1. 柠檬泡酒用多少度的酒
15斤
两斤柠檬至少需要15斤酒来浸泡。
泡柠檬酒，按1比3 的比例，三斤高度白酒，200克冰糖。要泡10斤柠檬酒，需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。泡柠檬酒最好用50度以上的白酒。
一般来说泡柠檬酒时，酒的量要比柠檬多一些才好，因为在泡制柠檬酒的时候，随着时间的推移酒会被蒸发掉一些，若是酒的量少于柠檬，那么就可能导致喝不成柠檬酒，其次，制作柠檬酒时，柠檬起到的是配料的作用，主要材料还是酒，所以一般建议一斤酒搭配上半斤作用的柠檬即可。
2. 柠檬泡酒比例是多少
青柠因为味道很酸，所以不太适合直接食用，但它却是泡酒的好原料。这青柠泡的果酒不但口感好，营养也是很丰富的，非常适合女士用来小酌，我和我闺蜜想喝酒的时候总会选择它。用青柠泡酒最大的好处就是能美容养颜了。它含有的维生素C和柠檬C、柠檬酸还有酚类化合物，被人体吸收之后都能加快皮肤深层色素的代谢，阻止黑色素的生成，淡化色斑，美白肌肤，并提高皮肤的抗氧化能力，阻止皱纹的生成。
3. 柠檬泡酒用多少度的酒合适
做法
①将柠檬切片（或者可以用来榨汁，只用柠檬汁）放到发酵罐里备用。
②用糖度来计量柠檬汁的糖度，不足糖度25度的部分用砂糖补足。
③将砂糖加水，用小火煮融化。砂糖水放冷却到30摄氏度时，倒入发酵罐中，搅拌均匀。或者直接将糖（不用溶解）直接倒入发酵罐中。
④将酒用水果活性干酵母菌按照步骤活化复水备用。
⑤将酵母菌放入发酵罐酒缸。
⑥第一天用封口布封口，采好氧发酵。第二天起改用塑胶布盖好罐口，采厌氧发酵，外用橡皮筋套紧，大约45天后即可开封饮用。
4. 柠檬泡什么酒
泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬。
5. 柠檬泡酒用多少度的酒美容
柠檬酒一天喝二两最好的。因为柠檬酒是一种保健的酒，而且这种酒有美容养颜的作用，所以这种酒一天喝二两刚好的，而且这种酒如果喝的少了，作也不大。喝的多了以后对人的身体不好，所以我们在喝这种柠檬酒的时候，每天喝二两是刚好的，
6. 泡柠檬酒要多少度的酒
一般柠檬2斤配高粱酒（高度酒）6斤，加入冰糖400g，盐适量
1，切柠檬要注意，很容易切到手
2，酒的选择很多，若是不喜欢高度酒的话，就用日本清酒或米酒也可以。适合女生喝。不过柠檬水分多，泡进去后要稀释度数，所以成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完，在夏天也放入冰箱保存。
7. 柠檬泡酒适合多少度数的酒
用料：柠檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，盐适量 做法：
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手)。
2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
3、倒进高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。
8. 柠檬泡酒用多少度的酒好
不能
柠檬酒一般用50度左右的酒，要是度数太低柠檬的营养成分不易稀释，可以使用泡酒专用酒，比如：糖妈三品官53度泡酒专用酒，纯粮食酒液，零添加，喝了也比较放心，而且它是清香型的酒，能让酒香与水果香味更加协调。。
