什么瓶装白酒配有鱼仔，在韩国喝过的一瓶酒不知道名字求翻译下

这个是韩国庆州生产的一款米酒，喝过想必就知道味道不错。不过韩国人喝这个一般要配下酒菜的，鱿鱼和膨化的小饼干是标配，另外比如下雨天，他们就有喝米酒煎葱饼吃的传统习惯。求采纳啊

我家也有，是朋友从海关搞的，说是不错，具体就不知道了

这是庆州生产的米酒

这个不一定的，每个白酒的成品出厂前，都是经过酒厂的品酒师们经过严格的比例配方配出来的，任何一种酒多一点或少一点，都会使口感发生巨大变化，每个成品酒配方出来前，都会有无数个失败的小样！所以不建议你把瓶装高端白酒倒入散装高端白酒里，可能会使酒质变差！

掺酒易醉人，每次要少喝。 注意保存，这么大的量不好存放，污染了就坏了。

这个泡酒的话，不是什么都适合拿来泡酒的，需严格按配方搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

不能买来喝的酒包括：有异物的白酒、冲鼻的白酒、勾兑酒。消费者在购买白酒时需通过合法渠道并索要票据，尽量不要饮用来历不明的散装白酒。 1、有异物的白酒 在买白酒的时候，很多白酒都是由玻璃瓶装的，而且这些玻璃瓶大多都是透明的，尤其是浓香酒使用透明玻璃瓶装的更多，需要仔细看瓶子内部的酒液，一般情况下，瓶身内的就液都是纯净的，要是有异物的话千万不能买，因为这种白酒不是厂里的劣质品就是后天被人打开过的。 2、冲鼻的白酒 在买白酒的时候，大多都不能打开来闻，所以很多人吃亏了都不知道，买了白酒之后打开又不能退，买之前还不能打开，这是一个比较尴尬的局面。不过做定制酒和买散白酒不一样，做定制酒和购买散白酒的话，可以自己提前品尝和闻一下，要是感觉太刺鼻了的话，就有可能是劣质的白酒。 3、勾兑酒 勾兑酒选择与仿冒对象香味和口感相似的原料酒进行勾兑，这样让购买者即使当场品尝，也分辨不出真伪来。但尽管是这种高仿的白洒，其生产成本也极为低廉。

在海绵上放一些圆圈！

材料；鲅鱼，葱姜蒜，生抽，盐，味精，油，醋，白酒，白糖，花椒大料做法；1 把鲅鱼洗净装盘，葱姜蒜切片2 锅里放油放入一半的葱姜蒜片炒香3 倒入鲅鱼块煎一两分钟后4 所有的调料【除了味精】全部放进去5 倒入清水，要没过鱼才好6 大火烧开后转中火炖至汤汁粘稠7 放入剩下的葱姜蒜片和味精就可以了小 鲅鱼花样吃法：主料：鲅鱼； 辅料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜、青豆、松子； 调料：盐、味精、白糖、鸡精、野山椒。 做法：1、鲅鱼去内脏洗净去皮，切成 0．5厘米的小丁，用盐、鸡蛋清、水淀粉腌渍。黄瓜、胡萝卜切丁焯水备用，野山椒取汁备用。 2、炒锅下油加热，把鲅鱼丁放入锅内，划散起锅。 3、炒锅下入少许色拉油，加入野山椒汁，再调入盐、味精、白糖、鸡精，加入鲅鱼丁炒匀，勾芡起锅，装盘后撒上松子即可。 口味特点：色泽清爽，鲅鱼丁嫩滑。 干烧鲅鱼 主料：鲅鱼； 辅料：姜、葱、蒜、午餐肉、泡椒； 调料：盐、味精、鸡精、

可以做蛋炒鱼仔。鱼籽去膜，洗净。鸡蛋打散。热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花。最后放干辣椒（防止炒糊）。放入鱼籽翻炒。倒入适量料酒炒匀。鱼籽八成熟时，倒入蛋液。放糖和盐翻炒。出锅前撒入蒜苗末。

