- 2021年10月，秋季糖酒会在天津开幕，光瓶酒成为本届秋糖会的一大热点。在这期间，江小白创始人陶石泉携新品“十周年特别版（金盖）”亮相，重点阐述了江小白的...
陶石泉：寻找本味，江小白打响新十年第一枪
- 高景炎认为，很多酱酒产品都往“千元档”靠拢，但是以普通老百姓现有的收入水平与消费水平，往往承受不起。因此，针对不同的消费阶层，推出不同品阶的产品，是一件非...
高景炎：要发展有个性、有独特风格的酱酒
- 精酿啤酒正在成为巨头们“锁死”高端市场的重要砝码，并且竞争的门槛已从产品布局上升到了产能和市场渗透率层面上。 7月29日，百威亚太（1876.HK）发布了...
精酿—啤酒高端化绕不开的阵地？
- 白酒行业正处于极大繁荣当中。 毫无疑问，白酒迎来了新的黄金时代，完全赶超上一个黄金十年，即便疫情围困也挡不住行业数据双位数高增长；以往高端就是行业天花板，...
川酒的水面之下实力非常强劲
- *作者系著名白酒专家、原中国酿酒工业协会白酒专家组组长、第三四五届全国评酒会白酒国家评委 近些年，白酒业进入激荡的大时代，以茅台酒的辉煌以及酒界“百亿俱乐...
梁邦昌最新长文：白酒业几个问题的思考
- 一股“新风”在酒类行业悄然吹起来。 CBN Data《2020年轻人群酒水消费报告》显示，在2020年酒水消费市场中，90后、95后是唯一消费占比提升的人...
新酒饮来袭，如何抓住这个机会？
- 在酒业大环境下，白酒产区受到了社会各阶层的广泛关注。于企业而言，它是品牌构建的重要方法；于消费者而言，它是评判酒类品质的重要标准......中国白酒产业要...
六大烈酒产区这样定调：“十四五”这么干！
- 8月8日下午，随着中国选手李倩在女子拳击75公斤级决赛中的重拳出击，中国体育代表团拿下了东京奥运会的最后一枚奖牌，以38金、32银、18铜的奖牌数，追平参...
传奇之上，看珍酒如何打破酒类奥运营销边界？
- 无论如何，中国要有几块扎扎实实种葡萄，老老实实酿酒的地方，也就是所谓的葡萄酒产区。这是中国葡萄酒的核心问题。 产区不是一个简单的行政区划，不是说宁夏这个地...
宁夏产区主席说清国产酒核心问题
- 圣艾美隆即将到来的重新分级，又一次因众多酒庄对其葡萄酒分级正当性提出疑问，而变得喧嚣吵闹。 为什么不将这一问题交给市场，由买家用愿意为葡萄酒所支付的价格，...
白马欧颂为何退群？再探葡萄酒产区名庄分级背后的问题
- 近日，海口海关统计的数据显示，去年7月1日至今年6月30日，离岛免税购物金额为468亿，同比增长226%，购物旅客682万人次，同比增长102%。 图源海...
海南1年免税购物额468亿，酒业能否分一杯羹？
- 酱酒热，不仅让仁怀酒企迎来黄金时代，也撩拨着资本的欲望，“蘸酱买醉”潮流愈演愈热。 3月，知名药企修正集团宣布旗下修正酒业正与茅台镇的酒企洽谈，有意收购酱...
资本入酱酒图鉴：谁能破浪？谁在裸泳？
- 河南酱酒市场今年将达300亿规模，有人疯狂囤货，有人却已卖不动，而这并非孤例，酱酒品牌的分化，在越来越多的地方出现。 一边是酱酒市场的不断扩容，一边是品牌...
中小酱酒企业路在何方？三大路径助突围
- 日前，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布公告称，现用浓香型国家标准GB/T10781.1-2006将在2022年4月1日废止。届时，新的浓香...
浓香新国标实施在即！光瓶酒、原酒贮藏与个人收藏变局已现
- 在山东市场，不只有全国酱酒品牌的多年深耕、跑马圈地，更有鲜明的鲁派酱香企业矩阵。即使放在全国酱酒生产版图而言，山东也成为酱酒特色产区的重要一级，甚至在企业...
200亿的山东酱酒市场，野蛮生长与暗流涌动！
- 2021年，法国葡萄酒的进口量额重回我国第一来源国的宝座。然而，法国酒过于碎片化、波尔多酒价格过于透明的痛点，并未解决。 对于经销商而言，选择怎样的法国葡...
破解波尔多葡萄酒痛点，“翡马模式”挺进华东！
- 在酱酒吸引资本重投时，低酒精度的新派酒品也成资本眼中香饽饽。随着经纬中国、复星锐正等多家资本入场，低度酒品在新消费下不断“求新”玩出花样。 不过，在渐显的...
一年超10起资本千万元下注，低度酒市场真香？
- 2021年即将过半，在过去半年的时间，我们发现新一个现象，高端白酒开始迎来了品类重构，清香型的高端产品，在消费端与渠道端开始热了起来。 那么，清香酒在高端...
清香酒的翻盘局为何从高端开始？
- “我个人认为它（宁夏产区）使得中国有了葡萄酒产区的概念。我想应该具备一些基本的要素才能叫葡萄酒产区。一就是要有葡萄园，二是产区所在的地理位置和环境适合酿酒...
寻找中国第一个葡萄酒产区，聊聊建设中国产区的意义
- 昨天（7月5日），“王老吉申请新婚大吉商标”冲上新浪微博热搜榜第三，引发了不少网友的评论、吐槽。此次注册的“大吉”类商标，国际分类均为啤酒饮料。在此之前，...
