在农村很多人拿来酿酒稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，捻子糖分很多,泡的酒很甜，是一种很好的保健酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。酒精，真心是一种“害人的物质”，无论您拿什么物质泡酒，摄入最多的依然会是酒精，所以饮用后就不会有好处，就像西瓜当中的一粒西瓜子一样。
用什么泡酒好喝又养生呢？
谢谢邀请。坊间言论总是会聊到“XX物质泡酒”的话题，比如说喝枸杞泡酒能补肾、饮用黑芝麻泡酒可以乌发生津。正因为有了这些理论，所以越来越多的人钟爱于饮酒，总觉得饮酒会给自己的身体带来好处；然而，说话得有根据，任何物质想要显示出自己强大的能力都应该有理可循，对于“XX泡酒可以养生”的话题，擦亮眼睛，无利皆是害。
喝枸杞酒可以养肝、补肾？枸杞是一种被大家誉为“养生佳品”的食物，而酒水又是很多人偏爱的饮品，当枸杞和白酒遇到一起的时候，更为很多人赋予了养生的作用。然而，枸杞仅是一种普通的食物，它其中所含的基础营养物质在其他蔬菜等食物中同样含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所谓的“枸杞养肝、枸杞补肾”等作用并不存在作用机理；同理当它和白酒等酒水遇到一起的时候，也不会有实在的养生作用。
洋葱泡红酒可以软化血管？这也是很多人心目中的想法，洋葱因它独特的刺激性气味而出名，然而洋葱并不神奇。洋葱的味道主要来自于其中所含的“多种硫化物”。由于这些物质的存在，很多人说饮用“洋葱泡出的酒水”可以降血压、防心脏病、甚至还能抗癌；然而，这真心是一条不靠谱的谣言。洋葱中的确含有一些活性物质，比如原花青素、硫化物等一些物质，它们虽然是对身体有益的物质，但洋葱中所含的“量”可没您想象得多。
任何物质在谈到“功效作用”时都要考量其剂量，否则就是不负责任的“杜撰”。洋葱中所含的功效物质剂量很有限，红酒中泡制的洋葱同样很有限；当两个“有限”碰到一起的时候，您通过饮用“洋葱酒”摄入的某种营养物质基本可以忽略不计。当然，在某些动物实验中，向小鼠等动物投放洋葱之后，小鼠的身体指标的确有某种变化，然而这个“投放量”根本是饮洋葱酒不可比拟的，让您一次性摄入2—3公斤的洋葱，您可以实现吗？除了这些，还有人用桑椹、桂圆、牛鞭等杂七杂八的物质泡酒，其实而言都不靠谱，并不存在靠谱的养生作用。
请您明确一件事：无论酒里泡的是什么，其基底物质仍然是酒水，而酒精是一种“对身体百害而无一利的物质”。举一个例子，有人说饮用某些药酒可以壮阳、增加精子的活动能力，然而您更应该明确“酒精的摄入会影响精子的正常产生”，反而得不偿失。还有的人认为“饮酒可以助兴”，而饮酒过多恰恰会影响男士的正常勃起，影响身体组织的敏感性。
无论用哪种物质泡酒，都不存在“好喝且养生的作用”，酒精的摄入足以伤害你身体的多个部位，无论是对于胃肠还是肝肾，靠饮用某种物质泡出的酒水来获取一些作用仅仅是“心理作用”，实际来看并不存在。酒精，真心是一种“害人的物质”，无论您拿什么物质泡酒，摄入最多的依然会是酒精，所以饮用后就不会有好处，就像西瓜当中的一粒西瓜子一样。
山稔根和枸杞一起泡酒有什么功效？
您好，捻子是一种野生的植物，但是它的果实却是人们非常喜爱的零食之一，捻子果的味道非常甜，而且富含营养元素，对人们的身体具有较强的保健作用，而且捻子全身都是宝，其根部也是用来泡酒的好材料，药性十足。而枸杞富含多种营养化学成分，包括胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素等微量元素。
村里后山上的稔子成熟了，听说山稔泡酒补血的，请问泡酒的方法都有哪些？
捻子学名桃金娘,是南方常见的一种野果,也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。捻子味甘涩平，具有养血，止血，涩肠，固精的功效。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：“捻子果含有黄酮苷，酚类，氨基酸，有机酸和多种维生素，糖类等。具有养血.活血.乌发.壮髓.固精.止血.涩肠.明目.强筋骨.补血安神.舒筋活络.滋阴壮阳等功效。
在农村很多人拿来酿酒 稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，捻子糖分很多,泡的酒很甜，是一种很好的保健酒。1、生浸法就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。2、三蒸三晒法①、把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。
②、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。③、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。3、发酵法把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