我不知道怎么做的，挺好吃，20151205我试制了一下一次性成功。方法如下 配料：鱼仔，白酒，料酒，辣椒面，花椒面，辣椒油，白醋，酱油 参考配料：葱丝，姜丝 买小鱼干要买透明的那种15~25一斤，我买了半斤。 1. 抓200克鱼干，倒入料酒和白酒一样一半大约一酒盅多（共四五瓶盖） 2. 两个特辣的干朝天辣椒（极辣），加15颗花椒，料理机达成粉末倒入小鱼干搅拌。 3. 加几滴酱油，别加抽。千万记住是几滴让鱼稍微不是纯白就行了，可别整成太红的了！更别整成黑的了！再加一勺白醋别忘了！ 4. 加盐就和普通炒菜用量，或稍多一点点点点也行。 5. 再加一点味精ok，最辣的辣椒油倒入2颗蚕豆大小的量。 6. 都搅拌均匀，然后上火蒸10分钟左右即可！ 7. 成品比较干，要劲道可能需要蒸好再晾干一天最佳（如果劲道不足就多晾晾），然后可以罐头瓶子和盖子，消毒蒸几分钟取出，装入蒸好鱼干放入冷餐室放几天，如果太干可以加两三勺开水（泡椒汤估计更好）和补一两滴辣椒油（蒸后晾干装瓶时）。 说明：鱼干吸水别用水冲，如果实在嫌弃不干净和怕有杂土味，可以先用酒浸湿润然后迅速的冲一下控干水，然后再次补酒和料酒也行。这个办法可以考虑是有一点点杂土味最好去除，冲水要迅速别让鱼干吸水了！；酒的作用非常大，去腥全靠他不可少。其实切几个葱丝和姜丝和鱼干混合蒸应该更好。鱼本身是甘甜发甜的不需要加糖 本人方法基本成功，如有同学实验可以继续改进。 罐头瓶里放一个礼拜尝尝吧，味道不错！

鱼和黄瓜可以一起吃。 甲鱼*苋菜——会中毒 。 鲤鱼*甘草——会中毒 。 螃蟹*柿子——腹泻 。 1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。 23萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。 24、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 25、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。 26、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。 27、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。 28、南瓜：不可与富含维生素c的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素b1缺乏症）。 29、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。 30、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。 31、芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。 32、芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。 33、黄瓜：不可与西红柿同吃，因为黄瓜中的维生素c抑制酶，可破坏西红柿里的维生素c等营养物质；不可与芹菜同吃。 34、豆腐：不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。

豆豉辣椒小鱼仔补钙铁锌硒　补钙铁锌硒　小干鱼200克；豆豉1汤匙；青辣椒2个；红辣椒2个；大蒜4粒；生姜1块；盐适量；鸡粉1茶匙；食用油适量；以豆豉和辣椒做菜，是湘菜里较为常见的方式，同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗等。这样的菜看起来毛毛燥燥，不太精致，但其味道独特，小鱼的干香中结合辣椒和豉香，开胃送饭，也适宜佐酒。豆豉辣椒小鱼仔做法和步骤1将小鱼干用温水泡三分钟，再用清水冲洗干净，沥水。把青红辣椒切成圈，大蒜和生姜切片。2起净锅，不放油，用小火类似炒芝麻的方式，将小鱼焙干香后盛出。热炒锅内放油，油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香。3加入青红辣椒圈炒香。放入小鱼翻炒均匀。起锅前加入盐、鸡粉调即可（豆豉带有咸味，添加盐的时候要酌情）。4以豆豉和辣椒做菜，是湘菜里较为常见的方式，同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗等。5提前用净锅把小鱼焙干香，即能保持小鱼的完整性，也能增加口感。6这样的菜看起来毛毛燥燥，不太精致，但其味道独特，小鱼的干香中结合辣椒和豉香，开胃送饭，也适宜佐酒。