四川白酒为什么那么贵，这酒是正宗四川酒厂的吗价格如何

少说500。。。低了拿不到，我们这里zf去采购的都是这个价格。好喝是好喝就是贵，感觉不的舍得好喝

这酒略奇葩了吧手上的信息难以判断其真伪 只说几处疑点：1、乐山大佛后面标注TM，其商标就是乐山大佛，但是查不到这么个商标。2、乐山大佛位于乐山市，这酒产地却是泸州。3、外包装上的专利号在国家知识产权局查不到。这是我就图片的看法

很多原因，我个人觉得是因为贵州有个茅台，而整个茅台镇都是酿酱酒的，茅台的酒质再加上历史原因，而这个地方时比较适合酿酱酒的，在加上地区宣传，自然会觉得那边的酱酒是最好的。酱酒虽然对生产环境要求特别高，但是，真正酱酒的核心技术，是高温细菌，常年不刮风，只要营造高温细菌繁殖生长的条件，就能把酱酒搞好。郎酒也不是贵州的，品质也是大家所认可的，就我知道的还有一家企业，潭酒，这家酒厂跟郎酒很近，距离贵州茅台也不远，与茅台一样处在赤水河畔酱酒核心产业带上，所以酿出来的酒也是相当好的，楼主可以试试看，绝对会感觉很好的。

各种香型白酒工艺都不同。

各地区的品质，如高原与平原，年份都不一样，或者说有人偷工减料也不一定、、、

白酒工艺相同，自然气候不同，四川气候潮湿适宜酿酒，浓香型原酒已酸乙酯就很高，其它地方的原酒已酸乙酯没有它高，只能靠香料来提香，好酒是烧出来的，不是配出来，如果能配，大家都配五粮液卖就行了。再就是品牌知名度，这个需要用广告费砸。

主要还是材质、水源等重要的原料还是不一样，工艺上还是有差别的。在配合商业品牌等因素。价格就不一样了

首先，口感是一方面。然后最重要的是品牌，这是现在白酒行业的发展模式决定的，月知名的酒越贵。真正就口感来说贵的酒不一定都好~希望采纳

技艺 材料啊

物以稀为贵啊 还因为茅台的引领

酱香酒工艺比较复杂，名气也大，贵州茅台酒不说了，天津的芦台春也是不错的选择

1．酱香型，又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。

贵州和四川都是产酒大省，一直以来被消费者视为竞争对手。 四川白酒产业已经实现了规模化、集群化、集约化发展。规模效应和集群效应日益明显，整体品牌竞争力日益提高。实力远远超过贵州。贵州酒，自古以来就以品质信赖深受消费者的认可。但现在市场上还是比较认可四川酒，像五粮液，郎酒，水井坊 都是大家所熟知的。但是像“鸭溪”、“湄窖”、“珍酒”、“安酒”、“匀酒”、“林酒”、“平坝窖酒”、“贵阳大曲”、“黔春酒”、“乌江大曲”、“怀酒”等这些曾经风行一时的贵州老名酒大家却渐渐遗忘了。贵州酒能否复兴和持续发展？我们拭目以待。与四川酒相比，贵州总量小、规模化程度低、缺乏龙头企业群。贵州白酒的方向之一就在于迎合品质酒回归的消费趋势，加快复苏和提升“贵州名酒”和“贵州名酒群”，以品质酒重塑市场竞争领导地位。 贵州酒企相比四川酒，太过于保守，应该找对自己的市场定位，让跟多消费者了解贵州酒文化，贵州酒品质，积极对贵州酒进行宣传和推广。像五粮液参加华樽杯酒类品牌价值评议，水井坊赞助奥运做庆功酒。贵州缺的就是对品牌的宣传和提高市场竞争力。如果做好这两点，那贵州酒就将会有较大的发展。

贵州就茅台啊，四川的酒多了，你仔细看下地图，四川出酒的那些地方在地图上就是一酒杯

贵酒要好一些 但总的来说 川贵的酒都不错 全国都是排名前5的

五粮液

品牌价值占很大的不同KFC里面的可乐6元钱=你在外面买背2.5的可乐法拉利几千万美圆和中国国产差距更大 虽说有些技术问题但是品牌价值更高

有一部分成本原因 但更重要的是里面包含着 品牌 这一企业的无形资产

100

不单单只是说做广告的问题，主要是剑南春这瓶酒质好，如果酒质不过关不好的话，能做得了广告吗！？剑南春也算是四川有名的老名牌酒了！而你说的枝江大曲才卖6.9元，质量肯定不一样。

呵呵，这个问题其实没什么意义嘛。枝江也有贵的啊，你拿枝江贵的和便宜的一比较不就知道了。6.9元的枝江大曲可不是名牌的那款产品呢。绝对是不一样的，现在市面上20元以下的酒基本就没有粮食酿造的了。

因为勾兑的技术不同 喝不出区别是因为大家都不是品酒师 好的酒勾兑十分讲究 。虽然味道相同但是你摇一下观察一下酒花（就是看气泡） 一定不同。好的酒 酒花有很多气泡 而且气泡好久才消失。还有 如果说味道相差不大 我曾经听说过有人用敌敌畏能调出茅台味儿。因为我不太能喝酒 所以也许对酒比较敏感 30多块钱的黑土地我喝了上头 100元的百年牛栏山喝了很舒服 再贵的也没喝过什么。估计像你这么能喝的主儿 什么酒对你都一样 会喝酒的人 不在乎酒多少钱 有的喝就行 呵呵

下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1、按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中国] （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。

酒精勾兑酒还不到纯粮原浆酒的一半成本，兑水验真身：往酒杯里倒与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊，如果是水晶透明，便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。点火燃烧法：将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状