于江苏省的一个地级市，不属于任何市 宿迁以前是属于江苏省淮阴市的，后来重新划分后，成立江苏省宿迁市，截至2019年3月19日，宿迁市辖沭阳县，泗阳县，泗洪县和宿豫区，宿城区，有102个乡（镇，场）和13个街道办事处 宿迁是沿海地区向中西部辐射的重要门户城市，是也是徐州都市圈江淮生态经济区核心城市，一带一路节点城市，淮海经济区中心城市之一，中国重要的电子商务中心，是沿东陇海线经济带，沿海经济带，和沿长江经济带的重要战略支点 希望我的回答能够给您带来帮助祝您生活愉快 更多2条 

你好！原来的宿迁城区位于今古城附近,由于地势低洼,常有洪水.听说曾经于一次洪水来临之前,一夜这间搬至现幸福路附近,故称宿迁,取其夜里搬家之意.这是俺听人家讲地,真地假地,俺也不知道.仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

宿迁不属于徐州。宿迁市介绍：宿迁，简称宿，别称水城，古称下相、宿豫、钟吾等，江苏省辖地级市，位于长三角北翼，江苏省北部，是长三角北翼区域性综合交通枢纽，地处徐州、连云港、淮安中心地带，是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市。是徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市、一带一路节点城市。截至2021年10月，宿迁下辖2市辖区3县，总面积8555平方千米。根据第七次人口普查数据显示，截至2020年11月1日零时，宿迁市常住人口为4986192人。宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是泗水国、钟吾国、宿国都城，历史悠久，人文荟萃，素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”之称。宿迁是酒文化的发源地之一，有中国白酒之都称号 ，洋河、双沟两大名酒出产于此。宿迁是典型的苏北水乡，坐拥骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，大运河、古黄河、淮沭新河等众多河流镶嵌其间。乾隆皇帝六下江南五次驻跸于此，赞叹宿迁为“第一江山春好处”。

宿迁的土特产，好像没有什么。以前小的时候知道有个山楂糕，不知道现在还有没有。实在不行带点酒好了，洋河和双沟都是宿迁的。蓝色经典和珍宝坊也挺有名的。

水晶山楂糕、丁庄金针菜、豆杞儿、五香大头菜、埠子车轮饼、黄墩湖辣豆、黄狗猪头肉、泗阳核雕（核桃雕的）、骆马湖银鱼

宿迁是江苏的一个城市，位于徐州、连云港、淮安三个城市之间。之所以弄不清宿迁市在江苏还是安徽，或许是将它和安徽的宿州搞混了。因为这两个城市的名字有点像，一个在将江苏，一个在安徽，地理位置也不远，不熟悉的人是很有可能弄错的。宿迁名称的由来一直有两种说法。第一种要从宿迁的旧名谈起，宿迁原叫宿预，宿预是由当地两支部族的名称各取一字组成的。从晋代一直到唐朝，宿预这个名称使用过很长一段时间，后来，唐朝开元年间，一场大水冲毁了宿预，这个地方的人只得迁徙到其他地方。因为古代在字词上有所避讳，迁徙之后，宿预便改名为“宿迁”。其中，“迁”的意思代表两种含义，一是避讳，因为字词原因，不便用原来的名称；二为迁徙，因为这个地方的居民是从别处迁徙而来。第二种说法，宿迁原为下相县，经过一系列朝代变更，到东晋时期下相县改名为宿豫县，直到唐朝宝应元年，同样为了避讳，不得与唐代宗李豫同名，将宿豫县改名为宿迁县。直到1987年，宿迁县才撤县立市，正式更名为宿迁市。虽然很多人对宿迁不熟悉，甚至连宿迁属于哪个省份都说不明白，但其实宿迁并不是那么寂寂无名的。宿迁是西楚霸王项羽的故乡，因此宿迁还有“楚汉文化之魂”的别称。除此之外，宿迁还有远近闻名的酒文化，在白酒中说得上名的洋河、双沟都产自宿迁。所以，宿迁还有中国白酒之都的称号。宿迁位于苏北地区，地理位置优越，温度宜人，除了骆马湖、洪泽湖两大淡水湖，还有诸如黄河、大运河等众多河流流经其中，是有名的水乡城市。闲暇之余，可以到宿迁走一走，看一看。

病情分析：泡药酒要用高度的纯粮食酒，这样才能将药材里的有效成分及时有效泡出。指导意见：建议你先去看下中医，再用高度粮食酒来泡药材，一般药材和酒的比例是1:15.医生询问：

这个也不一定吧，个人觉得没必须要非得选择高度酒进行泡酒，要选55-60度的纯粮酒，必须是纯粮食酒还得是健康无添加的。我建议你可以了解一下谷养康零添加泡酒专用酒，可以说口感还是品质都很赞，天猫有售。

