什么样酒好,收藏什么样的酒最好

哪种白酒比较好?

白酒种类主要有四大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型。在这四大香型中,其中浓香型白酒占的比重比较大,酱香型、清香型次之,米香型相对较少。至于那种香型的白酒好喝,这里有一个习惯问题,习惯喝哪一种白酒,对他来说,这种白酒就好喝,可以说仁者见仁智者见智。现在喝浓香型酒的人应该是占多数的,当然就是说浓香型白酒好喝的人占多数。

由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒,而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒,因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。为了健康的需要,很多喝酒的人倾向于喝酱香型白酒。而且国酒茅台,世界闻名的白酒就是酱香型白酒。当大部分人都倾向于喝酱香型白酒形成习惯,并喜欢上喝酱香型白酒的时候,当然就是占多数人都说酱香型白酒好喝了。

再说酱香型白酒有一种大曲坤沙酱香工艺的酿造法,其酒的酿造过程要经过高温制曲、高温发酵、高温蒸馏,酒中的很多有害成分在制作过程中就挥发掉了,对喝酒者的身体健康更有利。酱香酒储存时间长,新酒酿造出来到罐装销售就要五年的时间,其酒味的醇香棉柔,酱香醇厚、爽净在新酒期间就可做到,再存放几年酒味又可提升一个档次,现在很多收藏酒的人大都收藏酱香酒。

哪种香型的白酒更好喝?

目前市面上比较流行的香型是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型。1、酱香型白酒代表:茅台、郎酒、秘酱师酒酱香型白酒它的酿造工艺非常特殊,一瓶酱香型的白酒从原料进厂到产品出厂至少需要经过五年,经过漫长、特殊而神秘的生物反应过程才能酿造。酱香型的白酒对身体的伤害是最小的,除此之外酱香型白酒是越陈越香。2、浓香型白酒代表:代表品牌:泸州老窖五粮液剑南春等浓香型白酒是目前最受消费者接受的一种香型白酒。

使用的原料一般都是高粱,浓香型白酒一般采用的都是老窖位发酵生香的基地,窖越老窖泥中的酿酒维生素就会越多,生产的白酒口感也会越好,浓香型的白酒入口绵柔甘烈。3、清香型白酒代表:山西汾酒河南宝丰酒、河南龙兴酒等清香型白酒最大的特色就是“清”,讲究的是“一清到底”,没有浓香或者酱香等味道。一般清香型白酒都是采用高粱谷物等作为原料酿造而成,它强调“清蒸排杂、清洁卫生”。

它的口感是清香纯正,整体的口感醇甜柔和。4、米香型白酒代表:桂林三花和湘山酒米香型白酒一般都是采用大米作为原料。然后小曲为糖化发酵剂,经过固态糖化、液态蒸馏的方法制作而成的一种白酒,它的酿造工艺整体比较简单,发酵周期也会短。所以它的香味组分会比较少。5、凤香型白酒代表:西凤酒凤香型白酒是属于浓香型白酒和酱香型白酒的浑混合体。

采用高粱为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵等酿造而成。它的酒香清雅而不淡薄,整体的香味幽雅和谐白酒是国之精粹,在这几种香型中,只有酱香型白酒是对身体有益处的。口感细腻绵柔,饮用不刺喉不上头、不口干不伤肝、醉后不头疼。香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷其中含有金属硫蛋白能够清楚人体的自由基,起到抗疲劳、抗衰老等效果,而且酱香酒的酸度是其他酒的3-5倍,中医上讲酸主脾胃,可以软化血管。

想存一些白酒,什么酒好?

白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。

泡药酒用哪种白酒最好呢?

用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。高度酒,是说50度以上的白酒。看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒。其实,只要喝酒,不论高度还是低度,酒精本身该有的问题都会有,但是,非高度白酒不足以保存和激发药性。讲到保存,一是药材上的细菌和微生物,二是药材本身的水分。

高酒精浓度可以杀菌杀微生物,更主要的是,可以忽略药材中的水分,如此才不易变质;激发药性方面,主要是因为高度酒的醇含量更高,这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出,渗透到酒中去。接下来,就是非常非常多的人容易走进的误区,也就是,大部分人以为,用纯粮食酒泡药酒才最好。正好错了。纯粮食酒好,好在哪?好在它的酯类物质含量比较高。

酯类物质是白酒的重要香味成分,换句话说,纯粮食酒很香。但是再怎么香,跟药用价值扯不上一毛钱的关系。就像以上讲过的,泡药酒,需要的是酒里的醇类物质含量足够多,才能将药材中的有效成分溶于酒中。醇类也是酯类的前驱物质,粮食酒里,醇类物质转化为酯类物质转化得比较多,相对的,用于溶解药材中成分的量就比较少了,这样是不利于药酒整体的功效的。

