为什么说中国白酒看河南，中国葡萄酒白酒有没有分地区意思是说有没有像啤酒那样子分地区

有啊，不同的酒就是不同地区的

干嘛呢

无语轮回 酒友确认。

中国白酒是谁发明的？中国白酒的真正起源您知道吗？ 00:00 / 02:2670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

因为郭德纲不是非著名相声演员吗

学郭德纲呗

这个酒不知道告他可以不可以...真恶心

模仿郭德刚经常自称“非著名相声演员”再看看别人怎么说的。

模仿郭德刚自称“非著名相声演员” 所以就来了一个锅得缸”酒”非著名中国白酒”,

河南是国内白酒消费大省，也是酱香酒的消费大省。2020年河南酱酒的流通规模已经超过200亿元，超越浓香，成为河南白酒消费的第一大香型。也就是说，越来越多的河南消费者开始喝酱香型白酒了，河南消费者也为酱香型企业贡献了不少收入。据统计，河南市场的收入约占贵州习酒和金沙酒业收入的1/4，约占国台酒业的1/8，约占贵州茅台的1/12。

十大白酒品牌 + 贵州习酒，泸州老窖，董酒，衡水老白干，沱牌，酒鬼酒，红星二锅头，绵竹大曲，金六福，四特酒，白云边，口子窖，稻花香，全兴，白水杜康，金种子，双沟酒业，河套老窖，今世缘，孔府家酒，枝江，扳倒井，金沙窖

很多上百个都有茅台等

很多，上百个都有，比如茅台、五粮液等，酒糟埋藏酒叫集客醇酿的也很有名

先找自己喝过的说吧，当然认知浅薄，喝过也能说错，说错了请大家持嗤之以笑，喷也行，最起码喷也是一种人气，哈哈！1) 北京：牛栏山。作为京派掐头去尾的清香品牌，其实红星二锅头不错，但牛栏山却用陈酿光瓶打前锋，而且是浓香，看来浓香的受众确实广，牛栏山陈酿大江南北都容易看到，买到，也是当今国内最大众化的白酒，几乎没有之一。2) 上海：神仙大曲。这是魔都最具大众化的白酒，在黄酒的世界里显得落寞，神仙大曲有10元钱以内的粮食酒，不过酒精度不高，口感上甚至和一般液态法白酒不能比较。3) 湖南：酒鬼酒。这是湖南最广为人知的白酒，配上酒鬼花生，味道好极了。此酒特征是复合型香味，也是馥郁型白酒，前浓中清后酱，喜欢复合香味的可以一试。不过名字乡野又江湖，少了大市场格局，但接地气。4) 河北：衡水老白干。衡水老白干，喝出男人味，地缸发酵老白干香型也是特高度白酒的代名词，老白干的特点在所有白酒酿制方法中能将杂醇油控制到最低，清香清雅自成一种香型。5) 河南：宋河粮液。这是目前大河南白酒中比较出类拔萃的白酒品牌，但是大河南的白酒同质化比较严重，甚至是墙内开花墙外香。6) 贵州：茅台。这是当今世上最好的酱香白酒，甚至是硬通货的代名词，是白酒世界的顶级奇葩，买的不喝，喝的不买。酱香的标杆，没有一款酱香能自称超越他的品质。7) 四川：五粮液。浓香市场的第一硬通货，泸州老窖作为浓香鼻祖都要靠边站。川酒浓香的第二代表作，但市场做的最佳，世人对于白酒的品牌认知，第一茅台，第二五粮液。8) 重庆：江津白酒。川东白酒，早就被江小白这个无意搅局白酒市场的的白酒新秀上了位，山城有江津，还有后起之秀江小白，是它打破了年轻人不喝白酒的规律，也是最近20年最成功的白酒品牌之一，尽管不为老酒鬼所喜。9)江苏：洋河大曲。八大名酒之一，曾经的洋河大曲让人欣喜，现在市场基酒不够，原浆也不够，供应不了太长的市场战线，现在市场份额正在被本土今世缘蚕食。10) 浙江：同山烧。南国清香的典范，温润如玉，可以试试，真的不错哦。11) 江西：四特。特香型白酒的代表，比浓香还香，喜欢口味重的可以尝试一下，跨越江西，华南再无上佳的白酒。12) 安徽：古井贡酒。这个是年份酒的创造者，茅台都是学它的，古井贡和口子窖是安徽市场的左膀右臂。白酒东不入皖，西不到川，但是安徽白酒的高大上档次还是受限，市场做的不行。13) 陕西：西凤酒。四大名酒，浓而不艳，清而不淡，凤香型，这酒的香型称号真是太好听了，西凤绿脖子，就是美呆了。14) 山西：汾酒。白酒的始祖，清香的典范。开国第一宴的荣耀白酒，到现在都是传奇，请让我向您致以崇高的敬意。15) 广西：三花酒。米香型的典范，高度的三花酒依然酒力很猛。广西人过去打仗可不是吹的，桂系勇猛，山好水好，三花酒也好！16) 新疆：伊力特。伊犁河谷出品的新疆代表作，过去的伊犁大曲更是享誉海内外，现在依然不错，我上次喝了，还有当年的风韵和英雄本色。17) 台湾：金门高粱。可能我喝的低端，度数也低，想起来也有5年多了，总是感觉一股子腥杂味，这是我对低度金门高粱的印象。好了，就扯到这儿吧，各位大神你们来说吧，毕恭毕敬，洗耳恭听。

