橙子白酒怎么调，橙子泡白酒怎么泡的

材料：橙子500g、冰糖5kg步骤：1.把橙子粉碎，出汁液即可。2.同时去皮去核，不去的话有很大的苦味儿。3.添加果酒酵母，淘宝上上面有卖安琪果酒酵母的，葡萄酒酵母也可以。4.加糖比例为10:2~10:3，自己酌情添加。5.不用加水，原汁发酵。6.发酵天数根据温度，建议低温发酵，温度控制在25°左右。一般发酵7~10天，以酒液里面不在有气泡上浮为准。7.二次发酵就是初次发酵过滤皮渣之后，把密封静置保存，一般一个月即可饮用。

冬天到了，喜欢吃橙子的小可爱们注意了，橙子虽好吃，但是不可多食哦！今天呢，介绍一下橙子如何酿酒，十分的简单，以后没有橙子的时候可以拿来解解馋，还可以招待客人哦！下面一起来看看橙子可以泡酒吗，橙子怎么酿酒？橙子酒原材料白糖、橙子、高粱酒（白酒）橙子泡酒方法步骤将橙子洗干净，擦干；将橙子掰成一瓣一瓣的；橙子瓣放进准备好的玻璃罐子里，加入适量白糖和高粱酒（白酒）；将罐子密封好，在暗室里储藏两周，就差不多了。当然之后你也可以把罐子里边的橙子弄出来，这个就看自己习惯了。以上已经告诉大家橙子可以泡酒吗，橙子怎么酿酒，橙子酒的原料也很简单，多酿制几瓶在家，以后没有橙子的时候还可以拿来解解馋，还可以拿来招待客人哟！

付费内容限时免费查看 回答 用料橘子 肉 1500克冰糖 300克甜酒曲 9克清香型高度白酒少许 橘子泡酒的做法步骤步骤 1先给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。步骤 2净重1500克橘子步骤 3把橘子掰开步骤 4用你能想到的办法将其捣碎步骤 5加入糖和甜酒曲拌匀步骤 6装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存半个月。 自制桔子酒的方法及步骤：酿造材料：1.桔子：十斤;2.土冰糖：三斤;3.果酒酵母：两克;如何自制桔子酒?自制桔子酒的方法及步骤酿造方法：1.桔子去皮，放在无油无水的盆里备用。2.准备一个大玻璃瓶，洗净后控干，或者擦干后用高度白酒荡一下内壁。3.酵母用温开水化开备用。4.把桔子挤碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水搅匀。发酵时果皮会上浮，液面到瓶口要留三分之一的空间。5.干净纱布叠几层盖在瓶口，用橡皮筋绑好。放置在避光处。用纱布既可防小虫也可以透气，避免发酵产生的气体胀瓶。6.三小时后可以看到冒出气泡发酵开始，逐渐果皮上浮。二十天后，酒味适中，结束头酵。也可依据不同气温和个人口感提前或者推后几天。7.用纱布袋过滤一下，滤出的果皮杂质就是酒泥，可以沤肥养花啦。8.滤出的酒液里还会有少许余酵，盖上纱布绑好，过三五天再过滤一次至酒液澄清，装瓶盖紧盖子保存。夏季需冷藏。 以上两种方法仅供参考 希望可以帮助到您 谢谢 更多2条 