泡药酒,看重的就是酒的功效。如果仅仅是为了喝起来香,那直接喝酒得了,还泡哪门子药呢。还有不少人认为,酒越陈越好,药酒都是积年存货。——当你泡的是福尔马林呢?其实一般来说,药酒泡制超过一个月后,即使药材没有取出,也已经不能增加药物的溶解度,反而还会造成药物有效成分被水解,损失药效。即使是质地坚硬的高密度药材,泡两个月也已够了。

而且,药酒也会变质,有些变质是不能目测到的,喝下去会对身体造成损害。虽然药酒有一定功效,但并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者,都不宜饮酒;妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒;服药期间的人群要暂停饮用药酒。而且,药酒不宜长年服用,饮用时间过长会影响人体新陈代谢,造成蛋白质丢失。

喝酒应该喝什么酒对身体好?

谢邀。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。酒都是由粮食、谷物或者水果酿造而来,纯粮食白酒还有“粮食精”的别名。可见,适量饮酒可以补充人体必需的营养和能量,又因为酒是液体,更有利于吸收。酒中的酸性能很好地起到软化血管的作用;酒精可以活血疏通经络,放松中枢神经,缓解压力;红酒是公认的美容养颜利器;黄酒含有大量微量元素。

什么样的酒好喝又适合女生喝?

壹周君给大家推荐几种颜值高味道美的酒水,各位仙女赶快码起来。 日本的奈良吉野樱花酒是一款颜值极高的酒水,壹周君觉得将它作为生日礼物送给闺蜜好友也是十分适合的。酒精度数也不高,大约是在11度左右,比日本的清酒度数要低一些,味道偏甜,喝起来还会有微醺的感觉。当然,摆在家里当作装饰品也绝对不亏。 梅子酒绝对是壹周君的心头宝贝,个人认为它要比任何一种其他类型的酒都好喝。

壹周君经常喝的几种牌子有choya、梅乃宿。其中choya的紫苏味味道很不错,如果配上冰块口感会更好,完全可以把它当作是夏日消暑神器。 梅乃宿的柚子酒是很火的一款,柚子的味道很浓郁。和choya一样,加上冰块再加上苏打水的口感会更棒。 X冰粉红利口酒又是一款满是粉红泡泡的高颜值酒,它是产自意大利的进口酒,浓醇的果香味是它最大的特点。

不过这一款酒需要有点酒量的女孩子来喝,因为它的酒精度数比前面那几种都要高,为17度。 百利甜酒,绝对是广大女性消费者的心头爱,它凭借奶油和威士忌的完美融合的功力,深深吸引着每一个品尝过它的女性朋友。百利甜酒主要有奶油味、可可味和咖啡味,试想一下在午后温暖的阳光下,与三五闺蜜共饮着口感丝滑,飘散着奶香味又能让你有微醺之感的酒,是一件和等享受的事情。

这么多人喜欢酒,酒到底好不好喝?

喝酒跟吃辣一样,不是每个人都喜欢的。喜欢的人视它为宝,不喜欢的人白送他也不要。就是给他好多奖励他也不敢喝。我家無喝酒的基因。我父亲解放前帮他干娘家釀过白酒,质量很好。可他就是一口也不会喝。用父亲的话就是:“酒是福水,我们可無福消受。”我们兄弟姐妹都滴酒不沾。在1960年困难年代,当时酒是紧缺物品,那年寒假,我有个同学在供销社工作,能搞到酒和付食品,就约了我们几个人(共四人)去吃鱼喝酒。

酒是桑椹白兰地。果子酒喝上去甜得很,看上去也好看。我从未喝过酒,就跟了好朋友一起喝了一茶杯。他们三人每人喝了两杯多。结果他们倒無亊。我可难过得比死都难受。睡到傍晚稍微好点我们三人就告别回家,谁知冷风一吹,立马吐了起来,等吐干净了,反而舒服了些了。平生就醉过这么一次酒。茅台白酒听说很好,当时一只空瓶还有人来收过要五十元一只。

对于不会喝酒的人,要尝试一下,选择什么样的酒比较好呢?

不知道你是男性还是女性,如果是男性可以喝点果啤,扎啤,这样有喝酒的感觉,味道又很淡不会喝醉,现在这个季节到了晚上约上三五亲朋找个烤肉店,啤酒广场吃点小烤肉喝点小啤酒感觉很不错,如果你生活很规律每周可以出去一两次,喝扎啤的同时可以少喝点度数低的啤酒,例如纯生,看看适应程度如果可以接受那你以后就会越来越能喝,当然也可以以后试试白酒,红酒,如果喝了反应很大或者根本就喝不下去,那就说明你这一直就是喝果啤的命了。

热文