你是想问 如何看待中国白酒走向世界吧？中国白酒 本身在酿造工艺和专业度来说都远远高于国际任何国家但是走向国际还需要一段很漫长的路要走但是就周边国家而已 像日本 韩国 对于白酒还是认可的 只是他们无法接受高酒精的度数所以经过改良变成了现在的所谓的他们自己的白酒要想白酒走向世界 需要很好的品牌营销和宣传 并且树立一个标杆 就好像红酒的流入以及洋酒的流入是一个道理中国经济还并未完全国际化 这条路还是很漫长的

河南省主要白酒企业 6.1 宋河酒业股份有限公司 6.1.1 企业介绍 6.1.2 宋河酒业领跑豫酒 6.1.3 宋河酒业的品牌价值构建 6.2 宝丰酒业有限公司 6.2.1 企业介绍 6.2.2 宝丰酒业公司扩大原酒生产规模 6.2.3 宝丰酒业节能减排促进循环发展 6.3 仰韶酒业有限公司 6.3.1 企业介绍 6.3.2 仰韶酒业的崛起之路 6.3.3 仰韶酒业发展策略 6.4 伊川杜康实业有限公司 6.4.1 企业介绍 6.4.2 伊川杜康终审告赢国家商标委 6.4.3 伊川杜康酒业的三大发展策略 6.5 赊店（集团）有限公司 6.5.1 企业介绍 6.5.2 河南赊店酒业创新拓开新天地 6.5.3 赊店酒业新型营销模式成效卓著 6.6 张弓酒业有限公司 6.6.1 企业介绍 6.6.2 张弓酒业打响品牌宣传战 6.6.3 张弓酒业三大措施促发展 河南是中国白酒的发祥地，酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和最新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液，都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风，以及9800万的人口，使河南成为当之无愧的白酒产销大省。河南又是中国的重要交通枢纽和物流中心，铁路、航空运输便捷，高速公路四通八达，总里程全国第一，强大的物流优势使河南成为酒类等商品集散中心，所以“得中原者得天下”已成为众多品牌的共识。 如今品牌企业驻河南办事经营机构达400多家。驻河南的全国营销中心200多个，全省酒类经营户约20多万，批发企业2.9万个，零售企业12万个。仅郑州华中食品城、万客来、黄河路三个副食品批发市场就有酒类经营企业2000多家。尤其名烟名酒店在河南发展迅速，全省约1万多个，仅郑州就有3700家。 河南白酒市场品牌繁多，几乎集中了川、黔、鄂、皖、苏的主要品牌。 其中对主流品牌，为豫酒以仰韶、四五知名度最高，分别为95.3%和92.7%；其次是宝丰、张弓和赊店，市场知名度分别为88.2%、86.7%、84.9%。 2006年度河南白酒产量为52万千升，消费白酒约60万千升，人均白酒消费量约6千升，与往年持平。白酒消费总额约70多亿元，较上年略增5%，白酒消费档次略有提高。其中茅台销售额约7亿元，五粮注液6亿元，宋河4.8亿元，汾酒、泸州各3.5亿元，剑南春3亿元，张弓、仰韶、丰谷、赊店都超过2亿元，衡水、河套、伊川杜康、汝阳杜康、宝丰、口子系等都有良好表现。东北酒虽辉煌不在，坚守河南的黑土地仍销量不俗。 随着市场的逐步成熟，品牌竞争将成为白酒市场的核心竞争。河南白酒尽管也经历了一些改革和组合，如张弓的重组、汇仁药业参股宋河粮液、健力宝入主宝丰酒业等，但丛整个河南白酒企业的运作趋势来看，在产品的市场操作和传播过程中所凸现的仍然是苍白无力。河南白酒企业要想成为强势的区域品牌，首先必须要选准自己的支撑点市场，利用自己的支撑点市场的战略优势，快速成为该市场的第一品牌产品，形成地方名牌产品后，再向战略布局市场扩散，形成强势的区域品牌。 中国投资资讯网 2009-2012年河南白酒市场投资分析及前景预测报告

