深度 - 新闻

    新酒饮的四个真相

    新酒饮的四个真相

  • 外观新潮,口味多样的新酒饮,努力劝年轻人喝下“第一口酒”。但事实上,这样的“尝鲜”,要转化为年轻人社交的硬通货,走上餐桌,形成稳定“复购”,还有很长的一条...
    光瓶酒一路向高,看一担粮的“弯道超车”术

    光瓶酒一路向高,看一担粮的“弯道超车”术

  • 在光瓶酒领域,我们见过太多传奇的故事。 前有老村长以大众酒价格,创造超70亿的销售奇迹;后有江小白运用情感营销策略成功崛起;还有牛栏山顺利实现百亿成就光瓶...
    重新洗牌的中国葡萄酒市场

    重新洗牌的中国葡萄酒市场

  • 葡萄栽培工艺的深度研发和进步或将成为未来葡萄酒产业竞争的重要一环,同时,差异化葡萄品种也将成为中国葡萄酒抵御进口葡萄酒的重要壁垒。 2021年,在疫情、对...
    张武举:酱酒热下冷观东北酒

    张武举:酱酒热下冷观东北酒

  • 对于东北白酒产业的发展,著名白酒专家张武举指出,要加快东北地区研发基地和人才队伍建设,整合东北地区酒业科技和人才资源,加大酒业技术创新能力,着力开发具有东...
    李亚丽:酒饮消费,给不同年龄段“贴标签”

    李亚丽:酒饮消费,给不同年龄段“贴标签”

  • 相比以往的“大喝大醉”,年轻人的饮酒观念更健康。有别于以往酒桌上的“不醉不归”“一醉方休”,微醺小酌是年轻一代“自我治愈”的良方。在这样的理性饮酒理念之下...
    全球酒企的成本压力

    全球酒企的成本压力

  • “金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”。对于忧心通胀的市场人士而言,如今要是想借酒消愁,或许只会愁上加愁,因为有多个迹象显示:葡萄酒、啤酒和烈性酒的酿造成本,...
    名酒复兴下的全兴样本

    名酒复兴下的全兴样本

  • 进入2021年以来,全兴深度布局全国战略市场的速度明显加快。44天迅速奔跑7省7市,为行业塑造了名酒复兴下的“全兴样本”。 “近年来,向名酒集中、向高端酒...
    品类竞争加剧,兼香白酒蓄势待发!

    品类竞争加剧,兼香白酒蓄势待发!

  • 随着品牌集中度的不断提高,最近两年来,白酒之间的竞争正在不断加剧。而且,这种竞争不只表现在浓、酱、清等不同品类之间,每个相同品类的头部竞争也在升级,尤其是...
    仁怀百家酒企为何回延安?

    仁怀百家酒企为何回延安?

  • 7月4日,“2021遵义市(仁怀市)酒业协会·名优酒企神州行”活动走进延安,仁怀产区百家酒企在中国酒类流通协会、贵州省酿酒工业协会以及遵义市(仁怀市)酒业...
    白酒申遗走的路,每一步都算数

    白酒申遗走的路,每一步都算数

  • 如果中国白酒联合申遗成功,不仅将填补国家级工业遗产成为世界遗产的空白,还将实现中国手工业类世界遗产零的突破,是国家文化软实力在世界舞台的重要展示。 每年6...
    啤酒业挥别以量取胜,谁的机会?

    啤酒业挥别以量取胜,谁的机会?

  • 当下,在产量和行业格局逐步稳定的存量竞争大环境下,啤酒产品结构升级和利润需求提升成了行业发展的主要问题。每年一到夏天,都是啤酒C位出道的好时机,今年尤甚。...
    奔富Bin 704带火美国葡萄酒?

    奔富Bin 704带火美国葡萄酒?

  • 近日,有经销商向WBO葡萄酒商业观察反映,奔富加州系列在国内上市以来颇受渠道和消费者青睐,甚至带动了美国葡萄酒在国内市场的关注度。WBO葡萄酒商业观察也进...
    为什么日本威士忌这么火?

    为什么日本威士忌这么火?

  • 掐指一算,日本威士忌也火了好多年了,最初提起「威士忌」,人们并不会想到跟日本有什么关系;提起「日本」,人们心中的印象是「清酒」,威士忌这种烈火一样的饮品似...
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