所谓的“白酒之都”根本没有官方的说法，中国有那么多个生产好酒的省份，山西汾阳、贵州仁怀，哪个比不上宿迁和宜宾呢？尤其是仁怀，放眼整个中国，酱酒老大的位置谁敢跟它争呢！光是仁怀茅台镇就聚集了包括茅台、国台、钓鱼台在内的十几家知名酒厂，还有东方国宾、厚工坊等新锐的酱酒品牌，加上大大小小的作坊，一共有上千家酒商。宿迁和宜宾会放在一起对比，是因为这两个城市都是生产浓香型白酒。宿迁白酒以洋河为代表，宜宾白酒以五粮液为代表，这两个品牌都是浓香型白酒的知名品牌。如果非要在这两个城市之间分个高下，我觉得宜宾要更胜一筹。洋河虽然广告打得很响，但是喝过的人都知道，贴牌酒太多，味道一言难尽，好喝的少之又少。除了洋河以外，双沟酒是很不错的，但是这个品牌已经渐渐销声匿迹了，喝的人也不占多数。而宜宾是浓香酒的集大成者，五粮液在酒友们心中的地位是很高的，五粮液旗下的系列产品也有口皆碑，在这一点上，宜宾是稳赢的。中国各地名酒都历史长短，那从受欢迎程度来看，王者只能是茅台酒，其他酒类只能是配角。贵州茅台的市值远超其他品类的白酒，销售价格也不是其他酒类可以相提并论的。凭借着五粮液和洋河大曲，宜宾和宿迁都能称作白酒之城，但如果说那个是中国的白酒之都，他们都比不上拥有茅台酒的仁怀市。不考虑仁怀和宜宾、宿迁的城市差别，仅从白酒对于城市的影响程度来看，仁怀整个城市基本可以说是围绕着酒来做文章的，宜宾的产业择相对丰富，更不用说江苏宿迁了。一个酒的市值超过了所在省份GDP总值的县级市，中国白酒之都的称号贵州仁怀当之无愧。

酒的发明人是杜康,杜康是谁？他是舜的儿子，舜在位时，天下大治，粮食多得吃不完，但人们都只有吃的东西，却没有什么喝的。一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露，滴下一种东西很香，就把它拿去给舜喝，舜一喝，觉得很涩，这么涩的东西怎么喝，舜就命令杜康去造一种饮料，限令一年完成，完成不成就要杀头。杜康也不知道怎么造，就接了点粮仓渗露下的水喝了，喝完后，晕晕乎乎地就睡了，这时就梦见一个白胡子老头，告诉他，粮仓渗露下的水差点佑料，九天后在西边的大榕树下，在酉时前会遇见三个人，取每人的一滴血加在里面就可以造成功。杜康醒了后，过了九天就到西边的大榕树下等，等了一会来了一个白面书生，杜康就要他等一等，问书生要一滴血，书生问他为什么，他就说父亲命令造一种饮料，造不出来就要杀头，有一个白胡子神仙说了，要三个人各一滴血就能造成，书生听了，就割破了手，给了一滴血。又等了一段时间，来了一位武士，杜康也道明了原因，武士也非常豪爽地给了一滴血。可再就没有人来，眼看酉时就要到了，杜康回头一看，大榕树下还睡着一个傻子，没办法了，他就在傻了手上取了一滴血。杜康加了血后，果然造出来了，拿给舜喝，舜觉得很好喝，就问这叫什么东西，杜康想了想就说我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎么写呢？是酉时前取了三滴血造成的，就在酉字前加三点水吧。所以现在人们喝酒时，刚开始时，还比较斯文，那是书生的血在起作用，酒过三巡后，就开始大干了，那就是武士的血在起作用，喝到最后，就抢着喝了，那不就是傻子了。喝茶难解酒很多人在喝多了之后依赖解酒药、浓茶、咖啡等解酒，这类物质均没有解酒的作用。时下“流行”的解酒药成分其实多数只含有兴奋剂、维生素与氨基酸等，提供的只是安慰镇定、缓解头痛作用而无解酒效用。至于人们常喝的浓茶，如果真的被拿来解酒，那无异于火上浇油。酒首先会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃及十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶和咖啡对胃黏膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，所以喝浓茶、咖啡对酒后损伤胃黏膜起着推波助澜的作用。酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。因此，酒后不宜饮茶。那么喝多了想解酒怎么办呢？，喝多了最好的方法是吐出来，大量喝水或喝点醋、糖水来解酒，也可以服用一些药物，如磷酸铝等制酸药减少酒精对胃肠黏膜的刺激。

酒精的主要成分是乙醇,他有麻痹小脑的作用,也可促进血液循环,有一定的刺激作用.小脑通过它与大脑、脑干和脊髓之间丰富的传入和传出联系，参与躯体平衡和肌肉张力（肌紧张）的调节，以及随意运动的协调。小脑就象一个大的调节器。人喝醉酒时走路会晃晃悠悠,就是因为酒精麻痹了小脑.