应该是可以的 但由于中国的白酒多为醇香、浓香型，酒本身的香味比较浓郁，作为基酒调鸡尾酒后，会掩盖其他成分的味道和香气，那这份鸡尾酒就失去意义了。 但是现在中国的白酒也有很多种，所以就如第一位回答者说的，评价不错。

因为国产的白酒不能加冰 就是说中国的白酒度数不能太低 否则酒就不清澈了 这也是中国蒸馏酒不同于国外蒸馏酒的原因 而 国外的白酒是可以低度的而清澈

可以的。很多资料上有介绍的。

国产白酒也可以啊 但是鸡尾酒分英式和美式，中国第一调酒师曾用湖南的白沙液调过酒，评价还不错。

在河南，喝酒不能叫“喝”，得叫“怼”，喝酒不能论瓶，得论箱。庞大的消费基础，让河南超越山东，成为仅次于四川的中国第二大白酒产区。但是，河南却没有一个拿得出手的白酒企业和品牌。A股白酒板块有19家上市公司，四川、安徽各4家，但没有一家来自河南。全国评酒会举办了五届，几十个白酒品牌数次轮番亮相，河南只有宝丰酒和宋河粮液在最后一届跑了个龙套。小酒厂林立、大企业难寻，品牌认知度不够，低端酒为主，让河南白酒成为“大而不强”的代表。河南白酒大而不强伟哥自诩白酒一斤的量，在北上广深几无敌手，但每次到河南都得认怂。因为，河南人不仅能喝酒，还特别会劝酒，往往是你刚坐下，他们几个人就轮番上来各套说辞让你喝了半斤，换谁都扛不住吧。因此，河南的白酒消费量特别大。其实，无论什么品类的日常消费品，到河南都特别容易做起来，毕竟人口基数在这。2017年10月底河南发布的《河南省酒业转型发展行动计划（2017-2020年）》披露，2016年河南规模以上白酒企业133家，实现产量117.5万千升、居全国第2位，实现销售收入328.9亿元、居全国第5位。但是，巨大的生产量背后，却有着河南白酒界难以回避的尴尬：小酒厂林立、大企业难寻；品牌认知度不够；低端酒为主。虽然河南白酒的产量喜人，排名全国第二，但销售收入仅排名第五，利润更是排名第七。由此可见，河南白酒以中低档白酒为主，盈利能力较差。河南的酒友们可能不服，俺们不还有豫酒“六朵金花”嘛？仰韶酒、宋河粮液、杜康酒、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒，要么体量太小，要么存在品牌纠纷，要么被股东拖累，总之，各有各的问题，很难找到一位能代表豫酒方阵出战的大将。内乱不断，强敌入侵在河南白酒“六朵金花”中，宋河粮液本来是最有机会问鼎上市白酒巨头排行榜的。数据显示，2013年，宋河酒业营业收入达到22.5亿元，连续12年稳坐豫酒头把交椅。后来，因大股东重组等各种复杂的原因，宋河酒业上市被搁置，业绩也一落千丈。豫酒“六朵金花”，仰韶酒、宋河粮液、杜康酒、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒，都是由国企改制而来的股份制企业或私营企业。在这些企业的改制过程中，或多或少地存在一些因改制导致纠纷或争议，如张弓酒改制后陷入内斗，宝丰酒在改制过程中曾因“萝卜拍卖”饱受争议。除了企业的所有权问题，河南白酒品牌们的归属问题也为后期发展留下了巨大隐患。河南白酒历史悠久，留下来、做的比较大的，几乎都是老牌子。当这些老字号遭遇商标法，纠纷随之而起。光是生产杜康酒的，全国至少有河南伊川、河南汝阳、陕西白水三家杜康酒厂，这几家酒厂之间的品牌争夺战打了几个回合，至今没有定论。另外，河南白酒业企业和品牌分离的状况比较多见。宝丰酒经历了长达数十年的改制过程，但即便改制，新组建的宝丰酒业居然不持有宝丰酒的商标。当然，人才的缺乏，对于河南白酒的崛起也颇为掣肘。地处豫西南地区的赊店酒业，由森霸股份（300701.SZ）实控人单森林主导改制，单森林把赊店酒业交给了自己留洋归来的女儿单颖，不知道这个1992年出生的美女总裁酒量怎么样？河南白酒内部的种种问题，正好给了外来者闯入的机会，外省白酒的强势表现更加挤压了河南白酒的生存空间。河南白酒这次自揭家底，痛定思痛，显示出了重振的决心；不过，若要真正落实好上面提到的这些问题，恐怕还需要一些时间。

中国酒文化悠久绵长，但是在老外的眼中有事怎样看待中国的酒文化呢？曾有位美国人这样感叹“在中国，有一件事能让两个陌生人很快成为朋友，那就是喝酒。”当我听到这样的感叹时，本人有一点意外———一个“老外”竟如此明白中国“人情世故”里的门道。 英国著名音乐经纪人西蒙-纳贝尔曾将英国摇滚乐队“威猛”引入中国，他回忆起30多年前的那段历史时说，第一次到北京，他不知道该跟哪个部门讨论演出问题，于是就给每个部门打电话，约官员吃饭。最后他联系到了一位分管煤炭的部囘长助理，两人把酒寒暄后，这位“不对口”的官员把他介绍给相关部门负责人，终于促成了改革开放后第一支西方乐队来华演出。纳贝尔说：“在中国，酒是非常有效的沟通方式。” 如今，越来越多的外国人了解了中国从北到南，从商场到官囘场的“酒桌社交”，甚至明白了汉语语境下“关系”一词的含义。英国《金融时报》形容说，在中国，“关系”是一个迷宫般的网络，外人很难窥得其中的奥秘，维护这个“迷宫”需要昂贵的成本，酒就是其中一项。 市长藤原提起中国的酒桌文化时又赞叹，又苦恼，“中国真是文明古国，喝酒居然有那么多名堂。”第一次访华，藤原出发前特意把中国的祝酒辞研究了一遍，不料在酒桌上却一句话也没用上。中方没说任何祝酒辞，只是客气地端上一个大盘子，上面有几十个小酒盅，里面的酒五颜六色。主人解释说，这叫“航空母舰”，每个酒盅里都是当地一种名酒———“请随意”。 这位日本市长盛情难却，结果没喝到一半就壮烈退场了。第二次访华，他又接到一大杯啤酒，里面扣着一个小酒盅。主人把小酒盅拿开，啤酒里就出现了一个奇怪的液体球———原来小酒盅里扣的是白酒，主人说，这叫“潜水艇”———“请随意”。藤原一饮而尽，然后便人事不知。藤原说，他一直无法适应中国人的劝酒方式，因此一到中国赴宴就两股战战。