打人的打

这个几乎没有任何争议，江苏北部最强，徐州最出类拔萃，女性都能端起白酒杯。就算放在全国范围内，能与之比较的也比较少。“东北虎西北狼干不过苏北小绵羊，南蛮子北侉子到徐州喝酒都掉链子”。为什么这么说呢，有如下四点，可能会颠覆你的认知。一、徐州地方产酒，但不产名酒，需要找酒因为这个地方生产酒，但没有品牌名酒，就要涉猎其它地区的白酒，比如就近选择苏北的“三沟一河”，尤其是选择不远的洋河。徐州白酒市场在10年以前整个消费规模就达到了40亿元，市场规模相当大，同等规模城市白酒消费能力极其强大。徐州这个地方尤其喜欢浓香型白酒，现在市场上已经充斥了全国各地的白酒品牌，选择上更加丰富，甚至茅台镇的酱香也打进了徐州市场，这也是一个对各种白酒兼容并包的城市，几乎是来者不拒，白酒市场销售最好做。二、徐州是两汉发源地，民风彪悍，能喝酒这个城市，是南北过渡地带，有着北方的彪悍，南方的柔美，更是两汉的发源地，号称北雄南秀。大汉民族正统的生活方式，就要看这个地方，没有大江大河，但有故黄河。徐州民风整体略显粗犷，但不失细腻，心有猛虎但还能细嗅蔷薇。过去民间以屠宰为生计的众多，杀牛杀狗杀猪杀羊，凡是家禽家畜的生计，徐州民间都有。而且是最朴素的自然经济。有屠宰势必要喝酒，自古多豪杰和英雄，豪杰和英雄势必要喝酒，彪悍的民风不需要解释，饮酒民风和文化早就浸入了地方基因，君不见，黄淮流域，女人都能端起白酒杯！三、徐州人民面相上普遍眉毛很浓，肾气旺，能喝酒徐州过去下雪很厚，能堆雪人，生活风俗完全北方化，地方有煤矿，也是江苏唯一集中供暖的城市。生活方式的北方化，传统生活上势必不爱绿叶蔬菜，甚至冬季吧萝卜白菜埋在地下过冬。这直接造成了饮食结构偏重面食和肉食，尤其喜欢羊肉、猪肉和牛肉，甚至是狗肉。没有酒的肉势必缺少点灵魂。喜欢吃肉，尤其是肉的摄取范围广，且吃的杂，人的眉毛就浓。眉毛浓，代表肾气旺，解酒能力就超强。四、徐州有着沉郁顿挫的气质，好白酒如果你去过20年前的西安和20年前的徐州，你会发现两城气质非常很像，厚重又有着沉郁的气质，大汉民族的气质一直都存在。徐州是产生大风歌的地方，有别于燕赵慷慨悲歌之士，天地雄心，豪情万丈，却有着沉郁兼具激昂的气质。不喝点酒，似乎都配不上该城市的气质。离开了鲁地的徐州，成为了江苏城市“十三太保”之一，风云变幻，万事沧桑。云龙湖上喝白酒，放鹤亭上喝啤酒，伏羊节上戏马台，沛公故里大风歌。两汉之后，就连离它不远处的一个文化圈的沛国谯县曹丞相都说：何以解忧，唯有杜康。偏爱白酒的徐州城，可能一直都在温故着大汉时代的风采，基因里涌动着永不停歇的豪情。

北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒 古钟二锅头。 　　到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。 　　现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道，“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。

二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。　　北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。　　到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的"酒头"和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的"酒尾"提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为"二锅头"。　　二锅头酒是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的"掐头去尾"、"按质取酒"的方法就是沿承"二锅头"工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道，"自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。"将二锅头比作"甘醴"。　　1949年，新中国建立，华北酒业专卖总公司北平酒业分公司，即北京市糖业烟酒公司的前身，立即组建厂房，生产二锅头酒。　　二锅头酒的特点　　二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的"老五曾瓦"工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，　　火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。　　二锅头酒的酿制特点　　1、每烧一锅酒，开始流出的酒叫"锅头"，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，而后浓度不断地下降，到后来还能喝的酒，只有10几度了，叫"酒稍子"。　　烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后出窖、烧酒，这是第一锅。　　出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅。　　这时开始流出的酒才是真正的"二锅头"。顾名思义，"二锅头"就是原材料在经过第二锅烧制时的"锅头"酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的"窖酒"了。

锅头酒　　锅头由来 　　每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，而后浓度不断地下降，到后来还能喝的酒，只有10几度了，叫“酒稍子”。 　　二锅头由来 　　烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎 二锅头后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后出窖、烧酒，这是第一锅。出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。

顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。第一锅出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来

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