随着社会的发展和物质生活的不断提高，消费者对酒文化的理解也会反思和提高，喝酒不能以伤害身体为代价的共识会越来越强烈，同时，天使蓝莓酒类的营养、健康酒品越来越会受欢迎就是一种证明。

在2011年河南工信厅召开的豫酒发布会上，明确指出了豫酒以六朵金花为典型代表，将作为品牌进行推广，但在政府印发的《河南省酒业转型发展行动计划(2017~2020年)》文件中也说了将在2020年评选出领头羊，然后由六朵金花缩减为五朵金花，着重打造豫酒的品牌。 仰韶 仰韶位于河南三门峡，在河南不仅仅是一种酒，更是新石器时代的文化符号，酿酒 历史 悠久，现在也大受市场欢迎，我比较喜欢喝的是70 酒头。 宋河 宋河酒位于河南周口鹿邑县，也是河南白酒销量领先的品牌，宋河粮液也被定义为中国名酒，我去年在鹿邑的时候晚上也是经常和同事一起喝。 杜康 杜康被称为酿酒始祖，杜康酒也因为曹操的一句“何以解忧，唯有杜康”而闻名天下，杜康酒的古法酿造技术虽然已经失传，但如今的杜康酒在上个世纪就被定为国宴用酒，口感依然很好。 宝丰 宝丰位于河南平顶山，也有着悠久的 历史 ，在唐宋时期宝丰酒也达到了顶峰，成为皇家贡酒，如果主要以高粱酿造的白酒，依然清香，我在老家平顶山的时候经常喝的就是宝丰酒。 赊店 赊店位于河南南阳社旗县，赊店老酒有几十种的品牌种类，在抗日战争时期，赊店老酒曾经也被当做燃油使用，在建国后得到很大的重视，如今尤其是“赊店老酒、天长地久”也成为了河南家喻户晓的一句话。 张弓酒 张弓位于河南商丘宁陵县，不喝张弓酒也就不叫到过商丘，我在豫中地区见得张弓酒还是比较少的，但张弓是我国率先突破低度酒技术的厂家，在国际国内屡获金奖，也是非同凡响。 总之，河南的美酒以豫酒六朵金花最为著名，希望以后豫酒也能更好的走出去，打造知名品牌，宣传河南的美酒文化。 最近刚从河南商丘张工酒厂参观回来，我来回答你这个问题，再合适不过，河南是一个酒文化非常浓厚的省份，各个地方都有自己的知名白酒品牌。比如曾经入选了改革开放30周年最具影响力的豫酒十大名牌——四五、仰韶、汝阳杜康、杜康、张弓、宝丰、林河、皇沟、赊店、乌龙。 其中的张弓酒，就产自我的家乡河南商丘，没错，就是号称“酿酒名镇”的商丘宁陵县张弓镇。一个镇的名字，都用酒的名字来命名，可见张弓酒在家乡人民心中的位置是多么重要！ 据说，当年汉光武帝刘秀曾逃难至张弓镇，饮张弓老酒后赞不绝口。刘秀称帝后封张弓老酒为御宴用酒，故得名“皇封”。这也是今天张弓老酒酒业出产的一款名酒——一品皇封名字的由来！ 张弓酒还开创了中国低度白酒的先河，在张弓酒厂里还有中国低度白酒研发旧址。 张弓酒厂的藏酒 在我们家乡商丘，没有喝过张弓酒估计不多，下面放一张图，大家可以看下，这种瓶装的张工酒，曾经在商丘，乃至整个河南风靡一时，现在已经不多见了！ 张弓酒喝起来具有“窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长”的风格。说的通俗一点，就是闻着香、喝着甜、入口绵、后味净、回味长的特点，并且还有醉的慢、醒得快、不口干、不上头的优点。说它是河南好喝的白酒之一，也名副其实！有机会的话，欢迎来大家商丘品尝一下哦！ 三国时代，曹操曰“何以解忧，唯有杜康 ”。中华人民共和国成立后张弓 宝丰 林河大曲居前三，第四位唐邑，第五位…品种很多，有些后来者居上了，国营的好一些。 根据体验，仰韶的彩陶坊系列中的地利、天时；酒祖杜康中的9窑、12窑；宝丰酒国色清香中的品、鉴等。赊店中的元青花、明青花。都是挺好喝的酒。喝的最多的是地利！ 东西南北中，好酒在张弓。一滴沾唇满口香，三杯入腹浑身爽。干一杯无牵无挂，喝半斤风流潇洒，干的是风流，喝的是文化。广告做的好，不如张弓酒喝着好。要想 健康 和富有，就喝张弓酒。 作为一个河南人，那是必须要喝河南酒的。从较早的“张、宝、林”，张弓、宝丰、林河，到杜康、宋河、赊店，仰韶是从光肚喝到彩陶坊。还有一些地方的姚花村，平川什么的一些也记不清了，现在喝的少了，偶尔喝点百泉春酒厂出品的寿酒，感觉还不错，可以作为爱酒朋友的口粮酒。总之是口味不一样决定了自己的选择，你说对不对。 睢州粮液，商丘睢县的酒，九十年代很出名，也很好喝，现在很多酒厂职工家里还保存着当时的酒。曾经出口过俄罗斯，可惜据说被一群不负责任又贪财的厂领导和销售搞破产了！ 富平春有人喝过没 我收藏四十年的杜康酒是汝阳的还是伊川的杜康。希望懂的人科普一下，1979年，我的父亲从北京买回来的，两个瓷瓶，两个玻璃瓶，瓷瓶跑了一点酒，玻璃瓶一点也没有跑。

中国考古学家在对河南贾湖遗址的考古发掘中，发现了目前世界上最早的酒的证据，更将中国造酒历史向前推进到了距今近9000年。　　1999年起，中外考古专学在对河南贾湖遗址发掘出土的数千年前的陶器进行残留物分析时发现，陶器碎片上留有一些沉淀物。为了弄清这些沉淀物的成分，中方将部分陶片样本提供给美方专家进行化验分析，结果发现残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄丹宁酸以及古代和现代草药的残留物化学成分相同。另外，残留物还包含有山楂和蜂蜜的化学成分，证明陶器中存放过以稻米、蜂蜜和水果为原料调和加工而成的饮料——“千年美酒”。这项研究结果刊登在最近一期的《美国国家科学院学报》上。　　目前学术界大多认为，中国造酒的历史不早于距今6000年的仰韶文化。历次主持发掘的中国科学技术大学张居中教授认为，这一发现实属“意外的重要收获”。波士顿大学考古学系教授朱莉·汉森说，这项研究结果“对来自中国的发酵饮料是个令人激动的消息。这是我所知道的科学家从该地区获得的首批证据。”尽管这些陶器的残留物里可能还含有葡萄酒的成分，但专家认为还是米酒的可能性更大一些，只是米酒里面可能加入了葡萄或山楂。　　研究小组还报告了他们对在河南安阳和鹿邑商周墓葬中发现的密封铜器中具有3000多年历史的液体的分析结果。(完)

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黄酒 是我国，也是世界上最古老的饮料酒之一，它以谷物为原料酿造而成，因颜色黄亮，故名。黄酒为低度酒，一般在15至20度之间，酒性醇和。黄酒富有营养，含有奉富的氨基酸，经常饮用，可以促进新陈代谢，舒筋活血，补胃健脾。黄酒可以用来泡药，做“药引”，亦可用于调味去腥。黄酒的种类很多，如加饭酒、沉缸酒、善酿酒、状元红等。

我也想了解一下详细内容！

中国考古学家在对河南贾湖遗址的考古发掘中，发现了目前世界上最早的酒的证据，更将中国造酒历史向前推进到了距今近9000年。 1999年起，中外考古专学在对河南贾湖遗址发掘出土的数千年前的陶器进行残留物分析时发现，陶器碎片上留有一些沉淀物。为了弄清这些沉淀物的成分，中方将部分陶片样本提供给美方专家进行化验分析，结果发现残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄丹宁酸以及古代和现代草药的残留物化学成分相同。另外，残留物还包含有山楂和蜂蜜的化学成分，证明陶器